интегрированный урок "Белки - органические вещества клетки"
методическая разработка по химии (10 класс) на тему

Интегрированный урок  по биологии + химии в 10 классе по теме: «Белки - органические вещества клетки.»    26.10.2018г

Учитель химии – Баева А.М., учитель биологии Харитонова Е.П.

Цель урока: Продолжить изучать органические молекулы. Определить белки как биологические полимеры. Выяснить структурную организацию молекул белка: первичная, варианты вторичной, третичная и четвертичная. Подчеркнуть роль белков в процессах жизнедеятельности. Провести лабораторные  опыты «Цветные реакции с белками»

Оборудование: мультимедийный проектор, компьютер, набор для проведения демонстрационных  и лабораторных опытов.

В результате изучения данной темы учащиеся профильных классов должны приобрести:

знания об особенностях белков как формы существования материи, их роли в живых системах; основные термины, используемые в биологической и медицинской литературе;

умения пользоваться знанием общебиологических закономерностей для объяснения процессов жизнедеятельности; давать аргументированную оценку новой информации по биологическим вопросам; владеть языком предмета; адекватно оценивать новую информацию, формулировать собственное мнение и вопросы, требующие дальнейшего изучения.

     Изучение темы предусматривает знания по биологии   курса «Анатомия человека» за восьмой класс  и знания, приобретенные на уроках химии. Интегрированный урок существенно влияет на оптимизацию восприятия данной темы, дает опережающие знания по химии, а также экономит время на изучение темы.

Предполагаемые результаты урока:

Личностные результаты:

• развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей учащихся;
• убежденность в возможности познания природы, отношение к биологии как к элементу общечеловеческой культуры;
• самостоятельность в приобретении новых знаний и практических умений;
• мотивация образовательной деятельности школьников на основе личностно-ориентированного подхода;
• формирование ценностных отношений друг к другу, к учителям, к авторам открытий и изобретений, к результатам обучения.

Метапредметные результаты:

• приобретение и закрепление навыков эффективного получения и освоения учебного материала с использованием учебной литературы (учебников и пособий), на лекциях, семинарских и практических занятиях;
• овладение навыками самостоятельного приобретения новых знаний, организации учебной деятельности, само- и взаимоконтроля и оценки результатов деятельности;
• формирование умений воспринимать, перерабатывать и предъявлять информацию в словесной, образной, символической формах, анализировать и перерабатывать полученную информацию в соответствии с поставленными задачами, выделять основное содержание прочитанного текста, находить в нем ответы на поставленные вопросы и излагать его;
• приобретение опыта самостоятельного поиска, анализа и отбора информации;
• развитие монологической и диалогической речи, умения выражать свои мысли;
• освоение приемов действий в нестандартных ситуациях, овладение эвристическими методами решения проблем;

Предметные результаты:

     На уровне запоминания:

• называть отдельные термины: глобулы, фибриллы и т.д.;
• характеризовать структурную организацию белковых молекул;
• воспроизводить роль и значение белков в биосистемах.

      На уровне понимания:

• характеризовать свойства белков, их взаимосвязи  с другими веществами клетки;
• приводить примеры функций различных белков;
• объяснять зависимость жизнедеятельности клетки от наличия различных белковых молекул.

     На уровне применения в типичных ситуациях:

• уметь соотносить биологические процессы с теориями, их объясняющими.

     На уровне применения в нестандартных ситуациях:

• обобщать полученные при изучении учебного материала сведения, представлять их в структурированном виде;
• характеризовать материалистические представления об органическом мире вообще.

Ход урока: