Презентация к уроку «Альдегиды. Строение молекул, функциональная группа. Номенклатура, изомерия. Свойства и применение альдегидов.»,10 КЛАСС
презентация к уроку по химии (10 класс) на тему

Слайд 1

10 КЛАСС « Альдегиды. Строение молекул, функциональная группа. Номенклатура, изомерия. Свойства и применение альдегидов.»

Слайд 2

Цель урока: Сформировать представление о составе, строении физических свойствах альдегидов, закрепить навыки в названии веществ по систематической номенклатуре химических свойств веществ, о способах получения на примере уксусного альдегида; Познакомиться с качественными реакциями на альдегидную группу. Продолжить формирование умений и навыков в составлении формул изомеров и гомологов

Слайд 3

Химический тренажер http://him.1september.ru/2008/11/2c.jpg К какому классу органических соединений относится это вещество? Дать название этому веществу.

Слайд 4

Экспресс-опрос 1.Сформулируйте определение понятия фенолы 2.Опишите физические свойства фенола 3.что общего в химических свойствах спиртов и фенолов, в чем различие? 4.Какие типы реакций характерны для фенола? 5.В чем заключается взаимное влияние атомов в молекуле фенола ? 6.Какие качественные реакции на фенол вам известны ? 7.Какие кислородсодержащие группы вам известны?

Слайд 5

Альдегиды и кетоны Альдегиды C n H 2n O Кетоны – СН= O СН 3 – С – СН 3 || O

Слайд 6

Чем этаналь отличается от этанола по составу молекул? Этанол Этаналь С H 3 - CH 2 - OH С H 3 CH 2 - CHO

Слайд 7

Альдегиды - это органические вещества, молекулы которых содержат альдегидную группу, связанную с углеводородным радикалом .

Слайд 8

Сформулировать правило составления названия альдегида. № I II III 1 H C = О \ Н CH 3 CH 2 - C = O \ Н СН 3 -СН- СН- С=О \ \ \ СН 3 СН 3 Н 2 CH 3 \ CH 3 C C =О \ CH 3 Н CH 3 CH 3 - CH 2 -CH - C = O | H CH 3- - (CH 2 ) 5 - C = O \ H 3 CH 3 -CH 2 - C = O \ \ CH 2 - CH 2 H CH 3 CH 2 - CH 2 - C = O \ Н CH 3 CH 2 - C = O | Н

Слайд 9

Изомерия Структурная изомерия

Слайд 10

Изомерия межклассовая изомерия

Слайд 11

Строение молекулы

Слайд 12

Физические свойства альдегидов Метаналь (формальдегид) – газ, альдегиды С2-C5 и кетоны С3-С4 – жидкости, высшие – твердые вещества. Низшие гомологи растворимы в воде, благодаря образованию водородных связей между атомами водорода молекул воды и карбонильными атомами кислорода. С увеличением углеводородного радикала растворимость в воде падает. Альдегиды обладают удушливым запахом, который при многократном разведении становится приятным, напоминая запах плодов. Альдегиды кипят при более низкой температуре, чем спирты с тем же числом углеродных атомов. Это cвязано с отсутствием в альдегидах водородных связей. В то же время температура кипения альдегидов выше, чем у соответствующих по молекулярной массе углеводородов, что связано с высокой полярностью альдегидов.

Слайд 14

Видео «Реакция серебрянного зеркала» http://orgchem.ru/chem4/vid/mirror_CH2O.htm

Слайд 15

Качественная реакция на альдегиды с гидроксидом меди https://www.youtube.com/watch?v=Nipbnb1YaAI&feature=youtu.be

Слайд 18

Применение альдегидов Формальдегид ( метаналь , муравьиный альдегид) H 2 C=O: а) для получение фенолформальдегидных смол; б) получение мочевино -формальдегидных ( карбамидных ) смол; в) полиоксиметиленовые полимеры; г) синтез лекарственных средств (уротропин); д) дезинфицирующее средство; е) консервант биологических препаратов (благодаря способности свертывать белок). Уксусный альдегид ( этаналь , ацетальдегид) СН 3 СН=О: а) производство уксусной кислоты; б) органический синтез.