ТЕМА : "Обмен веществ и энергии". Энергетический обмен.
план-конспект урока по биологии (9 класс) по теме

 ТЕМА:   "Обмен веществ и энергии". Энергетический обмен.

 Задачи  

• раскрыть  сущность обмена веществ; содержание и составляющие процессы анаболизма ;значение знаний о нормах питания в связи с определенным видом деятельности человека для сохранения здоровья и работоспособности;
• изучить механизм  (через белки – ферменты) регуляцию химической структуры углеводов, липидов, белков, гормонов со стороны генетического аппарата;  суточные затраты энергии у людей разных профессий, от чего зависит интенсивность обмена веществ;
• познакомиться с особенностями питания спортсменов.

Тема урока: "Обмен веществ и превращение энергии»

Методы и методические приемы:

• методы организации научно-познавательной деятельности: словесные (беседа), наглядные (демонстрация);
• методы стимулирования учебно-познавательной деятельности: учебная дискуссия;
• метод контроля за эффективностью учебно-познавательной деятельности: письменный контроль.

Тип урока: изучение нового материала.

Оборудование: интерактивная доска, компьютер.

Ход урока:

Здравствуйте ребята! Человек который говорит, здравствуйте желает другому человеку здоровья, я желаю вам здоровья, а так же  ребята успешной, плодотворной работы и хорошего настроения.

Проверка заданий с переходом к новой теме.(10 мин.) 

1. Что такое метаболизм?

Метаболизм – ряд стадий, на каждой из которых молекула под действием ферментов слегка видоизменяется до тех пор, пока не образуется необходимое организму соединение.

2. Что такое обмен веществ?

Обмен веществ – последовательное потребление, превращение, использование, накопление и потеря веществ и энергии в живых организмах в процессе их жизни.

3.Какие вещества, при обмене вещества превращаются и накапливаются?

Формирование понятия «ассимиляция». (Ответы учеников ,объяснение учителя с элементами беседы.)

Ассимиляция – совокупность химических процессов, направленных на образование и обновление структурных частей клетки и биосинтеза высокомолекулярных соединений из более простых.

Формирование понятия «диссимиляция».

 Диссимиляция- совокупность химических процессов расщепления и окисления органических веществ, в ходе которых образуются органические соединения с высокоэнергетическими химическими связями, чаще всего АТФ.

Формирование новых знаний.

Характеристика трех этапов энергетического обмена в клетке. (Объяснение учителя с элементами беседы и использованием таблицы «Схема энергетического обмена углеводов».)

Всем живым клеткам постоянно нужна энергия, необходимая для протекания в них различных биологических и химических реакций. Одни организмы используют энергию солнечного света, другие – энергию химических связей органических веществ, поступающих с пищей. Извлечение энергии из пищевых веществ осуществляется в клетках путем их расщепления и окисления кислородом, поступающим в процессе дыхания. Поэтому этот процесс называют биологическим окислением, или клеточным дыханием.

Биологическое окисление с участием кислорода называют аэробным, без кислорода – анаэробным. Процесс биологического окисления идет многоступенчато. При этом в клетке происходит накопление энергии в виде молекул АТФ и других органических соединений.

Ребята вы слышали такое выражение «Нарушение обмена веществ»?

Как вы думаете, почему нарушается обмен веществ? (из- за неправильного питания, употребление вредных веществ).

Формирование умений.

Фронтальная беседа по вопросам:

1. Что такое ассимиляция? Приведите примеры реакций синтеза в клетке.
2. Что такое диссимиляция? Приведите примеры реакций распада в клетке.
3.  Докажите, что ассимиляция и диссимиляция — две стороны единого процесса обмена веществ и энергии — метаболизма.

Подведение итогов урока.

Подведем итог всего вышесказанного, итак обмен веществ состоит из 4 этапов.

Заполните таблицу: Заполнение таблицы «Этапы энергетического обмена».

Этапы

Изменения

I этап       - Окисление органических веществ (катаболизм).

II этап     - Поступление, распространение в клетке.

III этап    - Идет процесс обновления, т.е, синтеза органических веществ (анаболизм), одновременно идет процесс расщепления.

IV этап    - Выведение конечных продуктов.

Запись домашнего задания

 Стр.117 – 121(повторить строение митохондрий и хлоропластов).

Выставление оценок.