Проект «Моя семья»
средняя группа

«Без прошлого нет будущего»

Пояснительная записка

Каждому человеку интересно узнать, откуда он происходит, кем были его предки, где его настоящая "малая Родина". Откуда я родом? Вопрос с виду простой, но на самом деле имеет очень глубокий смысл. Интерес к своему прошлому, своим корням, знанию того, откуда ты родом – это в крови у каждого нормального человека. Можно привести множество примеров, когда люди отыскивают следы тех, от кого они произошли. Эти знания помогают им осознать и оценить себя, своё прошлое. С семьи начинается жизнь человека, здесь происходит формирование его как личности. Семья — источник любви, уважения, солидарности и привязанности, то, на чем строится любое цивилизованное общество, без чего не может существовать человек.

Актуальность проекта

Содержание нравственного воспитания дошкольников включают в себя решение множества задач, в том числе и воспитание любви к Родине, семье, уважительного отношения к своим родителям. В содержание программы дошкольного воспитания включен цикл занятий «Моя семья». Вместе с тем следует отметить, что объём знаний по данной теме ограничен. В программном содержание нет материала, касающимся прошлого семьи ребёнка. В связи с чем мало кто из детей знает историю создания семьи, свою родословную. Уходят в прошлое семейные праздники и традиции. С целью изучения семьи, установления контакта с её членами, ля согласования воспитательных воздействий на ребёнка появилась идея создать проект «Моя семья», которая помогает детям понять значимость семьи, воспитать у детей любовь и уважение к её членам, прививать чувство привязанности к семье и дому.

В проекте представлена совместная работа воспитателя, детей, родителей по формированию представления о семье как о людях, которые живут вместе, любят друг друга, заботятся друг о друге. В ходе проекта дети получают более углубленные знания о профессиях своих родителей, о родословной своей семьи, семейных традициях.

Во время беседы с детьми выяснилось, что дети недостаточно знают о своей семье, где и кем работают их родители, как зовут их бабушек и дедушек, прабабушек и прадедушек. Чтобы изменить такое положение и появилась идея создать проект «Моя семья», т.е. для изучения семьи, выяснения образовательных потребностей родителей, установления контакта с её членами, для согласования воспитательных воздействий на ребенка.

Мы, взрослые, педагоги и родители, должны помочь детям понять значимость семьи, воспитывать у детей любовь и уважение к членам семьи, прививать чувство привязанности к семье и дому.

Цель проекта:

Расширять представления детей о своей семье, родословной, семейных традициях.

Задачи проекта:

• Закреплять знания детей о своей фамилии, имени, отчестве родителей.
• Углублять представления о семье, ее составе, близких родственниках, способах поддержания родственных связей.
• Формировать элементарные представления о родословной, интерес к истории семьи.
• Воспитывать уважительное отношение ко всем членам семьи, уважение к труду взрослых.
• Расширять кругозор и обогащать словарный запас детей терминами родственных отношений, развивать связную речь.
• Укреплять детско-родительские отношения.

Возраст участников: дети 4-5 лет.

Тип проекта: краткосрочный (3 недели).

Состав проектной группы: воспитатель, воспитанники группы 4-5 лет, родители.

Формы организации проекта:

1. Опрос детей.

2. НОД

3. Чтение художественной литературы

4. Консультация «Что такое генеалогическое древо?»

5. Выставка «Генеалогическое древо семьи».

6. Анкетирование родителей «Какой вы родитель?»

7. Выставка детских рисунков «Портрет моей семьи».

8. Дидактическая игра  «Определи по предмету профессию»

«Доскажи словечко».

9. Сюжетно - ролевая игра «Семья», «Дочки матери».

10. Семейный праздник «Цветок семейного счастья»

Этапы реализации проекта:

I этап – подготовительный

• разработка этапов проектной деятельности;
• разработка примерных конспектов занятий и бесед;
• разработка сюжетно-ролевых игр;
• создание предметно-развивающей среды;
• подобрать стихотворения и рассказы о семье и членах семьи;
• продумать формы работы с родителями в процессе реализации проекта;
• разработать консультацию, оформить уголок родителей. Подобрать полезную информацию по теме проекта.

II этап – основной (практический)

• Внедрение в воспитательно-образовательный процесс эффективных методов и приемов по расширению знаний дошкольников о семье, её происхождении
• Разработка консультации «Что такое генеалогическое древо?»
• Выставка «Генеалогическое древо семьи»
• Конструирование из бумаги «Дом, в котором я живу»
• Выставка детских рисунков «Портрет моей семьи»
• Совместное изготовление детей с родителями сюжетно - ролевых игр «Семья», «Дочки матери»
• Чтение художественной литературы
• Драматизация сказки «Репка»
• Разработка и накопление методических материалов, разработка рекомендаций по проблеме

III этап-заключительный

• Обработка результатов по реализации проекта
• Семейный праздник «Цветок семейного счастья»
• Презентация проекта «Моя семья»

Место проведения: МБДОУ детский сад «Росинка».

Сроки проведения: С 21 апреля по 15 мая.

Режим работы: во время и вне занятий.

Ожидаемые результаты проекта:

Дети: воспитание чувства гордости за свою семью и любви к её членам, расширение знаний детей о своей семье: о членах семьи, традициях, о жизни бабушек и дедушек.

Родители: повышение педагогической культуры родителей, установить с ними доверительные и партнёрские отношения.

План-график реализации проекта. 

1 этап «Подготовительный»

2 этап «Основной»

3 этап «Заключительный»

Методический продукт - «Презентация проекта «Моя семья»

Итоговый продукт – Семейный праздник «Цветок семейного счастья»

Используемая литература

1. Зверева О.Х., Кротова Т.В., «Общение педагога с родителями в ДОУ»: -М.: Т.Ц. Сфера, 2005.

2. Свирская Л., «Работа с семьей: необязательные инструкции»: -М.: Линка- Пресс, 2007.

3. Козлова А.В., Дешулина Р.П. «Работа с семьей»: -М.: Т.У. Сфера, 2004.

4. Колентьева О., Калемуллина С., «Праздники в детском саду»: -М.: Просвещение, 2001.

5. Шорыгина «Беседы об этикете с детьми 5-8лет»

6. Интернет ресурсы

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад «Росинка»

«Лето красное для здоровья время прекрасное»

Проект

по организации летнего оздоровительного отдыха

детей подготовительной группы

Выполнила:

Воспитатель Мурикова Н.Ю.

с. Павловск

2016 г.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

В настоящее время одной из наиболее важных и глобальных проблем является состояние здоровья детей. Полноценное физическое развитие и здоровье ребенка – это основа формирования личности.

Поэтому главная задача в это время – укрепление здоровья, развитие двигательной активности и приобщение к летним видам спорта.

Четко спланированная система мероприятий развлекательного, познавательного и оздоровительного характера обеспечит необходимый уровень физического и психического развития детей. Также удовлетворяется потребность растущего организма в отдыхе, творческой деятельности и движении, а так же укрепление здоровья.

Конкурсы и игры занимают значительное место в работе с детьми. Это связано с возрастными особенностями дошкольников, игровой основой данных мероприятий, оригинальностью их проведения. Данная форма работы всегда является выигрышной, так как в ней представлены не только игровые моменты, оригинальная подача материала, но и занятость обучающихся в различных формах коллективной и групповой работы при подготовке и проведении самих мероприятий.

Проект предоставляет широкие возможности для укрепления физического, психического и социального здоровья воспитанников, развитие у них познавательных, коммуникативных, творческих способностей, а так же повышение информационной компетентности родителей в области организации летнего отдыха детей.

Цель: сохранение и укрепление физического и психического здоровья детей с учетом их индивидуальных особенностей.

Задачи:

- создать условия, обеспечивающие охрану жизни и укрепление здоровья детей.

- реализовать систему мероприятий, направленных на оздоровление и физическое воспитание детей, развитие самостоятельности, инициативности, любознательности и познавательной активности.

- осуществлять просвещение родителей по вопросам воспитания и оздоровления детей в летний период.

Принципы, используемые при разработке проекта

1. Систематичность, учет возрастных особенностей, сезонность.

2. Интеграция, координация деятельности педагога.

3. Преемственность с семьями воспитанников.

Механизмы реализации проекта

• Продуктивная деятельность

• Игровая деятельность

• Совместная деятельность

• Беседы

• Досуги

• Развлечения

Тип проекта: информационно - творческий

Срок реализации: 3 месяца: июнь, июль, август (с 16.06 по 24.08).

Участники проекта: воспитатель, дети 6 – 7 лет, родители

Планирование работы по реализации проекта

 I этап. Подготовительный

• Разработать перспективный план для проведения деятельности, дидактические игры и наглядные пособия.

• Составить план мероприятий, с учетом возрастных особенностей, задач развития, сюрпризного момента, подобрать музыкальное, литературное сопровождение (по необходимости), необходимые атрибуты, продумать участие родителей.

• Подготовить подарки, поощрительные призы (картинки, наклейки, цветные мелки и др.)

 II этап. Основной этап

Реализация проекта осуществляется через следующие виды детской деятельности:

ФИЗИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ И ЗАКАЛИВАНИЕ.

Цель: Формировать основы безопасного поведения и привычки к здоровому образу жизни. Организовать двигательный режим с учетом возрастных и индивидуальных особенностей. Создать комфортный режим дня. Применять закаливающие процедуры, уделять должное внимание лечебно – оздоровительной работе в летний период, в системе проводить коррекционную работу. Сохранять и укреплять физическое и психическое здоровье детей.

ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ.

Цель: дать знания по предупреждению бытового, дорожно-транспортного травматизма, пожарной безопасности. Развивать речь детей, умение делиться своим опытом. Воспитывать нравственность и любовь к своей маленькой Родине.

Рассматривание иллюстраций, рисунков, книг. Составление рассказов по рисункам. Чтение книг, сказок. Развивать память, мышление, разговорную речь, воображение, интерес к книгам и бережное отношение.

ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

Цель: Формировать экологическое сознание, добрые отношения, интерес к опытно-экспериментальной деятельности, учить различать, сравнивать, делать выводы, устанавливать причинно-следственные связи, исследуя природные явления, воспитывать любовь, сочувствие и сопереживание ко

 всему живому, овладевать основами экологических знаний. Воспитывать умение соблюдать правила безопасности. Формировать предпосылки поисковой деятельности, интеллектуальной инициативы.

Развивать познавательную активность, самостоятельность, расширять кругозор, пополнять и активизировать словарь.

ПРОДУКТИВНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

ЧЕРЕЗ ИЗОБРАЗИТЕЛЬНОЕ ТВОРЧЕСТВО.

Цель: развитие эстетического восприятия детей посредством изобразительной деятельности; формировать творческую личность, эстетический вкус, эстетическое отношение к миру.

 Развивать художественно-творческие способности детей (умение создавать художественный образ, самостоятельно выбирать материал, экспериментировать с ним при создании образа) ;

 Обогащать содержание детских работ; совершенствовать изобразительные умения во всех видах художественной деятельности;

 Создать условия для экспериментирования с различными художественными материалами, инструментами, изобразительными техниками. Учить детей использовать разнообразные изобразительные средства в детском творчестве (мелки, свечи, акварель, пластилин, природный материал, цветная бумага).

ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

Цель: привлекать детей к посильному труду на участке, обучать правильным приемам работы с разным оборудованием. Воспитывать трудолюбие, интерес и осмысленное отношение детей к любой работе. Приучать старательно, аккуратно выполнять поручения, беречь материалы и предметы, убирать их на место после работы.

Воспитывать желание участвовать в совместной трудовой деятельности наравне со всеми, стремление быть полезными окружающим, добиваться результатов.

ОРГАНИЗАЦИЯ ИГРОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Цель: воспитывать интерес к разнообразным видам игровой деятельности, формировать дружеские взаимоотношения в процессе игры.

Развивать: ловкость, смелость, интерес к играм других народов; выдумку и фантазию в играх с песком и водой.

Учить овладевать образно-игровыми и имитационными движениями в сочетании с музыкой.

Формировать у ребенка эмоционально-эстетическое и бережное отношение к игрушкам.

Закрепить умение соблюдать правила игры в подвижных играх.

III этап. Итоговый

• Определить результаты деятельности в рамках проекта и перспективы развития.
• Мультимедийная презентация летнего проекта.
• Выставка рисунков в группе на темы летнего отдыха в рамках проекта и изготовление альбомов с рисунками и фотографиями.

Ожидаемый результат:

Для детей:

1. Сформируется познавательный интерес детей к экспериментам, улучшится наблюдательность, здоровье.
2. Дети начнут осознанно относиться к своему здоровью и здоровому образу жизни
3. У воспитанников появится потребность в выполнении специальных профилактических упражнении и игр на занятиях и в повседневной жизни.
4. Повысится двигательная активность детей.

Для педагога:

1. Педагог в воспитательно-образовательной деятельности будет использовать «метод проектов».
2. Улучшиться работа по взаимодействию с родителями.

Для родителей:

1. Активизируется позиция родителей как участников педагогического процесса.
2. Родители в домашних условиях будут поддерживать оздоровительную работу с детьми.

Работа с родителями.

Работа с детьми:

ИЮНЬ

ИЮЛЬ

АВГУСТ

Методическое обеспечение режима интеллектуальной и двигательной деятельности детей

1. Программы: 

• программа «От рождения до школы»

2. Авторские разработки: 

• комплексы, картотеки (утренняя гимнастика, игры, упражнения с пальчиками, п/игры, игры с водой, ветром, песком,  игры на развитие психических процессов и т.д.), проекты по экологическому воспитанию.

3. Литература: 

Методическая:

• «Знакомим дошкольников с литературой» (Ушакова О.С., Гавриш Н.В.), «Удивительные истории» (Белоусова Л.Е.),
• «Веселый этикет» (Богуславская Н.Е., Купина Н.А.),
• «Очень важный разговор» (Дурова Н.В.),
• «Вместе веселее» (Рылеева Е.В.),
•  «Физическая культура – дошкольника» (Глазырина Л.Д.),
• «Учите бегать, прыгать, лазать, метать» (Вавилова Е.Н.),
• «Спортивные праздники и развлечения. Сценарии» - старший дошкольный возраст и младший дошкольный возраст (Лысова В.Я.),
• «Не просто сказки» - экологические рассказы, сказки, праздники (Рыжова Н.А.),  
• «Три сигнала светофора» - дидактические игры, сценарии вечеров досуга (Саулина Т.Ф.) ,
• «Этические беседы с детьми 4-7 лет» (Петрова В.И., Стульник Т.Д.).

Художественная: детские хрестоматии, энциклопедии

Отчет о проделанной работе за летне-оздоровительный период

в подготовительной группе д/с «Росинка» (2016 год).

Воспитатели: Мурикова Н.Ю.,Осипчук С.О.

Летний сезон справедливо считается благоприятным периодом для оздоровления дошкольников. Можно больше находиться на воздухе, играть,

закаляться, в полной мере насладиться его дарами: свежим воздухом,

солнечными лучами и теплой нежной водой. Грамотная организация летней

оздоровительной работы в дошкольном учреждении, охватывает всех

участников образовательного процесса, предоставляет широкие возможности

для укрепления физического и психического здоровья воспитанников,

развития у них познавательного интереса, а также повышения

информационной компетентности родителей в области организации летнего

отдыха детей.

Основная цель: сохранение и укрепление физического и психического здоровья детей с учетом их индивидуальных особенностей.

Задачи:

- создать условия, обеспечивающие охрану жизни и укрепление здоровья детей.

- реализовать систему мероприятий, направленных на оздоровление и физическое воспитание детей, развитие самостоятельности, инициативности, любознательности и познавательной активности.

- осуществлять просвещение родителей по вопросам воспитания и оздоровления детей в летний период.

Для решения поставленных задач в летний период соблюдались

следующие условия.

С целью организации водно-питьевого режима на каждой группе

имелись в наличии индивидуальные кружки для детей, кулер с питьевой водой; при необходимости помощники воспитателя выносили питьевую воду и индивидуальные кружки на улицу;

при организации закаливающих процедур – индивидуальные полотенца для рук, ног.

Для создания безопасных условий пребывания детей в ДОУ ежедневно

проверялась исправность оборудования на прогулочных площадках,

осматривались участки перед прогулкой на наличие опасных для детей

предметов (гвоздей, битого стекла, вырытых ям, ядовитых растений и грибов).

С наступлением жаркого периода во избежание перегрева воспитанники находились на прогулке только в головных уборах, помогла избежать солнечного удара и расположение площадок – благодаря соснам площадки у нас затененные. С детьми была проведена беседа «Тепловой и солнечный удары», где детям было рассказано о признаках перегревания и правилах поведения при тепловом и солнечном ударе.

Дети активны от природы и ссадины и царапины – привычное дело. На такие случаи в группе имелась аптечка первой медицинской помощи.

С целью организации физкультурно-оздоровительной работы в летний

период группа перешла на режим дня в соответствии с теплым периодом

года. Проводилась утренняя зарядка на воздухе, закаливание детей:

воздушные ванны, хождение босиком по траве и песку, по «дорожкам здоровья», умывание прохладной водой, мытье ног на улице.

Активно велась работа на цветнике и огороде. Дети совместно с

воспитателем с радостью трудились: высаживали рассаду, поливали,

рыхлили, пропалывали. На цветнике и клумбах дети ухаживали за цветами:

бархатцами, циннией и петунией. Наблюдая за результатами своего труда и труда взрослых, дети получили большое удовольствие.

С целью предупреждения инфекционных заболеваний у воспитанников

песок в песочницах перекапывался, заливался горячей водой, закрывался

крышкой.

Для настольных игр и творчества были вынесены столы. Выносной

игровой инвентарь был пополнен и обновлен лопатками, ведерками,

формочками для игр с песком, машинками, мячами, скакалками, бадминтоном.

Дети много времени проводили на свежем воздухе. Им предложен был

разнообразный материал для игровой деятельности: шашки, шахматы, конструктор типа «Лего», раскраски и карандаши.

Постоянно с детьми проводились наблюдения в природе, где они

узнали много интересного о жизни растений, насекомых, птиц.

С детьми чередовались различные виды деятельности: рисование на асфальте, рисование по сказкам и рассказам, аппликации, оригами, чтение

художественной литературы, сюжетно-ролевые игры, беседы, развлечения, наблюдения, экспериментирование.

Так как проект наш назывался «Лето красное для здоровья время прекрасное», было уделено много мероприятий направленных на укрепление физического и психического здоровья дошкольников, а так же по безопасности жизнедеятельности. Проводились беседы на темы:

• «Болезнь грязных рук»,
• «День чистюль»,
• «Я иду по улице»,
• Знакомство с профессией «Инспектора дорожно- патрульной службы»,
• «Если ты поранился», «Правила оказания первой помощи»,
• «Один дома»,
• «Солнечный и тепловой удары».

Развлечения:

• «Азбука здоровья»,
• «Правила дорожные - знать положено»,
• «Сильным, ловким вырастай!»,
• «Мы идем на луг»,
• «Безопасность в доме»,
• «Овощи и фрукты - полезные продукты».

Не остались и без внимания летние олимпийские игры 2016 года. Мы познакомили детей с историей и символикой олимпийских игр, узнали, какие виды спорта входят в летние олимпийские игры и «попробовали свои силы» в некоторых из них.

В дождливую погоду, для детей был организован просмотр мультфильмов, настольные игры, инсценировки, различные виды театров, чтение художественной литературы. А по возможности (если дождь был не сильный) играли с детьми на прогулочных верандах, которые укрывали нас от дождя.

В течение летнего периода с детьми проводились подвижные игры:

 «Мышеловка», «Ловишки», «Классики», «Медведь и пчелы», «День и ночь», «Поймай комара», «Где ты живешь», «Гуси-лебеди» и др. Дети узнали  несколько новых дворовых игр: «Собачка», «Горячая картошка», и самая полюбившаяся игра «Из круга вышибалы». А так же русские народные игры, с целью приобщения к народной культуре, воспитанию патриотизма: «Золотые ворота», «Гори ясно», Цепи кованные», «Ручеек» и др.

Проводилась опытно-экспериментальная деятельность: проведение опытов и экспериментов по изучению свойств воды, песка, ветра.

В течение лета был подготовлен и проведён с детьми проект: «Люблю березку русскую», целью которого было приобщение детей к русской культуре, посредством экологического воспитания. Береза – удивительное дерево, символ России, воспетое поэтами и художниками. Дети узнали стихи, послушали песни, рассмотрели картины великих художников, наблюдали и изучали это дерево. А также научились рисовать березу, узнали, что аппликацию можно делать и без ножниц.

Большое внимание уделялось работе с родителями. Был проведен инструктаж с родителями по охране жизни и здоровья детей в летний период: па природе, на водоеме, на дороге.

В летний период для родителей были подготовлены и проведены

консультации:

- «Закаливание в летний период»;

- «Организация отдыха детей летом»;

- «Отдых с детьми возле водоёма»;

- «Одежда ребёнка в летний период».

Оформлен уголок «Вот оно, какое наше лето», где помещена  папка-передвижка о наблюдении летом, первой помощи при несчастных случаях и солнечном ударе, а так же информация о ядовитых растениях.

Родители участвовали в благоустройстве и озеленении участка.

Подводя итоги летней оздоровительной работы в подготовительной к школе группе, можно сделать вывод, что благодаря своему педагогическому мастерству, энтузиазму, умению сотрудничать с родителями воспитанников, коллективу за летние месяцы удалось организовать полноценный интересный и насыщенный событиями и делами отдых дошкольников, успешно реализовать все поставленные воспитательно-образовательные задачи.

 Проведенная работа с детьми способствовала укреплению здоровья детей, их физическому, интеллектуальному и эстетическому развитию.

МБДОУ детский сад «Росинка»

Номинация - естественнонаучная

Проект «Мой питомец Вилли»

Автор проекта: Муриков Никита

Александрович, 6 лет,

подготовительная группа

Научный руководитель:

Мурикова Наталья Юрьевна,

воспитатель

с. Павловск

2015 г.

Содержание

Приложения        9

Введение.

 Я всегда хотел завести домашнего питомца: собачку, попугая или хомячка. Но мама мне не разрешает. Она говорит, что у меня аллергия. Однажды мама принесла контейнер с землей. А в контейнере – улитки. Они были маленькие, не больше горошины. Одну улитку я выбрал себе и назвал  - Вилли.

Актуальность:

Дети мало, что знают о мире моллюсков, так как детям ближе мир домашних и диких животных.

Цель:

Узнать как можно больше об улитках, условиях обитания и особенностях  их жизнедеятельности.  

Задачи:

• Получить информацию из различных источников о жизни Ахатинских улиток;
• провести наблюдение за жизнедеятельностью улиток;
• узнать об особенностях строения и образе жизни улитки.

Гипотеза:

Насколько возможно содержание экзотических животных, а именно Ахатинских улиток в качестве домашних животных.

Основная часть.

Год назад   у нас в доме появились экзотические животные не обезьяна, не  крокодил, а улитки! Когда я увидел их в первый раз, я даже и не понял сначала, что это улитки, потому, что на дне пластикового контейнера на листе салата лежало несколько коричневых камушка, величиной с горошину, но приглядевшись – я понял, что это улитки. Мама сказала, что  родина этих улиток Африка и что вырастут наши маленькие улиточки с ладошку, если мы будем их правильно кормить, одним словом ухаживать за ними.

 Утром следующего дня, мы с сестрой увидели, что наши улитки пропали. Мы очень расстроились, но неожиданно для себя обнаружили их на крышке контейнера.  Так я узнал, что они  не сидят на месте, а ведут довольно таки активный образ жизни, значит, они ползают  и обследуют своё жилище. И  в листьях салата мы обнаружили  небольшие дырки,  оказывается это наши питомцы так постарались за ночь и съели небольшое количество салата.

         Мама  нашла в энциклопедиях и интернете информацию о том, как за ними ухаживать. С этого момента и началось самое интересное, ведь мы даже и не представляли, что любят наши малютки?

        Из интернета мы узнали, что их рекомендуется кормить овощами и фруктами, мы с Дашей  изучали всё - чем можно кормить улиток, чем нельзя, где они должны жить. Нас удивило то, что для укрепления раковины им нужно давать тертую скорлупу от яиц. Наши малютки подрастали и им становилось тесно  в маленьком пластиковом контейнере, пришлось посадить улиток в большой контейнер, вот там они с большим удовольствием  расположились - их устраивало, то, что места очень много, и можно ползать вдоволь, как оказалось, что чем больше пространство, в котором живут улитки, тем больше они вырастут!

Мы наблюдали за их жизнью и выяснили, что наши улитки не очень любят спать в одной земле, а им пришлось по душе смешанный вариант земли и песка, мама сказала, что, наверное, потому, что песок сохраняет влагу, а в энциклопедии мы прочитали, что оказывается улитки очень любят воду, особенно,  купаться под струйкой тёплой воды.

В саду я провел опрос, среди ребят «Хотят ли они завести необычное домашнее животное?». Из 17 человек хотели бы  - 11, не хотели – 2, и не знали – 4. Многие хотят завести экзотическое животное, но никто не хочет столкнуться с трудностями и проблемами в содержании необычных животных.

Я принес свою улитку в сад и рассказал ребятам, что тело улитки состоит из головы, туловища, раковины и ноги. Ребята даже рассмеялись, когда узнали, что у улитки есть нога, они подумали, что такая же нога, как у нас, но я им объяснил и показал, что с помощью ноги улитки могут передвигаться, мы наблюдали, как  медленно она ползает.  На голове расположено ротовое отверстие, когда Наталья Юрьевна держала улитку на руке, она сказала, что улитка покусывает ей ладонь,  Ксюша спросила, а что, у улиток есть зубы? И мы решили выяснить, а правда ли у улиток есть зубы? Как оказалось, что у них на самом деле есть зубы, называющиеся теркой,  и их очень много. Также щупальца (с их помощью улитки чувствуют, где расположена еда)  и пара глаз. Раковина, покрывающая тело улитки, защищает их от повреждения.  Ребятам очень захотелось узнать, а чем же питаются улитки. Я им сказал, что овощами и фруктами.  И что бы узнать, что же больше всего Вилли любит есть, а что не любит, я дома провел эксперимент.

 – охотно едят

 – не охотно едят

 – совсем не едят

Как оказалось из овощей – больше всего любит есть моя улитка свежие огурцы, а к капусте совершенно безразлична, а еще очень любит дафнию.

Улитки очень любят воду. Мы с Натальей Юрьевной  показали ребятам, как Вилли с удовольствием принимает водные процедуры, под струёй тёплой воды, он вытягивает своё тело к воде и не боится воды, которая попадает на глазки, а когда они накупаются, наедятся, они зарываются в грунт  и спят.

Мой Вилли совсем стал большой и я спросил у мамы: «Смогут ли у него появиться детки?» Мама сказала, что улитки – гермафродиты, это значит, что они могут быть как папой так и мамой. Но для этого обязательно должны жить несколько улиток вместе. А Вилли у меня живет один. Я очень удивился, узнав, что улитки откладывают яйца. Но мама сказала, что откладывать яйца могут еще и  змеи, черепахи, крокодилы, ящерицы, муравьи.

Что бы узнать насколько хорошо слышит улитка я кричал из комнаты, и стоя радом с Вилли. Но он совсем не реагировал. Он не реагировал, ни на пылесос, на на фен, ни на другие звуки. Из этого эксперимента я сделал вывод, что улитки не слышат.

А ещё я узнал, что улитка при испуге прячется и издаёт негромкий писк, или скрежет, если её внезапно разбудить, да ещё  и искупать. Пугать улиток совершенно нельзя! Улиток можно держать даже тем ребятам - у кого аллергия на шерсть животных, улитки не вызывают аллергию.

Мне нравится наблюдать за улиткой, это так интересно и познавательно!

Выводы.

Из энциклопедий и ресурсов интернета я узнал о разновидностях улиток и их среде обитания, особенностях внешнего вида и питания.

Я убедился, что улиток вида Ахатина можно содержать в качестве прекрасных домашних животных, поддающихся приручению, не вызывающих аллергию.

А еще ее не надо выгуливать постоянно, она не шумит, не кусается, не занимает много места, не пахнет и не требует сложного и дорогого ухода. Просто идеальный питомец!

В этом году я хочу завести еще одну улитку, что бы моему Вилли было не скучно и что бы они отложили яйца. А из яиц самостоятельно вырастить улиток и подарить друзьям!

Литература

1. Акимушкин И. Беспозвоночные. Ископаемые животные. М.: Мысль, 1992. С. 100 101. (Мир животных)
2. Achatinafulica - Восточно-африканская улитка // Клуб любителей улиток. - http://snailclub.ru
3. Африканская улитка ахатина: содержание в неволе // Зооклуб. - http://www.zooclub.ru/bezp/5/1.shtml
4. Гигантская африканская улитка. - http://www.achatina.ru/

Приложения

Приложение №1

Рассказ педагога:  «Какие бывают улитки?»

Класс МОЛЛЮСКИ БРЮХОНОГИЕ.

Отряд СТЕБЕЛЬЧАТОГЛАЗЫЕ.

Улитки, или брюхоногие, составляют наиболее богатый видами класс мягкотелых. В этом классе около 90 000 видов. Они заселили как прибрежную зону океанов и морей, так и значительные глубины и область открытого моря; они расселились по пресным водам и приспособились к жизни на суше, проникнув даже в каменистые пустыни,  в пещеры.

В пределах РФ обитает свыше 700 видов наземных улиток. Некоторые из них ведут полуназемный образ жизни.

Такова, например, улитка янтарка, названная за янтарно-желтый цвет своей раковины. Эта небольшая улитка встречается в сырых местах, находящихся поблизости от водоемов. Она обитает на, листьях прибрежной растительности.

Виноградная улитка.

Другие названия вида: великорослая улитка, крышечная улитка, яблоневая улитка, римская улитка, лунная улитка, съедобная улитка.

Обитает в зарослях кустарника, на светлых лесных опушках (но не в глубине леса), в садах, парках.

Улитка - ахатина.

Из наземных улиток крупные раковины имеют ахатины. Раковины некоторых видов ахатин достигают 20 см, а тело 30 см. Ахатины настолько тяжелы, что, когда собираются во множестве на деревьях, ветки обламываются под тяжестью улиток.

Один из видов этих улиток — ахатина фулика. Взрослые улитки выполняют полезную роль санитаров, уничтожая разлагающиеся растительные остатки, помет животных и нечистоты. Однако молодые ахатины нередко вредят культурным растениям, поедая почки бананов, различные плоды и клубни.

Подавляющее большинство улиток — являются обитателями тропических морей.

Фарфоровая  улитка, или ципрей, обладает красивой раковиной. Например, тигровая ципрея имеет белую раковину, сплошь усеянную темными пятнами. Арабская ципрея покрыта как бы арабскими письменами. Ципрея «змеиная голова» по форме и окраске оправдывает свое название. Ципрея-монета — улитка нежно-желтоватого цвета — служила денежной единицей.

Привлекает к себе внимание улитка крылорог с мощной раковиной. Наружная часть раковины (губа) сильно развита и отвернута. По краю отворота сидят массивные отростки в виде пальцев или рогов, удерживающихся за неровности дна во время прибоя. Несмотря на массивную раковину, моллюск очень подвижен.

На рифах обитают моллюски с тонкими раковинами, например улитка харпа. Прочность ее зависит от расположенных на ней ребрышек. Нежная окраска и тонкий рисунок раковины ставят харпу в первые ряды «чудес» тропического моря.

Приложение №2

Рассказ педагога: «Откуда родом улитки - ахатины?»

Первоначальное место обитание её - Восточная Африка, далее она медленно переселилась на Мадагаскар и Сейшельские острова. В 1910 году её обнаружили на острове Шри-Ланка и в Индии, а в 1920 она стала известна в Малайзии, Индокитае, на острове Тайвань и различных тихоокеанских островах. Однако улитка не прочь попутешествовать и за чужой счет. Например, прицепившись к днищу корабля, она преспокойно переезжает за тысячи километров от места рождения.

Также раньше бытовало поверье, что суп из этой улитки - лекарство от туберкулеза, поэтому ее специально завезли  в Калифорнии и на многие тропические острова.

В США же ахатина - национальное бедствие. Попало как-то во Флориду несколько улиток, и всего за год симпатичные молчуны так размножились, что уничтожили в штате все - и посевы, и кору на деревьях, и даже штукатурку на домах! На счет штукатурки не шутка - чтобы строить ракушку улиткам нужен кальций, и они его добывали, облизывая фасады домов. С тех пор все ахатины, которые попадают в США, удостаиваются смертной казни, а любители этих животных - 5 лет тюрьмы.

Однако в Восточной Африке эти улитки не доставляют таких проблем, так как там обитает другая улитка - гонаксис, являющаяся естественным врагом ахатины, и поддерживающая её численность невысокой.

К счастью в России ахатины дикарем не выживают, а в неволе их держать не опасно. Поэтому, в последнее время наблюдается рост "поголовья" домашних ахатин. В самом деле, эти улитки - в некоем роде образец идеального домашнего животного.

Приложение №3

Рассказ педагога: «Чем питаются улитки-ахатины?»

Едят ахатины практически все. Можно давать  овощи и фрукты, листья капусты, морковь, яблоки, салат, одуванчики, виноградные листья, тысячелистник, подорожник, огурцы и бананы (очень любят), зерно, листья бананов и цитрусовых, персики, сливы, дыня, груша, манго, филизалис, шпинат, зеленые бобы, помидоры, картофель, брюква, тыква, творог, сушеные дафнии. Продукты, перед скармливанием, обязательно моют! Не съеденный корм убирают. Иногда надо давать нежирное мясо, птицу, рыбу, яичный белок.  

Если еда не нравится или не подходит улитке, она просто не будет есть, так что отравиться она не сможет. Если в рационе будет много ярких овощей (красный болгарский перец, морковь, помидор), ее раковина тоже будет яркой и красивой. Улитка никогда не переест. Когда она закончит есть, остатки пищи необходимо убрать, чтобы не загрязнять грунт, что может вызвать появление паразитов.

Кормить молодых животных надо каждый день, в крайнем случае – через день. А вот взрослых – 1-2 раза в неделю.

Кроме корма ахатинам нужно давать мел. Многие советуют примешивать его к грунту, так как в природе эти животные получают кальций, необходимый для постройки своей раковины, пропуская через себя землю. В домашних же условиях они легко находят кусочек мела и откусывают прямо от него. Видимо, природа снабдила их чутьем, которое позволяет им не очень-то наедаться бедной кальцием почвой.

Поят ахатин после каждого кормления, орошая террариум опрыскивателем. Животные охотно слизывают капельки воды, образовавшиеся на поверхностях.

Приложение №4

Рассказ педагога: «Как обустроить террариум»

Несмотря на то, что улитка носит свой домик на спине, каждой уважающей себя домашней улитке, необходимо жилище.

Дом для улиток на языке улитковедов часто называются моллюскарием – местом, где обитают моллюски. В качестве моллюскария подойдут обычные аквариумы, минимальный размер 10 литров на одну улитку, а также пластиковые контейнеры для грызунов. Они обязательно должны быть с крышками и с отверстиями, для вентиляции сделанными либо в крышке, либо в стенках.

 На дне обязательно должен быть грунт толщиною от 2 до 10 сантиметров,  довольно рыхлый, чтобы улитка при необходимости могла в него полностью закопаться. В качестве грунта подойдет покупная земля для цветов без удобрений. Прежде чем насыпать ее в террариум, землю необходимо прокалить в духовке, чтобы уничтожить бактерии.

 В террариуме обязательно должна быть емкость с водой, чтобы улитка могла при необходимости попить или принять ванну. По мере загрязнения нужно менять воду и мыть мисочку.

Климат в террариуме должен быть теплый и влажный. Температура для содержания ахатин колеблется от 25 – 30 градусов,  данная температура поддерживается при помощи настольной лампы.Необходимую влажность воздуха можно создать при помощи пульверизатора, опрыскивая стенки террариума и улиток водой 1 – 2 раза в день: улитки слизывают капли воды со стенок и таким образом получают необходимую влагу.          

Приложение №5

Интересные факты из жизни улиток.

- Способность ориентироваться по магнитному полю. Улитки прекрасно ориентируются в пространстве, в том числе благодаря находящемуся в их языке «компасу». Этот язык, или как его еще называют, радула, содержит большой процент железа и поэтому он может выполнять функции компаса.

- В Европе улитку используют в косметической промышленности в качестве поставщика слизи, которая обладает омолаживающим эффектом.

- Отличительной чертой Ахатин является способность определять качество продуктов на предмет наличия в них ядов и примесей. Тот факт, что они не станут, есть отравленные (пестициды, нитраты, яды, примеси) продукты, подтверждаются многими экспериментами.

- У древних греков улитки считались лекарством и, действительно, помогали от болезней. У другого древнего народа – финикийцев из красных  улиток добывали прекрасную краску и красили ей одежду. А в Африке и Южной Америке раковины больших улиток еще не так давно заменяли деньги. В древности люди чтили улитку еще и за то, что раковина ее имеет форму спирали. А спираль всегда считалась символом жизни.

- В природе Ахатины играют полезную роль. Они мало разборчивы в  выборе пищи и поедают разлагающиеся остатки растений, экскременты животных, различные нечистоты, то есть являются чистильщиками. Они могут даже «убрать» гниющие деревья.

- Ахатина знаменита своим умом: у нее вырабатываются все виды условных рефлексов. Она отличает «своих» людей от «чужих».

Приложение №6

Опрос ребят из моей группы.

Я решил узнать «Хотят ли они завести необычное домашнее животное?» ребята из моей группы.  В этот день, кроме меня было еще 17 человек.

Многие хотят завести экзотическое животное, но никто не хочет столкнуться с трудностями и проблемами в содержании необычных животных.

Приложение №7

Цикл наблюдений за улиткой.

 Цель:    узнать особенности строения улиток, на примере улитки Ахатины.

Задачи:

•  обратить внимание на существенные признаки  внешнего вида улитки;
•  воспитывать интерес и любовь к животным, желание наблюдать и ухаживать за ними;

•   активизировать словарь: раковина, беспозвоночные, брюхоногие,    

     стебельчатоглазые;

Наблюдение № 1 «Раковина».

Обратить внимание на то, как спирально закручена раковина улитки, в которую животное может полностью спрятаться. Раковина твердая, она сделана из  известкового материала, защищает мягкое тело улитки от высыхания, от повреждений во время передвижений, защищает улитку от внешних врагов. У улитки нет позвоночника, это беспозвоночное животное, поэтому раковина играет роль опоры. На раковине улитки имеются линии роста, по их количеству можно узнать каков возраст улитки.

Потрогать раковину, погладить ее. Некоторые наземные брюхоногие моллюски раковины не имеют – это слизни.

Наблюдение №2. «Зачем улитке рога».

                Оказывается, что это вовсе и не рога, а пара втягивающихся щупалец, на концах которых располагаются крошечные глаза. Пара глаз, позволяет улиткам различать степень освещения. Улитки также способны видеть предметы на расстоянии одного сантиметра. Освещение они чувствуют не только глазами, но и телом, поскольку в теле имеются светочувствительные клетки. Очень яркий свет улитки не любят.

Два других маленьких щупальца являются органами вкуса, обоняния и осязания. С их помощью улитка может отыскивать пищу.

Наблюдение №3. «Тело улитки».

        В нижней части раковины находится широкое отверстие – устье, через которое моллюск при движении высовывает голову и ногу. У брюхоногих моллюсков тело состоит головы, туловища и ноги. Тело улитки мягкое, слизистое, поэтому их называют еще мягкотелыми. Нога – это мускулистая, брюшная часть тела, опираясь на которую, моллюск медленно скользит – отсюда название – брюхоногие.

Наблюдение №4. «Рот».

                Позади щупалец расположен рот. Язык улитки называется радулой. На нем имеется двадцать пять тысяч «зубов», а точнее острых выростов. Этим зубастым языком улитка буквально вылизывает пищу встречающуюся на пути.

Приложение №8

Экспериментальная деятельность.

Опыт № 1. «Как ведет себя улитка  при испуге»

Цель: выяснить, как ведет себя улитка, когда ее трогают.

Описание работы:

Я достал улитку ахатина и положил ее на стол. Когда  она полностью  вышла

из раковины, я дотронулся до ее головы пальчиком. Улитка тут же начала сворачиваться. Когда я увидел, что улитка высунула все четыре стебелька, я снова дотронулся до нее пальцем.

Вывод:  улитка прячется в свою раковину при любой опасности.

Опыт № 2.  «Питание улитки»

Цель: выяснить, какую еду любит улитка.

Описание работы:

Я предлагал улитке разный корм: морковь, кусочки яблока, листья капусты, огурец, банан и рыбий корм  «Дафния». Затем я наблюдал, какой корм и как будет есть улитка. Каждый раз после уборки я давал другой корм. Отмечал это в таблице.

 – охотно едят

 – не охотно едят

 – совсем не едят 

Вывод: Моя улитка предпочитает есть огурец и корм «Дафнию», и совсем не любит капусту.

Опыт №3: Слышит ли нас улитка?

Цель: выяснить слышит ли нас улитка.

Описание работы:

Я  открыл крышку контейнера и крикнул из соседней комнаты, улитка продолжала заниматься своими делами. Я подошел близко и возле контейнера с улиткой крикнул громко еще раз.  Моя улитка не испугалась.

Вывод:  Улитка не реагирует на звук, значит слух у улиток отсутствует.

Муниципальное бюджетное дошкольное общеобразовательное учреждение детский сад «Росинка»

Проект «Тропинкою добра»

Подготовительная группа

Воспитатель: Мурикова

Наталья Юрьевна

с. Павловск

2016 г

Проект «Тропинкою добра»

“Если ребенка учат добру, в результате будет добро,

учат злу – в результате будет зло – ибо ребенок не

рождается готовым человеком, человеком его надо сделать!” 
В.А. Сухомлинский.

На современном этапе общество поглощено проблемами рыночных отношений, нестабильностью экономики, политическими сложностями, которые разрушают социальные связи и нравственные устои. Это ведет к нетерпимости и ожесточению людей, разрушает внутренний мир личности.

Решая задачи воспитания, необходимо опереться на разумное и нравственное в человеке, определить ценностные основы собственной жизнедеятельности, обрести чувство ответственности за сохранение моральных основ общества.

Нравственное воспитание – целенаправленный процесс приобщения детей к моральным ценностям человечества и конкретного общества. С течением времени ребенок постепенно овладевает принятыми в обществе людей нормами и правилами поведения и взаимоотношений. Результатом нравственного воспитания у дошкольников являются появление и утверждение в личности определенного набора нравственных качеств, сформированность этических норм поведения. И чем прочнее сформированы эти качества, чем меньше отклонений от принятых в обществе моральных устоев наблюдается у личности, тем выше оценка его нравственности со стороны окружающих.

В дошкольные годы под руководством взрослых ребенок приобретает первоначальный опыт поведения, отношения к близким, сверстникам, вещам, природе, усваивает моральные нормы общества. Дошкольник постигает мир человеческих отношений, открывает законы, по которым строится взаимодействие людей, то есть нормы поведения. Стремясь, стать взрослым, ребенок подчиняет свои действия общественным нормам и правилам поведения.

Задача воспитателя – формировать в детях любовь к Родине, доброжелательное и уважительное отношение к окружающим, бережное отношение к результатам труда людей, желание помогать взрослым. Воспитывать активность и самостоятельность, отзывчивость и сочувствие, доброту и радость за добрые поступки. Чувства побуждают детей к активным действиям: помочь, проявить заботу, внимание, успокоить, порадовать.

Цель проекта исходит из интересов и потребностей детей:

Воспитание у детей положительных качеств характера, способствовать сплочению коллектива, мотивировать детей на совершение добрых поступков, добрых дел во благо других людей.

Исходя из поставленной цели, сформулированы следующие задачи:

1. Учить детей ориентироваться в социальных ролях и межличностных отношениях.
2. Формировать познавательные, регулятивные и коммуникативные навыки общения.
3. Способствовать эмоциональному, духовно-нравственному и интеллектуальному развитию.
4. Развивать уверенность в себе и своих возможностях.
5. Формировать у детей положительное отношение ко всем людям.
6. Углублять представление детей о доброте, как о ценном, неотъемлемом качестве человека.
7. Закреплять знаний правил вежливого общения.
8. Совершенствовать коммуникативные навыки (умения выслушивать товарища, искренно высказывать свое мнение, проявлять доброжелательность к суждениям других детей).
9. Поощрять стремление ребенка совершать добрые поступки.
10. Воспитывать доброту, отзывчивость, дружелюбие, желание сделать что-то для других людей, принести им пользу.

Реализация проекта направлена на достижение целей и задач направлений: «Познавательное  развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Физическое развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Речевое развитие», способствующих формированию культуры ребенка, всестороннему развитию свободной творческой личности воспитанника, его коммуникативных навыков. Это позволит ему успешно адаптироваться к изменившейся ситуации школьного обучения, к жизни.

Участники проекта: воспитатель, библиотекарь районной библиотеки, дети, родители (законные представители).

Сроки реализации проекта (2 недели):

С 11 апреля по 22 апреля 2016 года.

Этапы реализации проекта:

Первый этап. Целеполагание.

• Раздел “Нравственное воспитание” включен почти во все образовательные программы, адресованные детям дошкольного возраста. Основа гуманного отношения к людям – способность к сопереживанию, к сочувствию – проявляется в самых разных жизненных ситуациях. Поэтому у детей нужно формировать не только представления о должном поведении или коммуникативные навыки, а прежде всего нравственные чувства.

Второй этап. Разработка проекта (подготовительный).

1. Довести до участников важность данной темы.
2. Наметить план действия.
3. Обсудить план проекта с сотрудниками библиотеки.
4. Информировать родителей (законных представителей) с планом “Недели Добра”.
5. Подобрать наглядно-дидактический материал, художественную литературу (по теме проекта).
6. Подбор методической литературы:
   1) Гербова В.В. Развитие речи в детском саду. М.: Мозаика-Синтез, 2005.
   2) Комарова Т.С. Изобразительная деятельность в детском саду. М.: Мозаика-Синтез, 2010. 
   3) Куцакова Л.В. Нравственно-трудовое воспитание в детском саду.– М.: Мозаика-Синтез, 2009.
   4) Петрова В.И., Стульник Т.Д. Нравственное воспитание в детском саду. – М.: Мозаика-Синтез, 2010.
   5) От рождения до школы. Примерная основная общеобразовательная программа дошкольного образования /Под ред. Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А.Васильевой. – М.: Мозаика-Синтез, 2012.
   6) Психология социальной одаренности/ Под редакцией Я.Л. Коломинского, Е.А.Панько, Москва, Линка-Пресс, 2009 год.
   

3-й этап. Основной.

• Реализация основных видов деятельности по направлениям проекта.

4-й этап. Итоговый.

• Включает в себя сбор и обработку методических и практических материалов, обобщение материалов проекта.

Продукт проекта – выпуск газеты “Неделя добра”.

При условии реализации данного проекта можно предположить следующие результаты:

1. Создание в группах необходимых условий по приобщению к элементарным общепринятым нормам и правилам взаимоотношения со сверстниками и взрослыми.

• Практическая мастерская: «Улыбка», изготовление стикеров «Подари улыбку прохожему».
• Практическая мастерская: «Книжка-малышка», изготовление книжек для младшей группы.
• Театрализованное представление для детей средней-старшей группы « Сказка о косолапом мишке и сладкой малинке».
• Оформление уголка для родителей рубрикой “Сотвори добро”.

2. Активное участие родителей в реализации проекта в результате, которого происходит преемственность между детским садом и семьей по нравственному воспитанию.

3. Более бережное отношение детей к живому миру природы.

4. Способность детей договариваться, оказывать друг другу поддержку.

5. Создание системы работы по ознакомлению детей с произведениями, пословицами и поговорками о добре.

Оценка эффективности по итогам работы проводится по трем направлениям: дети, родители, педагоги.

• Оценка заинтересованности детей, их успешности в общем деле отслеживается через наблюдение и анализ детской активности в непосредственной образовательной деятельности, в беседах с детьми, акциях «Подари улыбку», «Книга своими руками».
• Оценка заинтересованности и активности родителей в проекте происходит через их участие в акции «Книга своими руками».

Оборудование и материалы: фотоаппарат, телевизор, компьютер, книги о добре, иллюстрации для проведения бесед с детьми по данной теме, настольно-печатные игры, видеоматериалы, материалы для продуктивной ИЗО деятельности.

Сей добро, посыпай добром, жни добро, оделяй добром.

С таких замечательных слов началась проектная тематическая неделя Добра в нашем детском учреждении.

Паспорт проекта «Неделя Добра»

Зависит ли что от педагогов, в воспитании добрых чувств ребенка? «Да» – говорит ученый и педагог - новатор Ш.А. Амонашвили и видит только один путь гуманного подхода к детям. Это ему принадлежат замечательные слова «Учитель! Будь солнцем, излучающим человеческое тепло».

1-й этап – целеполагание.

Изучение литературы, подбор методов для реализации проекта.

2-й этап – разработка плана-проекта.

3 этап – основной.

План реализации третьего этапа проекта:

Были получены следующие результаты:

1. В группах дополнена библиотека книг с пословицами и поговорками, произведениями авторов В. Маяковского, В.Осеевой, Г. Остера, Е.Благининой о дружбе, о добре.
2. Детьми старшей разновозрастной группы было подготовлено и показано театрализованное представление сказки «Сказка о косолапом мишке и сладкой малинке».
3. Совместное участие в акциях «Книга своими руками» еще больше сплотило педагогов, детей и их родителей.
4. Дети стали бережнее относиться к живому миру природы.
5. Повысилась способность договариваться, оказывать друг другу поддержку.

Оценка эффективности по итогам работы проводилась по трем направлениям: дети, родители, педагоги.

• Оценка заинтересованности детей, их успешности в общем деле отслеживалась через наблюдения и анализ детской деятельности, занятий, бесед с детьми.
• Оценка заинтересованности и участия в проекте родителей происходила через их участие в проведении совместных мероприятий.
• Оценка активизации деятельности педагогов отслеживалась по качеству проведения работы с детьми в рамках проекта.

4 этап – итоговый.

• Включил в себя сбор и обработку методических и практических материалов, обобщение материалов проекта.

Продукт проекта – выпуск газеты “Неделя добра” (Приложение №19), который представлен:

• для родителей;
• на сайте МБДОУ.

Муниципальное бюджетное детское образовательное учреждение

детский сад «Улыбка» с. Павловск

Номинация – естественнонаучная

Проект «Газировка: польза или вред?»

Автор проекта: Шнякин Александр

Владимирович, 6 лет,

подготовительная группа

Научный руководитель:

Мурикова Наталья Юрьевна,

Воспитатель

с. Павловск

2017 г.

Содержание

Приложения        8

Введение.

Очень часто от родителей  мы слышим такие слова: «Газировка вредна, пить ее нельзя». Почему же в магазинах продают газированную воду? Все ли люди думают так же, как наши родители? А может быть, они просто не хотят нам ее покупать? Все эти  вопросы наверняка не раз задавали  своим родителям дети. Я решил проверить, вредна ли газировка  на самом деле.

Гипотеза: Я думаю, что газированная вода не так уж вредна.

Цель работы: узнать, приносит ли вред газированная вода нашему организму.

Задачи работы:

1. Изучить научную литературу по данному вопросу

2. Исследовать химический состав газированных напитков.

3. Провести опрос одногруппников в детском саду.

4. Опытным путем установить наличие вредных веществ в составе газированной воды.

Актуальность:

Я считаю, что данная тема очень популярна. Многие дети очень любят газированную воду и готовы пить ее всегда.

Основная часть.

Общеизвестно, что наш организм состоит на 80% из воды, запас которой мы пополняем ежедневно. Только вот как мы это делаем? Вернее, «правильную» ли жидкость мы вливаем в себя, чтобы обеспечить нормальную жизнедеятельность? Чай, какао, соки, компоты или же просто вода – речь пойдет не о них. А о газировке.

Когда то газированная вода в нашей стране представляла собой очищенную через фильтры воду, которую после насыщали углекислым газом. Сегодня на прилавках магазинов существует множество видов газированной воды, однако, что на самом деле о ней нам известно? Что же обозначает слово газировка? Я с мамой посмотрел значение этого слова в толковом словаре Ожегова. «Газированные напитки – это напитки, насыщенные углекислым газом, отличающиеся своеобразным приятным вкусом». 

Я спросил у ребят в группе: «Какие напитки вы любите пить?»

• Сок – 5 человек.
• Газированную воду (лимонады, кола и т.п.) – 9 человек.

Прежде чем узнать «вредно» это или «полезно», надо разобраться, что же входит в состав напитков с газом.

Из интернет источника я узнал состав газированной воды:

• Основным компонентом является очищенная вода.
• Для придания напиткам пузырьков, которые колют язык и забавно взрываются во рту, их заправляют углекислым газом.
• Так же добавляют лимонную  кислоту.  
• Сладкий вкус лимонаду придает сахар. Так же могут добавлять подсластитель.
• Цвет и вкус делают с помощью  красителей и ароматизаторов.
• Также в газировку добавляют усилитель вкуса.

Это все я и решил проверить проведя опыты в домашних условиях.

Для первого опыта я открыл бутылку с газированной водой и надел на горлышко воздушный шарик. Шарик мгновенно надулся. Значит газировка содержит большое количество углекислых газов. Сам по себе углекислый газ не вреден, но он вызывает отрыжку, вздутие живота и газы. Особенно это касается людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта.

С помощью второго опыта я решил узнать сможет ли окрасить газированная вода зубную эмаль. А так как наша зубная эмаль по составу похожа на яйцо, то именно его я и использовал в опыте. Налил газированную воду и опустил туда яйцо. На следующий день достал яйцо и увидел, что оно поменяло цвет. Газировка может окрасить зубную эмаль, но это не будет так сильно выражено как на яйце. Ведь человек помимо напитков, употребляет еще и пищу, чистит зубы. Но разрушения эмали все же могут быть.

Третьим опытом я выяснял, какой краситель использовали для газированной воды: натуральный ил нет. Я добавил в стакан с газировкой одну ложку соды. Если газировка станет бурой, то это натуральные красители. Если цвет не изменится – химический краситель. Моя газированная вода осталась прежнего цвета, значит краситель использовался не натуральный.

Мне уже расхотелось пить такую газировку и я решил приготовить лимонад в домашних условиях. В один литр воды я добавил 100 мл лимонного сока и немного меда. Получилось вкусно. Такой лимонад можно пить хоть по 2 литра в день. Витамин С, который содержится в лимоне бодрит и даже снимает головную боль.

         В Японии ежедневно выдают по ложке меда всем школьникам от 7 до14 лет - бесплатно. Употребление меда полезно всем, а детям - просто необходимо для развития интеллекта.

Выводы.

В результате проделанной работы я пришел к выводу, что газированная вода приносит вред нашему организму. Значит моя гипотеза о том, что газировка не так уж вредна - не подтвердилась. Кроме этого, теперь я знаю, какое влияние она оказывает на мой организм. Об этом надо рассказать своим друзьям и одногруппникам. По результатам проделанной работы я составила советы для одногруппников  и друзей.

Советы:

1. Пейте газировку лишь в особых случаях, а не каждый день.
2. Если все же вы решили купить воду, то выбирайте бесцветную, без красителей.
3. Если пьете газировку, то лучше выпускать газы.
4. Если хотите сберечь зубы, то пейте через трубочку.
5. Газировка не утоляет жажду. Чем больше ее пьешь, тем больше хочется. Наличие в них большого количества сахара (в 1 стакане газировки содержится 6 кусочков сахара) и некоторых других веществ, наоборот, усиливает жажду.

А сам я не хочу больше пить газировку, тем более что я научился делать лимонад дома самостоятельно!

Литература

1. Толковый словарь Ожегова.
2. Интернет источники:

 http://vrednoli.ru/2009/10/07/vredna-li-gazirovannaya-voda/;  

3. http://zdd.1september.ru/2004/11/2.htm;  
4. http://www.vitamarg.com/article/vliynie/1060-chto-vrednogo-v-gazirovke;
5. http://det-diet.ru/produkti/4248-gazirovannaja-voda-gazirovka.html.

3.Личные фотографии.

Приложения

Приложение №1

Опрос ребят из моей группы.

Я решил узнать «Какие напитки любят пить?» ребята из моей группы.  В этот день, кроме меня было еще 14 человек.

Многие ребята любят газированные напитки, и готовы их пить каждый день.

Приложение №2

Состав газированной воды:

• Основным компонентом является очищенная вода.
• Для придания напиткам пузырьков, которые колют язык и забавно взрываются во рту, их заправляют углекислым газом. Человеку, который страдает болезнями желудка или нарушениями работы кишечного тракта, лучше отказаться от употребления газировки вообще. Углекислый газ может вызвать расстройство пищеварения.
• Какой же вред может нанести лимонная кислота нашему организму? Кислота – злейший враг эмали зубов и верный друг кариесу. Она содействует быстрому вымыванию кальция из костной системы. В результате можно получить ослабленную костную ткань, ломкость и хрупкость костей.
• Сахар способствует образованию жира. Употребление сладких газированных напитков ведет к ожирению, а в некоторых случаях и к такому заболеванию, как сахарный диабет. Но некоторые производители вместо сахара используют подсластители, вызывающие аллергию, от которой в настоящее время страдает треть населения планеты.
• Все красители и ароматизаторы, содержащиеся в газировке, расщепляются в печени. Они могут быть безвредными, но все равно дают нагрузку на печень.
• Из красителей самым распространенным является «желтый-5». Он может приводить к различным аллергическим реакциям – от насморка и сыпи до бронхиальной астмы. Натуральный красный краситель и кармин также могут стать причиной опасных для жизни аллергических реакций.
• Также в газировку добавляют усилитель вкуса. Таким образом, кислотность этого продукта очень высока и они выводят из организма гораздо больше нужных организму веществ, чем человек получает при их употреблении. Любителям газировки следует помнить, что в их организме постоянно не хватает столь важных элементов, а следовательно не удивляться ломкости волос, плохим зубам и слабым костям.

Приложение №3

Экспериментальная деятельность

Опыт № 1

На только что открытую бутылку наденем воздушный шарик. Увидела, что шарик мгновенно надулся.

Вывод: в газировке содержится газ. Сам по себе углекислый газ не вреден, но он вызывает отрыжку, вздутие живота и газы. Особенно это касается людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта.

Опыт № 2

1) Налила воду в миску. Положила туда скорлупу яйца.

2) На следующий день увидела – скорлупа  окрасилась.

Вывод: При употреблении указанных в опыте газированных напитков окрашивание эмали зуба не произойдет также сильно как на опыте, потому что помимо напитков человек употребляет другую пищу, пьет чистую воду, чистит зубы и полощет во рту, а также зубы постоянно обволакивает слюна. Но разрушения эмали  вполне вероятны.

Опыт № 3

Проверю, насколько натуральна газировка. (Метод работает только для коричневых, зеленых, желтых по цвету)

Кладем в газировку 1 ложку соды.

Газировка не изменила цвет – это химия.

Газировка изменила цвет – стала бурой – натуральный продукт.

Вывод: в моём случае оказалась химия, так как газировка цвет не изменила.                                                          

Опыт № 4 Изготовление собственной газировки.

 Возьмем 10 частей кипяченой воды и 1 часть лимонного сока. Добавил немного меда. Такой лимонад можно пить хоть по 2 литра в день. Витамин С, который содержится в лимоне бодрит и даже снимает головную боль.

Муниципальное бюджетное детское образовательное учреждение

детский сад «Улыбка» с. Павловск

Номинация – естественнонаучная

Проект «Что такое плесень?»

Автор проекта: Денисов Иван

 Геннадьевич, 6 лет,

подготовительная группа

Научный руководитель:

Мурикова Наталья Юрьевна,

Воспитатель

с. Павловск

2017 г.

Содержание

Приложения         8

Введение.

 Однажды утром мы сели завтракать. Мама накрывала на стол, а я ей помогал. Я стал доставать хлеб из пакета, а мама посмотрела на него и сказала, что этот хлеб уже есть нельзя. На мой вопрос «Почему?» - мама ответила, что на нем стала появляться плесень.

И мне стало интересно: что такое плесень и откуда она берется?

Цель:

выяснить, что такое плесень.  

Задачи:

1. изучить материал по данной теме, используя различные источники (книги, журналы, интернет);

 2. узнать, какую пользу или вред плесень приносят людям;

3. вырастить объект исследования в домашних условиях на разных продуктах питания.

Гипотеза:

Я,  что плесень – это растение.

Основная часть.

Что же такое плесень? И откуда она появляется?

Что бы это узнать я обратился к интернт-источникам и познавательной литературе.

Я выяснил, что плесень - самая распространённая и самая древняя на Земле часть живой природы. Это грибок, хоть и крошечный, но очень быстро разрастающийся. Она появилась на Земле 200 млн. лет назад. Плесень приспособилась ко всему, даже к тому, что может угрожать живым существам, например, радиация и отсутствие воздуха. Даже если случится катастрофа и мир погибнет, плесень благополучно выживет. Оказывается, тело представляет собой грибницу - мицелий, состоящую из тонких бесцветных (иногда слегка окрашенных) нитей - гиф с неограниченным ростом. Некоторые гифы растут вертикально вверх и образуют на своих концах расширения – шарики, в которых образуются споры. Когда споры созреют, спорангий разрывается, и споры оказываются в воздухе. Они очень мелкие, невидимые простым глазом и переносятся потоком воздуха. Попав в благоприятные условия, спора прорастает, образуя мицелий. Другие, более короткие гифы, проникают вглубь поверхности, на которой находится плесень. Они служат для плесени тем же, чем корни для растений, они помогают ей закрепиться на месте, и всасывают питательные вещества, необходимые для роста. Чем больше поверхность грибницы, тем «сытнее» живётся грибу. Распространяется плесень с помощью микроскопических спор, которые летают по воздуху, выискивая подходящее для обитания место (температура воздуха выше 20°С, относительная влажность - более 90%). Попадая на сырую поверхность, плесень прорастает тончайшими нитями, мицелиями, и в процессе жизнедеятельности выделяет в атмосферу углекислый газ, эфирные масла и минеральные вещества. Плесень  отравляет пищу, вызывает различные заболевания, но она может и вылечить много заболеваний. Она способна убивать стафилококки – причину гнойных поражений. Пенициллин  – это плесень, из которой делают лекарство от многих тяжелых болезней. Что будет, если съесть плесень? Можно ли отравиться хлебом с плесенью?

Если съесть кусочек хлеба с плесенью, то можно отравиться, будет болеть живот, поэтому  нужно, принять лекарство (активированный  уголь). Плесень – коварная вещь, она может способствовать развитию инфекционных, дыхательных, сердечных болезней. Продукты с наличием плесени есть категорически запрещено.

Я решил попробовать вырастить плесень. В поэлителеновый пакет я поместил кусочек хлеба и полил его немного водой. Завязал и оставил на столе. Я очень внимательно следил и очень часто подходил к пакету. Через день ничего не произошло. А на вторые сутки на кусочке появились несколько крапинок. И через несколько дней на хлебе разрослась плесень.

Затем я провел еще один опыт: я поместил дольки мандарина в разные места – в холодильник, на стол, в закрытом и открытом виде. С помощью этого опыта я выяснил, что плесень лучше растет в теплой и влажной среде. А в сухом и в холодном – медленнее.

Выводы

Моя гипотеза не подтвердилась. Плесень – это не растение, а особое царство живой природы.

Идеальные условия для появления и распространения плесени - температура плюс 200 С и относительная  влажность воздуха выше 95%.

Плесень распространяется по воздуху в виде микроскопических спор. При попадании на сырую поверхность она прорастает.

Плесень размножается невероятно быстро.

Плесень вредна для человека, но на ее основе делают лекарство и используют для приготовления некоторых видов продуктов.

Литература

1. http://piatnica.my1.ru/publ/4-1-0-5
2.  http://ru.wikipedia.org/wiki

3. http://www.google.ru/search
4.  Книга: под редакцией Г.П.Шалаева “Всё обо всем. Популярная энциклопедия для детей”(Издательство: АСТ-ЛТД. Москва 1998год; Том 1,3,6,10).

Приложение 1

Опыт 1. Выращивание плесени.

В поэлителеновый пакет я поместил кусочек хлеба и полил его немного водой. Завязал и оставил на столе. Я очень внимательно следил и очень часто подходил к пакету. Через день ничего не произошло. А на вторые сутки на кусочке появились несколько крапинок. И через несколько неделю на хлебе разрослась плесень.

Опыт 2. Условия появления и развития плесени.

При каких условиях появляется плесень?

Я поместил дольки мандарина в разные места – в холодильник в закрытом и влажном состоянии, в холодильник в открытом состоянии, на стол в закрытом и влажном состоянии, на стол в открытом состоянии.

Выводы: В результате анализа опыта, я пришёл к выводу, что, в основном, плесень появляется при влажности, повышенной температуре воздуха и плохом воздухообмене. Та долька мандарина, которая была в пакете на столе, покрылась плесенью раньше других.

Муниципальное бюджетное детское образовательное учреждение

детский сад «Улыбка» с. Павловск

Номинация – естественнонаучная

Проект «Почему глаза не мерзнут зимой?»

Автор проекта: Федосов Никита

 Сергеевич, 6 лет,

подготовительная группа

Научный руководитель:

Мурикова Наталья Юрьевна,

Воспитатель

с. Павловск

2017 г.

Содержание

Приложения        9

Введение.

 Однажды, я и мама гуляли в зимнем парке. Через некоторое время у меня замерзли нос и щеки. Было холодно даже рукам, хотя на них были одеты варежки. А вот глаза, которые все время находились на холоде, не замерзли.

Только выступили слезы. Я спросил у мамы, почему мои влажные глаза не превратились в ледышку?

Ведь вода замерзает на морозе. Мама ответила, что с этим вопросом надо разобраться.

Цель:

Узнать что защищает глаза от замерзания.  

Задачи:

• Получить информацию из различных источников по какой причине не мерзнут глаза на морозе;
• Узнать, что по этому поводу говорят врачи;
• Провести опыты.

Гипотеза:

Глаза не мерзнут потому что их защищают слезы.

Основная часть.

Я очень люблю зиму, люблю кататься на лыжах, играть в снежки. И каждый раз зимой, прежде чем пойти гулять на улицу, я тепло одеваюсь. На ноги – валенки, на тело – теплые штаны и куртку, на голову – шапку, на руки варежки. А когда морозно, мама повязывает мне шарф, что бы щеки и нос не мерзли. И только глаза остаются на морозе. Ну почему все тело мерзнет зимой, а глаза нет?

Придя в сад, я спросил ребят, знают ли они ответ на этот вопрос? В опросе участвовало 16 детей из моей группы. Вот какие ответы они мне дали:

• Потому что есть брови и ресницы – 2 человека.
• Потому что в них течет кровь – 1 человек.
• Потому что в них есть слезы – 2 человека.
• Не знаю – 11 человек.

Ребята, как и я раньше, не задумывались над этим вопросом.

Я решил узнать у родителей, что они думают по этому поводу?

Родители удивленно смотрели на меня и отвечали следующее:

• Потому что они теплые.
• Потому что мы моргаем.
• Потому что в них течет кровь.

Тогда я обратился с этим вопросом к воспитателю – Наталье Юрьевне.

Она улыбнулась и сказала, что слеза соленая.

Я это и так знаю. Ну и что с того, что она соленая? Разве соль может согреть?

Тогда я решил провести опыт. Вечером, придя из садика домой, мама подписала мне две банки. Одна банка была с простой водой, в другую, я насыпал соль. И обе эти банки поставил в морозильную камеру. Утром, через 12 часов, я достал банки из морозильной камеры, и очень удивился! Обычная вода замерзла, а соленая нет! Неужто это соль волшебная? Я насыпал соль на замороженную воду и она начала таять!

Утром, придя в сад, я рассказал ребятам о своих опытах. Они очень удивились.

Получается, что моя гипотеза подтвердилась: глаза не мерзнут на морозе, потому что их защищают соленые слезы.

Что бы окончательно убедиться в этом я пошел в поликлинику к врачу – окулисту Миловановой Виктории Юрьевне.

И вот что она рассказала: глаза никогда не мерзнут, потому что в них отсутствую нервные окончания, чувствительные к холоду (терморецепторы).

Ну а почему глаза не замерзают на морозе? В самом деле, стекловидное тело глазного яблока состоит из воды на 99%, а роговица (внешняя поверхность глаза) всегда увлажнена. Казалось бы, при сильном морозе глаз должен превратиться в ледышку.

Но глаза очень хорошо защищены от замерзания. Факторов, не позволяющих глазам замерзнуть, несколько.

Во-первых, жидкость, которая увлажняет глаз – это не чистая вода, она содержит соли. А у соленой воды точка замерзания ниже, чем у чистой воды. Высокая концентрация солей в слезе позволяет ей не замерзать даже при –32°C.

Во-вторых, в нашем организме действует мощная система терморегуляции, которая начинает работать каждый раз, когда температура окружающей среды отличается от оптимальной. Глаза обильно снабжены кровеносными капиллярами, и при снижении температуры кровоток в них усиливается, принося к глазам дополнительное тепло и не позволяя им замерзнуть.

В-третьих, глазное яблоко хорошо защищено от повреждений со стороны окружающей среды: большая его часть расположена в углублении черепа – глазнице, а снаружи его прикрывает веко.

А потом Виктория Юрьевна проверила мое зрение и подарила брошюру, где описаны симптомы разных болезней глаз. Так же окулист дала советы, как сохранить свое зрение:

• Меньше смотреть телевизор, и не делать этого лежа.
• Читать, писать и рисовать только при правильном освещении.
• А так же правильно питаться, то есть кушать овощи и фрукты, в частности, морковь и чернику.

Но, к сожалению, у нее не оказалось модели глаза. Поэтому за этой информацией я обратился к энциклопедиям и интернет источникам.  

Там я нашел подтверждение словам Виктории Юрьевны, а так же рассмотрел строение глаза в разрезе. Это оказалось очень увлекательным!

Когда я спросил у мамы: «Почему глаза не мерзнут на морозе?», я даже и не предполагал, к каким открытиям приведет этот вопрос. Я столько всего узнал! Это было очень интересно и познавательно!

Выводы.

Таким образом, выдвинутая мной гипотеза подтвердилась. Но защищает глаза от замерзания не только слеза:

1. Глаза никогда не мерзнут, потому что в них отсутствуют нервные окончания, чувствительные к холоду (терморецепторы).
2. Жидкость, которая увлажняет глаз - это не чистая вода, она содержит соли. А соленая вода замерзает при очень низкой температуре.
3. Глаза обильно снабжены кровеносными капиллярами, и при снижении температуры кровоток в них усиливается, принося к глазам дополнительное тепло и не позволяя им замерзнуть.
4. Глазное яблоко хорошо защищено от повреждений со стороны окружающей среды: большая его часть расположена в углублении черепа - глазнице, а снаружи его прикрывает веко.

                А кроме этого я так же узнал, что глаза – один из важных органов, который надо беречь.

Будьте здоровы, берегите глаза!

Литература

1. Детская иллюстрированная энциклопедия «Анатомия человека».
2. Занимательный атлас  «Тело человека».
3. Сайт «Почемучка» http://allforchildren.ru/why/why68.php

Приложения

Приложение №1

Рассказ педагога:  «Что такое слеза»

Слезы вырабатываются как маленькими железками, которые находятся на веках, так и большой железой, размером с миндальный, располагающейся внутри. При нормальных условиях для увлажнения глаз достаточно того количества жидкости, которое выделяют маленькие железки. Однако при механических раздражениях и воспалительных процессах в глазу, на морозе, ветру, а также под влиянием эмоциональных и нервно­психических факторов начинается усиление слезоотделения: вступает в действие большая слезная железа, появляются большие слезы.

Из чего состоит наша слезинка:

• Слизь, покрытая слоем воды;

• слой маслянистого вещества, состоящего из липидов и других жиров;

• слеза содержит столовую соль (хлорид натрия, хлорид калия и вещества, принимающие участие в процессе образования солей (кальций, двууглекислый натрий, марганец);

• особое вещество – лизоцим, его наличие объясняет бактерицидные свойства.

Какую пользу приносят слезы?

Если даже явно не видно слез, они все равно вырабатываются каждый день около 100 миллилитров. При этом со слезной жидкостью из организма удаляются вещества, которые образуются при стрессовых ситуациях, при эмоциональном напряжении. Благодаря слезам, из организма выводятся токсические вещества, повышается иммунитет, нормализуется кровяное давление, и даже повышается способность заживления ран и травм. А ещё из­за слез, кожа вокруг глаз имеет такую нежную текстуру и способна долгое время сохранять свою молодость. Из всего этого можно сделать вывод, что плакать в разумных пределах даже полезно, ведь

• Слёзы являются естественной реакцией организма на раздражения, поступающие из внешней среды.

• Слёзы выводят из организма опасные токсины, которые вырабатываются в момент стресса.

• Когда человек испытывает невыносимую боль, в составе слёз появляются морфиноподобные вещества, снимающие ее остроту.

• Кроме того, в таких случаях слёзы способствуют заживлению ран.

Приложение №2

Опрос ребят из моей группы.

Я решил узнать у ребят из моей группы «Почему не мерзнут глаза на морозе».  В этот день, кроме меня было еще 16 человек.

Многие ребята затруднились с ответом на этот вопрос.

Опрос родителей

        И тогда я спросил родителей «Почему не мерзнут глаза на морозе». На мой вопрос ответили 15 родителей. Многие отвечали по два ответа.

Приложение №3

Экспериментальная деятельность.

Опыт № 1. «Заморозка обычной и соленой воды»

Цель: выяснить, замерзнет ли вода.

Описание работы:

Я взял две банки. Для удобства мама подписала банки: «Вода» и «Соленая вода». В обе банки я налил воды. В банку с надписью «Соленая вода» я насыпал соль. Размешал, пока вся соль не растворилась и обе банки поставил в морозильную камеру. Через 12 часов я достал обе банки. В банке с водой был лед, а соленая вода в другой банке не замерзла.

Вывод:  соленая вода не замерзает.

Опыт № 2. «Лед и соль»

Цель: выяснить, что произойдет со льдом, если на нее попадет соль.

Описание работы:

На лед, который получил заморозив обычную воду, я насыпал соль. И на льду стали появляться капельки воды. Лед стал таять

Вывод:  соль способна растопить лед.

Приложение №4

Рассказ окулиста:  «Почему глаза не мерзнут на морозе»

Глаза никогда не мерзнут, потому что в них отсутствую нервные окончания, чувствительные к холоду (терморецепторы).

Стекловидное тело глазного яблока состоит из воды на 99%, а роговица (внешняя поверхность глаза) всегда увлажнена. Казалось бы, при сильном морозе глаз должен превратиться в ледышку.

Но глаза очень хорошо защищены от замерзания. Факторов, не позволяющих глазам замерзнуть, несколько.

Во-первых, жидкость, которая увлажняет глаз – это не чистая вода, она содержит соли. А у соленой воды точка замерзания ниже, чем у чистой воды. Высокая концентрация солей в слезе позволяет ей не замерзать даже при –32°C.

Во-вторых, в нашем организме действует мощная система терморегуляции, которая начинает работать каждый раз, когда температура окружающей среды отличается от оптимальной. Глаза обильно снабжены кровеносными капиллярами, и при снижении температуры кровоток в них усиливается, принося к глазам дополнительное тепло и не позволяя им замерзнуть.

В-третьих, глазное яблоко хорошо защищено от повреждений со стороны окружающей среды: большая его часть расположена в углублении черепа – глазнице, а снаружи его прикрывает веко.

Приложение №5

Приложение №6

Советы: Физкультура  для глаз

Этот комплекс разработали профессор - офтальмолог Э.С. Аветисов, кандидат медицины Е.И. Ливадо .

1.«Сова». Крепко зажмурить глаза на 3-5 секунд, затем открыть их.

Повторить 6-8 раз. Упражнение укрепляет мышцы век, расслабляет мышцы глаз и улучшает их кровоснабжение.

2. «Бабочка».  Быстро моргать в течение 15 секунд. Повторить упражнение 3-4 раза. Упражнение улучшает кровоснабжение мышц глаз.

3. «Массаж».  Закрыть глаза и массировать веки круговыми движениями пальца в течение одной минуты.

Желательно проделывать этот комплекс упражнений по нескольку раз в день после зрительной работой и после неё. Освоив данную методику, вы сами укрепите свое зрение.    

Муниципальное бюджетное детское образовательное учреждение

детский сад «Улыбка» с. Павловск

Номинация – естественнонаучная

Проект «Вред и польза конфет»

Автор проекта: Иваненко Елена

Александровна, 6 лет,

подготовительная группа

Научный руководитель:

Мурикова Наталья Юрьевна,

Воспитатель

с. Павловск

2017 г.

Содержание

Приложения        9

Введение.

 Многие из нас просто не представляют себе жизнь без сладостей. Конфеты – самое любимое лакомство среди детей и взрослых. Но так ли они полезны? И какие же конфеты являются самыми вредными?

Цель работы: Выяснить, какую пользу организму человека может принести употребление конфет или какой вред.

Задачи:

• Познакомиться с историей возникновения конфет;
• Выяснить, какие заболевания, преследуют человека, при злоупотреблении сладостями;
• Определить воздействие на организм человека употребление конфет.

Гипотеза: Если человек будет употреблять сладости, то он сможет избежать некоторых заболеваний, а если злоупотреблять, то навредит своему организму.

Объект  исследования: конфеты

Актуальность

Вопросы питания стоят сегодня в центре внимания медицины. Во всех странах постоянно возрастает интерес к ним самых различных слоев населения, научных работников и государственных органов. Проблема питания включена в число важнейших глобальных проблем, которые выдвинуты ООН перед человечеством наряду с такими проблемами, как охрана окружающей среды, обеспечение энергией. И, как гласит народная мудрость, чтобы быть счастливым, надо быть здоровым. А первым шагом к здоровью является соблюдение правил правильного питания.

Основная часть.

На любом праздничном столе, помимо всех приготовленных кушаний и угощений всегда присутствуют конфеты.

Конфеты - поистине уникальный продукт: вкусный, способный радовать только одним своим присутствием. Потребление различных сортов конфетно-шоколадной продукции может принести массу удовольствия. Однако сладкоежкам следует помнить, что поедание сладкого может принести не только пользу, но и вред.

Многие традиционно считают конфеты вредным продуктом. Кто-то считает наоборот - полезным.

Где же истина? Постараюсь разобраться в этом вопросе.

Для начала я изучила историю возникновения конфет в интеренет источниках и книгах.

История конфет охватывает географию всего земного шара. Само слово «конфета» переводится с латыни как «приготовленное снадобье».

Первые кондитеры появились в Древнем Египте, где знатные граждане всегда отличались любовью к кулинарным изыскам: поскольку сахар тогда еще не был известен, они варили конфеты из меда и фиников.

В некоторых странах Востока каждое племя имело своего кондитера и секретные рецепты. В этих регионах миндаль, мед и фиги долгое время использовались для приготовления конфет.

В Древнем Риме рецепт конфет из орехов, маковых зерен, меда и кунжута держался в строжайшей тайне.

На  Руси конфеты готовили из кленового сиропа, патоки и меда.

Когда в XVII веке в Европе стало появляться большое количество сахара из колоний, кондитерское дело стало еще одним видом искусства. Французы засахаривали фрукты и разрабатывали новые рецепты. Французские летописи рассказывают о том, как конфеты сыграли роль государственной важности при дворе. В 1715 году канцлер завоевал расположение французского короля Людовика XV, преподнеся ему в благодарность за произнесенную в парламенте тронную речь… огромное блюдо с конфетами! Впрочем, чем же еще можно было покорить сердце монарха, которому тогда было всего пять лет?!

У конфет богатая история и много интересных фактов (приложение 1).

        В ходе исследовательской работы  я посетила стоматологический кабинет и узнала мнения стоматолога о конфетах.

Всякий раз, когда ребенок съедает конфету, присутствующая в ней сахароза образует молочную кислоту, которая повышает естественную кислотную среду во рту. Если сладости съедаются сразу после обеда, то оставшийся после еды на эмали зубов налет защищает их от разрушительного воздействия сахаров. Если же ребенок схватил конфету часа через два после обеда или перед едой, эмаль оказывается неприкрытой. И даже зубам с самой хорошей наследственностью в этом случае грозит кариес.

        Поэтому я решила провести опыт, что бы узнать, какая конфета дольше всего находится во рту. В опыте участвовали конфеты: леденцовая карамель, шипучка, кислинка, шоколадная конфета, ириска. Я выяснила, что дольше всех – 5 минут, во рту находится леденцовая карамель. А меньше всего – 30 секунд, шоколадная конфета. Значит для зубов полезнее съесть шоколадную конфету, так как она меньше всего находится во рту во время употребления.

Следующий опыт я провела в саду. Все эти же виды конфет растворила в воде и в этот раствор поместила куриные яйца.  Чем быстрее по времени разрушится скорлупа яйца в определенном растворе конфеты, тем губительнее эта конфета для зубов.

Данный эксперимент помог нам выяснить, какая же конфета является самой вредной.

• Оказалось, это кислый леденец «Кислинка», ведь в нем, кроме сахара, содержится еще лимонная кислота, которая тоже очень вредна для здоровья зубов.
• На втором месте «по вредности» — конфета «Шипучка».
• На третьем – леденцовая карамель.
• На четвертом – шоколадная конфета и ириска.

А еще я узнала, что другой вид сахара, содержащийся во всех фруктах – фруктоза, совсем не вредна для зубов. Поэтому фрукты и ягоды, а также сухофрукты можно добавлять в состав конфет, заменяя в них обычный, вредный для зубов, сахар. Поэтому я решила приготовить «полезные» конфеты дома вместе с мамой. Необходимые продукты: Курага – 200 грамм, орехи – 200 грамм, мед – 1/3 стакана, сахар – 3 столовые ложки, шоколад – 1 плитка. Изготовление: 1. Вместе с мамой мы закупили все необходимые ингредиенты. 2. Заранее пропарили курагу и затем высушили салфеткой. 3. Микс из орехов измельчили, а курагу мелко порезали.  4. Смешали курагу с ореховым миксом до однородной массы. 5. Далее мы  мы растворили мед и сахар и немного смесь проварили, пока она не начала густеть! После снимаем с огня и даем остыть!  6. Все перемешать: полученный сироп и измельченные орехи. 7. Теперь из нашей массы мы формируем конфеты. Даем конфетам остыть. 8. Теперь нужно растопить шоколад.

9. Застывшие конфеты поливаем шоколадом. Красиво! Конфеты собственного изготовления готовы! Пробуем! Ммм! Оказывается ооочень вкусно!

        Из того, что я узнала, мы, вместе с Натальей Юрьевной, разработали памятку по выбору «полезных» конфет.

Конфета:

• Должна как можно меньше по времени находиться во рту, пока ее ешь.
• Не должна быть кислой.
• Не должна прилипать к зубам.
• Должна содержать мало сахара.
• Может содержать много какао.
• Может содержать фрукты, ягоды или сухофрукты.

Выводы:

Основываясь на результатах беседы со стоматологом и проведенного эксперимента, я полностью подтвердила свою гипотезу, что если человек будет употреблять сладости, то он сможет избежать некоторых заболеваний, а если злоупотреблять, то навредит своему организму.

Из литературных источников и Интернета я узнала, что до сих пор идут горячие споры медиков о том, сколько можно и нужно съедать сладостей. Точная «доза» пока что не установлена. Однако все дружно сходятся на том, что несколько плиточных квадратиков или две конфеты никакого вреда не принесут.

Единого мнения - вредны конфеты или полезны - не существует.

Список использованной литературы

1. Большая медицинская энциклопедия. – М.: Эксмо, 2005
2. Энциклопедия для детей. – М.: Аванта, 2000
3. http://konfetov.ru/ 
4. http://www.armnet.ru/health_html/10_8.htm
5. http://www.cultureclub.ru/announce/aid129.html 
6. http://www.italia-ru.it/node/3040

Экспериментальная деятельность

Опыт 1

Цель: узнать, какая конфета дольше всего находится во рту.

В опыте участвовали конфеты: леденцовая карамель, шипучка, кислинка, шоколадная конфета, ириска.

Вывод: дольше всех – 5 минут, во рту находится леденцовая карамель. А меньше всего – 30 секунд, шоколадная конфета. Значит для зубов полезнее съесть шоколадную конфету, так как она меньше всего находится во рту во время употребления. А самой вредной для наших зубов – леденцовая карамель.

Опыт 2

Цель: узнать какая конфета губительнее для наших зубов.

В опыте участвовали конфеты: леденцовая карамель, шипучка, кислинка, шоколадная конфета, ириска.

Все эти виды конфет растворила в воде и в этот раствор поместила куриные яйца.  Чем быстрее по времени разрушится скорлупа яйца в определенном растворе конфеты, тем губительнее эта конфета для зубов.

• Оказалось, это кислый леденец «Кислинка», ведь в нем, кроме сахара, содержится еще лимонная кислота, которая тоже очень вредна для здоровья зубов.
• На втором месте «по вредности» — конфета «Шипучка».
• На третьем – леденцовая карамель.
• На четвертом – шоколадная конфета и ириска.

Приложение 1

Из истории возникновения конфет.

Интересные факты о конфетах.

Родиной конфет является древний Египет. Так как сахара еще в те времена не придумали, его заменяли финиками и медом. В эпоху Античности популярными сладостями были разные виды орехов, маковые зерна или кунжут, залитые медом. В восточных странах для приготовления конфет использовали инжир и миндаль, а наши предки, на Руси, варили сладости из меда, патоки и кленового сиропа.

Психологи выяснили, что конфеты с клубничной начинкой выбирают влюбленные пары, а значит, эти сладости можно смело назвать самыми романтичными. Застенчивым людям приходятся по вкусу лакомства с ореховой начинкой, творческим – с кокосовой, а решительным – с вишневой.

Конфеты с клубничной начинкой - для настоящих романтиков.

Конфеты с клубничной начинкой — для настоящих романтиков.

Пралине – одна из самых популярных разновидностей конфет, созданные еще в 1663 г. Они были сделаны под заказ для посла Франции в Германии. С тех пор пралине занимают лидирующие позиции на европейском рынке (в частности, на своей родине в Германии, а также, в Швейцарии).

Интересная история у шоколадных конфет, которые в XVI в. в Европе считались практически панацеей от всех болезней. Когда, наконец, выяснилось, что никаких лечебных свойств лакомство не имеет, его обвинили источником всех бед и несчастий. Предполагали, что он наделен дьявольской силой.

Мы привыкли думать, что конфеты должны быть только сладкие. Однако финны не разделяют такое мнение. Они предпочитают кислые конфеты (не добавляя в них сахар), соленые (употребляют их с пивом) и, даже, с привкусом нефти!

В XIX в. на территории Российской империи не было еще ни одной кондитерской фабрики. Отведать сладости можно было на каком-нибудь светском приеме, для которого повара делали конфеты под заказ и по своему уникальному рецепту, державшемуся в строгой секретности. Именно поэтому даже самые знатные барыни не могли удержаться от искушения своровать полюбившиеся лакомства.

Самая большая коробка конфет была сделана компанией Мастер Фуд для кулинарного шоу. Ширина коробки – 1,5 м, длинна – 2,5 м, вес – 800 кг.

Самой большой конфетой считается творение кондитеров фабрики «Gummi Bear Factory» — мишка Хаги-Бой. Высота изделия – 1,68 м, вес – 633 кг. Для отливки конфеты использовали специальную форму, вес которой составил 4 тонны. Сохнуть фруктовой массе, залитой в форму, пришлось около 2-х недель.

Первая обертка для конфет – парафинированная бумага, придуманная в 1872 г. всемирно известным Эдисоном.

Самой космической ракетой был признан Чупа-Чупс. Космонавты, находившиеся на станции Мир, попросили отослать им с нашей планеты какие-то лакомства. Работники ЦУПа посчитали, что наиболее безопасными в условиях невесомости будет леденец на палочке. После был снят видеоролик космонавтов с Чупа-Чупсами, что послужило компании-изготовителю хорошей рекламой.

Приложение 2

Рассказ воспитателя «Польза и вред сладкого»

В чем польза сладкого...

Сладости - это углеводы, а значит, и источник энергии, так необходимой для малышей, когда они много двигаются. Также углеводы участвуют в построении белков крови, гормонов и т.д.

Кроме того, конфеты - это источник радости для ребенка!

Шоколад благотворно действует на сердечнососудистую систему, предохраняя ее от атеросклероза. В нем присутствует витамин F, снижающий уровень холестерина в крови и уменьшающий вероятность развития инфарктов и инсультов.

В одной плитке шоколада содержится калия, кальция, минеральных веществ и витаминов (в основном В1, В12 и РР) больше, чем в одном зеленом яблоке. А в черном шоколаде еще и довольно много железа.

  ...В чем его вред

Все сладости содержат сахара - глюкозу, сахарозу, фруктозу и др. Сахароза образует молочную кислоту, повышающую кислотную среду во рту. Результат - зубная эмаль остается незащищенной, и как следствие - угроза кариеса.

Сахара обладают способностью откладываться в организме в виде жиров. От сладкого может нарушиться обмен веществ. Повышается нагрузка на печень.

Шоколад усиливает секрецию сальных желез, поэтому его ежедневное употребление может вызвать значительные проблемы с кожей, спровоцировать аллергические реакции.

       Муниципальное бюджетное дошкольное общеобразовательное учреждение детский сад «Улыбка» корпус №3

Экологический проект по теме

 « Люблю берёзку русскую»

Автор: воспитатель Мурикова

Наталья Юрьевна

с. Павловск

     2016г.

Паспорт проекта

Экологический проект по теме: «Люблю берёзку русскую» используется для занятий с детьми подготовительной группы.

По количеству участников проект является коллективным.

Возраст детей: 6-7 лет

Тип проекта: познавательно-игровой

Вид проекта: творческий, исследовательский.

Длительность: краткосрочный (16.06 – 30.06) 2 недели.

Автор проекта: воспитатель первой категории – Мурикова Наталья Юрьевна.

Сегодня главной проблемой человеческого общества становится охрана природы. Воспитанники нашего детского сада и их родители являются активными участниками в области сохранения живой природа. Причиной многих неблаговидных поступков, которые совершают люди - это незнание. Если человек почти ничего не знает о природе, не интересуется ею, не видит ее красоты, то и относится к ней безразлично.

В этом случае взрослый должен помочь ребенку увидеть то, что он не заметил. Дошкольники не в силах решить какие-то крупные задачи по охране природы, но и то малое, что они сделают – заботливое, бережное отношение к живому – вселяет надежду на то, что еще многие поколения будут любоваться и пользоваться дарами удивительной природы.

Актуальность:

Я  в своей работе с детьми остановилась на выборе  проекта о берёзе – символе нашей Родины с целью углубления знаний дошкольников о берёзе и воспитания у них экологического самосознания.

В основе моей работы с детьми по данной теме лежит развитие у них познавательных навыков и умения самостоятельно высказывать свои взгляды.

Маленькие дети любят действовать: наблюдать, рассматривать и это необходимо сочетать с практической деятельностью ребенка. Это может быть не только труд, но и изобразительная деятельность, опыты и эксперименты. Движения на свежем воздухе во время прогулки, игры, сочинение  рассказов о берёзе и о природе.

Я  решила разработать проект «Люблю березу русскую» для того, чтобы познакомить детей символом нашей страны берёзой, и воспитать желание беречь и любить русскую красавицу. Ведь для русского человека нет дерева роднее, чем берёза. Ведь когда-то на Руси берёзу считали священным деревом.

 Проект позволит нам больше узнать о берёзе как о растении, но и понять, почему она является символом России. А также узнать, для чего нужно охранять и беречь природу.

Проблема:

1. Недостаточные знания детей о берёзе, как символе России.
2. Несоблюдение правил экологически грамотного поведения, в том числе в семьях детей.
3. Непонимание значимости воспитания русской культуры у детей.

Цель проекта:

   Приобщение детей к русской культуре, посредством экологического воспитания.

Задачи:

1. Расширять представления о самом почитаемом дереве в России - берёзе,  о  значении её в жизни человека: оздоровительном, эстетическом, хозяйственном. О её взаимосвязях с окружающей средой.
2. Познакомить с рассказами, со стихами, песнями, загадками о берёзе;
3. Развивать познавательный интерес, творческое воображение, мышление, коммуникативные навыки. Расширять кругозор детей, знакомя с деревом - берёза.
4. Воспитывать любовь к русской природе, бережное отношение к ней.

 Участники проекта:

Дети, родители, воспитатель.

Ожидаемые результаты:

Сформированное представление у детей: о берёзе, как почитаемом дереве в России, о том в каких красках, образах, мелодиях воплощается берёза; о взаимосвязях берёзы с живой и неживой природой; о пользе деревьях и берёзы в частности, о бережном отношении к природе.

Этапы проекта:

Подготовительный:

• Определение объекта изучения.
• Постановка целей и разработка содержания учебно-воспитательного процесса в рамках проекта.
• Сбор информации, подбор иллюстративного материала, художественного слова и музыки по теме проекта.

Практический:

• Вхождение в игровую ситуацию.
• Прогулки на участке детского сада.
• Наблюдение за берёзой.
• Беседы с детьми.
• Работа с художественной литературой.
• Совместная деятельность воспитателя с детьми  через непосредственную  
• образовательную деятельность.
• Совместная деятельность с родителями.
• Рассматривание репродукций картин русских художников.

Заключительный:

• Викторина «Эта удивительная берёза» (итоговое, приложение №15)
• Выставка творческих работ по теме: «Люблю берёзу русскую»

Продукт проекта: мини-музей «Чудо-дерево» (приложение №19)

Схема работы по проекту «Люблю берёзку русскую»

Результаты проекта

• У детей сформировалась заинтересованность в приобретаемых знаниях, которые могут пригодиться им в жизни.
• Сформировались знания о берёзе, как,  самом почитаемом дереве. Дети узнали о большом значении берёзы в жизни человека, а также о взаимосвязи берёзы с живой и неживой природой.
• Расширился, обогатился и активизировался словарный запас детей.
• Очень трудно переоценить работы с точки зрения эстетического воспитания. Дети познакомились с произведениями великих русских мастеров воспевших берёзу.
• Также у родителей повысилась заинтересованность в помощи детям. Ведь во время совместной работы дети учились собирать информацию, анализировать, выдвигать гипотезы и делать соответствующие выводы.

Перспективы развития проекта

• Дополнение системы дидактическим материалом, художественной литературой.
• Использование проектных технологий по экологическому воспитанию.

Литература

1. Багрова, Л.А. Я познаю мир. Растения: детская энциклопедия [Текст] / Л.А. Багрова. - Москва: АСТ, 1998 г. - 512 с.
2. Зебзеева, В.А.  Развитие элементарных естественно-научных представлений и экологической культуры детей [Текст] / В.А.Зебзеева - Москва: ТЦ «Сфера», 2009 г. - 125 с.
3. Коломина, Н.В. Воспитание основ экологической культуры в детском саду [Текст] / Н.В. Коломина. - Москва: ТЦ «Сфера», 2005 г. - 144 с.
4. Николаева, С.Н. Методика экологического воспитания дошкольников [Текст] / С.Н. Николаева. - Москва: Мозаика-Синтез, 1999 г. - 144 с.
5. Чернякова, В.Н. Экологическая работа в ДОУ: методическое пособие [Текст] / В.Н.Чернякова. - Москва: ТЦ «Сфера», 2008 г. - 144 с.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение №1

Беседа «Что мы знаем о деревьях и о берёзе в частности?»

Цель: Выяснить, что дети знают о деревьях вообще и о

берёзе в частности. Углубить интерес к берёзе, подвести к мысли, что берёзе

хочется дружить с людьми.

Ход беседы:

Отгадайте загадку:

Весной веселит, 
Летом холодит, 
Осенью питает, 
Зимой согревает. (Дерево) 

Как вы догадались, что это дерево? (а потому что, оно и веселит, и питает, и согревает)
Объясните, как дерево весной веселит? (появляются зеленые листочки) 
Как летом холодит дерево? (под деревом в жару прохладно, тень) 
Как осенью дерево питает? (на деревьях созревают плоды: яблоки, груши) 
Как вы понимаете, что дерево зимой согревает? (печки топят поленами) 

Чем деревья отличаются от других растений?(Дерево высокое и не очень, у него один большой ствол, покрытый корой)

Из каких частей состоит дерево? (корни, ствол, ветки, листья)

У каждого дерева есть корни. У одних они уходят глубоко в землю, у других расположены неглубоко и раскинуты во все стороны.

Ребята, как вы думаете, для чего дереву нужны корни? Корни не только удерживают дерево, но и забирают из почвы, растворённые в ней питательные вещества и минеральные соли.

Ствол дерева сверху покрыт корой. Она может быть гладкой, а может быть шершавой. Потрогайте, какая кора. А чем ещё она может отличаться? (цветом) Правильно. Она может быть светлой или тёмной взависимости от породы и возраста дерева. Чем дерево старше, тем кора темнее.

Ребята, а зачем дереву нужна кора? Она, как одежда человека, защищает дерево от морозов и от жарких солнечных лучей. Ребята, как вы думаете, что сейчас появится на экране? Что ещё есть у дерева? У каждого дерева есть ветви и листья. Они образуют крону дерева.

Деревья бывают лиственные и хвойные. У лиственных деревьев – листья, а у хвойных листья видоизменены в иголки – хвоинки.

Какие деревья вы знаете?

Много ли деревьев растёт около детского сада? Как они называются?

Много ли деревьев растет около вашего дома? Как они называются?

Кто сажает деревья? Для чего?

Чем береза отличается от всех деревьев?

Ствол у берёзки белый, с чёрными крапинками. А ещё — расположением веток. Покажите куда растут веточки у деревьев? (вверх), а у ёлочки – вниз. А у берёзки – плакучие веточки: сначала вверх, а потом вниз.

Как называют лес, в котором растут одни берёзы?

Как можно определить возраст берёзы?

Давайте представим, что деревья исчезли. Что произойдёт на Земле? А

почему деревья могут исчезнуть?

Приложение №2

Дидактическая игра «Когда это бывает?»

Цель: Уточнить знания о внешнем виде берёзы в разное время года, развивать внимание, умение детей классифицировать, связную речь.

Ход игры

Воспитатель (или ребёнок) поднимает картинку с изображением березы в любое время года. Дети говорят, в какое время года изображена береза, какие изменения происходят с ней в это время года. Кто-то из детей рассказывает, какие другие явления бывают в это время года.

Приложение №3

Конспект непосредственной образовательной деятельности:

«Береза – символ России»

Цель: Дать детям представление о том, что береза – символ России. Закрепить знания об окружающем мире, о березе. Воспитывать бережное отношение к березе.

Ход занятия

Звучит русская народная песня «Березка».

Добрый день, дети! Сегодня мы с вами будем говорить об одном замечательном дереве. А о каком дереве пойдет речь, вам поможет узнать эта загадка:

Не заботясь о погоде

В сарафане белом ходит.

А в один из теплых дней

Май сережки дарит ей.(береза)

О березе, которая распространена на территории нашей Родины – России сложено много песен, стихов, встречается береза и в фольклоре.

С какой любовью о березе говорил в своих стихах Сергей Есенин:

Я навек за туманы и росы

Полюбил у березки стан,

И ее золотистые косы,

И холщовый ее сарафан.

На Руси всегда любили белоствольную красавицу березу. Ее называли деревом счастья, считали символом девичьей нежности и красоты. А как еще ласково можно назвать березу?

(Березонька, березка, белоствольная, кудрявая и т.д.)

Народ давно приметил, что если береза оденется листвой раньше ольхи, то лето будет засушливым и жарким, а если позже, то холодным и дождливым.

В белых платьицах подружки

Из русской выросли земли

На лесной стоят опушке,

Листья в косы заплели

В мае россыпью сережек

Их украсится наряд.

Много исходив дорожек

Я всегда березе рад.

                                        С.А. Васильева

Русская березка красива в любое время года. Вспомните, какая береза бывает весной?

(варианты ответов детей)

Береза наряжается в желто-зеленые сережки, распускаются зеленые, клейкие, нежные листочки.

Чуть солнце пригрело откосы

И стало в лесу потеплей,

Березка зеленые косы

Повесила с тонких ветвей

Вся в белое платье одета,

В сережках, в листве кружевной,

Встречает горячее лето

Она на опушке лесной.

                                        Р. Рождественский

Но вот пригрело солнце, наступило лето, и чем же береза радует нас?

(варианты ответов детей)

Зеленой густой листвой, прохладой, пением птиц.

А летним днем струится

Она живым шатром,

В листве щебечут птицы,

Порхая за окном.

                        Т. Шорыгина                

        А что мы чувствуем, когда смотрим на осеннюю березку?

(варианты ответов детей)

Она вся желтая, как будто одета в золотое платье. Березка согревает нас своими «теплыми лучиками». Она, как солнышко.

Зимой береза, по–своему, красива. Не страшны ей ни буйные ветры, ни холода.

Укрытая снегами,

Стоит она зимой

В расшитой жемчугами

Накидке кружевной.

                        Т. Шорыгина

Много песен сложено про березу.

Разбежались по лужайке

Беззаботной легкой стайкой,

Словно, девочки – подростки,

Белоствольные березки,

За руки взялись, и вот – закружился хоровод!

                             Т. Шорыгина

Давайте встанем в хоровод да станцуем «Во поле береза стояла».

Березы – символ России. Еще в стародавние времена ее называли деревом четырех дел. А в народе существует про это такая загадка:

Стоит дерево, цветом зелено.

В этом дереве четыре угодья:

От тьмы – свет, разбитому – связь,

Больному – здоровье

И людям наполненный колодец.

Почему так говорится?

(варианты ответов детей)

Как вы думаете, был ли раньше электрический свет?

(варианты ответов детей)

В старину в деревнях долгими темными вечерами при свете березовой лучины (показать лучину), женщины занимались рукоделием: пряли, ткали, шили и вышивали (показать прялку, веретено, клубок шерсти, тканое полотенце, вышивку, вязаные варежки).

Дети, в стихотворении есть такие строки «больному – здоровье». Как больной человек может получить здоровье от березы?

(варианты ответов детей)

Из березовых почек готовят лекарства (при долго незаживающих ранах готовят отвар), на березовом грибе – чаге заваривают чай (от заболеваний желудка). А березовым веничком в бане хворь выгоняют. Березовым дегтем врачуют животных.

Березу используют как топливо. Березовые дрова дают больше тепла при сгорании.

Некопаный колодец – это сладкий березовый сок, которым весной дерево угощает людей и лесных обитателей: животных, птиц, насекомых. Весной березы как мощные насосы гонят вверх по стволу березовый сок. Но что же нужно помнить, когда вы берете березовый сок у березы?

(варианты ответов детей)

Нужно обязательно замазать ранку березы, чтобы она не погибла.

Белая береза, милая сестра,

Ты расти, не бойся, злого топора.

Белая береза, русская земля,

И печаль, и радость, и любовь моя.

                        П. Кудрявцев        

(Подходим к столу)

Береза – щедрое и доброе дерево. Издавна из бересты крестьяне плели лукошки и туески для ягод и грибов, делали берестяные рожки, на которых играли пастухи. Разбитые вещи крестьяне связывали гибкой и прочной берестой. А в те далекие времена, когда еще не было бумаги, люди писали на бересте письма. Береста очень прочный и долговечный материал. Она долго не гниет в земле и даже в воде.

(рассматриваем бересту, изделия из бересты, предлагаю детям порвать кусочки бересты)

Вот такая давняя слава о березе и поныне живет у россиян.

Береза – символ России, но является ли она символом нашего родного села Большая Соснова?

(варианты ответов детей)

У нас, куда ни глянешь – повсюду стоят белоствольные красавицы березы. Они украшают наши улицы, места отдыха. В березовой роще летом отдыхают все – от мала до велика.

Каждое дерево полезно и красиво. Нет на свете дерева такого белого, как летнее облако в синеве, ромашка в зелени луга. Береза достойна своей многоголосой и прочной славы.

Тугие распущены косы

И белые платья до пят.

Как будто невесты, березы,

Куда не посмотришь стоят.

Весеннее солнце косыми

Лучами касается кос

По всей необъятной России

Сегодня светло от берез.

Пленяют красою чудесной

Заводят лесной хоровод

Широкая русская песня

Отсюда начало берет.

Дети, действительно ли, береза является символом России?

(варианты ответов детей)

Да! Потому что миролюбивая, верная, сильная.

Приложение №4

Рассматривание картины И. И.. Левитана «Березовая роща»

Цель :  Познакомить с творчество И.И. Левитана «Березовая роща»

Ход занятия

Каждое время года красиво по-своему. Об этом пишут стихи – поэты, картины – художники, музыку – композиторы. А поэт Фёдор Тютчев писал о лете так:

«Смотри, как роща зеленеет,

Палящим солнцем облита,

А в ней какою негой веет

От каждой ветки и листа!»

- А вот какую картину про лето написал русский художник И. Левитан и назвал её «Берёзовая роща».

(воспитатель выставляет картину)

- Давайте посмотрим, что художник изобразил на своей картине?

- Это какое-то царство берёз! А как вы узнали, что это берёзы?

- Ну, конечно, по белым стволам, ажурной, прозрачной листве. Берёзки как девушки в белых сарафанчиках, то парами, то группами закружились в лёгком хороводе!

«Любую берёзку русскую.

То светлую, то грустную

В беленом сарафанчике.

С платочками в карманчиках,

С красивыми застёжками,

С зелёными серёжками».

- Ребята, как вы думаете, что привлекло внимание художника, когда он писал картину?

- Почему он выбрал для своей картины прямоугольный, вытянутый по горизонтали формат полотна, срезавшего верхушки берёз?

- Теперь давайте посмотрим, какие краски использовал Левитан для своей картины. Назовите их.

- Везде ли одинакова зелёная краска, которой художник изображал траву и листву деревьев?

- Как можно получить разные оттенки одного цвета?

- Каких красок больше на картине – ярких, светлых или тёмных?

- Как вы думаете, какое настроение у берёз?

- Какой день,  на  ваш  взгляд,  изображён на картине?

- Как вы думаете можно ли назвать эту картину Левитана радостной?

- А если бы художник изобразил всё то же самое, но другими красками – тёмными. Назвали бы эту картину радостной? Почему нет?

- Значит, Левитан хотел, чтобы зрители, которые будут рассматривать его картину, испытывали удовольствие и радость.

- Как вы думаете, с каким настроением художник писал эту картину?

- Художника поразила игра света и тени на стволах берёз, на листве, траве. Это делает деревья не только трепетными и живыми, но и словно прозрачными.

- Расскажите, а что больше всего вам понравилось в этой роще?

- Хотелось  бы вам попасть в эту берёзовую рощу?

- Давайте закроем глаза и побываем там, где писал свою картину Исаак Ильич Левитан в этой берёзовой роще.  (Звучит  инструментальная  музыка)

- Пофантазируйте, что мы услышим, увидим в роще.

Ребята, делятся своими впечатлениями.

Приложение №5

Конспект нод по аппликации на тему «Кудрявая берёза»

Цель: Расширение представлений о России, приобщение к нравственным и духовным ценностям народной культуры посредством изобразительной деятельности.
Задачи:

1. Закреплять прием обрывной аппликации;
2. Учить создавать работу по представлению;
3. Развивать чувство композиции (красиво располагать фигуры на листе бумаги формата, соответствующего пропорциям изображаемых предметов).

Оборудование: Репродукции с картины: И. Шишкин «Ручей в березовом лесу», цветная бумага, клей ПВА, клеевые кисточки, матерчатые, влажные и пластиковые салфетки, розетки для клея, подставки для кистей.

Предварительная работа: Наблюдение за березой на прогулке.

• Рассматривание изображений деревьев.
• Знакомство с репродукциями картин И. И. Шишкина, И. И. Левитана, Ф. А. Васильева, И. Э. Грабаря. 
• Чтение литературных и прослушивание музыкальных произведений.
•  Рисование деревьев на занятиях по изобразительной деятельности и в самостоятельной художественной деятельности.
  

Ход занятия:

Чтение стихотворения З. Александровой «Родина»
Если скажут слово «родина»,
Сразу в памяти встаёт
Старый дом, в саду смородина,
Толстый тополь у ворот.

У реки берёзка - скромница
И ромашковый бугор…
А другим, наверно, вспомнится
Свой родной московский двор.
В лужах первые кораблики,
Где недавно был каток,
И большой соседней фабрики
Громкий радостный гудок.
Или степь, от маков красная,
Золотая целина…
Родина бывает разная,
Но у всех она одна!
Воспитатель: - Что же такое Родина?
Дети:  Родина – это место, где ты родился, вырос, где живут твои друзья, твоя семья. Это твой город, твоя страна, природа, что окружает тебя.
Воспитатель:  - А как называется наша страна?
Дети: Россия.
Воспитатель: Правильно, в России проживает очень много людей, но их объединяет одна Родина.
Россия - самая большая страна на свете. Ни одно государство не имеет такой большой территории и такой длинной границы. Границы России проходят по суше и по воде. 
Россия - самая лесная страна в мире: половина всей земли покрыта лесом.
- А какое дерево является символом России?
Дети: - Берёза.
Воспитатель: - Берёзку милую, родную издавна считают символом России, символом Родины. Россия и берёза! Эти два понятия неразделимы.
Красавицей русских лесов называют люди берёзу. Стройная, с тонкими длинными ветвями и раскидистой кроной. Её все знают. Это самое распространённое дерево. Символ и гордость русского народа.

Неисчерпаема та польза, которую приносит нам белоствольная красавица. Само дерево используют как строительный материал. Древесина берёзы очень прочная, идёт на изготовление мебели. Кора берёзы – береста заменяла писчую бумагу. Делали из бересты музыкальные инструменты, и даже лёгкие лодки. Почти вся крестьянская утварь в крестьянских избах делалась из бересты: корзины, плетёные короба, посуда. Почки и листья берёзы используются в медицине. Вот такую пользу приносит берёза.
Берёзка воспета в поэзии и в прозе, в музыке, живописи.
Многие художники изображали березку на своих полотнах. Давайте и мы с вами изобразим русскую красавицу. И сделаем вместе одно красивое дерево. 
Воспитатель: - Ребята, что мы с вами задумали сегодня делать?
 Дети:- Делать аппликацию с берёзкой.
Воспитатель: Ни в одной стране мира нет столько берез, как у нас, в России. Мила она русскому человеку. Она и в самом деле дерево удивительное! У нее единственной в мире – белая кора. Поэтому березу еще называют «невестой русского леса». Любят ее за ее красоту! Многие художники изображали березку на своих полотнах. Вот посмотрите это картина И. Шишкина «Ручей в березовом лесу». 
Давайте и мы с вами подарим березке красивое слово или сравним с чем-то прекрасным. Какая она, наша березка?
Дети:
- Белоствольная
- Кудрявая
- Стройная
- Гибкая
- Русская
- Золотая
- Серебристая
- Изумрудная
- Грустная
   Воспитатель:  Много хороших слов вы сказали про символ нашей родины - березку, а сейчас, мы изобразим нашу красавицу. Сделаем одну березку,  но способ я могу подсказать. Очень выразительная получится березка, если выполнить ее методом обрывания.
 Воспитатель: А если летнее время года. Тогда как будет выглядеть дерево? 
Дети:- На нем много листьев, сквозь них даже не видно небо.
Воспитатель: Верно, в таком случае крону можно составить из больших обрывков бумаги, и так их расположить, что небо не будет проглядывать сквозь них. А если взять бумагу двух оттенков. Чуть светлее и темнее, тогда березка задышит, заколыхается (показ образца).
Воспитатель: А как вы будете ствол и ветки делать?
Дети: Тоже способом обрывания.
Воспитатель: Можно сделать ствол из крученных салфеток. И черные полоски нарисовать красками.
Воспитатель: А вокруг березки что можно изобразить?
Дети: Вокруг березы растет трава, цветы цветут или растут грибы.
Воспитатель: Все правильно сказали, а сейчас выбирайте бумагу и приступайте к работе.
Дети выполняют аппликацию.
Самоанализ.

Приложение №6

Беседа «Целебные свойства березы»

Цель.  Формировать представления о пользе и целебных свойствах березы. Активизировать внимание и память детей.

Ход беседы.

     Педагог.  Растительный мир Земли очень разнообразен. Что относится к растительному миру?

     Дети. Деревья, кустарники, травы, цветы.

Педагог выставляет на мольберт картинку с изображением леса.

     Педагог.  Что дают человеку растения?

     Дети.  Пищу, дрова, бумагу, лекарство.

     Педагог.  Правильно. Растения дают нам строительный материал (доски), топливо (дрова), материал (сырье) для производства бумаги, лекарства, мебели, корм для скота, пушнину; грибы, ягоды, орехи.

     Растительный покров важен для человека еще и потому, что он играет лечебную и оздоровительную роль. На природе мы прекрасно отдыхаем, восстанавливаем свои силы, укрепляем здоровье, дышим чистым воздухом.

     Как вы думаете, почему в лесу дышится легче?

     Дети.  Там нет машин. Там воздух чистый.

     Педагог.  Правильно. Растения поглощают углекислый газ и другие вредные вещества из воздуха, а выделяют кислород. Одно дерево выделяет за сутки столько кислорода, сколько необходимо для суточного дыхания трем людям.

     Сегодня мы поговорим об одном хорошо знакомом вам дереве. Отгадайте старинную народную загадку.

                                       Стоит дерево, цветом зелено.

                                       В этом дереве – четыре угодья:

                                       Первое – больным на здоровье,

                                       Второе – людям колодец,

                                       Третье – от тьмы свет,

                                       А четвертым – старым (дряхлым) пеленанье.

     Педагог.  Правильно, это береза. Чем полезна береза для человека?

     Дети.  Береза дает человеку дрова, березовый сок и бересту.

     Педагог. Давайте вспомним загадку. «В этом дереве четыре угодья» - это четыре пользы, которые дает людям береза. Первая польза – «больным на здоровье» - это  париться в бане березовым веником, готовить лекарство из почек.

Как и в старину, в настоящее время также  готовят лекарства из березовых почек и бересты, а березовыми веничками парятся в банях – болезнь выгоняют.

Педагог показывает детям пачку с березовыми почками. Предлагает взять в руки несколько почек и рассмотреть их.

     Вторая польза –   «больным на здоровье» - это утолять жажду березовым соком. Некопаный колодец – это сладкий и целебный березовый сок, которым весной дерево угощает и людей, и лесных обитателей.  Вот как об этом написал один писатель Л.Сонин: «Звери и птицы с удовольствием пьют березовый сок. Дятел, пробив острым крепким клювом кору, лакомится живительной влагой. Улетит дятел – слетятся к березе синицы, зяблики, малиновки. Любят сладкие березовые слезы медведь, глухарь, муравьи, бабочки лимонницы и крапивницы».

     А поэтесса Т.А. Шорыгина написала красивое стихотворение «Березовый сок».                            

                                            На березе поутру

                                            Дятел продолбил кору.

                                            Льется на песок

                                            Золотистый сок,

                                            А лесной народ

                                            Сок душистый пьет.

                                            Дятел длинным языком

                                            Капли сока лижет,

                                            Бабочка уселась ниже –

                                            Пьет прозрачным хоботком.

                                            Муравьи и мошки

                                            По березе гладкой

                                            Ползут, как по дорожке,

                                            За капелькою сладкой.

                                            Всех береза напоила,

                                            Сладким соком оделила!

     Третья польза – «от тьмы свет» - это освещать жилище лучиной, печь топить березовыми дровами. В старину в деревнях темными долгими вечерами при свете березовой лучины (тогда не было электричества) женщины занимались рукоделием: пряли, ткали, шили, вышивали.

     Четвертая польза – «дряхлым пеленанье» - значит связывать берестой разбитые горшки, ремонтировать прохудившиеся лукошки, корзинки. Бересту вы уже видели и знаете, какая она на ощупь.

     Видите, какое щедрое и доброе дерево береза!

     Педагог.  Мы говорили о пользе этого замечательного дерева. Назовите, какими же целебными и полезными свойствами обладает береза?

Приложение №7

Дидактическая игра «Что сначала, что потом?»

Цель: Уточнить знания детей о последовательности сезонного развития берёзы. Развивать умение устанавливать последовательность связи, объяснять свои действия. Развивать внимание, сообразительность.

Ход игры

Вынуть из конверта картинки и быстро разложить их по порядку (начиная с любой картинки или по заданию воспитателя «начни с этой картинки»).

Объяснить, почему так разложил.

Приложение №8

Наблюдения за листьями березы.

Цель:  учить отличать березу от других деревьев, воспитывать любовь и бережное отношение к родной природе.

Ход наблюдения

Воспитатель: Ребята, мы сегодня пришли в гости к березке. Все ее называют русской красавицей. Посмотрите, какая она красивая, стройная, прямая, поднимается высоко- высоко. Как-будто хочет до неба дорасти. Попробуйте достать до макушки. Все дотянулись? Не можете? Вот какая березка высокая!

Белая береза в золоте стоит,

И листвой зеленой тихо шелестит

Послушайте, ребята, береза нам что –то шепчет. Наверно, нам березка песенки поет? Поет она листочками. А почему? Дует ветерок, листья на ветру шелестят «поют». Слышите? Посмотрите, веточки наклонились и дрожат. Они играют с ветерком. Но вот ветер перестал и все листочки успокоились.

- Ребята, а когда ветер сильный. Какую песню березка нам поет? (грустную, громкую)

А когда ветер слабый и светит солнце? (тихую, спокойную, колыбельную)

Полюбуйтесь красотой кроны. Какой красивый сарафан у нашей царевны, с черными кармашками. Давайте потрогаем, погладим ее.

- Ребята, встаньте под дерево и посмотрите вверх. Что вы видите? А веток столько? А кто скажет, на что похожи веточки? Веточки похожи на косички, они длинные, тонкие, как кудри.

По всем странам славится

Стройная красавица:

Белые одежки,

Золото – сережки,

С расплетенною косой

Умывается росой.

Ветер пряди шевелит,

Заплетать их не велит.

Береза особенно мила нашему народу. Она нарядна, красива. Ее называют березкой белоствольной. Березе посвящено много стихотворений, песен, сказок, хороводов.

Люблю березку русскую,

То светлую, то грустную,

В белом сарафанчике,

С платочками в карманчиках.

С красивыми застежками,

С зелеными сережками.

Люблю ее, нарядную,

Родную, ненаглядную.

А. Прокофьев

-Ребята, все мы с вами дружим, вы дружите друг с другом, птицы дружат с птицами, животные дружат с животными, а я дружу с вами. Посмотрите, нет ли у нас на участке деревьев-подружек? Правильно, вот эти две березки дружат. Они дружат, п. ч., растут рядом и в трудную минуту помогают друг другу. Когда им грустно, они шелестят листочками «беседуют» и веселят друг друга. Давайте послушаем, о чем они говорят. Они всегда вместе и никогда не ссорятся. Они растут на нашем участке и, когда мы играем на участке, им весело, а когда уходим в группу, им скучно, и они снова ждут нас. Так давайте встанем в большой кружок и водим хоровод вокруг наших подружек.

Рано утром встанет она солнце встречать,

Улыбнувшись, посмотрит в зеркальную гладь.

И, наверно, на свете нет березы родней,

Ведь береза – частица России моей.

Приложение №9

Конспект НОД «Воспетое дерево»

Цель: Приобщать детей к словесному искусству, в том числе развитие художественного восприятия и эстетического вкуса. Формирование целостной картины мира, в том числе первичных ценностных представлений.

Материал: Иллюстрация с изображением берёзы.        Репродукции картин И. Левитана «Весна. Большая вода», «Золотая осень», К.Юнона «Мартовское солнце». И. Грабаря «Февральская Лазурь», И. Шишкин «Лесная глушь».

Ход занятия:

Воспитатель:

Словно девица русская, приумолкнув, стоит,

Над речушкой березка листвой шевелит.

Только ветер играет в косах длинных листвы,

Только звезды мигают ночью ей с высоты.

Рано утром встает она солнце встречать,

Улыбнувшись, посмотрит в зеркальную гладь.

И, наверно, на свете нет березы родней,

Ведь береза – частица России моей.

Воспитатель:

Сегодня мы будем говорить о березе, мы знаем много интересного о ней. Разве можно представить себе русское поле без одиноко стоящей белой берёзы? А русский лес без светлой берёзовой рощи? А стихи русских поэтов, живопись без образа этого дерева?

Береза – символ России,

Сокровище русской земли.

Веками ей песни дарили,

Признанья давали  в любви.

Воспитатель:

А ведь берёза не только за красоту любима! Это дерево обладает многими ценными свойствами, в том числе и целебными. Берёза – это едва ли не самое распространённое дерево в России, стройное, белое, с раскидистыми ветвями и шелестящими на лёгком ветру листьями.

Ребята, а вы, что знаете о берёзе?

Игра «Волшебная палочка»

(Дети по кругу передают друг другу «волшебную палочку», одновременно рассказывая о том, что они уже знают о берёзе).

Воспитатель:

Берёза – символ России.

У Берёза – белый, стройный ствол.

У берёзы тонкие и гибкие ветви.

В жару берёза делает прохладу, а в холод  согреет.

Берёза может лечить людей.

Берёза даёт берёзовый сок.

О берёзе пишут стихи и песни, картины.

Воспитатель:

Молодцы! Сейчас мы с вами окажемся в картинной галерее. Многие художники на своих полотнах запечатлели образ берёзы. Вот только некоторые из них. (Демонстрация репродукций).

•        На картине Левитана И.И. «Золотая осень» мы видим зелёный бугристый склон, который заканчивается широкой речкой. Вода в речке настолько прозрачная и чистая, что в ней легко отражаются прибрежные растения и травы. Трава ещё зелёная, только-только начала желтеть. А вот, берёзы, на своих тоненьких ножках, уже вовсю принарядилась. Автор постарался изобразить во всей своей красе русский осенний пейзаж в самый разгар золотого сезона.

Хочется вдохнуть свежий воздух багряной осени, пробежаться по золотой листве, а потом, вдруг резко остановиться, и тихонечко прислушиваться к пению птиц в берёзовой роще.

Глядя на картину, создаётся впечатление, что жёлто-рыжие берёзки прямо горят под лучами осеннего солнца.

•        Я любуюсь картиной И.Э.Грабаря «Февральская лазурь». Морозное солнечное утро. Небо, березы, снег все так и дышит холодной свежестью.

Огромное лазурное небо. Кругом белым-бело. На снег падают тени от берез. От этого он кажется голубым.

На переднем плане изображена высокая, слегка изогнутая береза. Она широко раскинула свои ветви, словно руки, танцовщица в своем танце.

На среднем плане изображено много берез. Такое ощущение, что они водят хоровод на опушке леса.

Вдалеке видна березовая роща. Словно зрители, любующиеся танцем, она стоит поодаль и окружает опушку леса. Картина выполнена в прозрачных лазурно-голубых тонах. Только в такой цветовой гамме можно передать морозное дыхание зимы.

Мне нравится эта картина, потому что художник изобразил ее очень точно и красиво. Она вызывает радостное и праздничное настроение. Как будто ты находишься там, у берез и вдыхаешь этот морозный воздух

•        Перед картиной «Березовая роща» А.И. Куинджи испытываешь особую радость. Так бывает, когда в летний день входишь в березовую рощу и ощущаешь красоту своей Родины. В картине  художник сумел создать образ лучезарного, сверкающего дня. Вокруг удивительно тихо и радостно. Привольно и свободно растут на поляне березы. Затеяв веселую игру, скачут по их белым стволам веселые «зайчики». Художник так мастерски изобразил уголок рощи, утопающей в солнечном свете, что кажется, будто слышишь шелест листьев, стрекотание кузнечиков в мягкой траве, щебетанье птиц…

Затем наш взгляд привлекает ручей. Он «уводит» вглубь картины, в лес, теряющийся в таинственной дымке, и дает ощущение свежести, прохлады. Чувствуется не только прелесть окружающего пейзажа, но и его мощная земная сила. Вдали мы видим темный силуэт леса. Художник не выделяет его детали, наоборот, обобщает силуэты в одну тяжелую массу, сгущает цвет.

В картине «Березовая роща» Куинджи не просто показал прелесть и красоту русской природы, но с помощью оригинальных художественных средств передал нам свое чувство восхищения простым русским пейзажем.

Художники и поэты воспевают (передают) красоту природы разными способами и средствами. Художники рисуют картины природы красками на бумаге. Картин мы можем увидеть глазами. А поэты и композиторы создают картины природы словами, сочиняя красивые стихи, песни, музыку...

Это сборник стихотворений о природе, о её таинственности и красоте. Такие поэты как Есенин, Трутнева, Тютчев, Лермонтов воспевали красоту русской березки.

Послушайте стихи и скажите, в какое время года автор изобразил берёзу?

Воспитатель:

Стало вдруг светлее вдвое,

Двор как в солнечных лучах

Это платье золотое

У берёзы на плечах.    

(Е. Трутнева)

Дети: Осенью.

Воспитатель:

Белая берёза

Под моим окном

Принакрылась снегом,

Точно серебром.

(С. Есенин)

Дети: Зимой.

Воспитатель:

Улыбнулись сонные берёзки,

Растрепали шёлковые косы,

Шелестят зелёные серёжки,

И горят серебряные росы.

(С. Есенин)

Дети: Летом.

Воспитатель:

Чуть солнце пригрело откосы

И стало в лесу потеплей,

Береза зеленые косы

Развесила с тонких ветвей.

Дети: Весной

Воспитатель

Русский народ очень любит березу  и у нее есть свой праздник.

В июне месяце на Руси справляли праздник «Русской берёзки» Троица  Утром яркая красочная толпа направлялась к берёзовой роще. Девушки выбирали одну из берёзок и украшали её, привязывали к ветвям цветные лоскутки, ленточки, подвешивали пряники, конфеты. Вокруг водили хороводы, плясали, заводили игры перед гордым величьем  ее красоты.

Приложение №10

Конспект НОД по рисованию «Береза под моим окном…»

Цель: через загадки, стихи, музыку, картины формировать образ белоствольной красавицы-березы; учить передавать в рисунке характерные особенности березы.

Материалы:гуашь; кисти щетинные и мягкие; салфетки; дополнительные листы бумаги; стаканчики с водой; репродукции картины И.Левитана «Березовая роща», опорный рисунок-схема; аудиозапись р.н.п. «Во поле береза стояла», «Береза белая подруга».

Ход занятия:

Организационный момент:

Дети сидят полукругом.

Вот на этой картинке изображено дерево, особо почитаемое на Руси и которое мы будем сегодня рисовать, но прежде чем я вам его покажу, отгадайте загадку. Вот послушайте:

Русская красавица

Стоит на поляне,

В зеленой кофточке,

Белом сарафане.

(показать  рисунок)

- Как называют березу в загадке?

- Почему ее называют русской красавицей?

- Что у березы названо зеленой кофточкой?

- Что белым сарафаном?

- Берёза является символом России. Россию издавна называли берёзовым краем. Берёза - щедрое и доброе дерево. Люди издавна знали цену этому дереву, любили березку за ее красоту, и за пользу которую она приносит.

- А вы знаете, какую пользу приносит береза?

Ответы детей, показ педагогом картинок: корзины, веника, сок, чайник с отваром.

- Берёзу и сейчас очень любят в России и называют «Русской красавицей». Хотя это хрупкое внешне дерево растёт и в Северной Америке, и в Японии, и в Китае, и во многих других странах. Берёз бывает разных видов, даже с красной корой (растёт в Японии). Но самая красивая берёза – наша белая Российская красавица. Поэтому многие поэты посвятили свои произведения русской берёзке – символу красоты и чистоты.

Ребёнок рассказывает стихотворение:

Люблю берёзку русскую,

То светлую, то грустную,

В белом сарафанчике,

С платочками в карманчиках,

С красивыми застёжками,

С зелёными серёжками.

Люблю её нарядную,

Родную, ненаглядную,

То ясную, кипучую.

Люблю берёзку русскую.

- Не только поэты посвящают березке свои стихи, художники тоже любят изображать березку в своих картинах. Ребята, давайте посмотрим, как они изображают березу в разное время года.

- Перед вами репродукция И.Левитана «Березовая роща»

- В какое время года изобразил художник березки?

- Как вы догадались?

- Место, где растет много берез, называют березовой рощей, художник так и назвал свою картину.

- Давайте мы с вами нарисуем портрет березы в летнем наряде. Хотите научиться? Но сначала немного отдохнем. Исполним хоровод.

(Физминутка под песню «Во поле березка стояла»). 

Практическая часть:

Показ воспитателя с объяснением приемов работы.

Анализ:

- У нас получилась настоящая берёзовая роща, в которой хочется прогуляться, послушать пение птиц, прислоняться к прохладному стволу дерева, чтобы набраться от него сил и здоровья, полюбоваться чудом, сотворённой матушкой – природой.

Приложение №11

Беседа «Березовый сок»

Цель: формировать представления о сходстве процессов в организме человека и растения: углублять бережное отношение к растительному миру.

Ход беседы

По коре сочатся слёзы -

Плачут белые берёзы:

Заиграл в берёзах сок

И по их стволам потёк..

Сок берёз приятно пить,

Но берёза - хочет жить!

Ты берёзе послужи:

Рану ей перевяжи...

Ведь она засохнуть может,

Коль никто ей не поможет!

У людей по сосудам движется кровь, помогает ей в этом сердце. У деревьев есть что-то вроде крови – это сок: он движется по стволу и помогает дереву расти, быть здоровым.

•        Приходилось ли наблюдать весенний сбор сока?

•        Можно ли отбирать у дерева весь сок?

•        Как мы можем помочь березке? Какие правила сбора сока нужно соблюдать?

Если весной поранить кору берёзы, потечёт прозрачный сок. Прозрачен лишь свежий берёзовый сок.

Люди собирают вкусный  и полезный сок.  Они пьют его свежим и заготавливают впрок.

Сладковатый сок любят не только люди. Множество разных комаров, мух и бабочек собирается на стволах  берёз.

Дятлы добывают сок сами. Они пробивают берёсту клювом и слизывают выступающие капельки. Напьётся дятел и улетит. А снова захочет — летит к той же берёзе. Но дырочку пробивает новую.

Сбор берёзового сока истощает дерево, к тому же через раны на коре в живые ткани могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы, дерево может заболеть и в конце концов погибнуть.

Поэтому после сбора сока рекомендуется повреждения на коре замазывать варом или глиной.

Приложение №12

Наблюдение «Белоствольная береза»

Цели: продолжать знакомить с березой, выделяя характерные признаки и изменения, связанные со временем года; воспитывать бережное отношение к дереву как живому объекту природы.

Ход наблюдения

Клейкие почки,

зеленые листочки.

С белой корой

стоит под горой…

Чем отличается береза от других деревьев?

Покажите ствол березы.

Какой он?

Покажите ветки. Какие они?  Какого цвета?

Светло и празднично весной около берез. Они нарядились в белые атласные сарафаны: сбросили потрескавшийся за зиму верхний слой бересты, побелели, кора их стала гладкой, шелковистой. На белой бересте четко выделяются темные черточки и полоски-чечевички, через которые береза дышит: в жару они открываются и пропускают воздух к корням. Старые березы – высокие, стволы у них внизу темные, покрытые толстой, грубой, морщинистой корой, а вверху более светлые, серебристо-белые. Едва повеет теплом, как береза окутается легким прозрачным изумрудно-зеленым облачком.

Дуб корой покрыт шершавой.

Ель корой, как чешуёй.

У берёзоньки кудрявой

Ствол покрытый берестой.

Как называют кору березы?

Почему она белая?

В белой коре березы содержится специальное красящее вещество - бетулин.  Если бересту потереть кусочком темной ткани, то на ткани от коры останется белый след.

Благодаря присутствию смолистых веществ берёста отличается чрезвычайной прочностью. Берёста издавна применялась в народных промыслах для изготовления туесков, корзинок, коробок, ковшей, лукошек, другой кухонной утвари, простейшей обуви (лапти), служила материалом для письма (берестяная грамота).

Приложение №13

Экспериментирование «Рассматривание бересты под лупой»

Цель: Дать детям знания о том, что белый цвет коры это - бетулин. По всей бересте проходят горизонтальные полосы- это чечевички, через которые проходит кислород дереву.

Ход опыта

Рассмотреть кору под лупой.

Белый цвет коры - это бетулин. По всей бересте проходят горизонтальные полосы - это чечевички, через которые проходит кислород дереву. Береста состоит из нескольких слоев - это опробковевшие клетки.

Вывод: береста слоится, поэтому в природе происходит замена верхнего слоя коры березы – бересты».

Приложение №14

Экспериментирование «Нагревается ли ствол березы в жаркую погоду?»

Цель:  побудить детей найти ответ на вопрос: «Почему ствол березы не нагревается в жаркую погоду?»

Ход опыта

У березы ствол белого цвета. А как вы думаете, нагревается ли ствол у березы? Проверим на ткани белого и черного цвета. Как вы думаете, какого цвета ткань нагреется сильнее?

Нагревание на солнце кусочков ткани белого и черного цвета.

Темные предметы нагреваются гораздо сильнее светлых: они поглощают больше энергии.  Поэтому в жаркую погоду надо носить светлую одежду, чтобы не было солнечного удара, перегревания.

В коре березы есть особое вещество – бетулин. Он окрашивает кору в белый цвет. Он отражает солнечные лучи. Вот и остается ствол березы прохладным.

Цвет березовой коры не случаен: белизна предохраняет стволы и ветви от обжигающего действия весеннего солнца. В любой день белые стволы остаются прохладными на ощупь.

Вывод: Кора березы в жаркую погоду остается прохладной.

Приложение №15

Викторина «Эта удивительная береза»

Берёза во все времена — это олицетворение красоты, целомудрия, чистоты. Берёза – самое «русское» дерево. Стройная и изящная, гибкая и аристократичная, берёза воспета поэтами.

«В стороне далекой от родного края
Снится мне приволье тихих деревень,
В поле при дороге белая береза,
Озими да пашни — и апрельский день».
Автор: И.Бунин

Сегодня мы с вами подведем итоги и ваши знания про удивительное дерево нашей страны – березу. В викторине будут принимать участие две команды. Каждая команда будет отвечать на вопросы. Если ответ полный, команде засчитывается 2 балла, если не полный – 1 балл, если ответа вообще команда не даст, то 0 баллов. Другая команда может дополнять ответ и плучать за это дополнительные баллы. Победит команда, которая наберет больше баллов. Итак, начнем:

1. Какое дерево мы называем символом России?
Ответ: берёзу

2.В стихотворении Сергея Есенина «весна прибрела в лаптях берестяных». А что такое береста?

Пеной рос заря туманится,
Словно глубь очей невестиных.
Прибрела весна, как странница,
С посошком в лаптях берестяных.
На березки в роще теневой
Серьги звонкие повесила
И с рассветом в сад сиреневый
Мотыльком порхнула весело.
Автор: С.Есенин

Ответ: береста – это поверхностный слой коры

3. Какую роль играет береста в жизни дерева?
Ответ: Береста предохраняет живые ткани ствола от высыхания. Она непроницаема для воды и газа. Белая кора-береста защищает дерево от чрезмерной солнечной активности.

4. Как используют бересту люди?

Ответ: из бересты делают поделки, раньше на бересте писали.

5. Берёза занимает важное место в культуре славян. К образу берёзы нередко обращались поэты. Каму принадлежат эти строки?

«Белая береза
Под моим окном
Принакрылась снегом,
Точно серебром».

Ответ: Сергей Есенин

6. Что можно изготовить из древесины берёзы?
Ответ: мебель, лыжи, фанеру, приклад огнестрельного оружия.

7. Сколько лет может прожить береза?
Ответ: до 150 лет

8. Какие вы знаете загадки про берёзу?

«Стоит красавица — косы зелёные, платье белое, кора горючая, ветка плакучая, семя летучее»

«Летом цветёт, зимой греет, настанет весна – потечёт слеза»

«Зелена, а не луг, бела, а не снег, кудрява, а не голова».

9. Берёза – единственное дерево с белой корой. А почему кора у березы белая?
Ответ: в коре берёзы присутствует специфическое, окрашивающее ее вещество под названием «бетулин». Вещество так назвали потому, что берёза по латыни – «бетула».

10. Какие песни про берёзу вы знаете? 

 «Во поле берёза стояла»
«Во поле берёза стояла,
Во поле кудрявая стояла,
Люли, люли стояла,
Люли, люли стояла».

11. В каком месяце начинается сокодвижение у берёз?
Ответ: в апреле (раннее сокодвижение может начаться в марте)

12. Какое самое подходящее время для сбора березового сока?
Ответ: первая половина весны

13. Можно ли детям пить берёзовый сок?
Ответ: да. Потому что березовый сок очень полезен. В нём содержатся минеральные вещества, витамины, дубильные вещества, глюкоза, фруктоза, органические кислоты.

14. Как называется берёзовый гриб?
Ответ: чага

15. Как вы считаете, годен ли применению напиток из листьев берёзы?
Ответ: да, напиток представляет собой кладезь биологически активных веществ, необходимых для оздоровления организма.

16. Как называется картина И.Левитана? (показ картины)
Ответ: картина называется «Берёзовая роща»

17. Известно, что берёзовые веники используют в парной. В какой период следует заготавливать веники?
Ответ: лучшее время для заготовки — это конец июня – начало июля. Именно в этот период листочки еще молодые, а ветки мягкие и не грубые.

18. В тундре растёт карликовая берёза. Какова высота этого дерева?
Ответ: в среднем в половину человеческого роста

19. Какое дерево первым заселяет открытые пространства?
Ответ: белоствольная берёза – светолюбивое растение, поэтому именно она является первым деревом, заселяющим открытые пространства.

20. Что такое дёготь? Где он применяется?
Ответ: При сухой перегонке белой коры образуется дёготь. Берёзовый дёготь используется в медицинских целях и в парфюмерной промышленности.