Савельева Александра Николаевна

Савельева Александра Николаевна

Сайт преподавателя специальных дисциплин

Стремление не только учить других, но и учиться самой

Профессия: Преподаватель

Профессиональные интересы: Инновационные технологии обучения

Увлечения: Фотография, карвинг

Регион: Тюменская область

Населенный пункт: с. Юргинское, Юргинский район

Место работы: "Заводоуковский агропромышленный техникум" Юргинское отделение

«Человек рождён для труда. Труд составляет его земное счастье»
К.Д. Ушинский

О себе

В 2008 г закончила Автономное образовательное учреждение начального профессионального образования Тюменской области "Профессиональное училище № 49" по профессии "Повар, кондитер", в 2015 "Государственный аграрный университет Северного Зауралья" по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", в 2016 г прошла профессиональную переподготовку в ФГБОУ ВО "Пензенский государственный технологический университет" по программе "Профессиональное обучение (педагогическая деятельность  в образовательном учреждении)". Преподаваемые дисциплины: МДК. 01.01Технология приготовления кулинарных блюд; МДК. 05.01Технология приготовления сложных холодных и горячих десертов; МДК. 06.01Управление структурным подразделением организации ; МДК. 06. 02 Организация обслуживания посетителей в предприятиях общественного питания ; МДК. 08.01 Технология приготовления блюд национальной кухни;  ОПД. 09 Физиология питания с основами товароведения; ОПД. 05 Основы микробиологии, санитарии и гигиены; ОПД. 08 Техническое оснащение предприятий общественного питания.

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

Психология труда и профессионального развития учителя - Митина Л.М.

Моё портфолио

В своей работе я успешно применяю новые технологии: информационные, метод проектов, уровневую дифференциацию, технологии сотрудничества и проблемного обучения, развивающего обучения, игровые. Регулярно провожу уроки с использованием информационных и мультимедиа-технологий. 

В плане разработки учебно-методического комплекса для студентов и слушателей по предметам и дисциплинам мною разработаны:

1.      рабочие программы,

2.      перспективно-тематические планы,

3.      планы уроков и опорные конспекты к ним,

4.      схемы, таблицы, рисунки, опорные конспекты;

5.      тесты первого и второго уровня, а так же электронные тесты с помощью программ-оболочек,

6.      контрольные задания,

7.      методические рекомендации к выполнению  письменных  экзаменационных работ, самостоятельной работы, лабораторно- практических занятий, дипломной работы,

8.      презентации по различным темам и др.

Мои публикации:

Публикации моих учеников:

Художественно-прикладное творчество
Другое
Добавить грамоту в портфолио