Разработка спец курсов и онлайн курсов 2023-2024
рабочая программа по биологии

Чиглинцев Виталий Михайлович

Предварительный просмотр:

Бюджетное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Нижневартовский  социально-гуманитарный колледж»

Утверждено

педагогическим   советом БУ «Нижневартовский социально - гуманитарный колледж»

протокол № 72 от 31.08.2023 года

Утверждено

приказом от 31.08.2023 года

№ 10/05-ОД-372

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Дополнительная общеобразовательная программа (адаптированная)

Наименование программы

«Общие основы морфофункциональных показателей здоровья человека»

Вид программы

Дополнительная общеобразовательная: общеразвивающая

Направленность программы

Естественнонаучная

Форма обучения

очная

Категория обучающихся2

Дети старшего школьного возраста и взрослые (без ограничения по возрасту)

Требования к уровню образования обучающихся

любые лица без предъявления требований к уровню образования

Срок освоения программы

4 месяца

Срок освоения программы в случае обучения по индивидуальному учебному плану

4 месяца

Количество часов всего

12

Количество часов в неделю

2

После освоения образовательной программы обучающемуся выдается

Сертификат

г. Нижневартовск, 2024

1. Пояснительная записка

1.1. Направленность программы

Для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов организации, осуществляющие образовательную деятельность, организуют образовательный процесс по дополнительным общеобразовательным программам с учетом особенностей психофизического развития указанных категорий обучающихся.

Содержание дополнительного образования детей и условия организации обучения и воспитания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов определяются адаптированной образовательной программой.

        Сроки обучения по дополнительным общеразвивающим программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов могут быть увеличены с учетом особенностей их психофизического развития в соответствии с заключением психолого-медико-педагогической комиссии для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов.

Курс «Общие основы морфофункциональных показателей здоровья человека» составлен для лучшего усвоения теоретических знаний и формирование навыков в области анатомии и физиологии у здорового человека, знание топографии органов человека, а также знание морфофизиологических процессов человека на разных этапах онтогенеза. Анатомия человека является системообразующей дисциплиной данного курса. Курс посвящен изучению внешней формы и пропорций тела человека, его частей, отдельных органов: их конструкции, микроскопическому и ультромикроскопическому строению; анатомо-антропологическим механизмам адаптации к различным физическим нагрузкам систем организма человека. Данный курс дает возможность студентам глубже освоить такие дисциплины как физиология, анатомия, биохимия, гигиена, валеология.

1.2.Автор программы

Программа разработана Чиглинцевым Виталием Михайловичем, кандидат биологических наук, преподаватель 1 категории.

1.3. Актуальность программы

Состояние здоровья современного населения определяется многими факторами: социальной политикой, общественно-политическим строем, современным уровнем санитарно-гигиенической культуры, обычаями и традицией различных групп населения, бытовыми условиями, уровнем благосостояния, уровнем социального обеспечения, характером межличностных отношений, состоянием окружающей среды, развитием здравоохранения и медицины. Кроме социальных и биологических факторов здоровье нашего населения, а особенно молодежи во многом определяется субъективным отношением человека к своему здоровью и здоровью окружающих людей, его образом жизни.

Физическое и психическое состояние здоровья современной молодежи является важнейшим показателем благополучия общества и государства, не только отражающий настоящую ситуацию, но и дающий прогноз на будущее. Здоровье каждого человека проверяется различными диагностическими методами и средствами и характеризуется полнотой проявления жизненных сил, ощущением жизни, всесторонностью и долговременностью социальной активности, целостностью и гармоничностью развития личности.

Жизнедеятельность организма человека - сложный физиологический процесс, происходящий в нашем организме, который позволяет сохранить здоровье и работоспособность. Важным и обязательным условием протекания биологического процесса является активная деятельность. В широком смысле это слово означает разносторонний процесс создания человеком условий для своего существования и всестороннего развития. Основными видами деятельности человека являются труд, обучение, игра. Различные другие виды деятельности - военная, педагогическая, общественно-политическая и т.д. возникли благодаря физическому труду, который всегда носил общественный характер для человека и общества в целом. Физическое здоровье - бесценное достояние не только каждого человека, но и всего нашего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это- основное условие и залог полноценной и счастливой жизни. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно выполнять основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Хорошее здоровье, которое разумно сохраняется и укрепляется самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.

Различные результаты научных исследований свидетельствуют о том, что у многих людей при соблюдении ими различных правил есть возможность жить до 100 лет и более.

К сожалению, многие люди соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Некоторые ведут малоподвижный образ жизни и тем самым страдают от гиподинамии. Это вызывает преждевременное старение организма. Другие страдают от ожирения, питаясь неправильно и переедая. Это приводит к развитию сахарного диабета и склерозу суставов. Многие не умеют правильно восстанавливаться, использовать свободное время для полноценного отдыха. Организм начинает реагировать в обратную сторону, и появляются нервные расстройства, бессонница. Вредные привычки так же негативно влияют на организм человека, укорачивая тем самым жизнь.

Знание анатомо-физиологических особенностей развития организма детей и подростков является базой для изучения психологии, и педагогики и вместе с другими науками призвано формировать научный подход к воспитанию детей. В наш век научно-технических достижений при постоянно растущем объёме информации, подлежащей усвоению школьниками, вопросы умелого научно обоснованного распределения всё увеличивающейся учебной нагрузки приобретают ведущее значение. Правильная дозировка учебного материала в течение года, четверти, недели, каждого учебного дня и отдельного урока с учётом возраста школьника, чередование умственных и физических занятий, гигиенически правильная организация всей жизни школьника становятся первостепенными задачами каждого учителя. Глубокое знание преподавателем законов развития организма растущего человека, вооружение его необходимыми первоначальными сведениями и умениями в области возрастной анатомии, физиологии и гигиены – одно из основных условий выполнения тех высоких требований, которые предъявляются к подготовке будущих педагогов.

1.4. Цели  и задачи программы:

Основная цель курса – подготовка специалиста, обладающего профессиональными компетенциями и способного решать профессиональные задачи, направленные на сохранение и укрепление здоровья населения, а также изучение теоретического и учебно-практического материала, необходимого для подготовки будущих преподавателей по специальности, владеющих передовыми знаниями, соответствующими научному уровню оздоровительной деятельности в нашей стране. Задачи:

- раскрыть специфику морфофункциональных показателей в процессе онтогенеза;

- выявить возможности и эффективность моделирования учебно-тренировочного процесса с учетом анатом-физиологических показателей здоровья в области дошкольного и школьного образования;

- на основе полученных результатов определить индивидуальные векторы обучения, воспитания, развития детей в разные периоды жизни;

- показать значимость знаний в области анатомии, физиологи и гигиены в ходе учебно-воспитательного процесса;

- формировать научные взгляды на процессы в теории и методике здорового образа жизни;

- формировать целостное научное мировоззрение и включать студентов в познавательную деятельность, способствующую развитию научных взглядов в области физиологии и гигиены.

1.5.Возраст и количество слушателей.

Стартовый возраст для адекватного восприятия программы и ее успешной реализации  – не ранее 15 лет, максимальный возраст – не ограничен. Количество слушателей в группе от 12 до 15 человек.

1.6. Формы и режим занятий, используемые образовательные технологии.

Занятия проводятся 1 раз в неделю по 2 часа, продолжительность одного учебного часа  45 минут. Во время занятий планируется использовать следующие образовательные технологии:

  • технология разноуровневого обучения;
  • технология развивающего обучения;
  • технология коллективно-мыслительной деятельности;
  • технология учебного проектирования;
  • информационно-коммуникационные технологии.

2. Календарный учебный график дополнительной общеобразовательной программы

«Общие основы морфофункциональных показателей здоровья человека»

Год освоения 2023-2024 учебный год

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

9.1

16.1

23.1

30.1

6.2

13.2

20.2

27.2

6.3

13.3

20.3

27.3

3.4

10.4

17.4

24.4

1.5

8.5

15.5

22.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

14.1

21.1

28.1

4.2

11.2

18.2

25.2

4.3

11.3

18.3

25.3

1.4

8.4

15.4

22.4

29.4

6.5

13.5

20.5

27.5

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

2

2

2::

2

2

2::

Условные обозначения

Аудиторные занятия (часов)

Промежуточная   аттестация

Итоговая аттестация

Каникулы

2

::

-

=

3.  Планируемые результаты освоения программы:

В результате освоения курса слушатель должен:

Знать: - анатомическое строение и функции органов и систем организма человека, закономерности психического, физического развития и особенности их проявления в разные возрастные периоды;

- психофизиологические и медико-биологические закономерности развития двигательных умений и навыков;

- биохимические, физиологические, психологические механизмы влияния на организм эволюционно сложившихся факторов жизнедеятельности в процессе адаптации человека к биологической и социальной среде;

- методы медико-биологического контроля состояния здоровья человека;

- сущность и социальную значимость своей профессии, основные проблемы, определяющие конкретную область своей будущей профессии, их взаимосвязь в системе знаний.

Уметь:

- определять функциональное состояние, физическое развитие и уровень подготовленности занимающихся в различные периоды возрастного развития;

- использовать информацию медико-биологических методов контроля для оценки влияния физических нагрузок на индивида и вносить соответствующие коррективы в процесс занятий;

- критически оценивать и корректировать собственную профессиональную деятельность в зависимости от результатов контроля за деятельностью обучающихся;

- использовать накопленные в процессе жизнедеятельности знания и умения для стремления к здоровому образу жизни, навыков соблюдения личной гигиены, профилактики и контроля состояния своего организма, потребности в регулярных физкультурно-оздоровительных занятиях;

- использовать в своей деятельности профессиональную лексику;

- определять функциональное состояние и физическое развитие занимающихся в различные периоды возрастного развития.

4. Учебно-тематический план программы

Раздел,

тема

Виды занятий  (в часах)

Теоретическое обучение

Практические занятия

Форма промежуточной аттестации

Раздел 1. Возрастные периоды развития

2

Тема 1.1 Изменения морфофизиологических показателей в неонатальный период и дошкольный период

1

Тема 1.2. Изменения морфофизиологических показателей в школьный возраст

1

Раздел 2. Опорно-двигательный аппарат

2

Тема 2.1 Костно-мышечная система. Физическое развитие человека

1

Тема 2.2. Функциональное состояние костно-мышечной системы

1

Раздел 3. Основы морфофизиологических показателей человека

3

Тема 3.1. Оценка физического развития методом антропометрии

1

Тема 3.2. Основные системы жизнеобеспечения человека

1

Тема 3.3. Измерение артериального давления у человека

1

Раздел 4. Современные методы исследования анатомо-физиологических показателей

1

1

Тема 4.1. Методы изучения основных показателей систем жизнеобеспечения

1

Тема 4.2. Реакция сердечно-сосудистой системы на дозированную физическую нагрузку

1

Раздел 5. Работоспособность человеческого организма при дозированной физической нагрузки

1

Тема 5.1. Оценка физической работоспособности человека по показателю максимального потребления кислорода (МПК)

1

Раздел 6. Биологические ритмы в тренировочном процессе спортсмена

1

Тема 6.1. Биологические ритмы, их адаптивная роль в процессе развития человеческого организма

1

Итого

5

7

Форма промежуточной аттестации

зачет

5.         Рабочая программа.

Раздел 1. Возрастные периоды развития

 Оосновные этапы индивидуального развития человека. Пренатальный онтогенез. Первая неделя. Вторая неделя. Третья неделя. Четвертая неделя. Пятая-восьмая недели. Третий-девятый месяцы. Критические периоды онтогенеза. Постнатальный онтогенез. Период новорожденности. Грудной период. Период раннего детства. Период первого детства. Период второго детства. Подростковый период. Юношеский возраст. Зрелый, пожилой, старческий возраст. Индивидуальные различия в процессе роста и развития. Факторы, влияющие на индивидуальное развитие. Размеры и пропорции, масса тела. Акселерация.

Раздел 2. Опорно-двигательный аппарат

        Функции опорно-двигательной системы. Скелет и кости. Мышцы и их функции. Спорт нужен каждому. Великие люди о пользе физических упражнений
Раздел 3. Основы морфофизиологических показателей человека

Процессы управления в живых системах функции и общий план организации нервной системы; общие физиологические свойства живых образований и закономерности основных процессов жизнедеятельности; физиологические основы процессов пищеварения, выделения, обмена веществ и энергии, терморегуляции биологические свойства гормонов, их роль в регуляции функций, процессах роста и развития организма; общие физиологические закономерности роста и развития организма человека; физиологические основы процесса адаптации организма человека.

Раздел 4. Современные методы исследования анатомо-физиологических показателей

Знания анатомических терминов, общих закономерностей строения тела человека, структурно-функциональных взаимоотношений частей организма, анатомо-топографических взаимоотношений органов и частей организма человека, умение ориентироваться в топографии и деталях строения органов; нормальная физиология; знания механизмов функционирования основных систем организма, понимание их значения для нормальной жизнедеятельности; методы исследования в биологии и медицине; владение основными методами регистрации электрических процессов в организме: ЭКГ, ЭЭГ, ЭМГ.

Раздел 5. Работоспособность человеческого организма спортсменов при дозированной физической нагрузки

Работоспособность в спорте; основа физической работоспособности человека; тесты позволяют оценить физическую работоспособность по скорости восстановления ЧСС; тест использующие для определения физической работоспособности.

Раздел 6. Биологические ритмы в тренировочном процессе спортсмена

Роль биологических ритмов; общие понятия биологических ритмов; значение биоритмов для спортсменов и обычного человека; биологические ритмы в физической культуре; биологические ритмы влияющие на работоспособность человека; биологические ритмы примеры.

6. Комплект оценочных материалов.

Тестовое задание

Вопрос-ответ:

1. внутри клетки преобладают катионы:

А) Калия;

Б) Натрия;

В) Кальция.

2. Ответная реакция организма, которая возникает при раздражении рецепторов с участием отделов центральной нервной системы, называется:

А) Лабильностью;

Б) Рефлексом;

В) Нервным центром.

3. При утомлении время рефлекса:

А) Укорачивается;

Б) Не изменяется;

В) Увеличивается.

4. Очаг стойкого возбуждения в центральной нервной системе называется:

А) Сенсорным полем;

Б) Нервным окончанием;

В) Доминантным очагом.

5. Гипоталамус – это:

А) Центр, отвечающий за двигательную активность;

Б) Сегментарный отдел симпатической НС;

В) Надсегментарный отдел автономной НС.

6. Медиатор, который вызывает сужение зрачка на свет:

А) Ацетилхолин;

Б) Норадреналин;

В) Адреналин.

7. Поверхностное натяжение в альвеолах регулирует:

А) Сурфактант;

Б) Кислород;

В) серная кислота.

8. Гормон передней доли гипофиза:

А) Статины;

Б) Инсулин;

В) Гонадотропный гормон.

9. Под влиянием гиперфункции гормонов щитовидной железы основной обмен:

А) Не изменяется;

Б) Ускоряется;

В) Замедляется.

10. При гиперсекреции инсулина содержание гликогена в мышцах:

А) Остается неизменным;

Б) Увеличивается;

В) Уменьшается.

11. Что вызывает уменьшение тонуса сосудов?

А) Гистамин, брадикинин, простагландины;

Б) Кортикостероиды, тироксин;

В) Стрессовые ситуации.

12. Что изображено на картинке?

Рефлекторная дуга

А) Рефлекторная дуга;

Б) Нервный импульс;

В) Мышечная возбудимость.

13. Объем циркулирующей крови у здорового человека от массы тела составляет:

А) 7%;

Б) 10%;

В) 4%.

14. Гаматокрит – это:

А) Плотный осадок крови;

Б) Цветовой показатель крови;

В) Все форменные элементы крови.

15. 0,9% - это концентрация в плазме крови …:

А) Калия хлорида;

Б) Магния;

В) Натрия хлорида.

16. Выбрать правильный ответ: на рисунке изображена схема:Механизм секреции гормонов коры надпочечников

А) Механизм секреции гормонов щитовидной железы;

Б) Механизм секреции желудочного сока;

В) Механизм секреции гормонов коры надпочечников.

17. Эритропоэз – это:

А) Разрушение эритроцитов;

Б) Образование всех новых клеток крови;

В) Образование новых эритроцитов.

18. Какая реакция определяет группу крови:

А) Агглютинация;

Б) Свертывание крови;

В) Разрушение эритроцитов.

19. Спокойный выдох – это процесс:

А) Активный;

Б) Пассивный;

В) Вынужденный.

20. Указать картинку, на которой изображен орган, который является депо кислорода:

вопрос теста Орган, который является депо кислорода

21. Участок мозга, который является генератором дыхания:

А) Продолговатый мозг;

Б) Варолиев мост;

В) Мозжечок.

22. Способствует секреции сурфактанта:

А) Пассивный выдох;

Б) Глубокий вдох;

В) Задержка дыхания.

23. При спокойном выдохе грудная клетка уменьшается:

А) За счет сокращения межреберных мышц и диафрагмы;

Б) За счет сокращения мышц брюшного пресса;

В) За счет сокращения мышц шеи.

24. Пневмоторакс – это:

А) Воспаление легких;

Б) Сужение бронхиол;

В) Скопление воздуха между листками плевры.

25. Малый круг кровообращения начинается:

А) Аортой;

Б) Легочным стволом;

В) Полой веной.

26. Минутный объем крови в покое равен:

А) 3 литра;

Б) 5 литров;

В) 8 литров.

27. Внеочередное сокращение сердца – это:

А) Экстрасистола;

Б) Диастола;

В) Асистолия.

28. С помощью ЭКГ удается определить:

А) Сократимость;

Б) Автономию;

В) Амплитуду.

29. Диастола – это:

А) Сокращение сердечной мышцы;

Б) Расслабление сердечной мышцы;

В) Остановка сердечной мышцы.

30. Распространение пульсовой волны зависит от:

А) Мощности удара сердца;

Б) Артериального давления;

В) Эластичности сосудов.

31. Центр насыщения находится в:

А) Коре головного мозга;

Б) Гипоталамусе;

В) Гипофизе.

32. Ферменты слюны расщепляют:

А) Белки;

Б) Углеводы;

В) Витамины.

33. За сутки человек должен употреблять углеводов в граммах:

А) 400;

Б) 100;

В) 800.

34. Энергетическая ценность белка:

А) 1 ккал;

Б) 9 ккал;

В) 4 ккал.

35. Регулирует обменные процессы:

А) Гипоталамус;

Б) Таламус;

В) Продолговатый мозг.

7. Условия реализации программы.

Материально-техническое обеспечение курса

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета. Оборудование учебного кабинета:

  • посадочные места по количеству слушателей;
  • рабочее место преподавателя;
  • места для работы 2-4 групп слушателей.

Технические средства обучения:

 интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

Информационное обеспечение:

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

№п/п

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1

Дробинская, А. О. Анатомия и физиология человека: учебник для среднего профессионального образования / А. О. Дробинская. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2018. — 414 с.

2

Любимова, З. В.  Возрастная анатомия и физиология в 2 т. Т. 2. Опорно-двигательная и висцеральные системы: учебник для среднего профессионального образования / З. В. Любимова, А. А. Никитина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 373 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-9916-6239-0. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/478097 (дата обращения: 02.12.2021).

3

Замараев, В. А.  Анатомия для студентов физкультурных вузов и факультетов: учебник и практикум для вузов / В. А. Замараев, Е. З. Година, Д. Б. Никитюк. — Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 416 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-8588-7. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/469385 (дата обращения: 02.12.2021).

4

Сапин М.Р. Анатомия и физиология человека (с возрастными особенностями детского организма): Учебник для студ.образоват.учреждений сред.проф. образования / М.Р. Сапин и В.И. Сивоглазов . - 9-е изд.,стер.. - Изд. центр   "Академия", 2013. - 384 с.

5

Гайворонский И.В. - Анатомия и физиология человека: Учебник для студ. учреждений сред.проф.образования / И.В. Гайворонский. - 6-е изд., перераб. и доп. - Изд. центр "Академия", 2014. - 496 с.

№п/п

Электронные ресурсы

1

Анатомия и физиология человека. [Электронный ресурс] / http://video.yandex.ru/#search?text=%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F%2C%20%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F%20%D0%B8%20%D0%B3%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D0%B0&filmId=15693916-03-12

2

http://www.youtube.com/watch?v=gfFhnlPbteY Структура и физиология сердечной мышцы

3

http://www.youtube.com/watch?v=C1M3Y28Rw_g&feature=related Кровеносная система

4

http://www.youtube.com/watch?v=AIyjbZ-1u2A&feature=related           Автоматия сердца

5

http://www.youtube.com/watch?v=FEr6FI4kW5Q&feature=related Передача нервного импульса



Предварительный просмотр:

Бюджетное учреждение профессионального образования          Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Нижневартовский социально-гуманитарный колледж»

Утверждено

педагогическим   советом БУ «Нижневартовский социально - гуманитарный колледж»

протокол № 72

от 31.08.2023 года

Утверждено            

приказом от 31.08.2023 года

№ 10/05-ОД-372

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Дополнительная общеобразовательная программа (адаптированная) 

Наименование программы

Практикум «Методологические основы анализа в области биологии»

Вид программы

дополнительная общеобразовательная:

общепрофессиональная

Направленность программы

социально-гуманитарная

Форма обучения

очная

Категория обучающихся

студенты

Требования к уровню образования обучающихся

студенты 1 курсов

Срок освоения программы

1 год

Срок освоения программы  в случае обучения по индивидуальному учебному плану

1 год

Количество часов всего

12

Количество часов в неделю

2

После освоения образовательной программы обучающемуся выдается

Сертификат

г. Нижневартовск

 технической, естественнонаучной, физкультурно-спортивной, художественной, туристско-краеведческой, социально-гуманитарной (приказ от 21.12.2020 г. №529-ОД)

I. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

1.1.        Направленность программы.

Программа «Методологические основы анализа в области биологии» имеет гуманитарную направленность, то есть направлена на формирование и удовлетворение индивидуальных потребностей детей (старшего школьного возраста) и взрослых (без ограничения по возрасту), а именно: на формирование навыков разработки учебного исследования.

 По своему функциональному предназначению – эта программа является учебно-познавательной; по форме организации - групповой, общедоступной, массовой; по времени реализации - годичной.          

Для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов организации, осуществляющие образовательную деятельность, организуют образовательный процесс по дополнительным общеобразовательным программам с учетом особенностей психофизического развития указанных категорий обучающихся.

Содержание дополнительного образования детей и условия организации обучения и воспитания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов определяются адаптированной образовательной программой.

        Сроки обучения по дополнительным общеразвивающим программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов могут быть увеличены с учетом особенностей их психофизического развития в соответствии с заключением психолого-медико-педагогической комиссии для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов.

        

  1. Автор программы:

 Программа разработана Чиглинцевым Виталием Михайловичем, кандидат биологических наук, преподаватель 1 категории.

        1.3. Актуальность программы обусловлена тем, что проектная и исследовательская деятельность - одна из важных слагаемых учебного процесса обучающихся. В течение учебы они сталкиваются с подготовкой краткосрочных и долгосрочных индивидуальных и групповых проектов по изучаемым дисциплинам, рефератов по различным курсам, итоговых курсовых проектов и, наконец, выпускной квалификационной работы.

Все эти формы учебного исследования требуют от обучающихся не только определенных знаний в выбранной им теме, но и владения основными навыками исследовательской деятельности.

 Педагогическая целесообразность программы: 

Программа ориентирована на интеллектуальное развитие обучающихся, т.к. умение проектировать, исследовать играет очень важную роль в развитии мышления учащихся, так как сопровождается постоянной аналитико-синтетической работой, в процессе которой осуществляются мыслительные операции, такие как сравнение, выделение существенных признаков изучаемых явлений, обобщение и систематизация материала.

Программа ставит своей целью развитие и совершенствование навыков проектно-исследовательской деятельности, что обеспечивает повышенный уровень подготовки специалиста.

1.4.        Цель и задачи программы.

Цель: получение обучающимися необходимых знаний и практических навыков по методике исследовательской работы, развитие у них мотивации включения в научную работу.

Задачами курса являются:

  • овладение навыками по определению цели и структурированию задач учебного исследования
  • приобретение знаний по сбору и обработке информации для учебного исследования;
  • развитие творческих способностей, интереса и навыка самостоятельной исследовательской работы;
  • овладение навыками пользования справочной, специальной и дополнительной литературой, необходимой для разработке учебного исследования.

1.5.   Возраст и количество слушателей.

Стартовый возраст для адекватного восприятия программы и ее успешной реализации – не ранее 15 лет, максимальный возраст – не ограничен. Количество слушателей в группе от 12 до 15 человек.

Численный состав объединения может быть уменьшен при включении в него обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и (или) детей-инвалидов, инвалидов.

1.6. Формы и режим занятий, используемые образовательные технологии.

Занятия проводятся 1 раз в неделю по 2 часа, продолжительность одного учебного часа 45 минут. Во время занятий планируется использовать следующие образовательные технологии:

  • технология разноуровневого обучения;
  • технология развивающего обучения;
  • технология учебного проектирования;
  • информационно-коммуникационные технологии.

Занятия в объединениях с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, детьми-инвалидами и инвалидами могут быть организованы как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах, группах или в организациях, осуществляющих образовательную деятельность.

2. Календарный учебный график дополнительной общеобразовательной программы

«Методологические основы анализа в области биологии»

Год освоения 2023-2024 учебный год

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

1.9

5.9

12.9

19.9

26.9

3.10

10.10

17.10

24.10

31.10

7.11

14.11

21.11

28.11

5.12

12.12

19.12

26.12

2.1

9.1

16.1

23.1

30.1

6.2

13.2

20.2

27.2

6.3

13.3

20.3

27.3

3.4

10.4

17.4

24.4

1.5

8.5

15.5

22.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3.9

10.9

17.9

24.9

1.10

8.10

15.10

22.10

29.10

5.11

12.11

19.11

26.11

3.12

10.12

17.12

24.12

31.12

7.1

14.1

21.1

28.1

4.2

11.2

18.2

25.2

4.3

11.3

18.3

25.3

1.4

8.4

15.4

22.4

29.4

6.5

13.5

20.5

27.5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

=

=

::

2

2

2::

2

2

2::

 

Условные обозначения

Аудиторные занятия (часов)

Промежуточная   аттестация

Итоговая аттестация

Каникулы

2

::

-

=

3.  Планируемые результаты освоения программы:

В результате освоения дополнительной общеобразовательной программы, обучающийся должен:

В результате освоения курса слушатель должен:

знать:

  • понятие «учебного исследования»;
  • особенности исследовательских работ, их отличие от проектных работ;
  • этапы осуществления учебного исследования;
  • методы исследования;
  • основную терминологию, связанную с разработкой исследовательской работы.

уметь:

  • организовывать работу по осуществлению исследовательской деятельности;
  • формулировать цель, задачи, тему и гипотезу, предмет, объект, методы исследования;
  • представлять результаты своей деятельности и хода работы в различных формах;
  • осуществлять поиск и отбор актуальной информации, работу с источниками.

4. Учебно-тематический план программы

Практикум «Основы исследовательской деятельности в области русского языка и литературы»

Раздел,

тема

Виды занятий (в часах)

Теоретическое обучение

Практические занятия

Самостоятельная работа

Тема 1. Введение

1

0

Тема 2. Основы учебно–исследовательского процесса

1

1

Тема 3. Работа над основной частью исследования

1

2

Тема 4. Оформление списка литературы

1

2

Тема 5. Оформление исследовательской работы

1

2

Итого

5

7

Форма аттестации

Защита проекта

5.         Рабочая программа.

Обучение по дополнительным общеобразовательным программам обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов осуществляется организацией, осуществляющей образовательную деятельность, с учетом особенностей психофизического развития, индивидуальных возможностей и состояния здоровья таких обучающихся. Образовательная деятельность обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по дополнительным общеобразовательным программам может осуществляться на основе дополнительных общеобразовательных программ, адаптированных при необходимости для обучения указанных обучающихся, с привлечением специалистов в области коррекционной педагогики, а также педагогических работников, освоивших соответствующую программу профессиональной переподготовки.

Тема 1. Введение.

Общее представление об учебно-исследовательской деятельности. Отличие проектной деятельности от исследовательской.

Знать:

  • цель и задачи учебно-исследовательской деятельности;
  • основные понятия, связанные с осуществлением исследования;
  • историю развития метода исследований.

Уметь:

  • отличать исследовательскую работу от проектной

Тема 2. Основы учебно–исследовательского процесса.

Выбор темы. Обоснование ее актуальности. Формулировка цели и конкретных задач предпринимаемого исследования. Структура работы. План работы.

Знать:

  • понятие темы, разнообразие тем;
  • понятие цели и задачи;
  • структуру исследования.

Уметь:

  • формулировать тему работы, вытекающие из нее цели и задачи, гипотезу, предмет;
  • определять наиболее оптимальные методы исследования;
  • планировать работу по осуществлению учебно–исследовательской деятельности.

Тема 3. Работа над основной частью исследования.

Составление индивидуального рабочего плана. Поиск источников и литературы, отбор фактического материала. Сбор первичной информации и ее организация. Стиль изложения материала. Результаты работы. Общие требования к данному разделу работы. Правила оформления результатов.

Знать:

  • структуру индивидуального плана учебного исследования;
  • особенности научного стиля речи;
  • требования к результатам работы и правила их оформления.

Уметь:

  • составлять индивидуальный план учебного исследования;
  • работать с литературными источниками по сбору первичной информации;
  • владеть научным стилем речи для изложения материала проекта.

Тема 4. Оформление списка литературы

Источники и литература. Требования к оформлению.

Знать:

  • различие списка литературы и списка источников;
  • основные подходы к работе с источниками;
  • различие и правила оформления сносок и ссылок.

Уметь:

  • работать с источниками: отбирать необходимую информацию;
  • использовать различные виды переработки информации;
  • правильно оформлять цитаты.

Тема 5. Оформление исследовательской работы

Композиция исследовательской работы. Титульный лист. Введение. Заключение. Приложения. Требования к оформлению введения, заключения. Защита исследовательской работы.

Знать:

  • композицию учебного исследования;
  • требования к оформлению титульного листа, введения, основной части;
  • процедуру защиты исследовательской работы.

Уметь:

  • использовать знания о композиции учебного исследования;
  • соблюдать требования к оформлению разделов учебного исследования;
  • проводить процедуру защиты учебного исследования.

6. Комплект оценочных материалов.

КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ ПИСЬМЕННОГО ОПИСАНИЯ ПРОЕКТА

НАЗВАНИЕ КРИТЕРИЯ

ОБЛАСТЬ ОЦЕНИВАНИЯ

БАЛЛЫ

1.  Оформление работы

  • Соответствие оформления работы предъявляемым требованиям (шрифт, межстрочный интервал и т.п.)
  • Корректность оформления списка литературы и источников информации
  • Оформление титульного листа, содержания, приложений, основной части

До 5 баллов

2. Содержание работы

  • Логика и структура изложения основного материала
  • Достаточность объема работы, глубина раскрытия хода реализации проекта и особенностей продукта
  • Корректность использования источников информации

До 5 баллов

КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ ПУБЛИЧНОЙ ЗАЩИТЫ ПРОЕКТА

Область оценивания

Рекомендуемые вопросы для экспертизы проекта

Баллы

Да

1 б.

Частично

0,5 б.

Нет

0 б.

Степень изученности и глубина понимания темы проекта

  1. Обоснование актуальности

  • Может ли автор обосновать актуальность с опорой на противоречия в социальной (научной) сфере?

  1. Качество и отбор источников информации
  • Уместны ли используемые источники информации? («0» баллов, если ссылки оформлены некорректно)

  1. Глубина понимания материала
  • Понимает ли автор основные теоретические положения, закономерности?

Итого баллов:

до 3 баллов

Планирование и выбор способов достижения цели и задач проекта

  1. Логическая связь цели проекта (задач) с поставленной проблемой, полученным продуктом
  • Соответствует ли цель и задачи проекта обозначенной актуальности (проблеме), полученному продукту?

  1. Постановка цели и задач проекта, их логическая связь
  • Соответствуют ли цель и задачи друг другу логически?

Итого баллов:

до 2 баллов

Культура выступления и презентация проекта

  1. Композиция выступления (структура доклада)
  • Удалось ли автору в ходе выступления самостоятельно раскрыть суть проекта, его ключевые особенности?

  1. Выбор и оформление наглядных средств выступления
  • Удалось ли автору проекта удачно выбрать и качественно оформить визуальное сопровождение выступления (если оно было необходимо)?

  1. Речевое оформление
  • Удалось ли автору выбрать подходящий стиль изложения материла?

  1.  Ответы на вопросы жюри (коммуникативная культура)
  • Смог ли автор корректно, аргументированно и уверенно ответить на вопросы жюри?

Итого баллов:

до 4 баллов

Сложность и качество проектного продукта

  1. Соответствие продукта предъявляемым требованиям качества (внешний вид, оформление и т.д.)
  • Соответствует ли продукт предъявляемым требованиям к его качеству, оформлению, эстетическим характеристикам и т.д.?

  1. Оригинальность продукта
  • Обладает ли продукт оригинальностью, новизной (выраженным творческим подходом)?

Итого баллов:

до 2 баллов

Итого баллов по всем разделам:

до 11 баллов

«5» - 90-100% - 10-11

«4» - 80-89% - 9

«3» - 70-79% - 8

7. Условия реализации программы

Материально-техническое обеспечение программы:

В целях доступности получения дополнительного образования обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, детьми-инвалидами и инвалидами организации, осуществляющие образовательную деятельность, обеспечивают:

а) для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по зрению;

адаптацию официальных сайтов организаций, осуществляющих образовательную деятельность, в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" с учетом особых потребностей инвалидов по зрению с приведением их к международному стандарту доступности веб-контента и веб-сервисов (WCAG);

размещение в доступных для обучающихся, являющихся слепыми или слабовидящими, местах и в адаптированной форме (с учетом их особых потребностей) справочной информации о расписании лекций, учебных занятий (должна быть выполнена крупным (высота прописных букв не менее 7,5 см) рельефно-контрастным шрифтом (на белом или желтом фоне) и продублирована шрифтом Брайля);

присутствие ассистента, оказывающего обучающемуся необходимую помощь;

выпуск альтернативных форматов печатных материалов (крупный шрифт или аудиофайлы);

доступ обучающегося, являющегося слепым и использующего собаку-поводыря, к зданию организации, осуществляющей образовательную деятельность, располагающему местом для размещения собаки-поводыря в часы обучения самого обучающегося;

б) для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по слуху:

дублирование звуковой справочной информации о расписании учебных занятий визуальной (установка мониторов с возможностью трансляции субтитров (мониторы, их размеры и количество необходимо определять с учетом размеров помещения);

предоставление надлежащих звуковых средств воспроизведения информации;

в) для обучающихся, имеющих нарушения опорно-двигательного аппарата, материально-технические условия, предусматривающие возможность беспрепятственного доступа обучающихся в учебные помещения, столовые, туалетные и другие помещения организации, осуществляющей образовательную деятельность, а также их пребывания в указанных помещениях (наличие пандусов, поручней, расширенных дверных проемов, лифтов, локальное понижение стоек-барьеров до высоты не более 0,8 м; наличие специальных кресел и других приспособлений).

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета  

Оборудование учебного кабинета:

-        посадочные места по количеству слушателей;

-        рабочее место преподавателя.

Технические средства обучения: интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

Информационное обеспечение:

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

С учетом особых потребностей обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов организациями, осуществляющими образовательную деятельность, обеспечивается предоставление учебных, лекционных материалов в электронном виде.

№ п.п.

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1.

Бережнова Е.В., Краевский В.В. Основы учебно-исследовательской деятельности студентов. – М.: Академия, 2017

Дополнительные источники:

№ п.п.

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1.

Основы исследовательской деятельности студентов : учеб. пособие для колледжей культуры и искусства / М. И. Рассадина ; Департамент культуры адм. Владим. обл., Владим. обл. колледж культуры и искусства. — Владимир : Изд-во ВлГУ, 2017.— 208 с.— [Текст] – URL: http://e.lib.vlsu.ru/bitstream/123456789/6629/1/01683.pdf

2.

Бобрикова Л.В., Виноградова Н.И. Пишем реферат, доклад, выпускную квалификационную работу: Учебное пособие. – М.: ИЦ «Академия», 2012.

Электронные и информационные образовательные ресурсы

№ п.п.

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1.

Znanium.com (электронно-библиотечная система)

2.

«Обучонок». Обучающие программы и исследовательские работы учащихся – URL: https://obuchonok.ru/node/2543

3.

Типичные недочеты и ошибки при создании презентаций [Текст] – URL: http://chgpk.ru/dokymenti/trebovanie_k_prezentacii.pdf



Предварительный просмотр:

Бюджетное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Нижневартовский  социально-гуманитарный колледж»

Утверждено

педагогическим   советом БУ «Нижневартовский социально - гуманитарный колледж»

протокол № 72

от  31.08.2023 года

Утверждено приказом от

31.08.2023 года

№ 10/05-ОД-372

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Дополнительная общеобразовательная программа (адаптированная)

Наименование программы

«Общие основы здорового питания человека»

Вид программы

Дополнительная общеобразовательная: общеразвивающая

Направленность программы

Естественнонаучная

Форма обучения

очная

Категория обучающихся2

студенты

Требования к уровню образования обучающихся

любые лица без предъявления требований к уровню образования

Срок освоения программы

1 год

Срок освоения программы в случае обучения по индивидуальному учебному плану

1 год

Количество часов всего

12

Количество часов в неделю

2

После освоения образовательной программы обучающемуся выдается

Сертификат

г. Нижневартовск

1. Пояснительная записка дополнительной общеобразовательной программы «Практикум по решению уравнений с параметрами»

1.1. Направленность программы

Для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов организации, осуществляющие образовательную деятельность, организуют образовательный процесс по дополнительным общеобразовательным программам с учетом особенностей психофизического развития указанных категорий обучающихся.

Содержание дополнительного образования детей и условия организации обучения и воспитания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов определяются адаптированной образовательной программой.

        Сроки обучения по дополнительным общеразвивающим программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов могут быть увеличены с учетом особенностей их психофизического развития в соответствии с заключением психолого-медико-педагогической комиссии для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов.

Курс «Общие основы здорового питания человека» составлен для лучшего усвоения теоретических знаний и формирование навыков в области рационального питания, роли питания в жизнедеятельности организма, а также подготовка к разработке программ для индивидуального питания в различных видах спорта.

1.2.Автор программы

Программа разработана Чиглинцевым Виталием Михайловичем, кандидат биологических наук, преподаватель 1 категории.

1.3. Актуальность программы

Состояние здоровья современного населения определяется многими факторами: социальной политикой, общественно-политическим строем, современным уровнем санитарно-гигиенической культуры, обычаями и традицией различных групп населения, бытовыми условиями, уровнем благосостояния, уровнем социального обеспечения, характером межличностных отношений, состоянием окружающей среды, развитием здравоохранения и медицины. Кроме социальных и биологических факторов здоровье нашего населения, а особенно молодежи во многом определяется субъективным отношением человека к своему здоровью и здоровью окружающих людей, его образом жизни.

Физическое и психическое состояние здоровья современной молодежи является важнейшим показателем благополучия общества и государства, не только отражающий настоящую ситуацию, но и дающий прогноз на будущее. Здоровье каждого человека проверяется различными диагностическими методами и средствами и характеризуется полнотой проявления жизненных сил, ощущением жизни, всесторонностью и долговременностью социальной активности, целостностью и гармоничностью развития личности.

Жизнедеятельность организма человека - сложный физиологический процесс, происходящий в нашем организме, который позволяет сохранить здоровье и работоспособность. Важным и обязательным условием протекания биологического процесса является активная деятельность. В широком смысле это слово означает разносторонний процесс создания человеком условий для своего существования и всестороннего развития. Основными видами деятельности человека являются труд, обучение, игра. Различные другие виды деятельности - военная, педагогическая, общественно-политическая и т.д. возникли благодаря физическому труду, который всегда носил общественный характер для человека и общества в целом. Физическое здоровье - бесценное достояние не только каждого человека, но и всего нашего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это- основное условие и залог полноценной и счастливой жизни. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно выполнять основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Хорошее здоровье, которое разумно сохраняется и укрепляется самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.

Различные результаты научных исследований свидетельствуют о том, что у многих людей при соблюдении ими различных правил есть возможность жить до 100 лет и более.

К сожалению, многие люди соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Некоторые ведут малоподвижный образ жизни и тем самым страдают от гиподинамии. Это вызывает преждевременное старение организма. Другие страдают от ожирения, питаясь неправильно и переедая. Это приводит к развитию сахарного диабета и склерозу суставов. Многие не умеют правильно восстанавливаться, использовать свободное время для полноценного отдыха. Организм начинает реагировать в обратную сторону, и появляются нервные расстройства, бессонница. Вредные привычки так же негативно влияют на организм человека, укорачивая тем самым жизнь.

Организм человека с самых первых дней жизни полностью зависит от правильного питания. Огромное значение имеет так же и соблюдение режима питания. Всякий живой организм в процессе жизнедеятельности непрерывно тратит входящие в его состав вещества. Значительная часть этих веществ "сжигается" (окисляется) в организме, в результате чего освобождается энергия. Эту энергию организм использует для поддержания постоянной температуры тела, для обеспечения нормальной деятельности внутренних органов (сердца, дыхательного аппарата, органов кровообращения, нервной системы и т.д.) и особенно для выполнения физической работы. Так же в нашем организме происходят и образовательные процессы. Они называются пластичные и связаны с образованием новых клеток и тканей. Поэтому обязательно для организма чтобы все эти затраты постоянно возмещались. И возмещение происходит только благодаря поступлению в наш организм пищи.

Пища должна содержать белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и воду. Потребность как в общем, количестве пищи, так и в отдельных пищевых веществах зависит у детей в первую очередь от возраста, а у взрослых - от вида труда и условий жизни. Нормой питания является такая норма, при которой у детского организма обеспечивается рост и развитие, а у взрослого полностью покрываются все энергетические затраты, необходимые для жизнедеятельности.

1.4. Цели  и задачи программы:

 Основная цель курса – подготовка специалиста, обладающего профессиональными компетенциями и способного решать профессиональные задачи, направленные на сохранение и укрепление здоровья населения, а так же изучение теоретического и учебно-практического материала, необходимого для подготовки будущих преподавателей по спец, инструкторов и методистов в области физической культуры, владеющих передовыми знаниями, соответствующими научному уровню физкультурно-оздоровительной деятельности в нашей стране.

Задачи:

1. Научить рационально подбирать правильное и сбалансированное питание от возрастно-половых особенностей и от характера вида спорта.

2. Научить технически правильно подбирать дозировку питания в зависимости от вида спорта.

3. Сформировать положительные знания, мотивацию у обучающих направленной на сохранение и укрепление своего здоровья и здоровья окружающих.

4. Изучить и практически апробировать составление программ сбалансированного питания.

5. Сформировать знания об основных гигиенических мероприятиях оздоровительного характера, способствующим профилактике возникновения заболеваний и укрепления здоровья.

6. Способствовать усвоению знаний, формированию умений, навыков и компетенций в области нутрициологии.

1.5.Возраст и количество слушателей.

Стартовый возраст для адекватного восприятия программы и ее успешной реализации  – не ранее 15 лет, максимальный возраст – не ограничен. Количество слушателей в группе от 12 до 15 человек.

1.6. Формы и режим занятий, используемые образовательные технологии.

Занятия проводятся 1 раз в неделю по 2 часа, продолжительность одного учебного часа  45 минут. Во время занятий планируется использовать следующие образовательные технологии:

  • технология разноуровневого обучения;
  • технология развивающего обучения;
  • технология коллективно-мыслительной деятельности;
  • технология учебного проектирования;
  • информационно-коммуникационные технологии.

2. Календарный учебный график дополнительной общеобразовательной программы

«Общие основы здорового питания человека»

Год освоения 2023-2024 учебный год

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

1.9

5.9

12.9

19.9

26.9

3.10

10.10

17.10

24.10

31.10

7.11

14.11

21.11

28.11

5.12

12.12

19.12

26.12

2.1

9.1

16.1

23.1

30.1

6.2

13.2

20.2

27.2

6.3

13.3

20.3

27.3

3.4

10.4

17.4

24.4

1.5

8.5

15.5

22.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3.9

10.9

17.9

24.9

1.10

8.10

15.10

22.10

29.10

5.11

12.11

19.11

26.11

3.12

10.12

17.12

24.12

31.12

7.1

14.1

21.1

28.1

4.2

11.2

18.2

25.2

4.3

11.3

18.3

25.3

1.4

8.4

15.4

22.4

29.4

6.5

13.5

20.5

27.5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

=

=

2

2

2::

2

2

2::

 

Условные обозначения

Аудиторные занятия (часов)

Промежуточная   аттестация

Итоговая аттестация

Каникулы

2

::

-

=

        

3. Планируемые результаты освоения программы:

знать:

- основные принципы и правила здорового питания;

- нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах;

- основы здорового питания;

- значение нутрициологии в практической деятельности;

- основные графические модели здорового рациона;

- классификацию пищевых веществ;

- химический состав продуктов питания;

- различные способы комплексного анализа рациона питания;

- основы коррекции рациона питания;

- значение питание в профилактике сердечно-сосудистых и онкологических;

- основы использования биологически активных добавок к пище;

уметь: 

- произвести опрос о рационе и режиме питания и записать однодневный рацион с указанием времени приема пищи, количества приемов пищи, название продуктов и блюд, ориентировочное их количество в граммах;

- осуществить качественный и количественный анализ рациона питания: с использованием пирамиды питания с детальным качественным анализом каждого этажа пирамиды;

- с использованием программы «Калькулятор дневного рациона» с использованием программы «Анализ состояния питания человека»;

- установить физиологические потребности в энергии и пищевых веществах

4. Учебно-тематический план программы

Раздел,

тема

Виды занятий  (в часах)

Теоретическое обучение

Практические занятия

Форма промежуточной аттестации

Раздел 1. Общие основы питания

3

Тема 1.1 Основы гигиены рационального питания современного человека.

1

Тема 1.2. Пища как фактор внешней среды.

1

Тема 1.3. Социальные проблемы гигиены питания.

1

Раздел 2. Рациональное питание спортсменов

2

Тема 2.1 Понятие о рациональном питании.

1

Тема 2.2. Теоретические основы питания (основные концепции питания) для спортсмена.

1

зачет

Раздел 3. Рацион питания в связи с возрастно-половыми особенностями

1

3

Тема 3.1. Методология оценки адекватности питания, пищевого статуса

1

Тема 3.2. Энергетическая (количественная) сбалансированность пищевого рациона (возрастные особенности)

1

Тема 3.3. Гигиеническая оценка адекватности индивидуального питания

2

Раздел 4. Классификация видов спорта по энерготратам

1

1

Тема 4.1. Классификация населения и видов спорта по энерготратам

1

Тема 4.2. Основные пищевые вещества, их источники, роль в структуре питания

1

Раздел 5 . Спортивное питание

1

Тема 5.1. Основы рационального питания. Обмен веществ и энергии. Спортивное питание.

1

Раздел 6. Рациональное сбалансированное питание для различных групп населения

1

Тема 6.1. Выполнение расчёта калорийности сырья и готовых блюд.

Обмен веществ и энергии

Рациональное сбалансированное питание для различных групп населения

1

Итого

7

5

Форма промежуточной аттестации

зачет

5.         Рабочая программа.

Обучение по дополнительным общеобразовательным программам обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов осуществляется организацией, осуществляющей образовательную деятельность, с учетом особенностей психофизического развития, индивидуальных возможностей и состояния здоровья таких обучающихся. Образовательная деятельность обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по дополнительным общеобразовательным программам может осуществляться на основе дополнительных общеобразовательных программ, адаптированных при необходимости для обучения указанных обучающихся, с привлечением специалистов в области коррекционной педагогики, а также педагогических работников, освоивших соответствующую программу профессиональной переподготовки.

Раздел 1. Общие основы питания

Соответствие энергоценности пищи, поступающей в организм человека, его энерготратам; поступление в организм определенного количества пищевых веществ в оптимальных соотношениях; правильный режим питания; разнообразие потребляемых пищевых продуктов; умеренность в еде.

Раздел 2. Рациональное питание спортсменов

Соответствие энергетической ценности рациона среднесуточным энерготратам организма; сбалансированность рациона по основным пищевым нутриентам и их количеством (по аминокислотам, входящим в состав белковых продуктов, и пищевым волокнам, витаминов и микроэлементов, соблюдение оптимальных отношений в жирно-кислотном составе); соблюдение оптимального режима питания, как правило это 4-5-разовое питание.

Раздел 3. Рацион питания в связи с возрастно-половыми особенностями

        Что означает правильное питание; важность правильного питания в соответствии с возрастом; некоторые нюансы правильного питания детей и подростков; пример рациона детей и подростков; последствия нарушения питания у подростков; основы правильного питания взрослого человека; особенности питания в пожилом возрасте; 10 моментов, на которые следует обратить внимание при составлении рациона пожилого человека

Раздел 4. Классификация видов спорта по энерготратам

Рейтинг самых затратных по сжиганию калорий спортивных тренировок входят: Скиппинг. Скайраннинг. Бег. Трейлраннинг. Хоккей. Велосипедный спорт. 

Раздел 5 . Спортивное питание

Соответствие энергетической ценности рациона расходу энергии; сбалансированности рациона по основным пищевым веществам и незаменимым факторам питания применительно к определенному виду спорта; выбор наиболее адекватных форм питания (продуктов и блюд) и количество приемов пищи в течении дня.

Какие есть виды спортивного питания; в чем плюсы спортивного питания; каковы основные задачи спортивного питания; для чего пьют спортивное питание.

Раздел 6. Рациональное сбалансированное питание для различных групп населения

Энергетическая ценность питания; физиологические нормы питания взрослого населения;  рациональное сбалансированное питание; требования к режиму и суточному рациону питания; принципы составления суточного рациона питания; особенности питания детей и подростков Возрастные особенности и нормы питания детей и подростков.

6. Комплект оценочных материалов.

Тестовое задание

Вопрос-ответ:

1. Сбалансированное питание – это:

а) энергетическая ценность рациона питания, соответствующая потребностям организма;

б) оптимальный режим питания;

в) соблюдение ЗОЖ;

г) оптимальное соотношение пищевых и биологически активных веществ.

 

2. Источником витамина А является:

а) зерновые продукты;

б) растительное масло;

в) печень;

г) рыба.

 

3. В основном энергетическую функцию в организме выполняют:

а) витамины;

б) белки;

в) углеводы;

г) микроэлементы.

 

4.  Какими основными гигиеническими принципами необходимо руководствоваться при построении рациона питания:

а) пища должна быть качественной и калорийной;

б) продукты питания должны включать все вещества необходимые для

пищеварительной функции;

в) питание должно быть сбалансировано по содержанию биологически

активных веществ;

г) качественный состав пищевого рациона должен соответствовать ферментному набору (статусу) организма и содержать все вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.

 

5. Жиры необходимы человеку, так как они:

а) являются источником для образования ферментов;

б) в них содержится холестерин, участвующий в работе сердечно-сосудистой системы;

в) необходимы для образования жирорастворимых витаминов;

г) являются основой, составляющей гормонов.

 

6. Пищевым источником углеводов являются:

а) мясо;

б) рыба;

в) каши;

г) яйца.

 

7. Основными источниками энергии для организма являются:

а) белки и минеральные вещества;

б) углеводы и жиры;

в) жиры и витамины;

г) углеводы и белки.

 

8. Сбалансированное питание детей подразумевает:

а) доброкачественность продуктов питания;

б) режим питания;

в) учет обмена веществ;

г) оптимальное соотношение белков, жиров, углеводов и минеральных

веществ.

 

9. Какой углевод способствует выведению из организма холестерина:

а) фруктоза;

б) клетчатка;

в) мальтоза;

г) сахароза.

 

10.  Какие продукты являются наиболее ценными по содержанию сбалансированных по аминокислотному составу белков?

а) белок мясо птицы;

б) мясо рыбы;

в) мясо крупнорогатого скота;

г) мясо уток и гусей.

 

11. Укажите, что определяет количественную характеристику питания:

а) животные белки;

б) растительные жиры;

в) простые углеводы;

г) калорийность.

 

12. Основные источники витамина D в питании:

а) печень трески;

б) морская рыба;

в) молоко;

г) свиное сало.

 

13.  Оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов в рационах взрослого трудоспособного населения, занятого преимущественно умственным трудом, является:

а) 1:1:4;

б) 1: 0.8: 5;

в) 1: 1.1: 4.8;

г) 1:1:6.

 

14. Физиологическая потребность в пищевых веществах и энергии у детей

и подростков дифференцируется в зависимости от:

а) возраста;

б) пола;

в) состояния здоровья;

г) все ответы верны.

 

15. Правильный режим питания предусматривает соблюдение:

а) времени приема пищи;

б) интервалов между приемами пищи;

в) кратности приема пищи;

г) все ответы верны.

 

16.  К  не заменимым  веществам,  которые  не  образуются  в  организме  или образуются в незначительном количестве, относятся:

а) белки, углеводы, минеральные вещества и вода;

б) белки, некоторые жирные кислоты; углеводы;

в) минеральные вещества, вода, жиры;

г) незаменимые аминокислоты, некоторые жирные кислоты и витамины,

минеральные вещества и вода.

 

17. Обмен веществ и энергии – это:

а) процесс ассимиляции;

б) процесс диссимиляции;

в) процессы ассимиляции и диссимиляции, протекающие одновременно;

г) процесс накопления питательных веществ и энергии в организме.

 

18. Рациональное сбалансированное питание – это

а) питание, соответствующее физиологическим потребностям организма

с учётом условий труда, климата, возраста, пола, массы тела, состояния

здоровья;

б) распределение пищи в течение дня по времени, калорийности и объёму;

в) питание, назначаемое больному в целях лечения того или иного заболевания;

г) диетическое питание.

19. В состав пищеблоков входят:

а) служба по приготовлению пищи;

б) буфеты и столовые;

в) комнаты отдыха персонала;

г) учебные классы.

 

20. В состав службы приготовления пищи входят следующие помещения:

а) производственные и складские;

б) служебные комнаты персонала;

в) бытовые комнаты персонала;

г) санитарное помещение.

 

21. Свежие овощи и плоды хранят в условиях:

а) 85–95%-ной влажности;

б) 87–97%-ной влажности;

в) 75–85%-ной влажности;

г) 55–65%-ной влажности.

 

22. При упаковке овощи и плоды в пергамент срок хранения:

а) 10 суток;

б)12 суток;

в) 20 суток;

г) нет правильно ответа.

 

23. При пищевой токсикоинфекции инкубационный период составляет?

а) 4–8 часов;

б) до 20–24 часов;

в) от 4-8 и реже растягивается до 20–24 часов;

г) 8–10 часов.

 

24. Какие меры профилактики токсикоинекции нужно соблюдать?

а) строгое соблюдение личной гигиены;

б) верны все варианты;

в) соблюдение технологий приготовления;

г) дезинфекция оборудования и инвентаря, борьба с насекомыми.

 

 Список правильных ответов:

1г, 2в, 3в, 4г, 5в, 6в, 7б, 8г, 9б, 10а, 11г, 12а, б, 13в, 14г, 15г, 16г, 17в, 18а, 19б, 20а, 21а, 22а, 23в, 24б

7. Условия реализации программы.

В целях доступности получения дополнительного образования обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, детьми-инвалидами и инвалидами организации, осуществляющие образовательную деятельность, обеспечивают:

а) для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по зрению;

адаптацию официальных сайтов организаций, осуществляющих образовательную деятельность, в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" с учетом особых потребностей инвалидов по зрению с приведением их к международному стандарту доступности веб-контента и веб-сервисов (WCAG);

размещение в доступных для обучающихся, являющихся слепыми или слабовидящими, местах и в адаптированной форме (с учетом их особых потребностей) справочной информации о расписании лекций, учебных занятий (должна быть выполнена крупным (высота прописных букв не менее 7,5 см) рельефно-контрастным шрифтом (на белом или желтом фоне) и продублирована шрифтом Брайля);

присутствие ассистента, оказывающего обучающемуся необходимую помощь;

выпуск альтернативных форматов печатных материалов (крупный шрифт или аудиофайлы);

доступ обучающегося, являющегося слепым и использующего собаку-поводыря, к зданию организации, осуществляющей образовательную деятельность, располагающему местом для размещения собаки-поводыря в часы обучения самого обучающегося;

б) для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по слуху:

дублирование звуковой справочной информации о расписании учебных занятий визуальной (установка мониторов с возможностью трансляции субтитров (мониторы, их размеры и количество необходимо определять с учетом размеров помещения);

предоставление надлежащих звуковых средств воспроизведения информации;

в) для обучающихся, имеющих нарушения опорно-двигательного аппарата, материально-технические условия, предусматривающие возможность беспрепятственного доступа обучающихся в учебные помещения, столовые, туалетные и другие помещения организации, осуществляющей образовательную деятельность, а также их пребывания в указанных помещениях (наличие пандусов, поручней, расширенных дверных проемов, лифтов, локальное понижение стоек-барьеров до высоты не более 0,8 м; наличие специальных кресел и других приспособлений).

Материально-техническое обеспечение курса

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета. Оборудование учебного кабинета:

  • посадочные места по количеству слушателей;
  • рабочее место преподавателя;
  • места для работы 2-4 групп слушателей.

Технические средства обучения:

 интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

Информационное обеспечение:

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

№п/п

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1

Полиевский, С. А.  Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов: учебное пособие для вузов / С. А. Полиевский, Г. А. Ямалетдинова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 122 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12804-8. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/496099 (дата обращения: 17.01.2022).

2

Полиевский, С. А.  Питание спортсменов. Функциональность и безопасность пищевых продуктов: учебное пособие для среднего профессионального образования / С. А. Полиевский, Г. А. Ямалетдинова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 122 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13864-1. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/496499 (дата обращения: 17.01.2022).

3

Технология функциональных продуктов питания: учебное пособие для вузов / Л. В. Донченко [и др.]; под общей редакцией Л. В. Донченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 176 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05899-4. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491270 (дата обращения: 17.01.2022).

4

Пасько, О. В.  Технология продукции общественного питания: учебник для вузов / О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, О. В. Автюхова. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 203 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14039-2. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491831 (дата обращения: 17.01.2022).

5

Васильева, И. В.  Физиология питания: учебник и практикум для вузов / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 212 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00638-4. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/489713 (дата обращения: 17.01.2022).

6

Васильева, И. В.  Физиология питания: учебник и практикум для среднего профессионального образования / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 212 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-00275-1. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491216 (дата обращения: 17.01.2022).

7

Пасько, О. В.  Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум: учебное пособие для среднего профессионального образования / О. В. Пасько, О. В. Автюхова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 268 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-07919-7. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491834 (дата обращения: 17.01.2022).

№п/п

Электронные ресурсы

1

https://xn--b1agjlbfmkts4h.xn--p1ai/sites/default/files/pitanie_sportsmenov.pdf

2

https://cyberleninka.ru/article/n/pravilnoe-pitanie-pri-zanyatiyah-sportom

3

https://school-science.ru/1/1/28928

4

https://sportferma.com/articles/all/produkty-sportivnogo-pitaniya-gu-i-molodye-sportsmeny-rukovodstvo-dlya-roditeley/

5

https://www.nashdoctor.pro/kopiya-diagnostika-raka



Предварительный просмотр:

Бюджетное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Нижневартовский  социально-гуманитарный колледж»

Утверждено

педагогическим   советом БУ «Нижневартовский социально - гуманитарный колледж»

протокол № 72 от 31.08.2023 года

Утверждено

приказом от 31.08.2023 года

№ 10/05-ОД-372

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Дополнительная общеобразовательная программа

Наименование программы

«Общие основы морфофункциональных показателей здоровья человека»

Вид программы

Дополнительная общеобразовательная: общеразвивающая

Направленность программы

Естественнонаучная

Форма обучения

очная

Категория обучающихся2

Дети старшего школьного возраста и взрослые (без ограничения по возрасту)

Требования к уровню образования обучающихся

любые лица без предъявления требований к уровню образования

Срок освоения программы

4 месяца

Срок освоения программы в случае обучения по индивидуальному учебному плану

4 месяца

Количество часов всего

12

Количество часов в неделю

2

После освоения образовательной программы обучающемуся выдается

Сертификат

г. Нижневартовск, 2024

1. Пояснительная записка

1.1. Направленность программы

Курс «Общие основы морфофункциональных показателей здоровья человека» составлен для лучшего усвоения теоретических знаний и формирование навыков в области анатомии и физиологии у здорового человека, знание топографии органов человека, а также знание морфофизиологических процессов человека на разных этапах онтогенеза. Анатомия человека является системообразующей дисциплиной данного курса. Курс посвящен изучению внешней формы и пропорций тела человека, его частей, отдельных органов: их конструкции, микроскопическому и ультромикроскопическому строению; анатомо-антропологическим механизмам адаптации к различным физическим нагрузкам систем организма человека. Данный курс дает возможность студентам глубже освоить такие дисциплины как физиология, анатомия, биохимия, гигиена, валеология.

1.2.Автор программы

Программа разработана Чиглинцевым Виталием Михайловичем, кандидат биологических наук, преподаватель 1 категории.

1.3. Актуальность программы

Состояние здоровья современного населения определяется многими факторами: социальной политикой, общественно-политическим строем, современным уровнем санитарно-гигиенической культуры, обычаями и традицией различных групп населения, бытовыми условиями, уровнем благосостояния, уровнем социального обеспечения, характером межличностных отношений, состоянием окружающей среды, развитием здравоохранения и медицины. Кроме социальных и биологических факторов здоровье нашего населения, а особенно молодежи во многом определяется субъективным отношением человека к своему здоровью и здоровью окружающих людей, его образом жизни.

Физическое и психическое состояние здоровья современной молодежи является важнейшим показателем благополучия общества и государства, не только отражающий настоящую ситуацию, но и дающий прогноз на будущее. Здоровье каждого человека проверяется различными диагностическими методами и средствами и характеризуется полнотой проявления жизненных сил, ощущением жизни, всесторонностью и долговременностью социальной активности, целостностью и гармоничностью развития личности.

Жизнедеятельность организма человека - сложный физиологический процесс, происходящий в нашем организме, который позволяет сохранить здоровье и работоспособность. Важным и обязательным условием протекания биологического процесса является активная деятельность. В широком смысле это слово означает разносторонний процесс создания человеком условий для своего существования и всестороннего развития. Основными видами деятельности человека являются труд, обучение, игра. Различные другие виды деятельности - военная, педагогическая, общественно-политическая и т.д. возникли благодаря физическому труду, который всегда носил общественный характер для человека и общества в целом. Физическое здоровье - бесценное достояние не только каждого человека, но и всего нашего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это- основное условие и залог полноценной и счастливой жизни. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно выполнять основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Хорошее здоровье, которое разумно сохраняется и укрепляется самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.

Различные результаты научных исследований свидетельствуют о том, что у многих людей при соблюдении ими различных правил есть возможность жить до 100 лет и более.

К сожалению, многие люди соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Некоторые ведут малоподвижный образ жизни и тем самым страдают от гиподинамии. Это вызывает преждевременное старение организма. Другие страдают от ожирения, питаясь неправильно и переедая. Это приводит к развитию сахарного диабета и склерозу суставов. Многие не умеют правильно восстанавливаться, использовать свободное время для полноценного отдыха. Организм начинает реагировать в обратную сторону, и появляются нервные расстройства, бессонница. Вредные привычки так же негативно влияют на организм человека, укорачивая тем самым жизнь.

Знание анатомо-физиологических особенностей развития организма детей и подростков является базой для изучения психологии, и педагогики и вместе с другими науками призвано формировать научный подход к воспитанию детей. В наш век научно-технических достижений при постоянно растущем объёме информации, подлежащей усвоению школьниками, вопросы умелого научно обоснованного распределения всё увеличивающейся учебной нагрузки приобретают ведущее значение. Правильная дозировка учебного материала в течение года, четверти, недели, каждого учебного дня и отдельного урока с учётом возраста школьника, чередование умственных и физических занятий, гигиенически правильная организация всей жизни школьника становятся первостепенными задачами каждого учителя. Глубокое знание преподавателем законов развития организма растущего человека, вооружение его необходимыми первоначальными сведениями и умениями в области возрастной анатомии, физиологии и гигиены – одно из основных условий выполнения тех высоких требований, которые предъявляются к подготовке будущих педагогов.

1.4. Цели  и задачи программы:

Основная цель курса – подготовка специалиста, обладающего профессиональными компетенциями и способного решать профессиональные задачи, направленные на сохранение и укрепление здоровья населения, а также изучение теоретического и учебно-практического материала, необходимого для подготовки будущих преподавателей по специальности, владеющих передовыми знаниями, соответствующими научному уровню оздоровительной деятельности в нашей стране. Задачи:

- раскрыть специфику морфофункциональных показателей в процессе онтогенеза;

- выявить возможности и эффективность моделирования учебно-тренировочного процесса с учетом анатом-физиологических показателей здоровья в области дошкольного и школьного образования;

- на основе полученных результатов определить индивидуальные векторы обучения, воспитания, развития детей в разные периоды жизни;

- показать значимость знаний в области анатомии, физиологи и гигиены в ходе учебно-воспитательного процесса;

- формировать научные взгляды на процессы в теории и методике здорового образа жизни;

- формировать целостное научное мировоззрение и включать студентов в познавательную деятельность, способствующую развитию научных взглядов в области физиологии и гигиены.

1.5.Возраст и количество слушателей.

Стартовый возраст для адекватного восприятия программы и ее успешной реализации  – не ранее 15 лет, максимальный возраст – не ограничен. Количество слушателей в группе от 12 до 15 человек.

1.6. Формы и режим занятий, используемые образовательные технологии.

Занятия проводятся 1 раз в неделю по 2 часа, продолжительность одного учебного часа  45 минут. Во время занятий планируется использовать следующие образовательные технологии:

  • технология разноуровневого обучения;
  • технология развивающего обучения;
  • технология коллективно-мыслительной деятельности;
  • технология учебного проектирования;
  • информационно-коммуникационные технологии.

2. Календарный учебный график дополнительной общеобразовательной программы

«Общие основы морфофункциональных показателей здоровья человека»

Год освоения 2023-2024 учебный год

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

9.1

16.1

23.1

30.1

6.2

13.2

20.2

27.2

6.3

13.3

20.3

27.3

3.4

10.4

17.4

24.4

1.5

8.5

15.5

22.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

14.1

21.1

28.1

4.2

11.2

18.2

25.2

4.3

11.3

18.3

25.3

1.4

8.4

15.4

22.4

29.4

6.5

13.5

20.5

27.5

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

2

2

2::

2

2

2::

Условные обозначения

Аудиторные занятия (часов)

Промежуточная   аттестация

Итоговая аттестация

Каникулы

2

::

-

=

3.  Планируемые результаты освоения программы:

В результате освоения курса слушатель должен:

Знать: - анатомическое строение и функции органов и систем организма человека, закономерности психического, физического развития и особенности их проявления в разные возрастные периоды;

- психофизиологические и медико-биологические закономерности развития двигательных умений и навыков;

- биохимические, физиологические, психологические механизмы влияния на организм эволюционно сложившихся факторов жизнедеятельности в процессе адаптации человека к биологической и социальной среде;

- методы медико-биологического контроля состояния здоровья человека;

- сущность и социальную значимость своей профессии, основные проблемы, определяющие конкретную область своей будущей профессии, их взаимосвязь в системе знаний.

Уметь:

- определять функциональное состояние, физическое развитие и уровень подготовленности занимающихся в различные периоды возрастного развития;

- использовать информацию медико-биологических методов контроля для оценки влияния физических нагрузок на индивида и вносить соответствующие коррективы в процесс занятий;

- критически оценивать и корректировать собственную профессиональную деятельность в зависимости от результатов контроля за деятельностью обучающихся;

- использовать накопленные в процессе жизнедеятельности знания и умения для стремления к здоровому образу жизни, навыков соблюдения личной гигиены, профилактики и контроля состояния своего организма, потребности в регулярных физкультурно-оздоровительных занятиях;

- использовать в своей деятельности профессиональную лексику;

- определять функциональное состояние и физическое развитие занимающихся в различные периоды возрастного развития.

4. Учебно-тематический план программы

Раздел,

тема

Виды занятий  (в часах)

Теоретическое обучение

Практические занятия

Форма промежуточной аттестации

Раздел 1. Возрастные периоды развития

2

Тема 1.1 Изменения морфофизиологических показателей в неонатальный период и дошкольный период

1

Тема 1.2. Изменения морфофизиологических показателей в школьный возраст

1

Раздел 2. Опорно-двигательный аппарат

2

Тема 2.1 Костно-мышечная система. Физическое развитие человека

1

Тема 2.2. Функциональное состояние костно-мышечной системы

1

Раздел 3. Основы морфофизиологических показателей человека

3

Тема 3.1. Оценка физического развития методом антропометрии

1

Тема 3.2. Основные системы жизнеобеспечения человека

1

Тема 3.3. Измерение артериального давления у человека

1

Раздел 4. Современные методы исследования анатомо-физиологических показателей

1

1

Тема 4.1. Методы изучения основных показателей систем жизнеобеспечения

1

Тема 4.2. Реакция сердечно-сосудистой системы на дозированную физическую нагрузку

1

Раздел 5. Работоспособность человеческого организма при дозированной физической нагрузки

1

Тема 5.1. Оценка физической работоспособности человека по показателю максимального потребления кислорода (МПК)

1

Раздел 6. Биологические ритмы в тренировочном процессе спортсмена

1

Тема 6.1. Биологические ритмы, их адаптивная роль в процессе развития человеческого организма

1

Итого

5

7

Форма промежуточной аттестации

зачет

5.         Рабочая программа.

Раздел 1. Возрастные периоды развития

 Основные этапы индивидуального развития человека. Пренатальный онтогенез. Первая неделя. Вторая неделя. Третья неделя. Четвертая неделя. Пятая-восьмая недели. Третий-девятый месяцы. Критические периоды онтогенеза. Постнатальный онтогенез. Период новорожденности. Грудной период. Период раннего детства. Период первого детства. Период второго детства. Подростковый период. Юношеский возраст. Зрелый, пожилой, старческий возраст. Индивидуальные различия в процессе роста и развития. Факторы, влияющие на индивидуальное развитие. Размеры и пропорции, масса тела. Акселерация.

Раздел 2. Опорно-двигательный аппарат

        Функции опорно-двигательной системы. Скелет и кости. Мышцы и их функции. Спорт нужен каждому. Великие люди о пользе физических упражнений
Раздел 3. Основы морфофизиологических показателей человека

Процессы управления в живых системах функции и общий план организации нервной системы; общие физиологические свойства живых образований и закономерности основных процессов жизнедеятельности; физиологические основы процессов пищеварения, выделения, обмена веществ и энергии, терморегуляции биологические свойства гормонов, их роль в регуляции функций, процессах роста и развития организма; общие физиологические закономерности роста и развития организма человека; физиологические основы процесса адаптации организма человека.

Раздел 4. Современные методы исследования анатомо-физиологических показателей

Знания анатомических терминов, общих закономерностей строения тела человека, структурно-функциональных взаимоотношений частей организма, анатомо-топографических взаимоотношений органов и частей организма человека, умение ориентироваться в топографии и деталях строения органов; нормальная физиология; знания механизмов функционирования основных систем организма, понимание их значения для нормальной жизнедеятельности; методы исследования в биологии и медицине; владение основными методами регистрации электрических процессов в организме: ЭКГ, ЭЭГ, ЭМГ.

Раздел 5. Работоспособность человеческого организма спортсменов при дозированной физической нагрузки

Работоспособность в спорте; основа физической работоспособности человека; тесты позволяют оценить физическую работоспособность по скорости восстановления ЧСС; тест использующие для определения физической работоспособности.

Раздел 6. Биологические ритмы в тренировочном процессе спортсмена

Роль биологических ритмов; общие понятия биологических ритмов; значение биоритмов для спортсменов и обычного человека; биологические ритмы в физической культуре; биологические ритмы влияющие на работоспособность человека; биологические ритмы примеры.

6. Комплект оценочных материалов.

Тестовое задание

Вопрос-ответ:

1. внутри клетки преобладают катионы:

А) Калия;

Б) Натрия;

В) Кальция.

2. Ответная реакция организма, которая возникает при раздражении рецепторов с участием отделов центральной нервной системы, называется:

А) Лабильностью;

Б) Рефлексом;

В) Нервным центром.

3. При утомлении время рефлекса:

А) Укорачивается;

Б) Не изменяется;

В) Увеличивается.

4. Очаг стойкого возбуждения в центральной нервной системе называется:

А) Сенсорным полем;

Б) Нервным окончанием;

В) Доминантным очагом.

5. Гипоталамус – это:

А) Центр, отвечающий за двигательную активность;

Б) Сегментарный отдел симпатической НС;

В) Надсегментарный отдел автономной НС.

6. Медиатор, который вызывает сужение зрачка на свет:

А) Ацетилхолин;

Б) Норадреналин;

В) Адреналин.

7. Поверхностное натяжение в альвеолах регулирует:

А) Сурфактант;

Б) Кислород;

В) серная кислота.

8. Гормон передней доли гипофиза:

А) Статины;

Б) Инсулин;

В) Гонадотропный гормон.

9. Под влиянием гиперфункции гормонов щитовидной железы основной обмен:

А) Не изменяется;

Б) Ускоряется;

В) Замедляется.

10. При гиперсекреции инсулина содержание гликогена в мышцах:

А) Остается неизменным;

Б) Увеличивается;

В) Уменьшается.

11. Что вызывает уменьшение тонуса сосудов?

А) Гистамин, брадикинин, простагландины;

Б) Кортикостероиды, тироксин;

В) Стрессовые ситуации.

12. Что изображено на картинке?

Рефлекторная дуга

А) Рефлекторная дуга;

Б) Нервный импульс;

В) Мышечная возбудимость.

13. Объем циркулирующей крови у здорового человека от массы тела составляет:

А) 7%;

Б) 10%;

В) 4%.

14. Гаматокрит – это:

А) Плотный осадок крови;

Б) Цветовой показатель крови;

В) Все форменные элементы крови.

15. 0,9% - это концентрация в плазме крови …:

А) Калия хлорида;

Б) Магния;

В) Натрия хлорида.

16. Выбрать правильный ответ: на рисунке изображена схема:Механизм секреции гормонов коры надпочечников

А) Механизм секреции гормонов щитовидной железы;

Б) Механизм секреции желудочного сока;

В) Механизм секреции гормонов коры надпочечников.

17. Эритропоэз – это:

А) Разрушение эритроцитов;

Б) Образование всех новых клеток крови;

В) Образование новых эритроцитов.

18. Какая реакция определяет группу крови:

А) Агглютинация;

Б) Свертывание крови;

В) Разрушение эритроцитов.

19. Спокойный выдох – это процесс:

А) Активный;

Б) Пассивный;

В) Вынужденный.

20. Указать картинку, на которой изображен орган, который является депо кислорода:

вопрос теста Орган, который является депо кислорода

21. Участок мозга, который является генератором дыхания:

А) Продолговатый мозг;

Б) Варолиев мост;

В) Мозжечок.

22. Способствует секреции сурфактанта:

А) Пассивный выдох;

Б) Глубокий вдох;

В) Задержка дыхания.

23. При спокойном выдохе грудная клетка уменьшается:

А) За счет сокращения межреберных мышц и диафрагмы;

Б) За счет сокращения мышц брюшного пресса;

В) За счет сокращения мышц шеи.

24. Пневмоторакс – это:

А) Воспаление легких;

Б) Сужение бронхиол;

В) Скопление воздуха между листками плевры.

25. Малый круг кровообращения начинается:

А) Аортой;

Б) Легочным стволом;

В) Полой веной.

26. Минутный объем крови в покое равен:

А) 3 литра;

Б) 5 литров;

В) 8 литров.

27. Внеочередное сокращение сердца – это:

А) Экстрасистола;

Б) Диастола;

В) Асистолия.

28. С помощью ЭКГ удается определить:

А) Сократимость;

Б) Автономию;

В) Амплитуду.

29. Диастола – это:

А) Сокращение сердечной мышцы;

Б) Расслабление сердечной мышцы;

В) Остановка сердечной мышцы.

30. Распространение пульсовой волны зависит от:

А) Мощности удара сердца;

Б) Артериального давления;

В) Эластичности сосудов.

31. Центр насыщения находится в:

А) Коре головного мозга;

Б) Гипоталамусе;

В) Гипофизе.

32. Ферменты слюны расщепляют:

А) Белки;

Б) Углеводы;

В) Витамины.

33. За сутки человек должен употреблять углеводов в граммах:

А) 400;

Б) 100;

В) 800.

34. Энергетическая ценность белка:

А) 1 ккал;

Б) 9 ккал;

В) 4 ккал.

35. Регулирует обменные процессы:

А) Гипоталамус;

Б) Таламус;

В) Продолговатый мозг.

7. Условия реализации программы.

Материально-техническое обеспечение курса

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета. Оборудование учебного кабинета:

  • посадочные места по количеству слушателей;
  • рабочее место преподавателя;
  • места для работы 2-4 групп слушателей.

Технические средства обучения:

 интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

Информационное обеспечение:

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

№п/п

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1

Дробинская, А. О. Анатомия и физиология человека: учебник для среднего профессионального образования / А. О. Дробинская. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2018. — 414 с.

2

Любимова, З. В.  Возрастная анатомия и физиология в 2 т. Т. 2. Опорно-двигательная и висцеральные системы: учебник для среднего профессионального образования / З. В. Любимова, А. А. Никитина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 373 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-9916-6239-0. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/478097 (дата обращения: 02.12.2021).

3

Замараев, В. А.  Анатомия для студентов физкультурных вузов и факультетов: учебник и практикум для вузов / В. А. Замараев, Е. З. Година, Д. Б. Никитюк. — Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 416 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-8588-7. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/469385 (дата обращения: 02.12.2021).

4

Сапин М.Р. Анатомия и физиология человека (с возрастными особенностями детского организма): Учебник для студ.образоват.учреждений сред.проф. образования / М.Р. Сапин и В.И. Сивоглазов . - 9-е изд.,стер.. - Изд. центр   "Академия", 2013. - 384 с.

5

Гайворонский И.В. - Анатомия и физиология человека: Учебник для студ. учреждений сред.проф.образования / И.В. Гайворонский. - 6-е изд., перераб. и доп. - Изд. центр "Академия", 2014. - 496 с.

№п/п

Электронные ресурсы

1

Анатомия и физиология человека. [Электронный ресурс] / http://video.yandex.ru/#search?text=%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F%2C%20%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F%20%D0%B8%20%D0%B3%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D0%B0&filmId=15693916-03-12

2

http://www.youtube.com/watch?v=gfFhnlPbteY Структура и физиология сердечной мышцы

3

http://www.youtube.com/watch?v=C1M3Y28Rw_g&feature=related Кровеносная система

4

http://www.youtube.com/watch?v=AIyjbZ-1u2A&feature=related           Автоматия сердца

5

http://www.youtube.com/watch?v=FEr6FI4kW5Q&feature=related Передача нервного импульса



Предварительный просмотр:

Бюджетное учреждение профессионального образования          Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Нижневартовский социально-гуманитарный колледж»

Утверждено

педагогическим   советом БУ «Нижневартовский социально - гуманитарный колледж»

протокол № 72

от 31.08.2023 года

Утверждено            

приказом от 31.08.2023 года

№ 10/05-ОД-372

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Дополнительная общеобразовательная программа

Наименование программы

Практикум «Методологические основы анализа в области биологии»

Вид программы

дополнительная общеобразовательная:

общепрофессиональная

Направленность программы

социально-гуманитарная

Форма обучения

очная

Категория обучающихся

студенты

Требования к уровню образования обучающихся

студенты 1 курсов

Срок освоения программы

1 год

Срок освоения программы  в случае обучения по индивидуальному учебному плану

1 год

Количество часов всего

12

Количество часов в неделю

2

После освоения образовательной программы обучающемуся выдается

Сертификат

г. Нижневартовск

 технической, естественнонаучной, физкультурно-спортивной, художественной, туристско-краеведческой, социально-гуманитарной (приказ от 21.12.2020 г. №529-ОД)

I. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

1.1.        Направленность программы.

Программа «Методологические основы анализа в области биологии» имеет гуманитарную направленность, то есть направлена на формирование и удовлетворение индивидуальных потребностей детей (старшего школьного возраста) и взрослых (без ограничения по возрасту), а именно: на формирование навыков разработки учебного исследования.

 По своему функциональному предназначению – эта программа является учебно-познавательной; по форме организации - групповой, общедоступной, массовой; по времени реализации - годичной.          

        

  1. Автор программы:

 Программа разработана, Программа разработана Чиглинцевым Виталием Михайловичем, кандидат биологических наук, преподаватель 1 категории.

        1.3. Актуальность программы обусловлена тем, что проектная и исследовательская деятельность - одна из важных слагаемых учебного процесса обучающихся. В течение учебы они сталкиваются с подготовкой краткосрочных и долгосрочных индивидуальных и групповых проектов по изучаемым дисциплинам, рефератов по различным курсам, итоговых курсовых проектов и, наконец, выпускной квалификационной работы.

Все эти формы учебного исследования требуют от обучающихся не только определенных знаний в выбранной им теме, но и владения основными навыками исследовательской деятельности.

 Педагогическая целесообразность программы: 

Программа ориентирована на интеллектуальное развитие обучающихся, т.к. умение проектировать, исследовать играет очень важную роль в развитии мышления учащихся, так как сопровождается постоянной аналитико-синтетической работой, в процессе которой осуществляются мыслительные операции, такие как сравнение, выделение существенных признаков изучаемых явлений, обобщение и систематизация материала.

Программа ставит своей целью развитие и совершенствование навыков проектно-исследовательской деятельности, что обеспечивает повышенный уровень подготовки специалиста.

1.4.        Цель и задачи программы.

Цель: получение обучающимися необходимых знаний и практических навыков по методике исследовательской работы, развитие у них мотивации включения в научную работу.

Задачами курса являются:

  • овладение навыками по определению цели и структурированию задач учебного исследования
  • приобретение знаний по сбору и обработке информации для учебного исследования;
  • развитие творческих способностей, интереса и навыка самостоятельной исследовательской работы;
  • овладение навыками пользования справочной, специальной и дополнительной литературой, необходимой для разработке учебного исследования.

1.5.   Возраст и количество слушателей.

Стартовый возраст для адекватного восприятия программы и ее успешной реализации – не ранее 15 лет, максимальный возраст – не ограничен. Количество слушателей в группе от 12 до 15 человек.

1.6. Формы и режим занятий, используемые образовательные технологии.

Занятия проводятся 1 раз в неделю по 2 часа, продолжительность одного учебного часа 45 минут. Во время занятий планируется использовать следующие образовательные технологии:

  • технология разноуровневого обучения;
  • технология развивающего обучения;
  • технология учебного проектирования;
  • информационно-коммуникационные технологии.

2. Календарный учебный график дополнительной общеобразовательной программы

«Методологические основы анализа в области биологии»

Год освоения 2023-2024 учебный год

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

1.9

5.9

12.9

19.9

26.9

3.10

10.10

17.10

24.10

31.10

7.11

14.11

21.11

28.11

5.12

12.12

19.12

26.12

2.1

9.1

16.1

23.1

30.1

6.2

13.2

20.2

27.2

6.3

13.3

20.3

27.3

3.4

10.4

17.4

24.4

1.5

8.5

15.5

22.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3.9

10.9

17.9

24.9

1.10

8.10

15.10

22.10

29.10

5.11

12.11

19.11

26.11

3.12

10.12

17.12

24.12

31.12

7.1

14.1

21.1

28.1

4.2

11.2

18.2

25.2

4.3

11.3

18.3

25.3

1.4

8.4

15.4

22.4

29.4

6.5

13.5

20.5

27.5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

=

=

2

2

2::

2

2

2::

 

Условные обозначения

Аудиторные занятия (часов)

Промежуточная   аттестация

Итоговая аттестация

Каникулы

2

::

-

=

3.  Планируемые результаты освоения программы:

В результате освоения дополнительной общеобразовательной программы, обучающийся должен:

В результате освоения курса слушатель должен:

знать:

  • понятие «учебного исследования»;
  • особенности исследовательских работ, их отличие от проектных работ;
  • этапы осуществления учебного исследования;
  • методы исследования;
  • основную терминологию, связанную с разработкой исследовательской работы.

уметь:

  • организовывать работу по осуществлению исследовательской деятельности;
  • формулировать цель, задачи, тему и гипотезу, предмет, объект, методы исследования;
  • представлять результаты своей деятельности и хода работы в различных формах;
  • осуществлять поиск и отбор актуальной информации, работу с источниками.

4. Учебно-тематический план программы

Практикум «Основы исследовательской деятельности в области русского языка и литературы»

Раздел,

тема

Виды занятий (в часах)

Теоретическое обучение

Практические занятия

Самостоятельная работа

Тема 1. Введение

1

0

Тема 2. Основы учебно–исследовательского процесса

1

1

Тема 3. Работа над основной частью исследования

1

2

Тема 4. Оформление списка литературы

1

2

Тема 5. Оформление исследовательской работы

1

2

Итого

5

7

Форма аттестации

Защита проекта

5.         Рабочая программа.

Тема 1. Введение.

Общее представление об учебно-исследовательской деятельности. Отличие проектной деятельности от исследовательской.

Знать:

  • цель и задачи учебно-исследовательской деятельности;
  • основные понятия, связанные с осуществлением исследования;
  • историю развития метода исследований.

Уметь:

  • отличать исследовательскую работу от проектной

Тема 2. Основы учебно–исследовательского процесса.

Выбор темы. Обоснование ее актуальности. Формулировка цели и конкретных задач предпринимаемого исследования. Структура работы. План работы.

Знать:

  • понятие темы, разнообразие тем;
  • понятие цели и задачи;
  • структуру исследования.

Уметь:

  • формулировать тему работы, вытекающие из нее цели и задачи, гипотезу, предмет;
  • определять наиболее оптимальные методы исследования;
  • планировать работу по осуществлению учебно–исследовательской деятельности.

Тема 3. Работа над основной частью исследования.

Составление индивидуального рабочего плана. Поиск источников и литературы, отбор фактического материала. Сбор первичной информации и ее организация. Стиль изложения материала. Результаты работы. Общие требования к данному разделу работы. Правила оформления результатов.

Знать:

  • структуру индивидуального плана учебного исследования;
  • особенности научного стиля речи;
  • требования к результатам работы и правила их оформления.

Уметь:

  • составлять индивидуальный план учебного исследования;
  • работать с литературными источниками по сбору первичной информации;
  • владеть научным стилем речи для изложения материала проекта.

Тема 4. Оформление списка литературы

Источники и литература. Требования к оформлению.

Знать:

  • различие списка литературы и списка источников;
  • основные подходы к работе с источниками;
  • различие и правила оформления сносок и ссылок.

Уметь:

  • работать с источниками: отбирать необходимую информацию;
  • использовать различные виды переработки информации;
  • правильно оформлять цитаты.

Тема 5. Оформление исследовательской работы

Композиция исследовательской работы. Титульный лист. Введение. Заключение. Приложения. Требования к оформлению введения, заключения. Защита исследовательской работы.

Знать:

  • композицию учебного исследования;
  • требования к оформлению титульного листа, введения, основной части;
  • процедуру защиты исследовательской работы.

Уметь:

  • использовать знания о композиции учебного исследования;
  • соблюдать требования к оформлению разделов учебного исследования;
  • проводить процедуру защиты учебного исследования.

6. Комплект оценочных материалов.

КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ ПИСЬМЕННОГО ОПИСАНИЯ ПРОЕКТА

НАЗВАНИЕ КРИТЕРИЯ

ОБЛАСТЬ ОЦЕНИВАНИЯ

БАЛЛЫ

1.  Оформление работы

  • Соответствие оформления работы предъявляемым требованиям (шрифт, межстрочный интервал и т.п.)
  • Корректность оформления списка литературы и источников информации
  • Оформление титульного листа, содержания, приложений, основной части

До 5 баллов

2. Содержание работы

  • Логика и структура изложения основного материала
  • Достаточность объема работы, глубина раскрытия хода реализации проекта и особенностей продукта
  • Корректность использования источников информации

До 5 баллов

КРИТЕРИИ ОЦЕНИВАНИЯ ПУБЛИЧНОЙ ЗАЩИТЫ ПРОЕКТА

Область оценивания

Рекомендуемые вопросы для экспертизы проекта

Баллы

Да

1 б.

Частично

0,5 б.

Нет

0 б.

Степень изученности и глубина понимания темы проекта

  1. Обоснование актуальности

  • Может ли автор обосновать актуальность с опорой на противоречия в социальной (научной) сфере?

  1. Качество и отбор источников информации
  • Уместны ли используемые источники информации? («0» баллов, если ссылки оформлены некорректно)

  1. Глубина понимания материала
  • Понимает ли автор основные теоретические положения, закономерности?

Итого баллов:

до 3 баллов

Планирование и выбор способов достижения цели и задач проекта

  1. Логическая связь цели проекта (задач) с поставленной проблемой, полученным продуктом
  • Соответствует ли цель и задачи проекта обозначенной актуальности (проблеме), полученному продукту?

  1. Постановка цели и задач проекта, их логическая связь
  • Соответствуют ли цель и задачи друг другу логически?

Итого баллов:

до 2 баллов

Культура выступления и презентация проекта

  1. Композиция выступления (структура доклада)
  • Удалось ли автору в ходе выступления самостоятельно раскрыть суть проекта, его ключевые особенности?

  1. Выбор и оформление наглядных средств выступления
  • Удалось ли автору проекта удачно выбрать и качественно оформить визуальное сопровождение выступления (если оно было необходимо)?

  1. Речевое оформление
  • Удалось ли автору выбрать подходящий стиль изложения материла?

  1.  Ответы на вопросы жюри (коммуникативная культура)
  • Смог ли автор корректно, аргументированно и уверенно ответить на вопросы жюри?

Итого баллов:

до 4 баллов

Сложность и качество проектного продукта

  1. Соответствие продукта предъявляемым требованиям качества (внешний вид, оформление и т.д.)
  • Соответствует ли продукт предъявляемым требованиям к его качеству, оформлению, эстетическим характеристикам и т.д.?

  1. Оригинальность продукта
  • Обладает ли продукт оригинальностью, новизной (выраженным творческим подходом)?

Итого баллов:

до 2 баллов

Итого баллов по всем разделам:

до 11 баллов

«5» - 90-100% - 10-11

«4» - 80-89% - 9

«3» - 70-79% - 8

7. Условия реализации программы

Материально-техническое обеспечение программы:

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета  

Оборудование учебного кабинета:

-        посадочные места по количеству слушателей;

-        рабочее место преподавателя.

Технические средства обучения: интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

Информационное обеспечение:

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

№ п.п.

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1.

Бережнова Е.В., Краевский В.В. Основы учебно-исследовательской деятельности студентов. – М.: Академия, 2017

Дополнительные источники:

№ п.п.

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1.

Основы исследовательской деятельности студентов : учеб. пособие для колледжей культуры и искусства / М. И. Рассадина ; Департамент культуры адм. Владим. обл., Владим. обл. колледж культуры и искусства. — Владимир : Изд-во ВлГУ, 2017.— 208 с.— [Текст] – URL: http://e.lib.vlsu.ru/bitstream/123456789/6629/1/01683.pdf

2.

Бобрикова Л.В., Виноградова Н.И. Пишем реферат, доклад, выпускную квалификационную работу: Учебное пособие. – М.: ИЦ «Академия», 2012.

Электронные и информационные образовательные ресурсы

№ п.п.

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1.

Znanium.com (электронно-библиотечная система)

2.

«Обучонок». Обучающие программы и исследовательские работы учащихся – URL: https://obuchonok.ru/node/2543

3.

Типичные недочеты и ошибки при создании презентаций [Текст] – URL: http://chgpk.ru/dokymenti/trebovanie_k_prezentacii.pdf



Предварительный просмотр:

Бюджетное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Нижневартовский  социально-гуманитарный колледж»

Утверждено

педагогическим   советом БУ «Нижневартовский социально - гуманитарный колледж»

протокол № 72

от  31.08.2023 года

Утверждено приказом от

31.08.2023 года

№ 10/05-ОД-372

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Дополнительная общеобразовательная программа

Наименование программы

«Общие основы здорового питания человека»

Вид программы

Дополнительная общеобразовательная: общеразвивающая

Направленность программы

Естественнонаучная

Форма обучения

очная

Категория обучающихся2

студенты

Требования к уровню образования обучающихся

любые лица без предъявления требований к уровню образования

Срок освоения программы

1 год

Срок освоения программы в случае обучения по индивидуальному учебному плану

1 год

Количество часов всего

12

Количество часов в неделю

2

После освоения образовательной программы обучающемуся выдается

Сертификат

г. Нижневартовск

1. Пояснительная записка дополнительной общеобразовательной программы «Практикум по решению уравнений с параметрами»

1.1. Направленность программы

Курс «Общие основы здорового питания человека» составлен для лучшего усвоения теоретических знаний и формирование навыков в области рационального питания, роли питания в жизнедеятельности организма, а также подготовка к разработке программ для индивидуального питания в различных видах спорта.

1.2.Автор программы

Программа разработана Чиглинцевым Виталием Михайловичем, кандидат биологических наук, преподаватель 1 категории.

1.3. Актуальность программы

Состояние здоровья современного населения определяется многими факторами: социальной политикой, общественно-политическим строем, современным уровнем санитарно-гигиенической культуры, обычаями и традицией различных групп населения, бытовыми условиями, уровнем благосостояния, уровнем социального обеспечения, характером межличностных отношений, состоянием окружающей среды, развитием здравоохранения и медицины. Кроме социальных и биологических факторов здоровье нашего населения, а особенно молодежи во многом определяется субъективным отношением человека к своему здоровью и здоровью окружающих людей, его образом жизни.

Физическое и психическое состояние здоровья современной молодежи является важнейшим показателем благополучия общества и государства, не только отражающий настоящую ситуацию, но и дающий прогноз на будущее. Здоровье каждого человека проверяется различными диагностическими методами и средствами и характеризуется полнотой проявления жизненных сил, ощущением жизни, всесторонностью и долговременностью социальной активности, целостностью и гармоничностью развития личности.

Жизнедеятельность организма человека - сложный физиологический процесс, происходящий в нашем организме, который позволяет сохранить здоровье и работоспособность. Важным и обязательным условием протекания биологического процесса является активная деятельность. В широком смысле это слово означает разносторонний процесс создания человеком условий для своего существования и всестороннего развития. Основными видами деятельности человека являются труд, обучение, игра. Различные другие виды деятельности - военная, педагогическая, общественно-политическая и т.д. возникли благодаря физическому труду, который всегда носил общественный характер для человека и общества в целом. Физическое здоровье - бесценное достояние не только каждого человека, но и всего нашего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это- основное условие и залог полноценной и счастливой жизни. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно выполнять основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Хорошее здоровье, которое разумно сохраняется и укрепляется самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.

Различные результаты научных исследований свидетельствуют о том, что у многих людей при соблюдении ими различных правил есть возможность жить до 100 лет и более.

К сожалению, многие люди соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Некоторые ведут малоподвижный образ жизни и тем самым страдают от гиподинамии. Это вызывает преждевременное старение организма. Другие страдают от ожирения, питаясь неправильно и переедая. Это приводит к развитию сахарного диабета и склерозу суставов. Многие не умеют правильно восстанавливаться, использовать свободное время для полноценного отдыха. Организм начинает реагировать в обратную сторону, и появляются нервные расстройства, бессонница. Вредные привычки так же негативно влияют на организм человека, укорачивая тем самым жизнь.

Организм человека с самых первых дней жизни полностью зависит от правильного питания. Огромное значение имеет так же и соблюдение режима питания. Всякий живой организм в процессе жизнедеятельности непрерывно тратит входящие в его состав вещества. Значительная часть этих веществ "сжигается" (окисляется) в организме, в результате чего освобождается энергия. Эту энергию организм использует для поддержания постоянной температуры тела, для обеспечения нормальной деятельности внутренних органов (сердца, дыхательного аппарата, органов кровообращения, нервной системы и т.д.) и особенно для выполнения физической работы. Так же в нашем организме происходят и образовательные процессы. Они называются пластичные и связаны с образованием новых клеток и тканей. Поэтому обязательно для организма чтобы все эти затраты постоянно возмещались. И возмещение происходит только благодаря поступлению в наш организм пищи.

Пища должна содержать белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества и воду. Потребность как в общем, количестве пищи, так и в отдельных пищевых веществах зависит у детей в первую очередь от возраста, а у взрослых - от вида труда и условий жизни. Нормой питания является такая норма, при которой у детского организма обеспечивается рост и развитие, а у взрослого полностью покрываются все энергетические затраты, необходимые для жизнедеятельности.

1.4. Цели  и задачи программы:

 Основная цель курса – подготовка специалиста, обладающего профессиональными компетенциями и способного решать профессиональные задачи, направленные на сохранение и укрепление здоровья населения, а так же изучение теоретического и учебно-практического материала, необходимого для подготовки будущих преподавателей по спец, инструкторов и методистов в области физической культуры, владеющих передовыми знаниями, соответствующими научному уровню физкультурно-оздоровительной деятельности в нашей стране.

Задачи:

1. Научить рационально подбирать правильное и сбалансированное питание от возрастно-половых особенностей и от характера вида спорта.

2. Научить технически правильно подбирать дозировку питания в зависимости от вида спорта.

3. Сформировать положительные знания, мотивацию у обучающих направленной на сохранение и укрепление своего здоровья и здоровья окружающих.

4. Изучить и практически апробировать составление программ сбалансированного питания.

5. Сформировать знания об основных гигиенических мероприятиях оздоровительного характера, способствующим профилактике возникновения заболеваний и укрепления здоровья.

6. Способствовать усвоению знаний, формированию умений, навыков и компетенций в области нутрициологии.

1.5.Возраст и количество слушателей.

Стартовый возраст для адекватного восприятия программы и ее успешной реализации  – не ранее 15 лет, максимальный возраст – не ограничен. Количество слушателей в группе от 12 до 15 человек.

1.6. Формы и режим занятий, используемые образовательные технологии.

Занятия проводятся 1 раз в неделю по 2 часа, продолжительность одного учебного часа  45 минут. Во время занятий планируется использовать следующие образовательные технологии:

  • технология разноуровневого обучения;
  • технология развивающего обучения;
  • технология коллективно-мыслительной деятельности;
  • технология учебного проектирования;
  • информационно-коммуникационные технологии.

2. Календарный учебный график дополнительной общеобразовательной программы

«Общие основы здорового питания человека»

Год освоения 2023-2024 учебный год

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

1.9

5.9

12.9

19.9

26.9

3.10

10.10

17.10

24.10

31.10

7.11

14.11

21.11

28.11

5.12

12.12

19.12

26.12

2.1

9.1

16.1

23.1

30.1

6.2

13.2

20.2

27.2

6.3

13.3

20.3

27.3

3.4

10.4

17.4

24.4

1.5

8.5

15.5

22.5

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

3.9

10.9

17.9

24.9

1.10

8.10

15.10

22.10

29.10

5.11

12.11

19.11

26.11

3.12

10.12

17.12

24.12

31.12

7.1

14.1

21.1

28.1

4.2

11.2

18.2

25.2

4.3

11.3

18.3

25.3

1.4

8.4

15.4

22.4

29.4

6.5

13.5

20.5

27.5

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

=

=

2

2

2::

2

2

2::

 

Условные обозначения

Аудиторные занятия (часов)

Промежуточная   аттестация

Итоговая аттестация

Каникулы

2

::

-

=

3.  Планируемые результаты освоения программы:

знать:

- основные принципы и правила здорового питания;

- нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах;

- основы здорового питания;

- значение нутрициологии в практической деятельности;

- основные графические модели здорового рациона;

- классификацию пищевых веществ;

- химический состав продуктов питания;

- различные способы комплексного анализа рациона питания;

- основы коррекции рациона питания;

- значение питание в профилактике сердечно-сосудистых и онкологических;

- основы использования биологически активных добавок к пище;

уметь: 

- произвести опрос о рационе и режиме питания и записать однодневный рацион с указанием времени приема пищи, количества приемов пищи, название продуктов и блюд, ориентировочное их количество в граммах;

- осуществить качественный и количественный анализ рациона питания: с использованием пирамиды питания с детальным качественным анализом каждого этажа пирамиды;

- с использованием программы «Калькулятор дневного рациона» с использованием программы «Анализ состояния питания человека»;

- установить физиологические потребности в энергии и пищевых веществах

4. Учебно-тематический план программы

Раздел,

тема

Виды занятий  (в часах)

Теоретическое обучение

Практические занятия

Форма промежуточной аттестации

Раздел 1. Общие основы питания

3

Тема 1.1 Основы гигиены рационального питания современного человека.

1

Тема 1.2. Пища как фактор внешней среды.

1

Тема 1.3. Социальные проблемы гигиены питания.

1

Раздел 2. Рациональное питание спортсменов

2

Тема 2.1 Понятие о рациональном питании.

1

Тема 2.2. Теоретические основы питания (основные концепции питания) для спортсмена.

1

зачет

Раздел 3. Рацион питания в связи с возрастно-половыми особенностями

1

3

Тема 3.1. Методология оценки адекватности питания, пищевого статуса

1

Тема 3.2. Энергетическая (количественная) сбалансированность пищевого рациона (возрастные особенности)

1

Тема 3.3. Гигиеническая оценка адекватности индивидуального питания

2

Раздел 4. Классификация видов спорта по энерготратам

1

1

Тема 4.1. Классификация населения и видов спорта по энерготратам

1

Тема 4.2. Основные пищевые вещества, их источники, роль в структуре питания

1

Раздел 5 . Спортивное питание

1

Тема 5.1. Основы рационального питания. Обмен веществ и энергии. Спортивное питание.

1

Раздел 6. Рациональное сбалансированное питание для различных групп населения

1

Тема 6.1. Выполнение расчёта калорийности сырья и готовых блюд.

Обмен веществ и энергии

Рациональное сбалансированное питание для различных групп населения

1

Итого

7

5

Форма промежуточной аттестации

зачет

5.         Рабочая программа.

Раздел 1. Общие основы питания

Соответствие энергоценности пищи, поступающей в организм человека, его энерготратам; поступление в организм определенного количества пищевых веществ в оптимальных соотношениях; правильный режим питания; разнообразие потребляемых пищевых продуктов; умеренность в еде.

Раздел 2. Рациональное питание спортсменов

Соответствие энергетической ценности рациона среднесуточным энерготратам организма; сбалансированность рациона по основным пищевым нутриентам и их количеством (по аминокислотам, входящим в состав белковых продуктов, и пищевым волокнам, витаминов и микроэлементов, соблюдение оптимальных отношений в жирно-кислотном составе); соблюдение оптимального режима питания, как правило это 4-5-разовое питание.

Раздел 3. Рацион питания в связи с возрастно-половыми особенностями

        Что означает правильное питание; важность правильного питания в соответствии с возрастом; некоторые нюансы правильного питания детей и подростков; пример рациона детей и подростков; последствия нарушения питания у подростков; основы правильного питания взрослого человека; особенности питания в пожилом возрасте; 10 моментов, на которые следует обратить внимание при составлении рациона пожилого человека

Раздел 4. Классификация видов спорта по энерготратам

Рейтинг самых затратных по сжиганию калорий спортивных тренировок входят: Скиппинг. Скайраннинг. Бег. Трейлраннинг. Хоккей. Велосипедный спорт. 

Раздел 5 . Спортивное питание

Соответствие энергетической ценности рациона расходу энергии; сбалансированности рациона по основным пищевым веществам и незаменимым факторам питания применительно к определенному виду спорта; выбор наиболее адекватных форм питания (продуктов и блюд) и количество приемов пищи в течении дня.

Какие есть виды спортивного питания; в чем плюсы спортивного питания; каковы основные задачи спортивного питания; для чего пьют спортивное питание.

Раздел 6. Рациональное сбалансированное питание для различных групп населения

Энергетическая ценность питания; физиологические нормы питания взрослого населения;  рациональное сбалансированное питание; требования к режиму и суточному рациону питания; принципы составления суточного рациона питания; особенности питания детей и подростков Возрастные особенности и нормы питания детей и подростков.

6. Комплект оценочных материалов.

Тестовое задание

Вопрос-ответ:

1. Сбалансированное питание – это:

а) энергетическая ценность рациона питания, соответствующая потребностям организма;

б) оптимальный режим питания;

в) соблюдение ЗОЖ;

г) оптимальное соотношение пищевых и биологически активных веществ.

 

2. Источником витамина А является:

а) зерновые продукты;

б) растительное масло;

в) печень;

г) рыба.

 

3. В основном энергетическую функцию в организме выполняют:

а) витамины;

б) белки;

в) углеводы;

г) микроэлементы.

 

4.  Какими основными гигиеническими принципами необходимо руководствоваться при построении рациона питания:

а) пища должна быть качественной и калорийной;

б) продукты питания должны включать все вещества необходимые для

пищеварительной функции;

в) питание должно быть сбалансировано по содержанию биологически

активных веществ;

г) качественный состав пищевого рациона должен соответствовать ферментному набору (статусу) организма и содержать все вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма.

 

5. Жиры необходимы человеку, так как они:

а) являются источником для образования ферментов;

б) в них содержится холестерин, участвующий в работе сердечно-сосудистой системы;

в) необходимы для образования жирорастворимых витаминов;

г) являются основой, составляющей гормонов.

 

6. Пищевым источником углеводов являются:

а) мясо;

б) рыба;

в) каши;

г) яйца.

 

7. Основными источниками энергии для организма являются:

а) белки и минеральные вещества;

б) углеводы и жиры;

в) жиры и витамины;

г) углеводы и белки.

 

8. Сбалансированное питание детей подразумевает:

а) доброкачественность продуктов питания;

б) режим питания;

в) учет обмена веществ;

г) оптимальное соотношение белков, жиров, углеводов и минеральных

веществ.

 

9. Какой углевод способствует выведению из организма холестерина:

а) фруктоза;

б) клетчатка;

в) мальтоза;

г) сахароза.

 

10.  Какие продукты являются наиболее ценными по содержанию сбалансированных по аминокислотному составу белков?

а) белок мясо птицы;

б) мясо рыбы;

в) мясо крупнорогатого скота;

г) мясо уток и гусей.

 

11. Укажите, что определяет количественную характеристику питания:

а) животные белки;

б) растительные жиры;

в) простые углеводы;

г) калорийность.

 

12. Основные источники витамина D в питании:

а) печень трески;

б) морская рыба;

в) молоко;

г) свиное сало.

 

13.  Оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов в рационах взрослого трудоспособного населения, занятого преимущественно умственным трудом, является:

а) 1:1:4;

б) 1: 0.8: 5;

в) 1: 1.1: 4.8;

г) 1:1:6.

 

14. Физиологическая потребность в пищевых веществах и энергии у детей

и подростков дифференцируется в зависимости от:

а) возраста;

б) пола;

в) состояния здоровья;

г) все ответы верны.

 

15. Правильный режим питания предусматривает соблюдение:

а) времени приема пищи;

б) интервалов между приемами пищи;

в) кратности приема пищи;

г) все ответы верны.

 

16.  К  не заменимым  веществам,  которые  не  образуются  в  организме  или образуются в незначительном количестве, относятся:

а) белки, углеводы, минеральные вещества и вода;

б) белки, некоторые жирные кислоты; углеводы;

в) минеральные вещества, вода, жиры;

г) незаменимые аминокислоты, некоторые жирные кислоты и витамины,

минеральные вещества и вода.

 

17. Обмен веществ и энергии – это:

а) процесс ассимиляции;

б) процесс диссимиляции;

в) процессы ассимиляции и диссимиляции, протекающие одновременно;

г) процесс накопления питательных веществ и энергии в организме.

 

18. Рациональное сбалансированное питание – это

а) питание, соответствующее физиологическим потребностям организма

с учётом условий труда, климата, возраста, пола, массы тела, состояния

здоровья;

б) распределение пищи в течение дня по времени, калорийности и объёму;

в) питание, назначаемое больному в целях лечения того или иного заболевания;

г) диетическое питание.

19. В состав пищеблоков входят:

а) служба по приготовлению пищи;

б) буфеты и столовые;

в) комнаты отдыха персонала;

г) учебные классы.

 

20. В состав службы приготовления пищи входят следующие помещения:

а) производственные и складские;

б) служебные комнаты персонала;

в) бытовые комнаты персонала;

г) санитарное помещение.

 

21. Свежие овощи и плоды хранят в условиях:

а) 85–95%-ной влажности;

б) 87–97%-ной влажности;

в) 75–85%-ной влажности;

г) 55–65%-ной влажности.

 

22. При упаковке овощи и плоды в пергамент срок хранения:

а) 10 суток;

б)12 суток;

в) 20 суток;

г) нет правильно ответа.

 

23. При пищевой токсикоинфекции инкубационный период составляет?

а) 4–8 часов;

б) до 20–24 часов;

в) от 4-8 и реже растягивается до 20–24 часов;

г) 8–10 часов.

 

24. Какие меры профилактики токсикоинекции нужно соблюдать?

а) строгое соблюдение личной гигиены;

б) верны все варианты;

в) соблюдение технологий приготовления;

г) дезинфекция оборудования и инвентаря, борьба с насекомыми.

 

 Список правильных ответов:

1г, 2в, 3в, 4г, 5в, 6в, 7б, 8г, 9б, 10а, 11г, 12а, б, 13в, 14г, 15г, 16г, 17в, 18а, 19б, 20а, 21а, 22а, 23в, 24б

7. Условия реализации программы.

Материально-техническое обеспечение курса

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета. Оборудование учебного кабинета:

  • посадочные места по количеству слушателей;
  • рабочее место преподавателя;
  • места для работы 2-4 групп слушателей.

Технические средства обучения:

 интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

Информационное обеспечение:

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

№п/п

Автор, наименование учебного пособия, реквизиты

1

Полиевский, С. А.  Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов: учебное пособие для вузов / С. А. Полиевский, Г. А. Ямалетдинова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 122 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12804-8. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/496099 (дата обращения: 17.01.2022).

2

Полиевский, С. А.  Питание спортсменов. Функциональность и безопасность пищевых продуктов: учебное пособие для среднего профессионального образования / С. А. Полиевский, Г. А. Ямалетдинова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 122 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13864-1. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/496499 (дата обращения: 17.01.2022).

3

Технология функциональных продуктов питания: учебное пособие для вузов / Л. В. Донченко [и др.]; под общей редакцией Л. В. Донченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 176 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05899-4. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491270 (дата обращения: 17.01.2022).

4

Пасько, О. В.  Технология продукции общественного питания: учебник для вузов / О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, О. В. Автюхова. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 203 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14039-2. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491831 (дата обращения: 17.01.2022).

5

Васильева, И. В.  Физиология питания: учебник и практикум для вузов / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 212 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-00638-4. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/489713 (дата обращения: 17.01.2022).

6

Васильева, И. В.  Физиология питания: учебник и практикум для среднего профессионального образования / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 212 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-00275-1. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491216 (дата обращения: 17.01.2022).

7

Пасько, О. В.  Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум: учебное пособие для среднего профессионального образования / О. В. Пасько, О. В. Автюхова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2022. — 268 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-07919-7. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491834 (дата обращения: 17.01.2022).

№п/п

Электронные ресурсы

1

https://xn--b1agjlbfmkts4h.xn--p1ai/sites/default/files/pitanie_sportsmenov.pdf

2

https://cyberleninka.ru/article/n/pravilnoe-pitanie-pri-zanyatiyah-sportom

3

https://school-science.ru/1/1/28928

4

https://sportferma.com/articles/all/produkty-sportivnogo-pitaniya-gu-i-molodye-sportsmeny-rukovodstvo-dlya-roditeley/

5

https://www.nashdoctor.pro/kopiya-diagnostika-raka



Предварительный просмотр:

Бюджетное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Нижневартовский  социально-гуманитарный колледж»

Утверждено

педагогическим   советом БУ «Нижневартовский социально - гуманитарный колледж»

протокол № 72 от 31.08.2023 года

Утверждено

приказом от 31.08.2023 года

№ 10/05-ОД-372

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Дополнительная общеобразовательная программа

Наименование программы

«Общие основы тренировочного процесса с учетом анатомо-физиологических особенностей спортсмена»

Вид программы

Дополнительная общеобразовательная: общеразвивающая

Направленность программы

Естественнонаучная

Форма обучения

очная

Категория обучающихся2

Дети старшего школьного возраста и взрослые (без ограничения по возрасту)

Требования к уровню образования обучающихся

любые лица без предъявления требований к уровню образования

Срок освоения программы

4 месяца

Срок освоения программы в случае обучения по индивидуальному учебному плану

4 месяца

Количество часов всего

12

Количество часов в неделю

2

После освоения образовательной программы обучающемуся выдается

Сертификат

г. Нижневартовск

1. Пояснительная записка

1.1. Направленность программы

Курс «Общие основы тренировочного процесса с учетом анатомо-физиологических особенностей спортсмена» составлен для лучшего усвоения теоретических знаний и формирование навыков в области анатомии и физиологии тренировочного процесса, знание топографии органов человека, а также знание морфофизиологических процессов человека на разных этапах онтогенеза. Анатомия человека является системообразующей дисциплиной данного курса. Курс посвящен изучению внешней формы и пропорций тела человека, его частей, отдельных органов: их конструкции, микроскопическому и ультромикроскопическому строению; анатомо-антропологическим механизмам адаптации к различным физическим нагрузкам систем организма человека. Курс анатомии человека дает возможность студентам глубже освоить такие дисциплины как физиология, биохимия, спортивная медицина, гигиена и лечебная физкультура.

1.2.Автор программы

Программа разработана Чиглинцевым Виталием Михайловичем, кандидат биологических наук, преподаватель 1 категории.

1.3. Актуальность программы

Состояние здоровья современного населения определяется многими факторами: социальной политикой, общественно-политическим строем, современным уровнем санитарно-гигиенической культуры, обычаями и традицией различных групп населения, бытовыми условиями, уровнем благосостояния, уровнем социального обеспечения, характером межличностных отношений, состоянием окружающей среды, развитием здравоохранения и медицины. Кроме социальных и биологических факторов здоровье нашего населения, а особенно молодежи во многом определяется субъективным отношением человека к своему здоровью и здоровью окружающих людей, его образом жизни.

Физическое и психическое состояние здоровья современной молодежи является важнейшим показателем благополучия общества и государства, не только отражающий настоящую ситуацию, но и дающий прогноз на будущее. Здоровье каждого человека проверяется различными диагностическими методами и средствами и характеризуется полнотой проявления жизненных сил, ощущением жизни, всесторонностью и долговременностью социальной активности, целостностью и гармоничностью развития личности.

Жизнедеятельность организма человека - сложный физиологический процесс, происходящий в нашем организме, который позволяет сохранить здоровье и работоспособность. Важным и обязательным условием протекания биологического процесса является активная деятельность. В широком смысле это слово означает разносторонний процесс создания человеком условий для своего существования и всестороннего развития. Основными видами деятельности человека являются труд, обучение, игра. Различные другие виды деятельности - военная, педагогическая, общественно-политическая и т.д. возникли благодаря физическому труду, который всегда носил общественный характер для человека и общества в целом. Физическое здоровье - бесценное достояние не только каждого человека, но и всего нашего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это- основное условие и залог полноценной и счастливой жизни. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно выполнять основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Хорошее здоровье, которое разумно сохраняется и укрепляется самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.

Различные результаты научных исследований свидетельствуют о том, что у многих людей при соблюдении ими различных правил есть возможность жить до 100 лет и более.

К сожалению, многие люди соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Некоторые ведут малоподвижный образ жизни и тем самым страдают от гиподинамии. Это вызывает преждевременное старение организма. Другие страдают от ожирения, питаясь неправильно и переедая. Это приводит к развитию сахарного диабета и склерозу суставов. Многие не умеют правильно восстанавливаться, использовать свободное время для полноценного отдыха. Организм начинает реагировать в обратную сторону, и появляются нервные расстройства, бессонница. Вредные привычки так же негативно влияют на организм человека, укорачивая тем самым жизнь.

Знание анатомо-физиологических особенностей развития организма детей и подростков является базой для изучения психологии, и педагогики и вместе с другими науками призвано формировать научный подход к воспитанию детей. В наш век научно-технических достижений при постоянно растущем объёме информации, подлежащей усвоению школьниками, вопросы умелого научно обоснованного распределения всё увеличивающейся учебной нагрузки приобретают ведущее значение. Правильная дозировка учебного материала в течение года, четверти, недели, каждого учебного дня и отдельного урока с учётом возраста школьника, чередование умственных и физических занятий, гигиенически правильная организация всей жизни школьника становятся первостепенными задачами каждого учителя. Глубокое знание преподавателем законов развития организма растущего человека, вооружение его необходимыми первоначальными сведениями и умениями в области возрастной анатомии, физиологии и гигиены – одно из основных условий выполнения тех высоких требований, которые предъявляются к подготовке будущих педагогов.

Эффективность управления процессом тренировки тесно связана с моделированием – использованием моделей для определения различных характеристик спортивной тренировки и рационализация способов построения её структурных частей. В спортивной тренировке используются самые различные модели, объединяющиеся в две основные группы. В первую из них входят модели структуры соревновательной деятельности и её характеристик, необходимых для достижения заданного результата. Модели, характеризующие основные стороны подготовленности спортсмена и обеспечивающие спортивную соревновательную деятельность, относятся к этой же группе и могут быть рассмотрены в качестве моделей второго уровня, позволяющих раскрыть резервы достижения запланированных показателей соревновательной деятельности

1.4. Цели  и задачи программы:

Основная цель курса – подготовка специалиста, обладающего профессиональными компетенциями и способного решать профессиональные задачи, направленные на сохранение и укрепление здоровья населения, а так же изучение теоретического и учебно-практического материала, необходимого для подготовки будущих преподавателей по специальности, инструкторов и методистов в области физической культуры, владеющих передовыми знаниями, соответствующими научному уровню физкультурно-оздоровительной деятельности в нашей стране. Формирование профессиональных компетенций; освоение теоретических основ моделирования спортивно-тренировочного процесса; изучение принципов и закономерностей спортивной тренировки; ознакомление с методами и средствами моделирования спортивной тренировки.

Задачи:

- раскрыть специфику моделирования учебно-тренировочного процесса;

- выявить возможности и эффективность моделирования учебно-тренировочного процесса в области спортивной тренировки;

- на основе полученных результатов определить индивидуальные векторы обучения, воспитания, развития спортивной тренировки;

- показать значимость процесса моделирования в тренировке спортсменов;

- формировать научные взгляды на процессы в теории и методике спортивной тренировки;

- формировать целостное научное мировоззрение и включать студентов в познавательную деятельность, способствующую развитию научных взглядов в области спортивной тренировки.

1.5.Возраст и количество слушателей.

Стартовый возраст для адекватного восприятия программы и ее успешной реализации  – не ранее 15 лет, максимальный возраст – не ограничен. Количество слушателей в группе от 12 до 15 человек.

1.6. Формы и режим занятий, используемые образовательные технологии.

Занятия проводятся 1 раз в неделю по 2 часа, продолжительность одного учебного часа  45 минут. Во время занятий планируется использовать следующие образовательные технологии:

  • технология разноуровневого обучения;
  • технология развивающего обучения;
  • технология коллективно-мыслительной деятельности;
  • технология учебного проектирования;
  • информационно-коммуникационные технологии.

2. Календарный учебный график дополнительной общеобразовательной программы

«Общие основы тренировочного процесса с учетом анатомо-физиологических особенностей спортсмена»

Год освоения 2023-2024 учебный год

Ноябрь

Декабрь

31.10

7.11

14.11

21.11

28.11

5.12

12.12

19.12

26.12

-

-

-

-

-

-

-

-

-

5.11

12.11

19.11

26.11

3.12

10.12

17.12

24.12

31.12

10

11

12

13

14

15

16

17

18

=

4

2::

2

2

2::

Условные обозначения

Аудиторные занятия (часов)

Промежуточная   аттестация

Итоговая аттестация

Каникулы

2

::

-

=

3.  Планируемые результаты освоения программы:

знать: - анатомическое строение и функции органов и систем организма человека, закономерности психического, физического развития и особенности их проявления в разные возрастные периоды;

- психофизиологические и медико-биологические закономерности развития двигательных умений, занимающихся;

- основы лечебной физической культуры и массажа;

- биохимические, физиологические, психологические механизмы влияния на организм эволюционно сложившихся факторов жизнедеятельности в процессе адаптации человека к биологической и социальной среде;

- методы медико-биологического контроля состояния занимающихся;

- сущность и социальную значимость своей профессии, основные проблемы, определяющие конкретную область своей будущей профессии, их взаимосвязь в системе знаний.

уметь:

- определять функциональное состояние, физическое развитие и уровень подготовленности занимающихся в различные периоды возрастного развития;

- использовать информацию медико-биологических методов контроля для оценки влияния физических нагрузок на индивида и вносить соответствующие коррективы в процесс занятий;

- критически оценивать и корректировать собственную профессиональную деятельность в зависимости от результатов контроля за деятельностью занимающихся;

- использовать накопленные в области физической культуры и спорта ценности для стремления к здоровому образу жизни, навыков соблюдения личной гигиены, профилактики и контроля состояния своего организма, потребности в регулярных физкультурно-оздоровительных занятиях;

- использовать в своей деятельности профессиональную лексику; - определять функциональное состояние и физическое развитие занимающихся в различные периоды возрастного развития.

владеть (демонстрировать навыки и опыт деятельности):

- навыками нормирования и контроля тренировочных и соревновательных нагрузок в базовых видах спорта;

- основами рационального использования учебно-лабораторного и управленческого оборудования, специальной аппаратуры и инвентаря, современной компьютерной техники;

- основами рационального использования учебно-лабораторного оборудования и специальной аппаратуры;

- навыками психофизического самосовершенствования на основе научного представления о здоровом образе жизни; методами и средствами сбора, обобщения и использования информации о достижениях в сфере физической культуры и спорта.

4. Учебно-тематический план программы

Раздел,

тема

Виды занятий  (в часах)

Теоретическое обучение

Практические занятия

Форма промежуточной аттестации

Раздел 1. Моделирование и прогнозирование в системе спортивной подготовки

3

Тема 1.1 Основы моделирования деятельности в спорте

1

Тема 1.2. Пища как фактор внешней среды. Управление подготовкой спортсменов

1

Тема 1.3. Моделирование и прогнозирование в спортивной тренировке

1

Раздел 2. Практическая реализация моделирования в спортивной практике

2

Тема 2.1 Характеристика модели в спортивной практике

1

Тема 2.2. Практическая разработка повышения эффективности тренировочного процесса

1

Раздел 3. Основы морфофизиологических показателей человека

1

1

Тема 3.1. Оценка физического развития спортсмена методом антропометрии

1

Тема 3.2. Основные системы жизнеобеспечения человека

1

Тема 3.3. Измерение артериального давления у человека

1

Раздел 4. Современные методы исследования анатомо-физиологических показателей

1

1

Тема 4.1. Методы изучения основных показателей систем жизнеобеспечения

1

Тема 4.2. Реакция сердечно-сосудистой системы на дозированную физическую нагрузку

1

Раздел 5 . Работоспособность человеческого организма спортсменов при дозированной физической нагрузки

1

Тема 5.1. Оценка физической работоспособности человека по показателю максимального потребления кислорода (МПК)

1

Раздел 6. Биологические ритмы в тренировочном процессе спортсмена

1

Тема 6.1. Биологические ритмы, их адаптивная роль в тренировочном процессе спортсмена

1

Итого

7

5

Форма промежуточной аттестации

зачет

5.         Рабочая программа.

Раздел 1. Моделирование и прогнозирование в системе спортивной подготовки

Моделирование и прогнозирование в системе спортивной подготовки. Основы моделирования деятельности в спорте. Управление подготовкой спортсменов. Моделирование и прогнозирование в спортивной тренировке».

Раздел 2. Практическая реализация моделирования в спортивной практике

Мониторинг (комплексный контроль) как функция управления; коррекция тренировочного процесса на основе результатов мониторинга; функция управления в условиях тренировки; функция информации в деятельности тренера и спортсмена; спортивная стратегия и тактика; организация коллективных и индивидуальных действий; функции спортсменов в процессе спортивной борьбы; технология обучения технике спортивных двигательных действий; структура обучения, задачи, средства и методы на этапах обучения.

Раздел 3. Основы морфофизиологических показателей человека

Процессы управления в живых системах функции и общий план организации нервной системы; общие физиологические свойства живых образований и закономерности основных процессов жизнедеятельности; физиологические основы процессов пищеварения, выделения, обмена веществ и энергии, терморегуляции биологические свойства гормонов, их роль в регуляции функций, процессах роста и развития организма; общие физиологические закономерности роста и развития организма человека; физиологические основы процесса адаптации организма человека.

Раздел 4. Современные методы исследования анатомо-физиологических показателей

Знания анатомических терминов, общих закономерностей строения тела человека, структурно-функциональных взаимоотношений частей организма, анатомо-топографических взаимоотношений органов и частей организма человека, умение ориентироваться в топографии и деталях строения органов; нормальная физиология; знания механизмов функционирования основных систем организма, понимание их значения для нормальной жизнедеятельности; методы исследования в биологии и медицине; владение основными методами регистрации электрических процессов в организме: ЭКГ, ЭЭГ, ЭМГ.

Раздел 5 . Работоспособность человеческого организма спортсменов при дозированной физической нагрузки

Работоспособность в спорте; основа физической работоспособности человека; тесты позволяют оценить физическую работоспособность по скорости восстановления ЧСС; тест использующие для определения физической работоспособности.

Раздел 6. Биологические ритмы в тренировочном процессе спортсмена

Роль биологических ритмов; общие понятия биологических ритмов; значение биоритмов для спортсменов и обычного человека; биологические ритмы в физической культуре; биологические ритмы влияющие на работоспособность человека; биологические ритмы примеры.

6. Комплект оценочных материалов.

Тестовое задание

Вопрос-ответ:

1. внутри клетки преобладают катионы:

А) Калия;

Б) Натрия;

В) Кальция.

2. Ответная реакция организма, которая возникает при раздражении рецепторов с участием отделов центральной нервной системы, называется:

А) Лабильностью;

Б) Рефлексом;

В) Нервным центром.

3. При утомлении время рефлекса:

А) Укорачивается;

Б) Не изменяется;

В) Увеличивается.

4. Очаг стойкого возбуждения в центральной нервной системе называется:

А) Сенсорным полем;

Б) Нервным окончанием;

В) Доминантным очагом.

5. Гипоталамус – это:

А) Центр, отвечающий за двигательную активность;

Б) Сегментарный отдел симпатической НС;

В) Надсегментарный отдел автономной НС.

6. Медиатор, который вызывает сужение зрачка на свет:

А) Ацетилхолин;

Б) Норадреналин;

В) Адреналин.

7. Поверхностное натяжение в альвеолах регулирует:

А) Сурфактант;

Б) Кислород;

В) серная кислота.

8. Гормон передней доли гипофиза:

А) Статины;

Б) Инсулин;

В) Гонадотропный гормон.

9. Под влиянием гиперфункции гормонов щитовидной железы основной обмен:

А) Не изменяется;

Б) Ускоряется;

В) Замедляется.

10. При гиперсекреции инсулина содержание гликогена в мышцах:

А) Остается неизменным;

Б) Увеличивается;

В) Уменьшается.

11. Что вызывает уменьшение тонуса сосудов?

А) Гистамин, брадикинин, простагландины;

Б) Кортикостероиды, тироксин;

В) Стрессовые ситуации.

12. Что изображено на картинке?

Рефлекторная дуга

А) Рефлекторная дуга;

Б) Нервный импульс;

В) Мышечная возбудимость.

13. Объем циркулирующей крови у здорового человека от массы тела составляет:

А) 7%;

Б) 10%;

В) 4%.

14. Гаматокрит – это:

А) Плотный осадок крови;

Б) Цветовой показатель крови;

В) Все форменные элементы крови.

15. 0,9% - это концентрация в плазме крови …:

А) Калия хлорида;

Б) Магния;

В) Натрия хлорида.

16. Выбрать правильный ответ: на рисунке изображена схема:Механизм секреции гормонов коры надпочечников

А) Механизм секреции гормонов щитовидной железы;

Б) Механизм секреции желудочного сока;

В) Механизм секреции гормонов коры надпочечников.

17. Эритропоэз – это:

А) Разрушение эритроцитов;

Б) Образование всех новых клеток крови;

В) Образование новых эритроцитов.

18. Какая реакция определяет группу крови:

А) Агглютинация;

Б) Свертывание крови;

В) Разрушение эритроцитов.

19. Спокойный выдох – это процесс:

А) Активный;

Б) Пассивный;

В) Вынужденный.

20. Указать картинку, на которой изображен орган, который является депо кислорода:

вопрос теста Орган, который является депо кислорода

21. Участок мозга, который является генератором дыхания:

А) Продолговатый мозг;

Б) Варолиев мост;

В) Мозжечок.

22. Способствует секреции сурфактанта:

А) Пассивный выдох;

Б) Глубокий вдох;

В) Задержка дыхания.

23. При спокойном выдохе грудная клетка уменьшается:

А) За счет сокращения межреберных мышц и диафрагмы;

Б) За счет сокращения мышц брюшного пресса;

В) За счет сокращения мышц шеи.

24. Пневмоторакс – это:

А) Воспаление легких;

Б) Сужение бронхиол;

В) Скопление воздуха между листками плевры.

25. Малый круг кровообращения начинается:

А) Аортой;

Б) Легочным стволом;

В) Полой веной.

26. Минутный объем крови в покое равен:

А) 3 литра;

Б) 5 литров;

В) 8 литров.

27. Внеочередное сокращение сердца – это:

А) Экстрасистола;

Б) Диастола;

В) Асистолия.

28. С помощью ЭКГ удается определить:

А) Сократимость;

Б) Автономию;

В) Амплитуду.

29. Диастола – это:

А) Сокращение сердечной мышцы;

Б) Расслабление сердечной мышцы;

В) Остановка сердечной мышцы.

30. Распространение пульсовой волны зависит от:

А) Мощности удара сердца;

Б) Артериального давления;

В) Эластичности сосудов.

31. Центр насыщения находится в:

А) Коре головного мозга;

Б) Гипоталамусе;

В) Гипофизе.

32. Ферменты слюны расщепляют:

А) Белки;

Б) Углеводы;

В) Витамины.

33. За сутки человек должен употреблять углеводов в граммах:

А) 400;

Б) 100;

В) 800.

34. Энергетическая ценность белка:

А) 1 ккал;

Б) 9 ккал;

В) 4 ккал.

35. Регулирует обменные процессы:

А) Гипоталамус;

Б) Таламус;

В) Продолговатый мозг.

7. Условия реализации программы.

Материально-техническое обеспечение курса

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета. Оборудование учебного кабинета:

  • посадочные места по количеству слушателей;
  • рабочее место преподавателя;
  • места для работы 2-4 групп слушателей.

Технические средства обучения:

 интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

Информационное обеспечение:

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

№п/п

Автор, наименование учебного пособия, реквезиты

1

Дробинская, А. О. Анатомия и физиология человека: учебник для среднего профессионального образования / А. О. Дробинская. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2018. — 414 с.

2

Любимова, З. В.  Возрастная анатомия и физиология в 2 т. Т. 2. Опорно-двигательная и висцеральные системы: учебник для среднего профессионального образования / З. В. Любимова, А. А. Никитина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 373 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-9916-6239-0. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/478097 (дата обращения: 02.12.2021).

3

Замараев, В. А.  Анатомия для студентов физкультурных вузов и факультетов: учебник и практикум для вузов / В. А. Замараев, Е. З. Година, Д. Б. Никитюк. — Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 416 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-8588-7. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/469385 (дата обращения: 02.12.2021).

4

Сапин М.Р. Анатомия и физиология человека (с возрастными особенностями детского организма): Учебник для студ.образоват.учреждений сред.проф. образования / М.Р. Сапин и В.И. Сивоглазов . - 9-е изд.,стер.. - Изд. центр   "Академия", 2013. - 384 с.

5

Гайворонский И.В. - Анатомия и физиология человека: Учебник для студ. учреждений сред.проф.образования / И.В. Гайворонский. - 6-е изд., перераб. и доп. - Изд. центр "Академия", 2014. - 496 с.

№п/п

Электронные ресурсы

1

Анатомия и физиология человека. [Электронный ресурс] / http://video.yandex.ru/#search?text=%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F%2C%20%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F%20%D0%B8%20%D0%B3%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D0%B0&filmId=15693916-03-12

2

http://www.youtube.com/watch?v=gfFhnlPbteY Структура и физиология сердечной мышцы

3

http://www.youtube.com/watch?v=C1M3Y28Rw_g&feature=related Кровеносная система

4

http://www.youtube.com/watch?v=AIyjbZ-1u2A&feature=related           Автоматия сердца

5

http://www.youtube.com/watch?v=FEr6FI4kW5Q&feature=related Передача нервного импульса



Предварительный просмотр:

Бюджетное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Нижневартовский  социально-гуманитарный колледж»

Утверждено

педагогическим   советом БУ «Нижневартовский социально - гуманитарный колледж»

протокол № 72 от 31.08.2023 года

Утверждено

приказом от 31.08.2023 года

№ 10/05-ОД-372

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Дополнительная общеобразовательная программа (адаптированная)

Наименование программы

«Общие основы тренировочного процесса с учетом анатомо-физиологических особенностей спортсмена»

Вид программы

Дополнительная общеобразовательная: общеразвивающая

Направленность программы

Естественнонаучная

Форма обучения

очная

Категория обучающихся2

Дети старшего школьного возраста и взрослые (без ограничения по возрасту)

Требования к уровню образования обучающихся

любые лица без предъявления требований к уровню образования

Срок освоения программы

4 месяца

Срок освоения программы в случае обучения по индивидуальному учебному плану

4 месяца

Количество часов всего

12

Количество часов в неделю

2

После освоения образовательной программы обучающемуся выдается

Сертификат

г. Нижневартовск

1. Пояснительная записка

1.1. Направленность программы

Для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов организации, осуществляющие образовательную деятельность, организуют образовательный процесс по дополнительным общеобразовательным программам с учетом особенностей психофизического развития указанных категорий обучающихся.

Содержание дополнительного образования детей и условия организации обучения и воспитания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов определяются адаптированной образовательной программой.

        Сроки обучения по дополнительным общеразвивающим программам для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов могут быть увеличены с учетом особенностей их психофизического развития в соответствии с заключением психолого-медико-педагогической комиссии для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов.

Курс «Общие основы тренировочного процесса с учетом анатомо-физиологических особенностей спортсмена» составлен для лучшего усвоения теоретических знаний и формирование навыков в области анатомии и физиологии тренировочного процесса, знание топографии органов человека, а также знание морфофизиологических процессов человека на разных этапах онтогенеза. Анатомия человека является системообразующей дисциплиной данного курса. Курс посвящен изучению внешней формы и пропорций тела человека, его частей, отдельных органов: их конструкции, микроскопическому и ультромикроскопическому строению; анатомо-антропологическим механизмам адаптации к различным физическим нагрузкам систем организма человека. Курс анатомии человека дает возможность студентам глубже освоить такие дисциплины как физиология, биохимия, спортивная медицина, гигиена и лечебная физкультура.

1.2.Автор программы

Программа разработана Чиглинцевым Виталием Михайловичем, кандидат биологических наук, преподаватель 1 категории.

1.3. Актуальность программы

Состояние здоровья современного населения определяется многими факторами: социальной политикой, общественно-политическим строем, современным уровнем санитарно-гигиенической культуры, обычаями и традицией различных групп населения, бытовыми условиями, уровнем благосостояния, уровнем социального обеспечения, характером межличностных отношений, состоянием окружающей среды, развитием здравоохранения и медицины. Кроме социальных и биологических факторов здоровье нашего населения, а особенно молодежи во многом определяется субъективным отношением человека к своему здоровью и здоровью окружающих людей, его образом жизни.

Физическое и психическое состояние здоровья современной молодежи является важнейшим показателем благополучия общества и государства, не только отражающий настоящую ситуацию, но и дающий прогноз на будущее. Здоровье каждого человека проверяется различными диагностическими методами и средствами и характеризуется полнотой проявления жизненных сил, ощущением жизни, всесторонностью и долговременностью социальной активности, целостностью и гармоничностью развития личности.

Жизнедеятельность организма человека - сложный физиологический процесс, происходящий в нашем организме, который позволяет сохранить здоровье и работоспособность. Важным и обязательным условием протекания биологического процесса является активная деятельность. В широком смысле это слово означает разносторонний процесс создания человеком условий для своего существования и всестороннего развития. Основными видами деятельности человека являются труд, обучение, игра. Различные другие виды деятельности - военная, педагогическая, общественно-политическая и т.д. возникли благодаря физическому труду, который всегда носил общественный характер для человека и общества в целом. Физическое здоровье - бесценное достояние не только каждого человека, но и всего нашего общества. При встречах, расставаниях с близкими и дорогими людьми мы желаем им доброго и крепкого здоровья, так как это- основное условие и залог полноценной и счастливой жизни. Здоровье помогает нам выполнять наши планы, успешно выполнять основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Хорошее здоровье, которое разумно сохраняется и укрепляется самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.

Различные результаты научных исследований свидетельствуют о том, что у многих людей при соблюдении ими различных правил есть возможность жить до 100 лет и более.

К сожалению, многие люди соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Некоторые ведут малоподвижный образ жизни и тем самым страдают от гиподинамии. Это вызывает преждевременное старение организма. Другие страдают от ожирения, питаясь неправильно и переедая. Это приводит к развитию сахарного диабета и склерозу суставов. Многие не умеют правильно восстанавливаться, использовать свободное время для полноценного отдыха. Организм начинает реагировать в обратную сторону, и появляются нервные расстройства, бессонница. Вредные привычки так же негативно влияют на организм человека, укорачивая тем самым жизнь.

Знание анатомо-физиологических особенностей развития организма детей и подростков является базой для изучения психологии, и педагогики и вместе с другими науками призвано формировать научный подход к воспитанию детей. В наш век научно-технических достижений при постоянно растущем объёме информации, подлежащей усвоению школьниками, вопросы умелого научно обоснованного распределения всё увеличивающейся учебной нагрузки приобретают ведущее значение. Правильная дозировка учебного материала в течение года, четверти, недели, каждого учебного дня и отдельного урока с учётом возраста школьника, чередование умственных и физических занятий, гигиенически правильная организация всей жизни школьника становятся первостепенными задачами каждого учителя. Глубокое знание преподавателем законов развития организма растущего человека, вооружение его необходимыми первоначальными сведениями и умениями в области возрастной анатомии, физиологии и гигиены – одно из основных условий выполнения тех высоких требований, которые предъявляются к подготовке будущих педагогов.

Эффективность управления процессом тренировки тесно связана с моделированием – использованием моделей для определения различных характеристик спортивной тренировки и рационализация способов построения её структурных частей. В спортивной тренировке используются самые различные модели, объединяющиеся в две основные группы. В первую из них входят модели структуры соревновательной деятельности и её характеристик, необходимых для достижения заданного результата. Модели, характеризующие основные стороны подготовленности спортсмена и обеспечивающие спортивную соревновательную деятельность, относятся к этой же группе и могут быть рассмотрены в качестве моделей второго уровня, позволяющих раскрыть резервы достижения запланированных показателей соревновательной деятельности

1.4. Цели  и задачи программы:

Основная цель курса – подготовка специалиста, обладающего профессиональными компетенциями и способного решать профессиональные задачи, направленные на сохранение и укрепление здоровья населения, а так же изучение теоретического и учебно-практического материала, необходимого для подготовки будущих преподавателей по специальности, инструкторов и методистов в области физической культуры, владеющих передовыми знаниями, соответствующими научному уровню физкультурно-оздоровительной деятельности в нашей стране. Формирование профессиональных компетенций; освоение теоретических основ моделирования спортивно-тренировочного процесса; изучение принципов и закономерностей спортивной тренировки; ознакомление с методами и средствами моделирования спортивной тренировки.

Задачи:

- раскрыть специфику моделирования учебно-тренировочного процесса;

- выявить возможности и эффективность моделирования учебно-тренировочного процесса в области спортивной тренировки;

- на основе полученных результатов определить индивидуальные векторы обучения, воспитания, развития спортивной тренировки;

- показать значимость процесса моделирования в тренировке спортсменов;

- формировать научные взгляды на процессы в теории и методике спортивной тренировки;

- формировать целостное научное мировоззрение и включать студентов в познавательную деятельность, способствующую развитию научных взглядов в области спортивной тренировки.

1.5.Возраст и количество слушателей.

Стартовый возраст для адекватного восприятия программы и ее успешной реализации  – не ранее 15 лет, максимальный возраст – не ограничен. Количество слушателей в группе от 12 до 15 человек.

1.6. Формы и режим занятий, используемые образовательные технологии.

Занятия проводятся 1 раз в неделю по 2 часа, продолжительность одного учебного часа  45 минут. Во время занятий планируется использовать следующие образовательные технологии:

  • технология разноуровневого обучения;
  • технология развивающего обучения;
  • технология коллективно-мыслительной деятельности;
  • технология учебного проектирования;
  • информационно-коммуникационные технологии.

2. Календарный учебный график дополнительной общеобразовательной программы

«Общие основы тренировочного процесса с учетом анатомо-физиологических особенностей спортсмена»

Год освоения 2023-2024 учебный год

Ноябрь

Декабрь

31.10

7.11

14.11

21.11

28.11

5.12

12.12

19.12

26.12

-

-

-

-

-

-

-

-

-

5.11

12.11

19.11

26.11

3.12

10.12

17.12

24.12

31.12

10

11

12

13

14

15

16

17

18

=

4

2::

2

2

2::

Условные обозначения

Аудиторные занятия (часов)

Промежуточная   аттестация

Итоговая аттестация

Каникулы

2

::

-

=

3.  Планируемые результаты освоения программы:

знать: - анатомическое строение и функции органов и систем организма человека, закономерности психического, физического развития и особенности их проявления в разные возрастные периоды;

- психофизиологические и медико-биологические закономерности развития двигательных умений, занимающихся;

- основы лечебной физической культуры и массажа;

- биохимические, физиологические, психологические механизмы влияния на организм эволюционно сложившихся факторов жизнедеятельности в процессе адаптации человека к биологической и социальной среде;

- методы медико-биологического контроля состояния занимающихся;

- сущность и социальную значимость своей профессии, основные проблемы, определяющие конкретную область своей будущей профессии, их взаимосвязь в системе знаний.

уметь:

- определять функциональное состояние, физическое развитие и уровень подготовленности занимающихся в различные периоды возрастного развития;

- использовать информацию медико-биологических методов контроля для оценки влияния физических нагрузок на индивида и вносить соответствующие коррективы в процесс занятий;

- критически оценивать и корректировать собственную профессиональную деятельность в зависимости от результатов контроля за деятельностью занимающихся;

- использовать накопленные в области физической культуры и спорта ценности для стремления к здоровому образу жизни, навыков соблюдения личной гигиены, профилактики и контроля состояния своего организма, потребности в регулярных физкультурно-оздоровительных занятиях;

- использовать в своей деятельности профессиональную лексику; - определять функциональное состояние и физическое развитие занимающихся в различные периоды возрастного развития.

владеть (демонстрировать навыки и опыт деятельности):

- навыками нормирования и контроля тренировочных и соревновательных нагрузок в базовых видах спорта;

- основами рационального использования учебно-лабораторного и управленческого оборудования, специальной аппаратуры и инвентаря, современной компьютерной техники;

- основами рационального использования учебно-лабораторного оборудования и специальной аппаратуры;

- навыками психофизического самосовершенствования на основе научного представления о здоровом образе жизни; методами и средствами сбора, обобщения и использования информации о достижениях в сфере физической культуры и спорта.

4. Учебно-тематический план программы

Раздел,

тема

Виды занятий  (в часах)

Теоретическое обучение

Практические занятия

Форма промежуточной аттестации

Раздел 1. Моделирование и прогнозирование в системе спортивной подготовки

3

Тема 1.1 Основы моделирования деятельности в спорте

1

Тема 1.2. Пища как фактор внешней среды. Управление подготовкой спортсменов

1

Тема 1.3. Моделирование и прогнозирование в спортивной тренировке

1

Раздел 2. Практическая реализация моделирования в спортивной практике

2

Тема 2.1 Характеристика модели в спортивной практике

1

Тема 2.2. Практическая разработка повышения эффективности тренировочного процесса

1

Раздел 3. Основы морфофизиологических показателей человека

1

1

Тема 3.1. Оценка физического развития спортсмена методом антропометрии

1

Тема 3.2. Основные системы жизнеобеспечения человека

1

Тема 3.3. Измерение артериального давления у человека

1

Раздел 4. Современные методы исследования анатомо-физиологических показателей

1

1

Тема 4.1. Методы изучения основных показателей систем жизнеобеспечения

1

Тема 4.2. Реакция сердечно-сосудистой системы на дозированную физическую нагрузку

1

Раздел 5 . Работоспособность человеческого организма спортсменов при дозированной физической нагрузки

1

Тема 5.1. Оценка физической работоспособности человека по показателю максимального потребления кислорода (МПК)

1

Раздел 6. Биологические ритмы в тренировочном процессе спортсмена

1

Тема 6.1. Биологические ритмы, их адаптивная роль в тренировочном процессе спортсмена

1

Итого

7

5

Форма промежуточной аттестации

зачет

5.         Рабочая программа.

Обучение по дополнительным общеобразовательным программам обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, детей-инвалидов и инвалидов осуществляется организацией, осуществляющей образовательную деятельность, с учетом особенностей психофизического развития, индивидуальных возможностей и состояния здоровья таких обучающихся. Образовательная деятельность обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по дополнительным общеобразовательным программам может осуществляться на основе дополнительных общеобразовательных программ, адаптированных при необходимости для обучения указанных обучающихся, с привлечением специалистов в области коррекционной педагогики, а также педагогических работников, освоивших соответствующую программу профессиональной переподготовки.

Раздел 1. Моделирование и прогнозирование в системе спортивной подготовки

Моделирование и прогнозирование в системе спортивной подготовки. Основы моделирования деятельности в спорте. Управление подготовкой спортсменов. Моделирование и прогнозирование в спортивной тренировке».

Раздел 2. Практическая реализация моделирования в спортивной практике

Мониторинг (комплексный контроль) как функция управления; коррекция тренировочного процесса на основе результатов мониторинга; функция управления в условиях тренировки; функция информации в деятельности тренера и спортсмена; спортивная стратегия и тактика; организация коллективных и индивидуальных действий; функции спортсменов в процессе спортивной борьбы; технология обучения технике спортивных двигательных действий; структура обучения, задачи, средства и методы на этапах обучения.

Раздел 3. Основы морфофизиологических показателей человека

Процессы управления в живых системах функции и общий план организации нервной системы; общие физиологические свойства живых образований и закономерности основных процессов жизнедеятельности; физиологические основы процессов пищеварения, выделения, обмена веществ и энергии, терморегуляции биологические свойства гормонов, их роль в регуляции функций, процессах роста и развития организма; общие физиологические закономерности роста и развития организма человека; физиологические основы процесса адаптации организма человека.

Раздел 4. Современные методы исследования анатомо-физиологических показателей

Знания анатомических терминов, общих закономерностей строения тела человека, структурно-функциональных взаимоотношений частей организма, анатомо-топографических взаимоотношений органов и частей организма человека, умение ориентироваться в топографии и деталях строения органов; нормальная физиология; знания механизмов функционирования основных систем организма, понимание их значения для нормальной жизнедеятельности; методы исследования в биологии и медицине; владение основными методами регистрации электрических процессов в организме: ЭКГ, ЭЭГ, ЭМГ.

Раздел 5 . Работоспособность человеческого организма спортсменов при дозированной физической нагрузки

Работоспособность в спорте; основа физической работоспособности человека; тесты позволяют оценить физическую работоспособность по скорости восстановления ЧСС; тест использующие для определения физической работоспособности.

Раздел 6. Биологические ритмы в тренировочном процессе спортсмена

Роль биологических ритмов; общие понятия биологических ритмов; значение биоритмов для спортсменов и обычного человека; биологические ритмы в физической культуре; биологические ритмы влияющие на работоспособность человека; биологические ритмы примеры.

6. Комплект оценочных материалов.

Тестовое задание

Вопрос-ответ:

1. внутри клетки преобладают катионы:

А) Калия;

Б) Натрия;

В) Кальция.

2. Ответная реакция организма, которая возникает при раздражении рецепторов с участием отделов центральной нервной системы, называется:

А) Лабильностью;

Б) Рефлексом;

В) Нервным центром.

3. При утомлении время рефлекса:

А) Укорачивается;

Б) Не изменяется;

В) Увеличивается.

4. Очаг стойкого возбуждения в центральной нервной системе называется:

А) Сенсорным полем;

Б) Нервным окончанием;

В) Доминантным очагом.

5. Гипоталамус – это:

А) Центр, отвечающий за двигательную активность;

Б) Сегментарный отдел симпатической НС;

В) Надсегментарный отдел автономной НС.

6. Медиатор, который вызывает сужение зрачка на свет:

А) Ацетилхолин;

Б) Норадреналин;

В) Адреналин.

7. Поверхностное натяжение в альвеолах регулирует:

А) Сурфактант;

Б) Кислород;

В) серная кислота.

8. Гормон передней доли гипофиза:

А) Статины;

Б) Инсулин;

В) Гонадотропный гормон.

9. Под влиянием гиперфункции гормонов щитовидной железы основной обмен:

А) Не изменяется;

Б) Ускоряется;

В) Замедляется.

10. При гиперсекреции инсулина содержание гликогена в мышцах:

А) Остается неизменным;

Б) Увеличивается;

В) Уменьшается.

11. Что вызывает уменьшение тонуса сосудов?

А) Гистамин, брадикинин, простагландины;

Б) Кортикостероиды, тироксин;

В) Стрессовые ситуации.

12. Что изображено на картинке?

Рефлекторная дуга

А) Рефлекторная дуга;

Б) Нервный импульс;

В) Мышечная возбудимость.

13. Объем циркулирующей крови у здорового человека от массы тела составляет:

А) 7%;

Б) 10%;

В) 4%.

14. Гаматокрит – это:

А) Плотный осадок крови;

Б) Цветовой показатель крови;

В) Все форменные элементы крови.

15. 0,9% - это концентрация в плазме крови …:

А) Калия хлорида;

Б) Магния;

В) Натрия хлорида.

16. Выбрать правильный ответ: на рисунке изображена схема:Механизм секреции гормонов коры надпочечников

А) Механизм секреции гормонов щитовидной железы;

Б) Механизм секреции желудочного сока;

В) Механизм секреции гормонов коры надпочечников.

17. Эритропоэз – это:

А) Разрушение эритроцитов;

Б) Образование всех новых клеток крови;

В) Образование новых эритроцитов.

18. Какая реакция определяет группу крови:

А) Агглютинация;

Б) Свертывание крови;

В) Разрушение эритроцитов.

19. Спокойный выдох – это процесс:

А) Активный;

Б) Пассивный;

В) Вынужденный.

20. Указать картинку, на которой изображен орган, который является депо кислорода:

вопрос теста Орган, который является депо кислорода

21. Участок мозга, который является генератором дыхания:

А) Продолговатый мозг;

Б) Варолиев мост;

В) Мозжечок.

22. Способствует секреции сурфактанта:

А) Пассивный выдох;

Б) Глубокий вдох;

В) Задержка дыхания.

23. При спокойном выдохе грудная клетка уменьшается:

А) За счет сокращения межреберных мышц и диафрагмы;

Б) За счет сокращения мышц брюшного пресса;

В) За счет сокращения мышц шеи.

24. Пневмоторакс – это:

А) Воспаление легких;

Б) Сужение бронхиол;

В) Скопление воздуха между листками плевры.

25. Малый круг кровообращения начинается:

А) Аортой;

Б) Легочным стволом;

В) Полой веной.

26. Минутный объем крови в покое равен:

А) 3 литра;

Б) 5 литров;

В) 8 литров.

27. Внеочередное сокращение сердца – это:

А) Экстрасистола;

Б) Диастола;

В) Асистолия.

28. С помощью ЭКГ удается определить:

А) Сократимость;

Б) Автономию;

В) Амплитуду.

29. Диастола – это:

А) Сокращение сердечной мышцы;

Б) Расслабление сердечной мышцы;

В) Остановка сердечной мышцы.

30. Распространение пульсовой волны зависит от:

А) Мощности удара сердца;

Б) Артериального давления;

В) Эластичности сосудов.

31. Центр насыщения находится в:

А) Коре головного мозга;

Б) Гипоталамусе;

В) Гипофизе.

32. Ферменты слюны расщепляют:

А) Белки;

Б) Углеводы;

В) Витамины.

33. За сутки человек должен употреблять углеводов в граммах:

А) 400;

Б) 100;

В) 800.

34. Энергетическая ценность белка:

А) 1 ккал;

Б) 9 ккал;

В) 4 ккал.

35. Регулирует обменные процессы:

А) Гипоталамус;

Б) Таламус;

В) Продолговатый мозг.

7. Условия реализации программы.

В целях доступности получения дополнительного образования обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, детьми-инвалидами и инвалидами организации, осуществляющие образовательную деятельность, обеспечивают:

а) для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по зрению;

адаптацию официальных сайтов организаций, осуществляющих образовательную деятельность, в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" с учетом особых потребностей инвалидов по зрению с приведением их к международному стандарту доступности веб-контента и веб-сервисов (WCAG);

размещение в доступных для обучающихся, являющихся слепыми или слабовидящими, местах и в адаптированной форме (с учетом их особых потребностей) справочной информации о расписании лекций, учебных занятий (должна быть выполнена крупным (высота прописных букв не менее 7,5 см) рельефно-контрастным шрифтом (на белом или желтом фоне) и продублирована шрифтом Брайля);

присутствие ассистента, оказывающего обучающемуся необходимую помощь;

выпуск альтернативных форматов печатных материалов (крупный шрифт или аудиофайлы);

доступ обучающегося, являющегося слепым и использующего собаку-поводыря, к зданию организации, осуществляющей образовательную деятельность, располагающему местом для размещения собаки-поводыря в часы обучения самого обучающегося;

б) для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья по слуху:

дублирование звуковой справочной информации о расписании учебных занятий визуальной (установка мониторов с возможностью трансляции субтитров (мониторы, их размеры и количество необходимо определять с учетом размеров помещения);

предоставление надлежащих звуковых средств воспроизведения информации;

в) для обучающихся, имеющих нарушения опорно-двигательного аппарата, материально-технические условия, предусматривающие возможность беспрепятственного доступа обучающихся в учебные помещения, столовые, туалетные и другие помещения организации, осуществляющей образовательную деятельность, а также их пребывания в указанных помещениях (наличие пандусов, поручней, расширенных дверных проемов, лифтов, локальное понижение стоек-барьеров до высоты не более 0,8 м; наличие специальных кресел и других приспособлений).

Материально-техническое обеспечение курса

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета. Оборудование учебного кабинета:

  • посадочные места по количеству слушателей;
  • рабочее место преподавателя;
  • места для работы 2-4 групп слушателей.

Технические средства обучения:

 интерактивная доска с лицензионным программным обеспечением и мультимедиапроектор.

Информационное обеспечение:

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

№п/п

Автор, наименование учебного пособия, реквезиты

1

Дробинская, А. О. Анатомия и физиология человека: учебник для среднего профессионального образования / А. О. Дробинская. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2018. — 414 с.

2

Любимова, З. В.  Возрастная анатомия и физиология в 2 т. Т. 2. Опорно-двигательная и висцеральные системы: учебник для среднего профессионального образования / З. В. Любимова, А. А. Никитина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 373 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-9916-6239-0. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/478097 (дата обращения: 02.12.2021).

3

Замараев, В. А.  Анатомия для студентов физкультурных вузов и факультетов: учебник и практикум для вузов / В. А. Замараев, Е. З. Година, Д. Б. Никитюк. — Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 416 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-8588-7. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/469385 (дата обращения: 02.12.2021).

4

Сапин М.Р. Анатомия и физиология человека (с возрастными особенностями детского организма): Учебник для студ.образоват.учреждений сред.проф. образования / М.Р. Сапин и В.И. Сивоглазов . - 9-е изд.,стер.. - Изд. центр   "Академия", 2013. - 384 с.

5

Гайворонский И.В. - Анатомия и физиология человека: Учебник для студ. учреждений сред.проф.образования / И.В. Гайворонский. - 6-е изд., перераб. и доп. - Изд. центр "Академия", 2014. - 496 с.

№п/п

Электронные ресурсы

1

Анатомия и физиология человека. [Электронный ресурс] / http://video.yandex.ru/#search?text=%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F%2C%20%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%8F%20%D0%B8%20%D0%B3%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D0%B0&filmId=15693916-03-12

2

http://www.youtube.com/watch?v=gfFhnlPbteY Структура и физиология сердечной мышцы

3

http://www.youtube.com/watch?v=C1M3Y28Rw_g&feature=related Кровеносная система

4

http://www.youtube.com/watch?v=AIyjbZ-1u2A&feature=related           Автоматия сердца

5

http://www.youtube.com/watch?v=FEr6FI4kW5Q&feature=related Передача нервного импульса



Предварительный просмотр:


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа по учебному курсу «Химия и жизнь» 2023-2024 уч.г.

Рабочая программа по учебному курсу «Химия и жизнь» для обучающихся 7-8 классов 2023-2024 уч.г....

Рабочая программа учебного курса "Математика" 5 класс на 2023-2024 уч.год.

Рабочая программа по математике 5 класс на 2023-2024 уч.год. Автор Виленкин Н.Я....

Рабочая программа учебного курса "Математика" 6 класс на 2023-2024 уч.год.

Рабочая программа учебного курса "Математика" 6 класс на 2023-2024 уч.год....

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРЕДМЕТНОГО КУРСА. МАТЕМАТИЧЕСКАЯ ГРАМОТНОСТЬ 5А, 6А КЛАССЫ. 2023-2024

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРЕДМЕТНОГО КУРСА. МАТЕМАТИЧЕСКАЯ ГРАМОТНОСТЬ 5А, 6А КЛАССЫ. 2023-2024...

Рабочая программа учебного курса "Алгебра" 8 класс на 2023-2024 уч.год.

Рабочая программа учебного курса "Алгебра" 8 класс на 2023-2024 уч.год....

Рабочая программа ФГОС по физической культуре 2023-2024 учебный год 8 класс и календарно-тематическое планирование 2023-2024

Рабочая программа ФГОС по физической культуре 2023-2024 учебный год 8 класс и календарно-тематическое планирование 2023-2024...

Рабочая программа ФГОС по физической культуре 2023-2024 учебный год 9 класс и календарно-тематическое планирование 2023-2024

Рабочая программа ФГОС по физической культуре 2023-2024 учебный год 8 класс и календарно-тематическое планирование 2023-2024...