Учебно-методический комплекс по дисциплине "Экономика организации (предприятия)"
методическая разработка на тему

ГБОУ СПО САМАРСКИЙ СОЦИАЛЬНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЕДЖ

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

для выполнения практических и самостоятельных работ  

 по дисциплине ОП.11. ЭКОНОМИКА  ОРГАНИЗАЦИИ

для студентов специальности 030912

Право и организация социального обеспечения

г.о. Самара, 2014

Организация-разработчик: ГБОУ СПО Самарский социально-педагогический колледж

Преподаватель: Жирнова Ю.В.

Методические рекомендации для выполнения практических работ по дисциплине «Экономика организации» по специальности 030912 Право и организация социального обеспечения рассмотрены методическим советом колледжа и рекомендованы для использования в учебном процессе – протокол №  от         2014.

Методист колледжа                                                        Семёнова Н.Г.

СОДЕРЖАНИЕ

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА        

Практическая работа № 1  Определение структуры основных фондов и расчет амортизационных отчислений _        7

Практическая работа № 2  Расчет показателей использования основных фондов        5

Практическая работа № 3 Анализ структуры и расчет показателей использования оборотных средств        20

Практическая работа № 4  Расчет норм труда и численности персонала _        5

Практическая работа № 5  Расчет показателей производительности труда и размера заработной платы        8

Практическая работа № 6 Решение задач по расчету себестоимости продукции предприятия        4

Практическая работа № 7  Расчет цены товара        8

Практическая работа № 8 Расчет и анализ показателей прибыли и рентабельности        1

CПИСОК ИСТОЧНИКОВ _        47

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Методические рекомендации по выполнению практических и самостоятельных работ предназначены для организации работы обучающихся по учебной дисциплине «Экономика организации», которая является важной составной частью в системе подготовки специалистов среднего профессионального образования по специальности 030912 Право и организация социального обеспечения. Практические и самостоятельные виды работ являются неотъемлемым этапом изучения учебной дисциплины и проводятся с целью:

• формирования практических умений в соответствии с требованиями к уровню подготовки обучающихся, установленными рабочей программой учебной дисциплины;
• обобщения, систематизации, углубления, закрепления полученных теоретических знаний;
• готовности использовать теоретические знания на практике.

Практические занятия по учебной дисциплине «Экономика организации» способствуют формированию в дальнейшем при изучении профессиональных модулей, следующих общих и профессиональных компетенций:

 ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ПК 1.3. Рассматривать пакет документов для назначения пенсий, пособий, компенсаций, других выплат, а также мер социальной поддержки отдельным категориям граждан, нуждающимся в социальной защите.

ПК 1.4. Осуществлять установление (назначение, перерасчет, перевод), индексацию и корректировку пенсий, назначение пособий, компенсаций и других социальных выплат, используя информационно-компьютерные технологии.

Выполнение  практических работ позволяет сформировать следующие умения:

• рассчитывать основные технико-экономические показатели деятельности организации в соответствии с принятой методологией;
• оценивать эффективность использования основных ресурсов организации.

В методических рекомендациях предлагаются к выполнению практические и самостоятельные работы, предусмотренные рабочей программой дисциплины «Экономика организации».

 При разработке содержания практических и самостоятельных работ учитывался уровень сложности освоения обучающимися соответствующей темы, общих и профессиональных компетенций, на формирование которых направлена дисциплина.

Выполнение практических и самостоятельных работ в рамках учебной дисциплины «Экономика организации» позволяет освоить комплекс работ по выполнению статистических расчетов, применяемых в социально-экономической деятельности, экономическом анализе. В пособии представлены примеры практического применения статистических показателей, методов статистики по основным темам дисциплины «Экономика организации».

Методические рекомендации по учебной дисциплине «Экономика организации» имеют практическую направленность и значимость. Формируемые в процессе практических и самостоятельных работ умения могут быть использованы обучающимися в будущей профессиональной деятельности.

Методические рекомендации предназначены для обучающихся колледжа, изучающих учебную дисциплину «Экономика организации» и могут использоваться как на учебных занятиях, которые проводятся под руководством преподавателя, так и для самостоятельного выполнения практических работ, предусмотренных рабочей программой во внеаудиторное время.

Практические занятия проводятся в учебном кабинете, не менее двух академических часов. Обязательным этапом является самостоятельная деятельность студентовэ

Практические занятия в соответствии с требованием ФГОС включают такой обязательный элемент, как использование ПК.

Оценки за выполнение практических работ выставляются по пятибалльной системе. Оценки за практические работы являются обязательными текущими оценками по учебной дисциплине и выставляются в журнале теоретического обучения.

Учебным планом предусмотрено на выполнение практических работ 14 часов, самостоятельных работ – 16 часов.

ПЕРЕЧЕНЬ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ
ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ»

ПЕРЕЧЕНЬ САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ
ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ»

Практическая работа № 1

«Определение структуры основных фондов и расчет амортизационных отчислений»»

Цели занятия:

• обобщение и систематизация материала по теме «Материально-техническая база и процесс производства. Основные средства организации»
• формирование умения определять и анализировать структуру основных фондов предприятия, производить расчет амортизационных отчислений различными способами
• развитие общих компетенций по организации собственной деятельности, выбору типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценке их эффективности и качества
• воспитание ответственности за результат выполнения заданий.

Форма организации занятия - индивидуальная

Обучающийся должен

знать: 

сущность, состав и структуру основных фондов предприятия, понятие амортизации и методы расчета амортизационных отчислений

уметь: 
определять и анализировать структуру основных фондов предприятия, производить расчет амортизационных отчислений различными способами

Вопросы для проверки готовности обучающихся к практическому занятию

1.Дайте определение основных средств

2. Каков состав основных средств организации?

3.Охарактеризуйте структуру основных средств.

4.Назовите способы расчета среднегодовой стоимости основных средств.

4. Раскройте сущность понятия «амортизация».

5.Как рассчитывается норма амортизации?

6.Назовите основные методы начисления амортизационных отчислений.

Форма отчетности по занятию  - письменное решение задач в тетради для практических работ

Методические указания по выполнению практических задач

Опираясь на предложенный ниже теоретический материал, выполните задания.

Изучите теоретический материал по теме.

Амортизационные отчисления А, тыс. руб., производятся ежегодно равными частями в течение срока службы основных фондов на основании норм амортизации от среднегодовой стоимости основных фондов

где А - сумма годовых амортизационных отчислений;

     Ф - среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.;

     На - норма амортизации, %.

Норма амортизации представляет собой отношение годовой суммы амортизации к первоначальной стоимости основных фондов, выраженное в %. Расчет нормы амортизации производится по формуле

где Ф - первоначальная стоимость данного вида основных средств, руб.;

Л - ликвидационная стоимость данного вида основных средств, руб.;

Т - нормативный срок службы/амортизационный период, лет.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов определяется по формуле

где Ф1 - стоимость основных производственных фондов на начало года,

тыс., руб.;

Фввод, Фвыб - стоимость вводимых (выбывающих) в течение года основных

производственных фондов, тыс. руб.;

nl,  n2 - количество полных месяцев с момента ввода (выбытия).

Основными показателями использования основных производственных фондов являются: фондоотдача, фондоемкость, коэффициент интенсивного использования оборудования, коэффициент экстенсивного использования оборудования, коэффициент интегрального использования оборудования, фондовооруженности труда.

Фондоотдача ФО, тыс. руб., определяется по формуле

где ТП - стоимость товарной продукции, произведенной за год, тыс. руб;

Фср. год - среднегодовая стоимость основных производственных фондов,

тыс. руб.

Фондоемкость продукции определяется по формуле

Коэффициент интенсивного использования оборудования (Ки) определяется отношением фактической производительности основного технологического оборудования к его нормативной производительности, т. е. технической норме производительности

где Вф - фактическая выработка продукции в единицу времени;

Вт - техническая норма производительности оборудования в единицу

времени.

Коэффициент экстенсивного использования оборудования (Кэкст) определяется отношением фактического количества часов работы к количеству часов работы  по плану или к календарному фонду времени

где Тф - фактическое время работы оборудования, часы;

Тп - время работы оборудования по плану или норме, часы.

Коэффициент интегрального использования оборудования Кинт, определяется как произведение коэффициентов интенсивного и экстенсивного использования оборудования

        Кинт = Ки × Кэкст,         (17)

Для определения структуры основных производственных фондов используются следующие основные показатели:

1. Прирост основных производственных фондов, тыс. руб.

        ОПФ пр = ОПФ ввод – ОПФ выб.,        (18)

где ОПФввод - стоимость введенных в течение года основных фондов,

тыс. руб.;

ОПФвыб- стоимость выбывших основных фондов, тыс. руб.

2. Коэффициент обновления основных производственных фондов

где Кобн - коэффициент обновления;

ОПФн.г. - стоимость основных производственных фондов на начало года.

3. Коэффициент выбытия

4. Коэффициент прироста

Задания для практического занятия
Пример решения типового задания

Задача 1

Инструкция для обучающихся

Внимательно прочитайте задание и познакомьтесь с типовым вариантом решения.

Определите среднегодовую стоимость основных средств, используя известные вам способы. Данные для решения:

Решение

Используя приведенные данные, можно рассчитать среднегодовую стоимость основных средств двумя способами: без учета месяца ввода-вывода основных средств; с учетом месяца ввода-вывода основных средств.

Произведем расчет среднегодовой стоимости, не учитывая при этом месяц, в котором объекты основных средств были введены или выбыли:

Стоимость на начало года приводится в условии задачи. Стоимость на конец года определяем по формуле

Ск.г = Сн.г + Сввед – Свыд,

Ск.г = 15 000 + (200 + 150 + 250) – (100 + 300) = 15 200 тыс. руб.

Тогда

Сср = (15 000 + 15 200) / 2 = 15 100 тыс. руб.

Если учесть, что ввод-вывод основных средств в течение года осуществляется неравномерно, можно найти среднегодовую стоимость другим способом:

Сср = Сн.г +  Сввед –  Свыб.

При расчете по этой формуле не следует забывать, что М1 и М2 – это, соответственно, число полных месяцев с момента ввода или выбытия объекта (группы объектов) до конца года. Таким образом,

Сср = 15 000 + (9 / 12 · 200 + 6 / 12 · 150 + 4 / 12 · 250) – (10 / 12 · 100 + 2 / 12 · 300)  =
= 15 175 тыс. руб.

Вывод. Результаты расчета по двум способам показывают, что при неравномерном вводе-выводе объектов основных средств более простой способ дает неточный результат.

Выполните предложенные задания.

Задача 2

Первоначальная стоимость группы объектов на 1 января составляла 160 тыс. руб., срок фактической эксплуатации – 3 года.

Рассчитайте остаточную стоимость и коэффициент износа на ту же дату, если амортизация начисляется а) линейным способом; б) способом уменьшаемого остатка (коэффициент ускорения 2); в) способом суммы чисел лет срока полезного использования. Для данной группы объектов определен срок полезного использования 10 лет.

Решение

При решении данной задачи исходим из того, что остаточная стоимость представляет собой первоначальную стоимость за минусом износа, а сумма начисленного износа – сумму амортизации за весь период фактического использования объекта. Поэтому решение начнем с расчета суммы износа по каждому из способов амортизации.

а) Произведем расчет по линейному способу. Годовую сумму амортизации определяем по формуле

Норма амортизации может быть установлена следующим образом:

На = 1 / Т · 100

Рассчитаем норму амортизации при сроке полезного использования 10 лет:

На = 1 / 10 · 100 = 10%.

Амортизация за год составит

А = 160 · 10 / 100 = 16 тыс. руб.

При этом способе сумма амортизации каждый год одинакова, поэтому износ за три года равен

И = 16 · 3 = 48 тыс. руб.

б) Проведем расчет по способу уменьшаемого остатка. Для определения амортизации используем следующую формулу:

Амортизация за первый год составит

А1 = 160 · 2 · 10 / 100  = 32  тыс. руб.,

за второй год –

А2 = (160 – 32) · 2 · 10 / 100  = 25,6 тыс. руб.,

за третий год –

А3 = (160 – 32 – 25,6) · 2 · 10 / 100  = 20,48 тыс. руб.

Износ за три года рассчитаем как сумму амортизации за три года:

И = 32 + 25,6 + 20,48 = 78,08 тыс. руб.

в) Произведем расчет по способу суммы лет. Для определения годовой амортизации используем следующую формулу:

Амортизация за первый год составит

А1 = 160 · 10 / (10 (10 + 1) / 2)  = 29,09  тыс. руб.,

за второй год –

А2 = 160 · 9 / (10 (10 + 1) / 2) = 26,18  тыс. руб.,

за третий год –

А3 = 160 · 8 / (10 (10 + 1) / 2) = 23,27  тыс. руб.

Сложив суммы амортизации за три года, получим сумму износа:

И = 29,09 + 26,18 + 23,27 = 78,54 тыс. руб.

Зная суммы износа, рассчитанные различными способами, можно вычислить остаточную стоимость и коэффициент износа, используя формулу

Коэффициент износа найдем по формуле

Подставив значения, получим:

а) линейный способ:

Сост = 160 – 48 = 112 тыс. руб.,

Кизн = 48 / 160 · 100 = 30%;

б) способ уменьшаемого остатка:

Сост = 160 – 78,08 = 81,92 тыс. руб.,

Кизн = 78,08 / 160 · 100 = 48,08%;

в) способ суммы лет:

Сост = 160 – 78,54 = 81,46 тыс. руб.,

Кизн = 78,54/160 · 100 = 49,1%.

Таким образом, по результатам решения данной задачи видно, что нелинейные методы позволяют списать большую часть стоимости в первые годы эксплуатации объекта основных средств.

Задача 3

В создание объекта основных средств была вложена сумма 5000 тыс. руб. С помощью объекта предполагается произвести 10 000 ед. продукции.

Определите сумму амортизации за год, в течение которого произведено 2000 ед. продукции.

Решение

Для расчета амортизации в данной задаче следует применить метод списания стоимости пропорционально объему произведенной продукции. При этом способе вначале вычисляем амортизацию на единицу продукции по формуле

А = С / В,

А = 5 000 000 / 10 000 = 500 руб./ед.

Затем определяем сумму годовой амортизации, которая при данном способе зависит от объема произведенной продукции:

Агод  = 500 · 2000 = 1 000 000 руб. = 1000 тыс. руб.

Произведенный расчет показывает, что при производстве пятой части продукции на износ списывается пропорциональная часть стоимости основных средств.

Выполните предложенные задания на основе выше приведённых типовых примеров.

Задачи для практических и самостоятельных работ

Задача 1

Первоначальная стоимость основных средств на начало года – 5000 тыс. руб. За год введены основные средства на сумму 250 тыс. руб. и выведены на сумму 300 тыс. руб. Определите среднегодовую стоимость основных средств и первоначальную стоимость на конец года.

 Задача 2

Стоимость основных средств предприятия, тыс. руб., на конец года составляла:

На 1 января произведена переоценка основных средств с использованием следующих коэффициентов:

Здания, сооружения                                                   6,0

Энергетическое оборудование, рабочие машины
и оборудование                                                            7,5

Информационное оборудование                                   0,8

Транспортные средства                                                   10,6

Инвентарь                                                                     8,2

Определите производственную структуру основных средств до и после переоценки, величину активной и пассивной частей.

Задача 3

Состав основных фондов по группам, их стоимость на начало года и изменения в течение года следующие (тыс.руб.). Проанализируйте изменение структуры основных фондов.

Задача 4

Стоимость объекта основных средств составляет 80 000 руб., срок полезного использования – 5 лет.

Определите годовые суммы амортизации, используя следующие методы: линейный; уменьшаемого остатка (коэффициент ускорения – 2); суммы чисел лет полезного использования

Задача 5

Определите сумму амортизационных отчислений линейным способом и способом уменьшаемого остатка, если балансовая стоимость 48 000 руб., норма амортизации 20%, срок полезного использования – 5 лет.

Задача 6

Определите сумму амортизационных отчислений линейным способом и способом уменьшаемого остатка, если балансовая стоимость  - 24 000 руб., норма амортизации – 20%, срок полезного использования – 5 лет.

Практическая работа № 2
«Расчет показателей использования основных фондов»

Цели занятия:

• обобщение и систематизация материала по теме «Материально-техническая база и процесс производства»
• формирование умения рассчитывать частные и общие показатели использования основных фондов предприятия
• развитие общих компетенций по организации собственной деятельности, выбору типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценке их эффективности и качества
• воспитание ответственности за результат выполнения заданий.

Форма организации занятия  индивидуальная

Обучающийся должен

знать: 

основные показатели использования основных фондов предприятия

уметь: 
рассчитывать и анализировать основные показатели использования основных фондов предприятия

Вопросы для проверки готовности обучающихся к практическому занятию

1.Какие показатели характеризуют движение основных средств? Их расчет.

2.Назовите и охарактеризуйте показатели состояния основных средств.

3.Охарактеризуйте понятие «фондоотдача». Приведите формулу расчета.

4. Охарактеризуйте понятие «фондоемкость».

5.Как рассчитать фондовооруженность?

Форма отчетности по занятию  - письменное решение задач в тетради для практических работ

Задание для практического занятия
инструктаж по его выполнению

Задача 1

Инструкция для обучающихся

Внимательно прочитайте задание. Выполните расчеты. Время выполнения задания – 2 часа.

Задача 1

Стоимость основных средств в соответствии с классификацией по вещественно-натуральному составу на 1 января составляла:

В феврале текущего года было сдано в эксплуатацию здание цеха стоимостью 5 млн. руб.; в мае закуплено оборудование общей стоимостью 10 млн. руб.; в сентябре списано морально и физически устаревшее оборудование на сумму 3 млн. руб.

Определите структуру основных средств на начало и на конец года, долю активной и пассивной частей на начало и конец года, значения коэффициентов выбытия и обновления основных средств.

Решение

Рассчитываем структуру основных средств на начало и конец года. При этом нужно помнить, что структура – это доля каждой группы основных средств в их общей стоимости. Структуру принято вычислять в процентах. В состав активной части основных средств включают оборудование и, иногда, транспортные средства. При решении данной задачи транспортные средства отнесем к активной части. Расчет целесообразно представить в виде таблицы:

Произведем расчет коэффициента обновления по формуле

Кобн = (5 + 10) / 112 · 100 = 13,4%.

Определим коэффициент выбытия, используя следующую формулу:

Квыб = 3 / 100 · 100 = 3%.

Решив данную задачу, мы показали изменения в структуре основных средств, вызванные изменением стоимости отдельных групп. Изменение соотношения доли активной и пассивной частей, а также рассчитанные коэффициенты обновления и выбытия дают основания предположить, что в дальнейшем эффективность использования основных средств может повыситься.

Задача 2.

Определите показатели эффективности использования основных фондов (фондоотдачу и фондоемкость) при условии:

выручка от реализации продукции составила 10 млн руб, стоимость основных фондов на начало года – 600 тыс.руб., на конец года – 400 тыс.руб.

Среднегодовая стоимость основных фондов: (600 тыс. + 400 тыс.)/2 = 500 тыс.руб.

 Фондоотдача (Фо): В/Сср. = 10 000 000 : 500 000 = 20 руб.

Фондоемкость (Фе): Сср./В = 500 000 : 10 000 000 = 0,05 руб.

Задача 3

Определить структуру основных фондов, показатели фондоотдачи и фондоемкости.  Выпуск продукции за год составил 90 200 тыс.руб., стоимость отдельных объектов по группам:

1. здания – 35 000 тыс.руб.;
2. сооружения – 20 000 тыс.руб.
3. измерительные приборы – 16.7 тыс.руб.
4. транспортные средства – 423,8 тыс.руб.
5. рабочие машины – 536,2 тыс.руб.
6. силовые машины – 19 456 тыс.руб.

Решение.

1. Структура основных фондов – это удельный вес разных групп фондов в их общей стоимости. Соответственно, необходимо определить совокупную стоимость всех объектов, находящихся на балансе предприятия:

ОФбал. = 35 000 + 20 000 + 16,7 + 423,8 + 536,2 + 19456 = 75 432,7 тыс.руб.

2. Структура основных фондов:

уд.вес зданий = 35 000/75 432,7 х 100% = 46,4%

уд.вес сооружений = 20 000/ 75 432,7 х 100% = 26,5%

уд.вес изм. приборов = 16,7/ 75 432,7  х 100%   = 0,02%

уд.вес транспортных средств = 423,8 / 75 432 ,7 х 100%  = 0,6%

уд.вес рабочих машин = 536,2 / 75 432,7 х 100% = 0,7%

уд.вес силовых машин = 19 456 / 75 432,7 х 100% = 25,8%

3. Определим фондоотдачу

Фо = стоимость реализованной продукции / стоимость основных производственных фондов

Фо  = 90 200 / 75 432,7 = 1,2 руб.

4. Определим фондоемкость

Фе = стоимость основных производственных фондов / стоимость реализованной продукции

Фе = 75 432,7 / 90200 = 0,84 руб.

АНАЛОГИЧНО 1 работе

Задачи для самостоятельного решения

Задача 1

Определите величину физического износа ленточного конвейера на 1 января 2014г., если он установлен в 2010 г., а срок полезного использования составляет 5 лет.

Задача 2

Установите процент физического износа здания цеха, если его первоначальная стоимость составляла 6 038 760 руб., а остаточная стоимость – 3 114 030 руб.

Задача 3

Определите среднегодовую стоимость ОПФ, стоимость ОПФ на конец года по следующим данным: стоимость ОПФ на 01.01  25 000  тыс.руб., поступило 01.04 ОПФ на сумму 400 тыс.руб., 01.07 на сумму 150 тыс.руб. ; выбыло в связи с износом 01.03 ОПФ на сумму 100 тыс.руб., выбыло в связи с износом 01.11 ОПФ на сумму 300 тыс.руб.

Определите коэффициенты ввода и выбытия.

Задача 4

Стоимость основных средств предприятия на начало года – 340 млн. руб. За год введены основные средства на сумму: 45 млн. руб. в июне, 9 млн. руб. в сентябре; выведены на сумму: 5,9 млн. руб. в апреле, 21 млн. руб. в мае.

Годовой выпуск продукции составил 1000 тыс. т, средняя цена продукции – 250 руб./т.

Рассчитайте коэффициенты выбытия и обновления основных средств, фондоемкость и фондоотдачу.

Задача 5. 

Рассчитайте показатели эффективности использования основных фондов предприятия и показатели их изменения

Задача 6. 

Рассчитайте эффективность использования основных производственных фондов предприятия и показатели их изменения

Задание 7

По приведенным данным произведите необходимые расчеты и дайте оценку эффективности использования основных производственных фондов.

Задача 4

Определите показатели эффективности использования основных фондов (фондоотдачу и фондоемкость) при условии:

выручка от реализации продукции составила 10 млн руб, стоимость основных фондов на начало года – 600 тыс.руб., на конец года – 400 тыс.руб.

Эталон решения

Среднегодовая стоимость основных фондов: (600 тыс. + 400 тыс.)/2 = 500 тыс.руб.

 Фондоотдача

(Фо) =  В/Сср. = 10 000 000 : 500 000 = 20 руб.

Фондоемкость (Фе) = Сср./В = 500 000 : 10 000 000 = 0,05 руб.

Практическая работа № 3
«Анализ структуры и расчет показателей использования оборотных средств»

Цели занятия:

• обобщение и систематизация материала по теме «Оборотные средства организации»
• сформировать умения  определять и анализировать структуру оборотных средств предприятия, рассчитывать показатели эффективности использования оборотных средств
• развитие общих компетенций по организации собственной деятельности, выбору типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценке их эффективности и качества
• воспитание ответственности за результат выполнения заданий.

Форма организации занятия  индивидуальная

Студент должен

знать: 

 понятие, состав и структуру оборотных средств предприятия, основные показатели  эффективности использования оборотных средств

уметь: 

 определять и анализировать структуру оборотных средств предприятия, рассчитывать показатели эффективности использования оборотных средств

Вопросы для проверки готовности студентов к практическому занятию

1.Дайте определение оборотных средств

2. Каков состав оборотных средств организации?

3.Охарактеризуйте структуру оборотных средств.

4.С помощью каких показателей рассчитывают эффективность использования оборотных средств? Приведите формулы расчета

Форма отчетности по занятию  - письменное решение задач в тетради для практических работ

Методические указания по выполнению практическux задач

Коэффициент оборачиваемости

где Р - стоимость реализации продукции за год, тыс. руб;

 ОС - среднегодовая сумма оборотных средств;

 Ко - коэффициент оборачиваемости.

Скорость оборот оборотных средств То, дни

где 360 - количество дней в финансовом году.

Среднегодовая стоимость оборотных средств рассчитывается делением на 12 половины суммы этих средств на 1 января планируемого года, следующего за ним, а также суммы оборотных средств на первое число остальных месяцев (или на первое число 2, 3 и 4 квартала) планируемого года

где Он - среднегодовая стоимость оборотных средств тыс. руб.;

Снм – сумма стоимости нормируемых оборотных средств (или на 1 число            

2,3 и 4 кварталов) планируемого года (кроме января).

Норматив оборотных средств определяется умножением суточного расхода данного вида оборотных средств на норму запаса в днях.

Суточный расход оборотных средств определяется делением годовой потребности в оборотных средствах на 360 (число дней в финансовом году).

Норматив оборотных средств для предприятия есть сумма оборотных средств по элементам.

Задание для практического занятия
инструктаж по его выполнению

Задача

Инструкция для обучающихся

Внимательно прочитайте задание. Выполните расчеты. Время выполнения задания – 30 минут.

Задача 1

Определите и проанализируйте структуру оборотных средств предприятий по следующим данным:

Решение

Структура оборотных средств представляет собой долю каждого элемента в общей сумме. Определим структуру оборотных средств обоих предприятий:

Рассчитанные структуры дают возможность сделать вывод о том, что второе предприятие является более материалоемким, чем первое. В то же время, первому предприятию приходится вкладывать большие средства в расходы будущих периодов. Скорее всего, это расходы на подготовку и освоение производства, которые обусловлены спецификой производственного процесса. Более высокая доля незавершенного производства может свидетельствовать о большей длительности производственного цикла или большей стоимости перерабатываемого сырья или материалов. В сочетании с большим удельным весом готовой продукции это позволяет сделать предположение, что второе предприятие скорее всего относится к числу тех, что производят продукцию с более высокой долей добавленной стоимости. 

Задача  2

Определите коэффициент оборачиваемости оборотных средств и длительность одного оборота в днях, если выпуск продукции – 10 000 единиц, себестоимость изделия 80 руб, цена изделия на 25% превышает его себестоимость, среднегодовой остаток оборотных средств – 50 000 руб.

Решение

Цена изделия: 80 + 20 = 100 руб.

Выручка от реализации:

В = объем производства х цена

10 000 х 100 = 1 000 000 руб.

Коэффициент оборачиваемости:

Кобор. = Выручка от реализации / среднегодовой остаток ОС

Кобор. = 1 000 000 : 50 000 = 20 обор.

Длительность оборота

Добор. = время расчетного периода / коэффициент оборачиваемости

Добор. = 360 : 20 = 18 дней

Задача 3

Рассчитайте среднеквартальные и среднегодовые остатки оборотных средств, а также оборачиваемость оборотных средств (длительность оборота) и коэффициент оборачиваемости за год, используя следующие данные:

Решение

Коэффициент оборачиваемости определяется по формуле

Коб = Р / ОбС.

Для расчета длительности оборота в днях используется формула

ДО = Д · ОбС / Р.

Поэтому вначале нужно вычислить средние за год остатки оборотных средств и объем реализации за год:

ОбС = [(2500 + 2600) / 2 + (2600 + 2400) / 2 + (2400 + 2400) / 2 + (2400 + 2500) / 2] / 4 =
= 2475  тыс. руб.,

Р = 3000 + 3500 + 2900 + 3100 = 12 500 тыс. руб.,

Коб = 12 500 / 2475 = 5 об/год,

ДО = 360 · 2475 / 12 500 = 71 дн.

Таким образом, оборотные средства совершили 5 оборотов за год, при этом длительность одного оборота составила в среднем 71 дн.

Задача 4

Средние остатки оборотных средств в 2013 г. составляли 15 885 тыс. руб., а объем реализованной продукции за тот же год – 68 956 тыс. руб. В 2004 г. длительность оборота планируется сократить на 2 дня.

Найдите сумму оборотных средств, которая необходима предприятию при условии, что объем реализованной продукции останется прежним.

Решение

Вначале рассчитаем длительность оборота за 2013 г.:

ДО = 360 ·15 885 / 68 956 = 82 дн.

Затем определим длительность оборота за 2014 г.:

ДО = 82 – 2 = 80 дн.

С учетом новой длительности рассчитаем потребность в оборотных средствах:

80 дн. = 360 · ОбС / 68 956,

ОбС = 15 323 тыс. руб.

Задачи для самостоятельного решения

Задача 1

Определите и проанализируйте структуру оборотных средств предприятий по следующим данным:

Задача 2

Средние остатки оборотных средств составляли, тыс. руб.:

Рассчитайте:

1. Среднеквартальные и среднегодовые остатки оборотных средств;

2. Оборачиваемость оборотных средств (длительность оборота) по кварталам и за год, если объем реализованной продукции составил, тыс. руб.:

в I квартале                 1456

во II квартале                 1266

в III квартале                1894

в IV  квартале                1704

3. Коэффициент оборачиваемости за год.

Задача  3

Определите коэффициент оборачиваемости оборотных средств и длительность одного оборота в днях, если выпуск продукции – 5 000 единиц, себестоимость изделия 180 руб, цена изделия на 20% превышает его себестоимость, среднегодовой остаток оборотных средств – 35 000 руб.

Задача 4

Среднегодовая сумма оборотных средств в 2000 г. составляла 15 885 тыс. руб., а объем  реализованной продукции за тот же год – 68 956 тыс. руб. В 2014 г. длительность оборота планируется сократить на 2 дня. Найдите сумму оборотных средств, которая необходима предприятию  при условии, что объем реализованной продукции останется прежним.

Задание 4

По приведенным данным произведите необходимые расчеты и сделайте выводы об

эффективности использования оборотных средств предприятия.

Практическая работа № 4
«Расчет норм труда и численности персонала»

Цели занятия:

• обобщение и систематизация материала по теме «Трудовые ресурсы предприятия»
• сформировать умения использовать показатели норм труда для расчета численности кадров предприятия
• развитие общих компетенций по организации собственной деятельности, выбору типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценке их эффективности и качества
• воспитание ответственности за результат выполнения заданий.

Форма организации занятия  индивидуальная

Студент должен

знать: 
основные виды норм труда и их применение для расчета численности различных категорий работников

уметь: 
использовать показатели норм труда для расчета численности кадров предприятия

Вопросы для проверки готовности студентов к практическому занятию

1.В чем суть нормирования труда и какова его цель?

2.Назовите основные виды норм труда. Как они рассчитываются?

Форма отчетности по занятию  - письменное решение задач в тетради для практических работ

Задание для практического занятия
инструктаж по его выполнению

Задача

Инструкция для обучающихся

Внимательно прочитайте задание. Выполните расчеты. Время выполнения задания – 30 минут.

Задача 1

Предприятие планирует выпустить изд.А 30 000 шт. в год при норме времени на изготовление одного изделия 4 ч. и изд.Б – 50 000 шт. при норме времени 2 ч.

Потери времени по уважительной причине – 10% от номинального фонда времени, коэффициент выполнения норм выработки – 1.2. Количество рабочих дней в году – 300, продолжительность смены – 8 ч.

Определить потребность предприятия в производственных рабочих на планируемый год.

Решение:

1. Потребность предприятия в производственных рабочих

Nо.р. = Тпп / (Фэф. х  Квн)

2. Трудоемкость производственной программы Тпп – общее количество часов запланированных на выпуск всей продукции предприятия за год. Определим количество часов, необходимое для производства изд.А и Б

Т (А,Б) = )30 000 шт. х 4 ч.) + )50 000 х 2) + 220 000 ч.

3. Для расчета эффективного фонда рабочего времени Фэф. необходимо найти произведение количества рабочих дней, смен, часов в течение рабочей смены и откорректировать полученное значение на простои и потери времени

Фэф. = 300 дн. х 8 ч. – 10% = 2160 ч.

4. Определим потребность предприятия в производственных рабочих за год

Nо.р.  = 220 000 /( 2160 х 1,2) = 85 человек

Задача 2  

В отчетном году объем товарной продукции составил 700 тыс.руб., среднесписочная численность персонала 25 чел.

В планируемом году выпуск продукции составит 780 тыс. руб., производительность труда на одного работника должна увеличиться на 5%.

Определить производительность   труда одного работника в отчетном и планируемом году и среднесписочную численность   работников в планируемом году.

Решение:

1) Производительность труда на одного работника определим через показатель выработки (отношение годового выпуска продукции к среднесписочной численности персонала за год)                                              

Выр.(отч) = 700 тыс.руб. / 25 чел. = 28 тыс.руб.

2) Производительность труда на одного работника в планируемом году

Выр.(пл.) = 28 тыс.руб. + 5% = 29,4 тыс.руб.

3) Среднесписочная численность персонала в планируемом году определяется как частное от деления объема товарной продукции на среднегодовую выработку в расчете на одного работника

Nпл.     = 780 тыс.руб. / 29,4 тыс.руб. = 27 чел.

Задача 3

Определите норму выработки в месяц (шт.) и сдельную расценку на изделие (руб.) при следующих условиях:

норма времени на изготовление одного изделия составляет 10 мин., часовая тарифная ставка при данной сложности труда       80 рублей,  в месяце 24 рабочих дня, продолжительность смены – 8 часов.

Решение:

Определим режим рабочего времени

8 час. х 24 раб.дн. = 192 час.

Норма выработки в час:

60 мин. : 10 мин. = 6 шт/час

        Норма выработки в месяц

6 шт. х 192 час. = 1152 шт.

        Сдельная расценка

80 руб. : 6 шт. = 15 руб.

Задачи для самостоятельного решения

Задача 1

Предприятие планирует выпустить изд.А 20 000 шт. в год при норме времени на изготовление одного изделия 1.5 ч. и изд.Б – 15 000 шт. при норме времени 2,2  ч.

Потери времени по уважительной причине – 15% от номинального фонда времени, коэффициент выполнения норм выработки – 1.1. Количество рабочих дней в году – 256, продолжительность смены – 8 ч.

Определить потребность предприятия в производственных рабочих на планируемый год.

Задача 2  

В отчетном году объем товарной продукции составил 800 тыс.руб., среднесписочная численность персонала 35 чел.

В планируемом году выпуск продукции составит 880 тыс. руб., производительность труда на одного работника должна увеличиться на 5%.

Определить производительность   труда одного работника в отчетном и планируемом году и среднесписочную численность   работников в планируемом году.

Практическая работа № 5
«Расчет показателей производительности труда и размера заработной платы»

Цели занятия:

• обобщение и систематизация материала по теме «Трудовые ресурсы предприятия»
• сформировать умения  производить расчеты показателей производительности труда и размера заработной платы при использовании различных форм оплаты труда
• развитие общих компетенций по организации собственной деятельности, выбору типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценке их эффективности и качества
• воспитание ответственности за результат выполнения заданий.

Форма организации занятия  индивидуальная

Студент должен

знать: 

понятие производительности труда и ее показатели, основные формы заработной платы

уметь: 
производить расчеты показателей производительности труда и размера заработной платы при использовании различных форм оплаты труда

Вопросы для проверки готовности студентов к практическому занятию

1.Что такое производительность труда и какого ее значения для предприятия, общества?

2.Какие показатели измеряют уровень производительности труда?

3. Как рассчитать показатели выработки и трудоемкости?

4.Назовите основные формы заработной платы?

5.Что лежит в основе расчета заработной платы при повременной форме оплаты?

6.Как рассчитывается заработок работника при сдельной форме оплаты труда?

Форма отчетности по занятию  - письменное решение задач в тетради для практических работ

Методические указания по расчету производительность труда

Уровень производительности труда предприятия характеризуется следующими показателями:

- выработка на одного работающего;

- трудоёмкость продукции.

Производительность труда в натуральном и стоимостном выражениях рассчитываются по формулам

где ПТн - производительность труда в натуральном выражении, т/чел.;

ПТс - производительность труда в стоимостном выражении, тыс. руб./чел.;

Он - объём производства в натуральном выражении, тонн;

ТП - объём производства в стоимостном выражении, тыс. руб.;

Чсп - среднесписочная численность работающих, чел.

Трудоёмкость продукции представляет собой затраты рабочего времени на производство единицы продукции

где Т - время, затраченное на производство продукции, нормо-часы;

Оп - количество произведённой продукции, нормо-часы.

Тр - трудоемкость единицы продукции, нормо - часа.

Планируемый рост производительности труда

Методические указания по выполнению практических задач

по расчету заработной платы

Сначала определяем бригадную сдельную оценку по формуле

где ∑Тдн(бр) - сумма дневных тарифных ставок всех членов бригады, руб.;

 Тст - дневная тарифная ставка рабочего, руб.;

 Нвыр(бр) - бригадная норма выработки за смену, т.;

 Нвыр - норма выработки рабочего за смену, т.

Заработок бригады рассчитывается по формуле

        Збр = Рсд(бр) × ГП, руб.,         (36)

где ГП - сменная выработка бригады, т.

Чтобы определить зарплату каждого рабочего нужно определить коэффициент, для чего сумма заработка бригады делится на сумму дневных тарифных ставок всех членов бригады. Этот коэффициент показывает, во сколько раз зарплата рабочего за смену больше его тарифного заработка. Чтобы определить з/п каждого члена бригады, нужно его дневную тарифную ставку уменьшить на коэффициент.

При повременной форме оплаты труда заработок рассчитывается по формуле

        З = t × Тст,         (37)

где t - количество отработанного времени, час.;

Тст - часовая, дневная тарифная ставка, руб.

Задание для практического занятия
инструктаж по его выполнению

Задача

Инструкция для обучающихся

Внимательно прочитайте задание. Выполните расчеты. Время выполнения задания – 30 минут.

Задача 1.

В отчетном году выпуск продукции по предприятию составил 8600 тыс. руб., в плановом году намечается прирост производства продукции на 370 тыс. руб., который должен быть обеспечен без увеличения численности работающих.

Определить: планируемый рост производительности труда по предприятию; необходимое снижение трудоемкости производственной программы для обеспечения роста производительности труда.

Решение

1. Так как прирост производительности труда (выработки) должен быть обеспечен без увеличения численности работников, то он будет равен приросту объема производства продукции:

∆В = (370 / 8600) · 100 = 4,3%

2. Рассчитываем снижение трудоемкости:

∆ Те = (∆ В / (100 + ∆В)) · 100 = (4,3 / (100 + 4,3)) · 100 = 4,1%

Задача 2.

В базисном году численность промышленно-производственного персонала предприятия составила 520 чел. В плановом году предполагается увеличить объем производства продукции на 3% и достичь экономии работников в количестве 12 чел.

Определить планируемое повышение производительности труда.

Решение

1. Рассчитываем исходную плановую численность работников: 

Чисх. пл. ППП = Ч   баз.ППП · Тv / 100 = 520 · (103 / 100) = 537 чел.

2. Определяем планируемое повышение производительности труда:

  ∆ ПТ = ∑Эчi /  (Чисх. пл. ППП  – ∑Эчi) · 100% = 12 / (537 – 12) · 100 = 2,3%.

Задача 3

Объем произведенной на предприятии за год продукции составил 200 тыс. т.

Рассчитайте показатели производительности труда, основываясь на данных, представленных в таблице:

Решение

Производительность труда характеризуется показателями выработки и трудоемкости.

1. Рассчитываем показатели выработки:

а) выработка на одного производственного (основного) рабочего

ПТ = К / Ч = 200 / 100 = 2 тыс. т/чел.;

б) выработка на одного рабочего

ПТ = К / Ч = 200 / (100 + 50 ) = 1,333 тыс. т/чел.;

в) выработка на одного работающего

ПТ = К / Ч = 200 / (100 + 50 + 15 + 10 + 5) = 1,111 тыс. т/чел.

2. Рассчитываем показатели трудоемкости:

а) трудоемкость технологическая

Т = Зтр / В = 100 · 1712 / 200 = 0,856 чел.·ч/т;

б) трудоемкость производственная

Т = Зтр / В = (100 · 1712 + 50 · 1768) / 200 = 1,298 чел.·ч/т;

в) трудоемкость полная

Т = Зтр / В = (100 · 1712 + 50 · 1768 + 15 · 1701 + 10 · 1701 + 5 · 1768) / 200 = 1,555 чел.·ч/т

Задача 4.

Тарифная ставка рабочего V разряда составляет 19 руб./ч. Продолжительность рабочего дня – 7 ч. Количество рабочих дней в месяце – 20. Норма выработки – 20 деталей за смену. Фактическая выработка за месяц – 460 деталей.

Рассчитайте заработок рабочего за месяц:

а) при простой повременной системе оплаты труда;

б) при повременно-премиальной системе оплаты труда (премия составляет 10% от тарифа);

в) при прямой сдельной оплате труда (расценка за одну деталь – 7,2 руб.);

г) при сдельно-премиальной системе оплаты труда (премия – 0,5% от сдельного заработка за каждый процент превышения нормы выработки);

д) при сдельно-прогрессивной системе оплаты труда (повышающий коэффициент – 1,8).

Решение

Вычислим заработок рабочего:

а) З = Тст · t = 19 · 7 · 20 = 2660 руб.;

б) З = Тст · t = (1 + р / 100) = 19 · 7 · 20 (1 + 10 / 100) = 2926 руб.;

в) З = Р · Вф = 7,2  · 460 = 3312 руб.;

г) для определения размера премии нужно рассчитать процент превышения фактической выработки над плановой:

(460 – 400) / 400 · 100 = 15%,

З = Р · Вф + П = 7,2 · 460 + 7,2 · 460 · (15 · 0,5 / 100) = 3560,4 руб.;

д) при сдельно-прогрессивной системе нужно рассчитать размер повышенной расценки:

Рп = Ро ·  к = 7,2 · 1,8 = 12,96 руб.,

З = Ро ·  Впл + (Вф – Впл) · Рп = 7,2 · 400 + (460 – 400) · 12,96 = 3657,6 руб.

Задача 5

Рабочий за месяц изготовил 350 деталей, выполнив норму на 120%.

Сдельная расценка за деталь – 30 руб. Оплата труда за изготовление продукции сверх нормы производится по расценкам, увеличенным в 1.5 раза.

Определить заработную плату рабочего при сдельно-прогрессивной системе оплаты труда.

Решение

Сдельно-прогрессивная заработная плата рассчитывается по формуле

Зсд.пр. = RO х qпл. + Rув. Х (qф – qпл)

Определим увеличение расценки:

Rув. = 30 руб. х 1.5 руб. =45 руб.

Плановый выпуск продукции рассчитываем, исходя из того условия, что фактически рабочий изготовил 350 деталей, перевыполнив норму на 120%:

Qфакт. = (350 дет. х 100%) / 120% = 292 дет.

Полный заработок рабочего:

Зсд.пр. = 30 руб. х 292 дет. + 45 руб. х (350 дет. – 292 дет.) = 11 370 руб.

Задачи для самостоятельного решения

Задача 1

Численность промышленно-производственного персонала предприятия, чел., по категориям составляет:

Основные рабочие                          930

Вспомогательные рабочие                 340

Руководители                         120

Служащие                                   70

Специалисты                          185.

Рассчитайте производительность труда одного рабочего и одного работающего, если за год выпущено продукции на 750 млн. руб.

Задача 2

Технологическая трудоемкость изделия 1,5 чел.·ч / шт. Рассчитайте полную трудоемкость, если численность работников, чел., по категориям следующая:

Основные рабочие                        50

Вспомогательные рабочие                 25

Руководители                          15

Специалисты                           8

Служащие                                   2

Годовой фонд рабочего времени для одного работника – 1750 ч.

Задача 3

Литейный цех имеет в своем составе 2 участка. Продукция 1-го участка – слитки металла. Продукция 2-го участка – металлическая посуда. Численность персонала цеха – 156 чел.

Рассчитайте производительность труда по цеху, используя следующие данные:

Задача 4

Тарифная ставка рабочего V разряда составляет 19 руб./ч. Продолжительность рабочего дня – 7 ч. Количество рабочих дней в месяце – 20. Норма выработки – 20 деталей за смену. Фактическая выработка за месяц – 450 деталей.

Рассчитайте заработок рабочего за месяц:

а) при простой повременной системе оплаты труда;

б) повременно-премиальной системе оплаты труда. Премия составляет 10% от тарифа;

в) прямой сдельной оплате труда. Расценка за одну деталь – 7,2 руб.;

г) сдельно-премиальной системе оплаты труда. Премия – 0,5% от сдельного заработка за каждый процент превышения нормы выработки;

д) сдельно-прогрессивной системе оплаты труда. Повышающий коэффициент – 1,5.

Задача 5

Рабочий за месяц изготовил 430 деталей, выполнив норму на 115%.

Сдельная расценка за деталь – 20 руб. Оплата труда за изготовление продукции сверх нормы производится по расценкам, увеличенным в 1.5 раза.

Определить заработную плату рабочего при сдельно-прогрессивной системе оплаты труда.

Задача 6

 За октябрь фонд заработной платы ООО «Рамстор» составил 118 500 руб. Рабочий коллектив ООО «Рамстор» состоит из трех работников: директора, руководителя отдела сбыта и менеджера по продажам. Коэффициент трудового участия, утвержденные руководителем организации, составляют: директор – 1,5; руководитель отдела сбыта – 1,2; менеджер по продажам – 1. Определите заработную плату работникам.

Практическая работа №6
«Решение задач по расчету себестоимости продукции предприятия»

Цели занятия:

• обобщение и систематизация материала по теме «Себестоимость продукции предприятия»
• сформировать умения производить расчет сметы затрат и себестоимости единицы продукции
• развитие общих компетенций по организации собственной деятельности, выбору типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценке их эффективности и качества
• воспитание ответственности за результат выполнения заданий.

Форма организации занятия  индивидуальная

Студент должен

знать: 
понятие себестоимости и ее классификацию по элементам затрат и статьям калькуляции

уметь: 
производить расчет сметы затрат и себестоимости единицы продукции

Вопросы для проверки готовности студентов к практическому занятию

1.Дайте определение себестоимости

2.В чем суть классификации затрат по экономическим  элементам? Назовите основные статьи сметы.

3.Каково назначение калькуляции расходов? Перечислите основные статьи калькуляции

Форма отчетности по занятию  - письменное решение задач в тетради для практических работ

Методические указания по выполнению практическux задач

Структура себестоимости - это удельное соотношение затрат по отдельным элементам себестоимости в общей сумме затрат. Для ее расчета следует сумму затрат по каждому элементу себестоимости разделить на итого затрат на производство и умножить полученный результат на 100%.

Задание для практического занятия
Задача

Инструкция для обучающихся

Внимательно прочитайте задание. Выполните расчеты. Время выполнения задания – 30 минут.

Задача 1

В цехе произведено 200 шт. изделия А и 400 шт. изделия Б. Составьте смету затрат на производство по цеху и калькуляцию себестоимости каждого вида продукции. Исходные данные, тыс. руб., приведены в таблице:

Решение

Для того, чтобы составить смету затрат на производство, нужно суммировать однородные по экономическому содержанию затраты в соответствии со статьями сметы затрат.

1. В статье «материальные затраты» отразим стоимость основных материалов и затраты на электрическую энергию:

МЗ = 140 + 100 + 40 = 280 тыс. руб.

2. Статья «затраты по оплате труда» представит собой заработную плату производственных рабочих и административно-управленческого персонала:

ЗП = 200 + 80 + 80 = 360 тыс. руб.

3. В статье «амортизация» отразится суммарная амортизация стоимости здания и оборудования:

А = 60 + 160 = 220 тыс. руб.

4. Сумму прочих затрат перенесем без изменения:

ПЗ = 200 тыс. руб.

Итого общие затраты по смете составят:

280 + 360 + 220 + 200 = 1 060 тыс. руб.

Сумма по смете затрат дает общие затраты подразделения, но не дает возможности определить себестоимость каждого вида продукции. Для этого нужно составить калькуляцию. В строках
3–5, 7–9 таблицы с исходными данными отражены косвенные затраты, которые нужно распределить между двумя видами продукции. Распределим их пропорционально прямым затратам, отраженным в строках 1, 2, 6. Для этого косвенные затраты по каждому виду продукции умножим на следующие коэффициенты:

а) для продукции А

КА = (120 + 80 + 40) / (200 + 140 + 100) = 0,55;

б) для продукции Б

КБ = (80 + 60 + 60) / (200 + 140 + 100) = 0,45.

Результаты расчетов поместим в таблицу, строки которой представляют собой статьи калькуляции:

Задача 2

Определить полную себестоимость изд.А

Выпуск изд.А – 500 ед., затраты на материалы на единицу изд. – 120 руб., основная заработная плата на годовой выпуск – 130 000 руб., дополнительная зарплата- 10%, начисления на заработную плату – 26%.

Общехозяйственные расходы по изд.А – 50% от прямых затрат.

Внепроизводственные затраты по изд.А – 5%

Решение

Полная себестоимость изделий определяется как сумма всех статей затрат на производство и сбыт продукции.

Сначала определим материальные затраты:

МЗ(А) = 500 ед. х 120 руб. = 60 000 руб.

Рассчитаем затраты на оплату труда:

З/пл(А) = (130 000 руб. + 10%) + 26% = 180 180 руб.

Прямые затраты по изделию

Зпр.(А) = 60 000 руб. + 180 180 руб. + 240 180 руб.

Общехозяйственные расходы

Робщ. (А) = 240 180 руб. х 50% = 120 090 руб.

Производственная себестоимость

С/ст-ть(А) = 240 180 + 120 090 руб. + 360 270 руб.

Внепроизводственные затраты

Звнепр.(А) = 360 270 руб. х 5% = 18 013,5 руб.

Полная себестоимость

С/ст-ть полная(А) = 360 270 руб. + 18 013,5 руб. = 378 283,5 руб.

Задача 3

Рассчитайте: цеховую, производственную, полную себестоимость единицы продукции по данным (сделав необходимые начисления социальных страховых взносов):

• объем производства - 12 тыс.шт.;
• затраты на сырье, материалы (за вычетом возвратных отходов) – 30 000 тыс.руб.;
• затраты на оплату труда производственных рабочих - 54 000 тыс.руб.;
• общецеховые расходы – 14 000 тыс.руб.;
• общехозяйственные расходы - 80% от общецеховых расходов;
• внепроизводственные расходы - 3% от производственной себестоимости

Решение

Рассчитаем размер социальных отчислений:

54 000 тыс.руб. х 0,3 (30%) = 16 200 тыс.рб.

Найдем общецеховую себестоимость:

30 000 тыс.руб. + 54 000 тыс.руб. + 16 200 тыс руб. + 14 000 тыс.руб. = 114 200 тыс.руб.

Рассчитаем размер общехозяйственных расходов:

14 000 тыс.руб. х 0.80 = 11 200 тыс.руб.

Производственная себестоимость

114 200 тыс.руб. + 11 200 тыс.руб. = 125 400 тыс.руб.

Внепроизводственные (коммерческие) расходы:

125 400 тыс.руб. х 0.03 = 7 524 тыс.руб.

Полная себестоимость – сумма всех затрат на производство и реализацию продукции:

125 400 тыс.руб. + 7 524 тыс.руб. = 132 924 тыс.руб.

Найдем полную себестоимость единицы продукции:

132 924 тыс.руб. / 12 000 шт. = 11,08 тыс.руб.

Задачи для самостоятельного решения

 Задача 1

Определить полную себестоимость изд.А и Б.

Выпуск изд.А – 150 ед., затраты на материалы на единицу изд. – 370 руб., основная заработная плата на годовой выпуск – 850 000 руб., дополнительная зарплата- 10%, начисления на заработную плату – 26%.

Выпуск изд.Б – 800 ед., затраты на материалы – 540 руб., основная заработная плата – 960 000 руб.

Общехозяйственные расходы по изд.А – 60%, по изд.Б – 45% от прямых затрат.

Внепроизводственные затраты по изд.А – 2%, по изд.Б – 5% от производственной себестоимости

Задача 2

Определить производственную себестоимость изделия, если:

• затраты на материалы – 8 000 руб.
• основная заработная плата на изделие – 300 руб.
• дополнительная заработная плата – 10%
• социальные, страховые взносы – 30%
• расходы по содержанию и эксплуатации оборудования – 5% от прямых затрат
• цеховые расходы – 120% от расходов по содержанию оборудования
• общехозяйственные расходы – 40% от цеховых расходов

Задача 3

Рассчитайте: цеховую, производственную, полную себестоимость единицы продукции по данным (сделав необходимые начисления социальных страховых взносов):

• объем производства - 10 тыс.шт.;
• затраты на сырье, материалы (за вычетом возвратных отходов) - 18 250 тыс.руб.;
• затраты на оплату труда производственных рабочих - 34 369 тыс.руб.;
• общецеховые расходы – 11 032 тыс.руб.;
• общехозяйственные расходы - 80% от общецеховых расходов;

внепроизводственные расходы - 2% от производственной себестоимости

Практическая работа № 7

«Решение задач по расчету цены товара»

Цели занятия:

• обобщение и систематизация материала по теме «Цена товара»
• сформировать умения производить расчет цены товара (работ, услуг)
• развитие общих компетенций по организации собственной деятельности, выбору типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценке их эффективности и качества
• воспитание ответственности за результат выполнения заданий.

Форма организации занятия  индивидуальная

Студент должен

• знать: методику расчета цен, структуру цен. 

          уметь: производить расчет цены товара (работ, услуг)

Вопросы для проверки готовности студентов к практическому занятию

1.Дайте определение цены товара (работ, услуг)  

2.В чем суть классификации цен? Назовите основные виды цен.

3. Дайте характеристику ценовой политике и ценовой стратегии предприятия.

4.  В чём заключается метод ценообразования?

Форма отчетности по занятию  - письменное решение задач в тетради для практических работ

Методические указания по выполнению практических задач

Структура цены

1. Полная себестоимость 1 тонны, руб. + Прибыль на 1 тонну продукции, руб. = Оптовая цена предприятия, руб.

2.  Оптовая цена, руб.  + НДС, руб. + Акциз, руб. = Свободная отпускная цена, руб.

3. Свободная отпускная цена, руб. + Издержки и прибыль сбытовой организации, руб. = Оптовая цена реализации в торговле, руб.

4. Оптовая цена реализации в торговле, руб. + Торговая наценка реализации, руб. = Рыночная цена (оптовая цена реализации в магазине), руб.

Задание для практического занятия
инструктаж по его выполнению

Задача

Инструкция для обучающихся

Внимательно прочитайте задание. Выполните расчеты. Время выполнения задания – 30 минут.

• 1. Полная себестоимость 1 тонны, руб. + Прибыль на 1 тонну продукции, руб. = Оптовая цена предприятия, руб.
• 2.  Оптовая цена, руб.  + НДС, руб. + Акциз, руб. = Свободная отпускная цена, руб.
• 3. Свободная отпускная цена, руб. + Издержки и прибыль сбытовой организации, руб. = Оптовая цена реализации в торговле, руб.
• 4. Оптовая цена реализации в торговле, руб. + Торговая наценка реализации, руб. = Рыночная цена (оптовая цена реализации в магазине), руб.
• Пример решения типовой задачи
• Задача
• Полная себестоимость 1 тонны, тыс. руб. 10079 тыс. руб. Рентабельность продукции 20%.
• Прибыль на 1 тонну продукции, тыс. руб.
• 
• Оптовая цена предприятия, тыс. руб.
• Цопт = 10079 + 2015,8 = 12094,8
• Налог на добавленную стоимость, %
• 
• Свободная отпускная цена, тыс. руб.
• Цотп = 12094,8 + 1209,48 = 13304,28
• Торговая наценка реализации, 15%
• 
• Розничная цена (оптовая цена) реализации в торговле, тыс. руб.
• Црозн = 13304,28 + 1995,94 = 15300,22
• Задача 1
• Рассчитать оптовую цену предприятия, свободную отпускную цену и розничную цену (оптовую цену реализацию в торговле), рассчитать структуру цены

Практическая работа № 8
«Расчет и анализ показателей прибыли и рентабельности»

Цели занятия:

• обобщение и систематизация материала по теме «Финансовые показатели деятельности предприятия»
• сформировать умения производить расчеты и анализировать показатели прибыли и рентабельности
• развитие общих компетенций по организации собственной деятельности, выбору типовых методов и способов выполнения профессиональных задач, оценке их эффективности и качества
• воспитание ответственности за результат выполнения заданий.

Форма организации занятия  индивидуальная

Студент должен

знать: 
сущность, виды и методы расчета различных видов прибыли и показатели рентабельности

уметь: 
производить расчеты и анализировать показатели прибыли и рентабельности

Вопросы для проверки готовности студентов к практическому занятию

1.Назовите основные доходы организации

2.Как в общем виде определяется  прибыль?

3. Какие виды прибыли существуют и как они определяются?

4.Что такое рентабельность? Принцип расчета рентабельности.

5.Основные виды рентабельности и методика их расчета

Форма отчетности по занятию  - письменное решение задач в тетради для практических работ

Методические указания по выполнению практическиx задач

Прибыль (убыток) от реализации продукции (работ, услуг) определяется как разница между выручкой от реализации продукции в действующих ценах без НДС и затратами на производство и реализацию продукции

        П = ТП - Сполн,        (43)

где П - прибыль от реализации продукции, тыс. руб.;

     ТП - выручка от реализации товарной продукции, тыс. руб.;

     С - полная себестоимость товарной продукции, тыс. руб.

Соизмерение прибыли с затратами предприятия означает рентабельность, или норму рентабельности. Рентабельность продукции рассчитывается в виде процентного отношения прибыли от реализации продукции к ее полной себестоимости

Рентабельность производственных фондов Рп, % рассчитывается как процентное отношение балансовой прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и оборотных средств

где Пбал - балансовая прибыль, тыс. руб.;

     Фср.год - среднегодовая стоимость основных производственных фондов,

     тыс. руб.

     Ос – среднегодовая стоимость нормируемых оборотных средств

     предприятия, тыс. руб.

Задание для практического занятия
инструктаж по его выполнению

Задача

Инструкция для обучающихся

Внимательно прочитайте задание. Выполните расчеты. Время выполнения задания – 30 минут.

Задача 1

При создании предприятия его владелец вложил сумму 200 тыс. руб. Процесс производства осуществляется в здании, которое до организации предприятия он сдавал в аренду. Арендная плата составляла 50 тыс. руб./год. До организации предприятия его учредитель был наемным менеджером с годовой заработной платой 100 тыс. руб.

Деятельность созданного предприятия характеризуется следующими показателями:

Рассчитайте: прибыль от реализации продукции, прибыль валовую (до налогообложения), чистую прибыль; рентабельность предприятия (производства); рентабельность продукции. Обоснуйте ответ на вопрос о целесообразности создания собственного предприятия (вычислите экономическую прибыль).

Решение

Рассчитаем прибыль от реализации продукции:

Прп = 1000 · 1000 – (250 000 + 150 000 + 160 000 + 140 000) = 300 000 тыс. руб.

Определим прибыль валовую:

Пвал = 300 + 50 – 10 = 340 тыс. руб.

Рассчитаем прибыль чистую:

Пч = 340 – 340 · 0,24 = 258,4 тыс. руб.

Рентабельность предприятия составит

Ро = 300 / (600 + 200) · 100 = 37,5%.

Рентабельность продукции

Рп = 300 / 700 · 100 = 43%.

Прибыль экономическая рассчитывается как прибыль бухгалтерская за вычетом внутренних издержек, а именно: процентов по срочному депозиту, которые можно было бы получать на вложенные средства; арендной платы; неполученной заработной платы владельца предприятия. Таким образом, экономическая прибыль составит

258,4 – 200 · 0,18 – 50 – 100 = 72,4 тыс. руб.

Задача 2

Выручка от реализации продукции – 800 тыс.руб., затраты на производство и реализацию продукции - 680 тыс.руб., прибыль от реализации имущества – 15 тыс.руб., прибыль от прочих операций – 14 тыс.руб., убытки от содержания жилого фонда – 45 тыс.руб.

Определите балансовую прибыль и рентабельность продукции.

Пбаланс. = 800 – 680 + 15 + 14 – 45 = 104

Рент.прод. = (800 – 680)/680 х 100% = 17.6%

Задача 3

Предприятие реализовало 900 изделий по цене 260 руб. Рентабельность продукции составила 30%.

Рассчитать прибыль от реализации продукции и величину налога на прибыль (ставка налога 30%).

Выручка от реализации: 260 х 900 = 234 000 руб.

Прибыль = (выручка х рентабельность)/100 = (30 х 234000)/100 = 70 200 руб.

Налог на прибыль: (70 200 х 30)/100 = 21 060 руб.

Задача 4

Сравнить рентабельность производства малого и крупного предприятий

Рентабельность производства предприятия определяется как отношение прибыли к сумме среднегодовой стоимости основных и оборотных средств

Р =  П / (ОФг + ОСг) х 100%

     Среднегодовая стоимость основных фондов определяется через значение фондоемкости:

Фе = ОФг / V тп

ОФг = Фе х V тп

ОФг (малого предприятия) = 0,25 руб. х 32 млн руб. = 8 млн руб.

ОФг (крупного предприятия) = 0,25 х 95 млн руб. = 23,75 млн руб.

 Среднегодовая стоимость оборотных средств рассчитывается как сумма стоимости оборотных фондов и фондов обращения:

ОСг (малого предприятия) = 3 млн руб. + 2,8 млн руб. = 5,8 млн руб.

ОСг (крупного предприятия) = 10 млн руб. + 12 млн руб. = 22 млн руб.

Рентабельность малого и крупного предприятий:

Р (малое предприятия)  = 0,9 млн руб. / (8 млн руб. + 5,8 млн руб.) х 100% =  6,5%

Р (крупное предприятие) =  4 млн руб. / (23,75 млн руб. + 22 млн руб.) х 100% = 8,7%

Следовательно, более эффективной является деятельность крупного предприятия

Задачи для самостоятельного решения

Задача 1

За текущий месяц владелец мастерской получил доход в размере 200 тыс. руб. Из этого дохода он должен заплатить 2 тыс. руб. своему помощнику и 500 руб. уборщице. Стоимость затраченного на производство сырья и материалов – 170 тыс. руб.

Определите бухгалтерскую и чистую экономическую прибыль, если владелец мастерской мог бы получать заработную плату 2,5 тыс. руб. и доход на вложенные средства в размере 15% годовых. (При организации предприятия владелец вложил в него 100 тыс. руб.).

Задача 2

Предприятие реализовало за период 23 475 т продукции по цене 3750 руб./т; полная себестоимость единицы продукции равна 3068 руб./т. В том же периоде реализовано излишнее оборудование на сумму 253 тыс. руб.; остаточная стоимость этого оборудования составила 345 тыс. руб. Сумма внереализационных доходов и расходов за рассматриваемый период – 10 тыс. руб. Чрезвычайные доходы отсутствуют. Чрезвычайные расходы составили 20 тыс. руб. Налог на прибыль 35%.

Рассчитайте валовую прибыль, прибыль до налогообложения, прибыль от обычной деятельности и чистую прибыль.

Задача 3

         Швейная фабрика реализовала 900 швейных изделий по цене 260 руб. Рентабельность продукции составила 30%

Рассчитать прибыль от реализации продукции и сумму налога на прибыль (ставка налога – 30%)

Задача 4

Выручка от реализации продукции – 500 тыс.руб., себестоимость реализованной продукции – 390 тыс.руб., прибыль от внереализационных операций – 12 тыс.руб., прибыль от реализации материальных ценностей – 14 тыс.руб.

Определите балансовую прибыль, уровень рентабельности реализованной продукции

Задача 5

Предприятие реализовало продукции на 1200 тыс.руб.при полной себестоимости 1000 тыс.руб. За нарушение договорной дисциплины предприятие уплатило штрафов на сумму 25 тыс.руб. и взыскало в свою пользу штрафов на сумму 38 тыс.руб.

Прибыль от реализации продукции, балансовую прибыль и рентабельность продукции.

Задача 6

Швейная фабрика реализовала 1200 швейных изделий по цене 280 руб. (без НДС). Себестоимость изделия 230 руб.

Рассчитать прибыль от реализации продукции, сумму налога на прибыль (ставка налога 30%) и рассчитать рентабельность продукции.

Задача 7

Предприятие реализовало продукции на 2500 тыс.руб.при ее полной себестоимости 2000 тыс.руб. За нарушение договорной дисциплины предприятие уплатило штраф на сумму 85 тыс.руб. и взыскало в свою пользу штрафов на сумму 46 тыс.руб. Стоимость основных средств и нормируемых оборотных средств 3,5 млн.руб.

Рассчитать прибыль от реализации продукции, балансовую прибыль, рентабельность продукции и рентабельность производства

Задача 8

Цена изделия – 1250 руб. Объем выпуска – 300 шт., рентабельность продукции – 45%.

Рассчитать прибыль  от реализации продукции, чистую прибыль и сумму налога на прибыль (ставка – 30%).

Задача 9

Сравнить рентабельность производства малого и крупного предприятий

CПИСОК ИСТОЧНИКОВ

1. Грибов В.Д, Грузинов В.П,Кузьменко В.А. Экономика организации (предприятия): учебное пособие - М.:КНОРУС, 2012.
2. Жиделева В.В., Каптейн Ю.Н. Экономика предприятия: учебное пособие – М.:ИНФРА – М, 2010.
3. Кнышова Е.Н., Панфилова Е.Е. Экономика организации: учебник - М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА –М,2010.
4. Лопарева А.М. Экономика организации (предприятия). – М.: Финансы и статистика, ИНФРА – М, 2011.
5. Растова Ю.И., Малахов Р.Г. Горянская О.А. Экономика организаций (предприятий) в схемах: учебное пособие – М.: Эксимо, 2011.
6. Сафронов Н.А.Экономика организации (предприятия): учебник – Магистр, 2011.
7. Чечевицына Л.Е., Чечевицына Е.В. Экономика предприятия: учебное пособие – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010.
8. Шевчук Д.А. Экономика организации: учебное пособие - Ростов- на -Дону: Феникс, 2011.

Список электронных источников

1. http://1.clubreaders.ru/nauka-i-obrazovanie/yekonomika/6479-ekonomika-predpriyatiya.html
2. http://www.e-college.ru/xbooks/xbook010/book/index/index.html
3. http://www.lvn.ru/pages/page_2759.php
4. http://www.aup.ru/books/m180/4.htm

КУРС ЛЕКЦИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

«ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ»

Тема 1: Введение в курс "Экономика организации"

1. Объект, предмет, структура курса

Экономика – это наука о том, как общество использует определенные ограниченные ресурсы для производства полезных продуктов и распределяет их среди различных групп людей. Потому экономика предприятия – это наука о том, как это явление осуществляется в рамках отдельно взятого предприятия. Судя по названию курса, объектом изучения является предприятие. Под предприятием в соответствии с действующим Российским законодательством понимается организация, которая использует разнообразные ресурсы, соответствующим образом их обрабатывает и получает товарную продукцию, оказывает определенные услуги или выполняет какие-либо работы с целью последующей реализации готового продукта на рынке. При этом предприятие должно строить свою деятельность так, чтобы получать определенную прибыль (для коммерческих организаций) или удовлетворять общественные или личные потребности людей (для некоммерческих организаций). В настоящее время 95% - это коммерческие организации. Предметом исследования курса являются производственно-хозяйственные и организационно-экономические социальные отношения, которые складываются на предприятии в процессе его функционирования.

Курс включает в себя ряд блоков:

1. Блок ресурсов, где изучаются вопросы, связанные с номенклатурой, применяемых ресурсов, их количеством и ассортиментом, как используются ресурсы, поиск более рациональных заменителей, использование отходов производства.
2. Блок организации и управления на предприятиях: рациональная организация производства, эффективное управление производством, возможности рационализации вышеперечисленного.
3. Блок готовой продукции: качество продукции, система управления качеством, инновационные процессы и их влияние на результаты производства.
4. Блок конечных результатов: прибыль, рентабельность.

Дисциплина «Экономика организаций» тесно связана с такими дисциплинами, как «Экономика предпринимательства», «Маркетинг», «Бухгалтерский учет и анализ хозяйственной деятельности» и другими.

2. Структура национальной экономики: сферы, комплексы, отрасли

Если предприятие – это сложная система, то национальная экономика - наисложнейшая. Под структурой национальной экономики понимается строение экономики, соотношение ее подсистем и звеньев, пропорции и взаимосвязи между ними. К числу основных условных структурных единиц национальной экономики относятся: сферы, комплексы, отрасли, предприятия.

Для того чтобы успешно управлять национальной экономикой ее условно расчленяют на сферы. При этом выделяют производственную, коммерческую, финансовую, управленческую сферы.

Сфера – это результат общего разделения труда, это определенная часть предприятий, функционирующая по каким-либо признакам.

Удельные веса перечисленных сфер в общенациональной экономике, где последняя принимается за 100%, представляет собой структуру национальной экономики.

Кроме сфер существует понятие комплексов. Комплексы строятся по признаку используемого сырья, готовой продукции или применяемых в производстве технологий. Это совокупность предприятий объединенных по одному из вышеперечисленных признаков.

Результатом дифференциации комплексов является отрасли. Отрасль - результат частного разделения труда. На практике выделяют 16 комплексных отраслей промышленности представляющих по существу крупные группы отраслей. Отрасль представляет собой совокупность субъектов хозяйственной деятельности независимо от их ведомственной принадлежности, форм собственности, разрабатывающих или производящих продукцию (выполняющих работу и оказывающих услуги) определенных видов, которые имеют однородное потребительское или функциональное назначение.

Отрасли, в свою очередь, состоят из отдельных предприятий. Предприятие - основное звено рыночной экономики и основополагающий элемент национальной экономики.

Тема 2. Предприятие и предпринимательство в рыночной экономике

1. Основные понятия о предприятии. Организационно-правовые и организационно-экономические формы организаций.

Предприятие представляет собой экономическую категорию, это обособленный технико-экономический и социальный комплекс, использующий свои материальные и информационные ресурсы для производства полезных для общества благ.

Основные признаки предприятия:

1. Производственно-технологическое единство. Под этим следует понимать, что у предприятия существует единый план по всем его подразделениям, они заняты производством однопрофильной продукции и сообща используют имущество, закрепленное за предприятием уставом.
2. Организационно-управленческое единство, что означает согласованность управленческого процесса во времени во всех подразделениях предприятия и координацию всех сфер его деятельности.
3. Экономическое единство, что подразумевает единую цель деятельности, единый финансовый план, общие принципы стимулирования членов трудового коллектива и т.д.

Осуществление бизнеса предполагает 3 стадии:

1. Покупка факторов производства (F), за определенную величину денег (Mf).
2. Преобразование ресурсов, производство продукции.
3. Реализация товаров (C) и получение взамен денег (Mc).

Базовым условием является, что Mc > Mf .

Прибыль предприятия – главная цель функционирования и главный результат деятельности предприятия.

Предприятие может быть образовано в различных организационно-правовых формах, как физическое или же юридическое лицо.

Для предприятий различных организационно-правовых форм характерны свои особенности функционирования, они обладают определёнными достоинствами и недостатками.

Основные    организационно-правовые формы коммерческих организаций в РФ в форме юридического лица:

1. Хозяйственные товарищества (полные и коммандитные);

2. Хозяйственные общества (акционерные общества: открытые и закрытые; общества с ограниченной ответственностью; общества с дополнительной ответственностью; производственные кооперативы; государственные и муниципальные унитарные предприятия: на праве хозяйственного ведения и на праве оперативного управления).

Помимо организационно-правовых форм существуют организационно-экономические формы. К наиболее распространенным относятся:

• Концерны
• Ассоциации
• Консорциумы
• Синдикаты
• Картели
• Финансово-промышленные группы (ФПГ) и т.д.

2. Капитал и имущество предприятий.

Капитал (от лат. Capitalis - главная сумма, главное имущество). В экономической теории нет понятия, которое использовалось бы столь часто и одновременно столь неоднозначно. Однако все исследователи сходятся в том, что капитал - это благо, использование которого позволяет приносить прибыль.

Принято различать:

• Основной капитал- это денежная оценка основных фондов  предприятия.
• Оборотный капитал - это средства, вложенные в оборотные фонды и фонды обращения.

Существует также деление капитала на собственный  и заемный.

Собственный капитал – это средства, постоянно находящиеся в распоряжении предприятия и формируемые за счёт его собственных ресурсов. Рассчитывается как разница между совокупными активами фирмы (итог актива баланса) и её обязательствами. К собственному капиталу относятся:

- Нераспределённая прибыль предприятия (в общем виде: выручка предприятия за минусом себестоимости продукции).

- Амортизационный фонд (образуется за счёт ежемесячных амортизационных отчислений на восстановление основных фондов).

- Уставный капитал (сумма вкладов собственников, зафиксированных в учредительных документах фирмы).

- Добавочный капитал (прирост стоимости внеоборотных активов, выявленный по результатам их переоценки, имущество, полученное предприятием от других предприятий и лиц безвозмездно, для акционерных предприятий – это суммы разницы между продажной и номинальной стоимостью акций.

- Резервный капитал (страховой капитал предприятия, предназначенный для возмещения возможных убытков от хозяйственной деятельности, а также для выплат доходов инвесторам и кредиторам, если на эти цели не хватает прибыли предприятия). Источником образования этого капитала является чистая прибыль предприятия.

Основной признак предприятия – наличие в его собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленного имущества, которое обеспечивает предприятию метериально-техническую возможность функционирования и экономическую самостоятельность.

Имущество, находящиеся в собственности организации, подразделяется на:

589911040. Недвижимое (земельные участки, недра, леса, здания, т.е. объекты, прочно связанные с землей, перемещение которых, без несоразмерного ущерба их назначению, невозможно).
589911041. Движимое (все, что не относится к недвижимому, включая деньги и ценные бумаги).

Помимо деления имущества на движимое и недвижимое, оно подразделяется  на оборотные и внеоборотные активы, которые отличаются друг от друга не только физической формой, но и ролью, местом в производственном процессе.  

Внеоборотные активы характеризуются длительным жизненным циклом (не менее одного года), который обуславливает длительный процесс амортизации и низкую скорость их оборота. Отсюда и название внеоборотные или низкооборотные. Их также называют иммобилизованными фондами. В различных организациях состав и структура внеоборотных активов существенно различается, однако главной  составляющей для большинства из них являются длительно иммобилизованные фонды, а среди них основные фонды (часть имущества, используемая в качестве средств труда).

Оборотные активы также являются имуществом предприятия. Они  представляют собой совокупность оборотных фондов и фондов обращения. Оборотные производственные фонды – это, в свою очередь, часть средств  производства, вещественные элементы которых в процессе труда, в отличие от основных фондов, полностью расходуются в каждом производственном цикле, и их стоимость переносится на продукт труда целиком и сразу. Фонды обращения – это все средства, которые используются в сфере обращения.

Без определённого имущества организации различных организационно-правовых и организационно-экономических форм не могут осуществлять свою деятельность.

3. Сущность и виды предпринимательства

В статье 2 ГК РФ понятие «Предпринимательская деятельность» трактуется следующим образом: предпринимательской является «самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от использования имущества, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке».

Все многообразие предпринимательской деятельности можно подразделить на производственное, коммерческое, финансовое, консультативное и инновационное предпринимательство.

Производственное предпринимательство – ведущий вид предпринимательства, здесь осуществляется производство продукции, товаров, работ, оказание различных услуг, создаются духовные ценности. Однако именно эта сфера деятельности при переходе к рыночной экономике претерпела наибольшие негативные изменения: распались хозяйственные связи, нарушилось материально-техническое обеспечение, резко упал сбыт продукции, ухудшилось финансовое положение предприятий. Средняя рентабельность производственной деятельности в России 10-12 %. То есть, сложилась ситуация, когда, например, посредническая деятельность приносит более ощутимый результат, чем производственная. В развитых же капиталистических странах доход от вложений в реальный сектор экономики, как правило, превосходит доходность других видов деятельности. Коммерческое предпринимательство представляет собой операции и сделки по купле–продажи, т.е. перепродажи товаров и услуг. Рентабельность коммерческой деятельности в РФ в среднем составляет 20-30% и выше. Финансовое предпринимательство. В условиях данного вида деньги и ценные бумаги служат основным объектом товарно-денежных отношений. По сути, происходит продажа одних денег за другие в прямой или косвенной форме. Средняя норма рентабельности финансовой сделки 5-10%. Особенность финансовой деятельности заключается в том, что она проникает и в производственную, и в коммерческую деятельность, хотя может быть и самостоятельной – банковское, страховое дело и др. Консультативное предпринимательство (слово «консультант» от латинского «советующий»). По определению Европейской Федерации Ассоциаций консультантов по экономике и управлению консалтинг заключается в предоставлении независимых советов и помощи по вопросам управления, включая определение и оценку проблем, а также рекомендацию соответствующих мер и помощь в их реализации. В странах с развитой рыночной экономикой вложения средств в интеллектуальный капитал в форме консультационных услуг считаются не менее эффективными, нежели вложения в новое оборудование или передовую технику.

Инновационное предпринимательство. Некоторые экономисты отдельно выделяют этот вид деятельности, другие же считают его неотъемлемой частью производственного бизнеса. Инновационное предпринимательство тесно связано с нововведениями, например, изобретение пластиковой карты. Говоря об инновационном предпринимательстве, следует упомянуть о получившем в последние годы широкое развитие венчурном бизнесе. Венчурный бизнес трактуется как рисковый. Под венчурной фирмой обычно понимается коммерческая научно-техническая фирма, занятая разработкой и внедрением новых и новейших технологий и продукции с неопределённым заранее доходом, т.е. с рискованным вложением капитала.

Все рассмотренные нами виды предпринимательства могут функционировать как по отдельности, так и в тесной взаимосвязи.

Тема 3. Предприятие и организация его производства

1. Производственная и организационная структура предприятия

Расчленение предприятия на производственные подразделения (цеха, участки, службы), принципы их построения, взаимной связи и размещения  принято называть производственной структурой предприятия.

Различают три типа производственной структуры:

1. Предметный;

2. Технологический;

3. Смешанный.

Предметный тип предполагает  построение подразделений по типу цепи, последовательное перемещение  труда по производственному процессу. В основу создания цехов таких предприятий положен  предметный признак, когда цеха специализируются на изготовлении  определенной ограниченной номенклатуры изделий, узлов или деталей, применяя при этом самые различные  в технологическом отношении процессы и используя разнообразное оборудование.

Технологический тип предполагает, что в основу создания цехов положен технологический принцип, когда цеха выполняют комплекс однородных технологических операций  по изготовлению или обработке самых различных деталей для всех изделий предприятия.

Смешанный тип предполагает, что часть производственной структуры строится по предметному признаку, часть по технологическому.     Организационная структура предприятия – это состав и соподчиненность подразделений управления.

Существует три основных типа организационной структуры:

1. Линейная  (иерархическая) –  когда все распоряжения идут сверху вниз от линейного руководителя.

2. Функциональная –  когда создаются функциональные службы  и все по линии подчиняются руководителю, но имеют право отдавать команды исполнителям. При этом наблюдается множественность связей между различными подразделениями.

3. Линейно-функциональная (смешанная) - сущность её заключается в том, что линейный персонал предприятия (директор, начальники цехов, начальники участков) имеют в своём подчинении ряд функциональных органов, каждый из которых по своей функции разрабатывает проект решения соответствующей задачи, который после утверждения линейным руководителем является обязательным для соответствующего исполнителя (функциональные органы не отдают команд).

2.  Организация производственного процесса

        Организацию производственного процесса можно рассматривать в двух аспектах:

1. как науку;
2. как практику.

Организация производства – старейшая наука в области производства, которая изучает вопросы о том, как соединить во времени и в пространстве в единый производственный процесс рабочую силу, предметы и средства труда с целью получения дохода. Принципы рациональной организации производства были впервые сформулированы Генри Фордом: 1) прямоточность – предполагает перемещение продуктов труда по прямой линии без возвратно-поступательных и зигзагообразных перемещений. Экономическое значение данного принципа заключается в сокращении длительности производственного цикла и снижении затрат на выполнение транспортных операций.

2) параллельность – предполагает параллельное, одновременное выполнение отдельных частей производственного процесса на всех рабочих местах, что позволяет сократить время от запуска материала до выпуска готовой продукции, что в свою очередь снижает капитальные затраты и ведет к экономии оборотных средств.

3) непрерывность – предполагает сведение к минимуму различных перерывов в работе. При этом обеспечивается лучшее использование производственной мощности, сокращается длительность производственного цикла.

4) ритмичность и равномерность - предполагает периодичность повторения производственного процесса строго через определенные интервалы времени на всех его стадиях и операциях, что сокращает простои оборудования, повышает производительность труда и снижает себестоимость продукции.

5) специализация процесса – это сокращение количества наименований работ, операций на каждом рабочем месте, что повышает эффективность деятельности предприятия в целом.

Выполнение всех этих принципов в совокупности позволяет сократить длительность производственного цикла, повысить эффективность использования производственных мощностей, сократить простои оборудования, снизить транспортные затраты и себестоимость продукции, а также потребность в оборотных средствах.

Организация производства в её практическом аспекте нацелена, прежде всего, на то, чтобы процесс производства осуществлялся постоянно. Для этого необходимо:

1. организовывать освоение новой продукции;
2. создать систему управления качеством продукции;
3. обеспечить бесперебойную поставку сырья и материалов;
4. организовать сбыт продукции;
5. организовать рациональный процесс производства.

Производственный процесс - есть основа деятельности каждого предприятия, это совокупность взаимосвязанных основных, вспомогательных и обслуживающих процессов труда, направленных на изготовление продукции, выполнение работ или оказание услуг.

 Основной процесс обычно состоит из заготовительной, обработочной и сборочной стадии.

Под вспомогательными процессами понимают ремонт оборудования, зданий, сооружений, изготовление и ремонт технологической оснастки, производство и передачу энергии всех видов.

К обслуживающим процессам относят такие, которые связаны с обслуживанием основных и вспомогательных процессов (например, складские работы, контрольные).

В соответствии с этим цеха на промышленных предприятиях делятся на основные, обслуживающие и вспомогательные. Таким образом, производственная структура того или иного предприятия отличается значительным разнообразием и зависит от многих факторов, к примеру, от уровня специализации предприятия, от масштабов производства, от особенностей технологического процесса и т.д.

3. Типы и методы организации производства

Тип производства – это классификационная категория производства, выделяемая по признакам широты номенклатуры, стабильности объёма выпуска продукции и специализации рабочих мест.

 Различают три основных типа организации производства:

256. индивидуальное;
257. серийное;

3) массовое.

Индивидуальный тип организации производства предполагает штучный выпуск продукции, он характерен, к примеру, для заводов тяжёлого машиностроения, судостроения;

Серийный тип организации производства предполагает одновременное изготовление продукции широкой номенклатуры сериями

Массовое производство предполагает ограниченную номенклатуру изделий, выпускаемых  в больших количествах. Характеризуется  непрерывностью и относительно длительным периодом изготовления.

Организация производственного процесса на таких предприятиях осуществляется различными методами, а именно: поточным, партионным и единичным.

Основное звено поточного производства -  поточная линия (т.е. группа рабочих мест, предназначенных для выполнения, закрепленных за ними операций, расположенных по ходу технологического процесса). Впервые поток легковых автомобилей был смоделирован Г. Фордом. Основными характеристиками производительности потока являются такт и темп потока. Такт – это время, необходимое чтобы с конвейера сошло одно готовое изделие. Темп – количество изделий, которые сходят с потока за один час работы. Высшая форма  поточного производства – это конвейер, где все операции сильно дифференцированы (как правило, это трудоёмкая сборка).

Если программа производства недостаточно высока (каждое изделие выпускается в небольшом количестве), то организуется серийное производство, запускаемое партиями. Партия – это количество одновременно запускаемых в производство деталей. При данном методе применяется специализированное оборудование. По производительности данный метод уступает поточному, но тоже достаточно эффективен.        

В тех случаях, когда на предприятии выпускается неустойчивая номенклатура изделий, но единицами или мелкими партиями, в небольших количествах, на универсальном оборудовании, говорят о единичном методе производства.

Организация производственного процесса во многом определяется типом производства на предприятии и применяемыми при этом методами.

4. Формы организации общественного производства

 К формам организации общественного производства относятся: концентрация производства, специализация и кооперирование, комбинирование производства на предприятии.

Концентрация производства – это сосредоточение производства продукции на всё более крупных предприятиях. О степени концентрации судят по ряду показателей:

• Годовой объём производимой на предприятии продукции;
• Удельный вес выпускаемой на предприятии продукции в общем объёме выпуска аналогичной продукции в стране или регионе;
• Среднегодовая численность работающих на предприятии;
• Среднегодовая стоимость основных производственных фондов.

Одного показателя для оценки степени концентрации недостаточно. Высокая концентрация наряду с достоинствами имеет ряд недостатков. Рассмотрим те и другие.

Достоинства концентрации производства:

1. Крупный капитал, сосредоточенный в рамках одного предприятия.
2. Возможность проводить научные исследования.
3. Возможность применения высоких технологий.
4. Низкая себестоимость выпускаемой продукции.

Недостатки концентрации производства:

1. Большие капиталовложения для создания концентрированных производств.
2. Неспособность к быстрой перестройке производства на выпуск новой продукции.
3. Длительные сроки создания таких производств.
4. Высокие транспортные расходы.

Исследователи установили: чтобы добиться гибкости производства, в экономике должны сосуществовать наряду с высококонцентрированными предприятиями малые и средние предприятия.

Специализация – есть сосредоточение производства однородной, однотипной продукции на одном предприятии и применение при этом массово поточного производства с высоко производственной техникой и технологией, высокой производительностью труда.

Различают следующие формы специализации:

- предметная (предприятие выпускает в больших масштабах определённый вид продукции, например, холодильники, комбайны и т.д.);

- подетальная (предприятие специализируется на выпуске деталей, узлов, которые поставляются затем на предприятия с предметной специализацией, например, производство подшипников, болтов и т.д.);

- технологическая  (предприятие специализируется на производстве технологически однородных работ, к примеру, литейное производство);

- функциональная  (предприятие специализируется на выполнении каких-либо конкретных функций, например, предприятия инфраструктуры: транспортные, предприятия связи).

Углубление специализации ведет к углублению кооперированных связей между  предприятиями. Под кооперированием понимают производственные связи предприятий по совместному производству конечной продукции.

Одной из наиболее прогрессивных форм организации общественного производства является комбинирование производства, т.е. технологическое сочетание взаимосвязанных разнородных производств одной или нескольких отраслей промышленности в рамках одного предприятия - комбината.

Многие современные комбинаты сочетают в определённой степени две или три формы комбинирования, что обеспечивает высокую производительность труда (за счёт высокой концентрации и специализации), экономию транспортных расходов (так как все связи осуществляются внутри предприятия), сырья, материалов, энергии и топлива.

Тема 4. Факторы производственной деятельности организаций

1. Кадры организации.

1. 1.1. Классификация кадров, их структура. 

Рабочая сила -  это самая активная часть производственного процесса. Кадры осуществляют разнообразные функции на предприятии. Под кадрами организации понимается совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. Кадры осуществляют разнообразные функции на предприятии. Под кадрами организации понимается совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав.

 В свою очередь списочная численность включает наемных работников, работающих по договору (контракту) один и более дней, а также собственников организации, получающих в ней заработную плату. Внешние совместители в списочной численности не учитываются. Списочная численность фиксируется ежедневно, а также на определённую дату.

Среднесписочная численность рассчитывается за какой-либо период: месяц, квартал, год. Если мы рассчитываем среднесписочную численность за месяц, то необходимо суммировать списочную численность за каждый день, включая праздничные и выходные, и разделить полученную сумму на число календарных дней. Для более крупных периодов (квартал, год) вместо данных об отработанных днях используют данные о среднесписочной численности за месяц.

Кадры предприятия,  непосредственно связанные с производством продукции, т.е. занятые основной производственной деятельностью, представляют собой промышленно-производственный персонал. Работники торговли, общественного питания, жилищно-коммунального хозяйства, медицинских и оздоровительных учреждений, учебных заведений и курсов, учреждений дошкольного образования, культуры и т.д., как самостоятельно функционирующих, так и находящихся на балансе какого-либо предприятия, относятся к непромышленному персоналу.

В соответствии с укрупнённой классификацией выделяются следующие категории персонала:

1. Руководители и специалисты;
2. Служащие;
3. Рабочие (основные и вспомогательные).

В основу такого деления персонала положен признак функциональных обязанностей.

Руководители - это лица, в круг обязанностей которых входит руководство и управление фирмой. При этом существует деление на руководство высшего, среднего и низового звена.

Специалисты – это лица, занятые в функциональных подразделениях фирмы и выполняющие какие-либо специальные функции (например, планирование, анализ и т.д.).

Служащие – это лица, осуществляющие учет, контроль, оформление документации и другие вспомогательные функции.

Рабочие – это лица, непосредственно осуществляющие выпуск продукции, выполнение работ, оказание услуг.

Показатели использования кадров на предприятии: коэффициент приёма кадров, коэффициент выбытия и коэффициент текучести кадров.

 1. Коэффициент выбытия кадров:

 где  Р – среднесписочная численность работников за определённый период, Рув. - количество уволенных за тот же период по всем причинам.             

  2. Коэффициент приема кадров:

где Рп. - количество принятых за определенный период людей; Р – среднесписочная численность работников за тот же период.

3.Коэффициент текучести кадров:

где  Рув. - количество уволенных за определенный период работников по собственному желанию, за прогулы и другие нарушения трудовой дисциплины; Р – среднесписочная численность работников за тот же период.

Важным показателем эффективного использования работников на предприятии является также уровень производительности труда.

1. 1.2. Производительность труда и резервы её роста

Производительность труда – один из наиболее важных показателей. Он характеризует объем выпуска продукции в единицу времени, приходящийся на одного работающего. В связи с этим различают годовую, поквартальную, месячную, дневную, среднесменную и часовую производительность труда.

Производительность труда характеризуется следующими показателями:

1. Выработка продукции:

                                в = В/Т,

 где В – объем продукции, Т – затраты времени на производство этой продукции  

                              или

                               в =  В/Ч,

где В – объем продукции, Ч – среднесписочная численность работников.

2. Трудоемкость (показатель обратный выработке) - выражает затраты времени на производство единицы продукции:

                            t = Т/В

где В – объем продукции. Объем продукции может быть выражен в натуральных, стоимостных и трудовых единицах измерения; Т - затраты времени на производство этой продукции.  

Важным показателем является также индекс роста производительности труда:

                                      I = 1/1-t,

где 1 – базисная трудоемкость, t –трудоемкость в процентах.

Существует три основных резерва роста производительности труда:

1. Снижение трудоемкости операции;
2. Экономия затрат рабочего времени;
3. Оптимизация структуры кадров.

Под резервом понимают неиспользованные возможности экономии затрат живого и овеществленного труда. Резервы должны быть выражены количественно.

Среди факторов повышения производительности труда можно выделить:

1. Материально-технический фактор (например, совершенствование технологии, модернизация оборудования и т.д.);
2. Организационно- управленческий фактор (например, совершенствование схем управления);
3. Социально- экономический фактор (например, улучшение условий труда);
4. Административно- хозяйственный фактор (например, бесперебойность поставок сырья, комплектующих).

Под факторами роста производительности труда понимают причины, обуславливающие изменения его уровня.

От уровня производительности труда в значительной мере зависит объем производимой продукции, необходимая численность производственного персонала, его заработная плата, себестоимость продукции и в целом доход предприятия.

В рыночных условиях хозяйствования все более широкое распространение получает концепция предельной производительности труда. Предельная производительность труда – это приращение объема выпускаемой продукции, вызванное использованием дополнительной единицы труда при фиксированных остальных условиях. Согласно данной концепции дополнительное увеличение численности работников приводит ко все меньшему росту предельного продукта. При этом под предельным продуктом труда понимается количество дополнительной продукции, которое получит предприятие или организация, нанимая одного дополнительного работника. Умножив предельный продукт труда на его цену, получим денежное выражение предельного продукта или предельный (добавочный) доход от приема на работу последнего работника. Если предельный продукт труда меньше предельных издержек на оплату труда, то прибыль организации начинает уменьшаться с последним принятым работником. Следовательно, можно увеличивать прибыль, лишь уменьшая число занятых. Таким образом, максимизация прибыли возможна лишь при таком уровне занятости на предприятии, когда предельный доход, получаемый в результате работы последнего принятого работника, равен предельным издержкам на оплату его труда.

1. 1.3. Организация труда на предприятии

Для того чтобы труд был высокоорганизованным необходимо его рационально организовывать. В понятие организации труда включается множество элементов:

1. Рациональное разделение и кооперация труда на предприятии;
2. Оснащение рабочего места в соответствии с применяемой технологией производства;
3. Обеспечение рациональных условий труда;
4. Нормирование труда;
5. Работа в производственных бригадах;
6. Изучение рациональных приемов и методов труда;
7. Совмещение профессий и многостаночное облуживание;
8. Изучение потерь рабочего времени и методов  их устранения;
9. Организация рациональной оплаты труда.

Поясним выделенные элементы,

1. С момента появления первых мануфактур было замечено, что работнику не следует поручать выполнение работы от начала до конца, а было признано целесообразным, так разделить труд, чтобы каждый выполнял его частицу. Впоследствии появилась теория рационального разделения труда: отделение физического труда от умственного; разделение труда по профессиям, специальностям, квалификации; отделение вспомогательных и обслуживающих операций от основных; пооперационное разделение труда.

Та или иная глубина разделения труда обусловлена:

• отраслевой принадлежностью предприятия;
• масштабом производства;
• концентрацией и специализацией производства.

Разделение труда внутри предприятия представляет собой единичное разделение труда. Разделение труда сокращает производственный цикл, повышает производительность труда. Оно тесно связано с кооперацией, т. е. объединением многих исполнителей для планомерного и совместного участия в одном или разных, но связанных между собой процессах труда. Именно кооперация придает труду общественный характер.

2. Оснащение рабочего места должно соответствовать типам и методам производства и отвечать требованиям максимального удобства, максимальной экономии рабочих движений.

3. Производственный опыт показывает, что производительность труда зависит от условий труда на рабочем месте. Если они не соответствуют санитарным, гигиеническим нормам, то такой труд низкопроизводителен.

4. На предприятии определяют затраты труда на каждую операцию, т. е. происходит нормирование труда. Выполнение этой важной функции необходимо не только для рациональной организации самого труда, но и для организации процесса производства в целом.

5. Бригада – одна из форм организации труда. Бригады бывают:

• специализированные (объединяют рабочих одной профессии);
• комплексные (объединяют рабочих нескольких профессий для выполнения комплекса технологически разнородных, но взаимосвязанных работ, к примеру, бригада маляров-штукатуров).

Как для индивидуальной, так и для бригадной организации труда характерно совмещение профессий и функций, многостаночное обслуживание.

6. Давно было замечено, что одну и ту же работу рабочие выполняют с разной скоростью, затратами времени и т.п. Поэтому возникла потребность скорректировать производственный цикл из наилучшего его исполнения. Для этого изучаются движения работников с помощью наблюдения за работой исполнителей:

• с использованием хронометража;
• с использованием фотохронометража;
• с использованием киносъемки (первый применил Тейлор).

7. Совмещение профессий и расширение на этой основе производственного профиля рабочих может осуществляться путем овладения рабочими смежными профессиями или вторыми профессиями. Под смежной понимается профессия, для которой характерна технологическая или организационная общность с основной профессией, например, станочник-наладчик. Совмещение профессии и функций целесообразно проводить при наличии определенных организационно-технических условий:

• при неполной занятости по основной профессии;
• при простоях;
• при монотонных работах в целях снижения утомляемости.

Возможность многостаночного обслуживания основывается на том, что время ручных приёмов перемеживается со временем машинно-автоматической работы этого же станка.

8. На предприятиях имеются потери рабочего времени. Основными причинами являются низкая трудовая дисциплина (опоздания, уход на перерыв раньше положенного времени и т.д.), низкая технологическая дисциплина, организационные упущения, плохие условия труда, ненадлежащая организация оплаты труда и т. д.

9. Организация оплаты труда на предприятии – есть важнейшее направление организации труда, которое более подробно рассмотрим ниже.         Таким образом, под организацией  труда на предприятии понимают систему мер, направленных на создание необходимых условий для осуществления производственной деятельности работников предприятия.

1.4. Нормирование труда на предприятии

Нормирование труда - одно из важнейших направлений организации труда, заключающееся в установлении меры затрат труда на изготовление единицы продукции.

Различают:

1. Нормы времени;
2. Нормы выработки;
3. Нормы обслуживания;
4. Нормы численности.

Нормы времени – это затраты времени на производство единицы продукции или на выполнение какой-либо технологической операции. Нормы времени складываются из следующих элементов:

• основное время (время непосредственной обработки изделия);
• вспомогательное время (время, затрачиваемое на совершение действий, необходимых для выполнения основной работы);
• время обслуживания рабочего места (подготовительно-заключительное время);
• время на отдых;
• время неустранимых перерывов, предусмотренных технологией.

Первые два элемента в сумме образуют оперативное время.

Норма выработки – это количество продукции в натуральном выражении, которое должно быть изготовлено в единицу рабочего времени.

Норма обслуживания – количество обслуживаемых объектов (оборудование, производственные площади), подлежащих обслуживанию одним работником.

Норма численности – максимально допустимая численность работников, необходимая для выполнения установленного объема работ.

Различают опытно-статистические и аналитические методы нормирования труда. Опытно-статистический лишь фиксирует сложившееся положение на предприятии в предыдущий плановый период и рассматривает его как базу сравнения для нового периода. Аналитический метод наиболее прогрессивный, т.к. предусматривает проведение таких операций, как:

• исследование трудового процесса, расчленённого на составные элементы.
• изучение факторов, влияющих на затраты труда.
• разработка мероприятий, улучшающих обслуживание рабочего места;
• расчет времени на выполнение работ и т.д.

В целом нормирование труда на предприятии должно строиться на базе внедрения прогрессивных, технически обоснованных норм.

1.5. Оплата труда на предприятии

В соответствии с КЗОТ, оплата труда каждого работника зависит от его личного трудового вклада, качества труда и максимальным размером не ограничивается. Запрещено какое-то ни было понижение размеров оплаты труда в зависимости от пола, возраста, национальности.

 Практика выработала ряд  принципов, на которых базируется оплата труда:

• оплата труда производится в соответствии с количеством (время) и качеством труда (квалификация);
• за равный труд должна быть равная оплата;
• за более производительный труд должна быть более высокая оплата;
• оплата труда должна зависеть от условий его выполнения. Условия выполнения работ дифференцируются следующим образом: нормальные, горячие, напряженные, вредные и опасные.

Различают две формы оплаты труда:

1. Повременная – форма оплаты труда, при которой заработная плата работника рассчитывается исходя из установленной тарифной ставки или оклада за фактически отработанное время.
2. Сдельная – форма оплаты труда, при которой заработная плата работника рассчитывается исходя из заранее установленного размера оплаты за каждую единицу качественно изготовленной продукции.

В свою очередь повременная форма оплаты труда включает в себя две системы:

- простая повременная;

- повременно-премиальная.

При сдельной форме оплаты труда основанием для расчета оплаты труда является сдельная расценка.

Сдельная расценка – это размер оплаты труда за единицу качественно изготовленной продукции.

Сдельная форма оплаты труда может быть:

- простая (прямая индивидуальная);

- сдельно-премиальная;

- сдельно-прогрессивная;

- коллективная (бригадная) сдельщина

- аккордная система.

В условиях рынка подходы к оплате труда принципиально меняются: оплачиваются не затраты труда, а результаты, прибыль становится основным критерием оценки количества и качества труда работников, источником личных доходов работников предприятий всех организационно-правовых форм. Широкое распространение получают бестарифные системы оплаты труда, система «плавающих окладов», системы участия в прибылях, система индивидуализации заработной платы, основанная на оценке заслуг работника и некоторые другие. Но в основе их лежат рассмотренные нами основные формы и системы оплаты труда.

Система оплаты труда должны быть гибкой, стимулирующей повышение производительности труда, обладать достаточным мотивационным эффектом. При этом рост оплаты труда не должен опережать темпов роста производительности труда и эффективности производства. Гибкость системы оплаты состоит в том, что определённая часть заработка ставится в зависимость от общей эффективности работы предприятия и, если рабочий допустил ошибку, он должен за неё расплатиться.

II. Основные средства организации

2.1. Основные фонды и их оценка

Основные фонды  - это часть национального богатства страны, определяющая технический уровень производства. Основные фонды представляют собой совокупность потребительных стоимостей производственного и непроизводственного назначения, которые функционируют в экономике на протяжении ряда лет (не менее 1 года) и, постепенно изнашиваясь в течение всего срока службы, не теряют своей натуральной формы, постепенно переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции (работ, услуг) путём начисления амортизационных отчислений.

По назначению основные фонды делятся на производственные (непосредственно участвуют в процессе производства продукции, работ, услуг, постепенно изнашиваются, а их стоимость переносится на изготавливаемый продукт по частям по мере использования) и непроизводственные (жилые дома, объекты культурно-бытового обслуживания, детские учреждения и т.д. Они не участвуют в процессе производства и не переносят своей стоимости на продукт, ибо он не создаётся. Их стоимость исчезает в потреблении и фонд возмещения не создаётся).

К основным производственным фондам относят:

• здания;
• сооружения;
• рабочие и силовые машины и оборудование;
• измерительные и регулирующие приборы и устройства;
• вычислительная техника;
• транспортные средства;
• инструмент;
• производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности;
• рабочий, продуктивный и племенной скот;
• многолетние насаждения;
• внутрихозяйственные дороги;
• прочие объекты.

Применяются четыре метода или вида  денежной оценки основных фондов:

1. Оценка по первоначальной стоимости  - включает  затраты на приобретение, перевозку, установку, монтаж или новое строительство объектов.
2. Оценка по первоначальной стоимости за вычетом износа (остаточная первоначальная оценка). Остаточную стоимость основных фондов можно представить как ту часть их первоначальной стоимости, которая осталась фиксированной в основных фондах после определённого периода их функционирования.
3. Оценка по полной восстановительной стоимости. Величина этой стоимости устанавливается на момент переоценки, это стоимость воспроизводства основных фондов в первоначальном виде в современных условиях.
4. Восстановительная стоимость за вычетом износа. Этот вид оценки отражает износ основных фондов, но с учётом изменения  условий их воспроизводства.

2.2.Амортизация основных производственных фондов

 Амортизация  представляет собой механизм переноса части стоимости основных производственных фондов (ОПФ) на готовый продукт и восполнение понесённых затрат на их приобретение за определенный, называемый амортизационным период.

Амортизация – есть  денежное выражение износа.

Нормы амортизации устанавливаются в расчёте на год, в виде процентов от стоимости основных фондов (рассчитаны на основе амортизационного периода). Амортизационный период – время, за которое данный объект основных фондов должен себя полностью окупить или восстановить. Зная амортизационный период, рассчитывают норму амортизации:

НА=,  или     НА=,

где НА  - годовая норма амортизации (%);  

Сп – стоимость приобретения основных фондов или первоначальная стоимость;

ТА –  срок службы объекта;

Л – ликвидационная стоимость (то, что можно выручить при ликвидации основных фондов);

Д – стоимость демонтажа.

Годовая сумма амортизационных отчислений определяется по формуле:

                                    А=Сс,

где Сс – среднегодовая стоимость основных фондов в рублях; НА - годовая норма амортизации (%);

                               Сс=С1+,

где С1 – стоимость основных фондов на начало года;

n – количество полных месяцев функционирования фондов в течение года после их ввода в эксплуатацию;

(12 - n) – количество полных месяцев, оставшихся до конца года после выбытия основных средств.

Амортизация не начисляется на ряд объектов, включая жилищный фонд, лесное и дорожное хозяйство, продуктивный скот, объекты, приобретённые за счёт бюджетных ассигнований и реконструируемые основные средства в продолжение более одного года, полученные по договору дарения и безвозмездно.

На практике амортизация начисляется:

1. пропорциональными методами;
2. методами ускоренной амортизации.

2.3. Производственная мощность предприятия и её использование 

Показатель производственной мощности – важнейшая характеристика предприятия, которая представляет собой способность предприятия к максимально возможному выпуску продукции заданной номенклатуры и ассортимента в единицу времени (за год) при условии наиболее полного использования имеющихся фондов, применения прогрессивной технологии, рациональной организации производства и управления.

Производственная мощность измеряется объёмом готовой продукции в натуральном выражении. Первоначальная производственная мощность определяется на стадии проектирования предприятия и называется проектной. Фактическая производственная мощность зависит от многих факторов:

• качества строительства и монтажа оборудования;
• характера производимой продукции;
• от степени эффективности использования оборудования;
• от сокращения времени на производство единицы продукции;
• от устранения потерь, связанных с простоями;
• от организации труда и уровня квалификации работников.

Различают мощность входную, выходную и среднегодовую.

Входная мощность М1 – мощность на начало планируемого года.

Выходная мощность Мв – мощность на конец планируемого года.

Мв=М1+Мввод-Мвыб – баланс производственных мощностей, где

Мв – мощность на конец планируемого года.

М1 – мощность на начало планируемого года;

Мввод  - мощность вводимых основных фондов;

Мвыб – мощность выбывших основных фондов

Также на предприятиях рассчитывают среднегодовую мощность:

Мср=,

где М1 – мощность на начало планируемого года, n – количество полных месяцев функционирования фондов в течение года после их ввода в эксплуатацию, 12-n – количество полных месяцев, оставшихся до конца года после выбытия основных фондов.

Производственная мощность предприятия определяется по производственной мощности ведущего цеха или подразделения. Ведущим является такой, в котором  сосредоточенна наибольшая часть основных фондов и где на изготовление продукции затрачивается наибольшее количество труда. Производственная мощность ведущего цеха определяется по мощности ведущей группы оборудования (на которой, как правило, выполняются самые трудоёмкие технологические операции и это оборудование имеет максимальный удельный вес в общем количестве имеющегося оборудования или в стоимости основных фондов подразделения).

М =СоФвНn , где Мn– производственная мощность предприятия.

Со – среднегодовое количество оборудования.

Фв – годовой фонд работы оборудования в часах. Фонд работы оборудования в прерывных производствах определяется следующим образом: число рабочих дней в году умножается на количество часов работы оборудования в сутки и минус время, необходимое для ремонта оборудования и не планируемых простоев. Для непрерывных производств фонд работы оборудования рассчитываются так: календарное количество дней в году умножается на 24 часа и минус время, необходимое для ремонта оборудования и непланируемых простоев на предприятии.

Нn – норма производительности единицы оборудования за час работы в натуральных единицах.

Основным показателем производственной мощности является коэффициент использования производственной мощности:

kисп =        , где В – объём выпуска продукции,

                             МВ – мощность на конец планируемого года.                        kисп <1 (всегда)

Если в числителе используется плановый объём производства, то и весь коэффициент называется плановым, при фактическом объёме – фактическим. Данный коэффициент свидетельствует о напряжённости производственной программы. Если же на предприятии низкий коэффициент использования мощностей, то имеются  неиспользованные резервы увеличения выпуска продукции (за счёт внедрения более современного оборудования, технологии, сокращения простоев оборудования и т.д.)

Производственная мощность предприятия зависит, главным образом, от характера производимой продукции, от режима работы предприятия, от состава и структуры используемого оборудования и т.д.

2.4. Показатели использования основных фондов

Существуют обобщающие и частные (специальные) показатели использования основных фондов. К первой группе можно отнести:

1).  Фондоотдача – Фо         

Фо=, где

Пвал – общий выпуск продукции за год, в рублях;

Сф – среднегодовая стоимость  основных фондов.

Экономический смысл: данный показатель отражает величину произведённой и реализованной продукции в рублях, приходящуюся на каждый рубль среднегодовой стоимости основных фондов.

2). Фондоёмкость – Фе

                              Фе= или Фе=;

где  ФО – фондоотдача, Сф – среднегодовая стоимость фондов, Пвал – общий выпуск продукции за год, в рублях.

Экономический смысл: данный показатель показывает долю среднегодовой стоимости основных фондов, приходящуюся на 1 рубль произведённой продукции за определённый период.

Данные показатели важны в динамике. Основные фонды используются тем лучше и эффективнее, чем ниже Фе и выше Фо.

3). Фондовооружённость – Фв

                                   Фв=,

где Т – среднесписочная численность рабочих за определённый период, Сф – среднегодовая стоимость фондов.

4). Рентабельность основных фондов Р:

                                     Р=,

где Сф – среднегодовая стоимость основных фондов, П – планируемая прибыль на единицу выпуска.

Кроме общих показателей существуют частные показатели использования основных фондов:

1. коэффициент экстенсивного использования основных фондов:

kэкс= время полезной работы оборудования / календарное время,                    

                                        или:

kэкс= фактическое время работы оборудования / время работы по плану

Данный коэффициент определяет уровень использования фондов во времени.

2. коэффициент интенсивного использования основных фондов

kинт= фактическая производительность оборудования / паспортная производительность

                                                              или:

kинт= фактический объём выпуска продукции / плановый объём выпуска продукции

Коэффициент характеризует уровень использования мощности данного оборудования.

3. коэффициент интегрального использования оборудования:

kинтеграл= kэксkин

Характеризует одновременно использование оборудования по времени и по мощности.

4. коэффициент сменности (применяет в некоторых производствах)

kсм = ,

где Т – количество фактически отработанных  станкосмен, В – количество установленного оборудования.

Данный показатель показывает, сколько смен в среднем в течение года работало установленное оборудование.

Рассмотренная система показателей используется с целью оценить уровень использования или недоиспользования основных фондов в организации.

1. 2.5. Износ и воспроизводство основных фондов

Различают физический и моральный износ.

Физический износ – механическое изнашивание основных фондов, в результате которого происходит постоянная утрата ими части первоначальной стоимости. Доля физического износа рассчитывается исходя из паспортного срока службы основных фондов и срока их фактического использования.

                       И=,

где ТФ – фактический срок использования оборудования, ТН – нормативный срок использования (по паспорту).

Моральный износ  проявляется в потере экономической целесообразности использования фондов под влиянием технического прогресса и выступает в двух видах:

1) моральный износ первого вида заключается в уменьшении стоимости основных средств вследствие  удешевления их воспроизводства в современных условиях, при этом относительная величина морального износа первого вида рассчитывается:

                            И1=,

где И1 – относительная величина морального износа первого вида, Ф1 – первоначальная стоимость средств труда, Ф2 –восстановительная стоимость основных фондов.

2) моральный износ второго вида обусловлен  созданием и внедрением в производство более совершенных и экономичных основных фондов и рассчитывается:

                               Ву=,

где Вс, Ву – восстановительная стоимость современной и устаревшей машины, Пу, Пс – производительность современной и устаревшей машины.

Существуют  также социальный и экономический износ (как следствие изменения социальных характеристик средств и условий труда и их негативного воздействия на окружающую среду).

 Существуют различные формы простого и расширенного воспроизводства основных фондов.

Формы простого воспроизводства – замена устаревшего средства труда и капитальный ремонт. Предприятие имеет право создавать ремонтный фонд, годовая сумма отчислений в этот фонд определяется им самостоятельно. Если фонд отсутствует, ремонт включается непосредственно в себестоимость продукции (согласно нормативам), а по непроизводственным фондам погашается за счёт прибыли. Ремонтный фонд позволяет более равномерно списывать затраты на ремонт оборудования.

К формам расширенного воспроизводства относятся: новое строительство, расширение действующих предприятий, их реконструкция, техническое перевооружение, а также модернизация оборудования.

У каждой формы есть свои особенности, достоинства и недостатки.

III. Оборотные средства организации

3.1.Оборотные средства и их структура

Денежные средства, обслуживающие производственный процесс и реализацию продукции, называются оборотными средствами. Оборотные средства - есть совокупность капитала, вложенного в оборотные фонды и фонды обращения.

Таким образом, оборотные средства состоят из двух частей:

1. Средства в процессе производства (их называют оборотные фонды) – на их долю приходится примерно 70% в структуре оборотных средств.
2. Средства в обращении продукции (фонды обращения) – на их долю приходится примерно 30% от общей величины оборотных средств.

Оборотные фонды - это предметы труда, которые в процессе производства меняют свою натуральную форму, обслуживая только один производственный цикл,  полностью потребляются в нём, перенося свою стоимость на готовый продукт целиком и сразу. Оборотные фонды имеют материально-вещественное содержание и более высокую ликвидность, чем основные фонды.

Оборотные фонды включают 3 основные элемента:

1. Производственные запасы  (материальные запасы, не вступившие в производственный процесс, например:  сырьё, материалы, топливо, горючее, покупные полуфабрикаты, запчасти для ремонта, тара, спецодежда, средства труда, не относимые к основным).
2. Незавершённое производство (материально-вещественные элементы оборотных фондов, вступившие в производство, но находящиеся на тех или иных стадиях готовности).
3. Расходы будущих периодов (денежные средства, которые вкладываются в производство сегодня, но которые будут возвращены в будущем, к примеру, на научные исследования, на модернизацию продукции, повышение её качества, освоение новых прогрессивных процессов и т.д.).

Фонды обращения включают:

1. Готовую продукцию на складе.
2. Продукцию, находящуюся на пути к потребителю (товары отгруженные).
3. Денежные средства организаций (в кассе, на счетах в банке, аккредитивах, ценных бумагах, в расчётах).

Все оборотные средства делятся на нормируемые (примерно 70% от всех оборотных средств) и ненормируемые (30%).

3.2. Нормирование оборотных средств и материалоёмкость продукции

 К нормируемым оборотным средствам относятся: производственные запасы, незавершённое производство, готовая продукция, расходы будущих периодов, денежные средства в кассе.

К ненормируемым – остальные элементы оборотных средств, например, денежные средства на расчетном счёте, товары отгруженные.

Нормирование охватывает все виды прямых затрат.  В процессе нормирования оборотных средств разрабатываются нормы и нормативы

Под нормированием расхода материальных ресурсов понимают определение их количества, необходимого для выпуска продукции. Под нормой расхода – максимально допустимую величину затрат определенной номенклатуры материала на производство единицы продукции при конкретных организационно-технических условиях производства с учетом использования научно-технического прогресса. Норматив оборотных средств – это минимальный плановый размер оборотных средств, постоянно необходимый предприятию для нормальной работы. Частные нормативы – размеры средств по отдельным статьям нормируемых оборотных средств. Совокупный норматив собственных оборотных средств предприятия определяется как сумма частных нормативов.

Норматив производственных запасов включает текущий, страховой, транспортный, подготовительный, технологический, а иногда и сезонный запас.

Текущий запас предназначен для обеспечения производственного процесса материальными ресурсами между двумя поставками.

Зтек = Рсут · Ипл · kзап,

где Ипл – плановый интервал между двумя поставками в днях;

Рсут – суточный расход материальных ресурсов;

kзап – коэффициент задержки ресурсов в запасе.

Текущий запас достигает максимальной величины в момент очередной поставки. По мере использования он уменьшается и к моменту очередной поставки полностью потребляется.

Страховой запас определяется в размере 50% текущего запаса (если расчеты ведутся укрупнённо). Необходимость иметь страховой запас объясняется нарушением сроков поставки материальных ресурсов со стороны поставщика.

Зс = Рсут  · (Ифакт - Ипл) · 0,5,

где Ифакт - Ипл – разрыв в интервале поставок;

Рсут – суточный расход материальных ресурсов.

Транспортный запас рассчитывается аналогично страховому. Необходимость его создания обусловлена сбоями в работе транспортных организаций.

Технологический запас создаётся, когда поставляемые материальные ресурсы не полностью отвечают требованиям технологического процесса и до запуска в производство должны пройти соответствующую обработку, например, удаление с поверхности металла ржавчины.

Технологический запас определяется как произведение суммарной величины запасов на коэффициент технологичности материала, который устанавливается в процентах комиссией из представителей поставщиков и потребителей:

Зтех = (Зтек + Зстрах + Зтр) · kтех

Если не требуется специальных операций по технологической обработке материала, этот запас принимается равным одному дню.

Подготовительный запас складывается из времени, необходимого для приёмки, складирования и лабораторного анализа качества поступивших материалов.

В экономике дифференцируют производства в зависимости от структуры затрат на выпуск продукции и при этом различают:

1. Трудоёмкие производства – в себестоимости продукции таких производств наибольший удельный вес занимают затраты на заработную плату, в таком производстве большая доля ручного труда, низкая степень автоматизации и механизации.
2. Фондоёмкие производства – в себестоимости наибольший удельный вес занимают амортизационные затраты  (примерно35-60%).
3. Материалоёмкие производства – в себестоимости затраты на материалы составляют более 50%.

Данная классификация нужна для того, чтобы знать, за счёт каких резервов можно снизить себестоимость продукции. Повышение эффективности производства в значительной степени зависит от того, насколько высок уровень использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Оценку эффективности использования материалов осуществляют, используя следующие показатели:

1. Показатель использования материалов:

                          kи.м. =

2. Коэффициент отходов производства:

kот =

Материалоемкость продукции – есть экономическая категория, отражающая затраты прошлого труда и эффективность использования материальных ресурсов в процессе производства. Материальные затраты могут быть представлены как в натуральном, так и стоимостном выражении. Величина материалоемкости оказывает непосредственное влияние на размеры производственных запасов и стоимость нормируемых оборотных средств.

Резервы по снижению материалоёмкости производства:

1. Использование в производстве высокопрочных износостойких материалов.
2. Использование прогрессивных технологий.
3. Утилизация отходов производства и изготовление из них побочной продукции.

Организационно-технические мероприятия, направленные на улучшение использования материальных ресурсов, предусматривают повышение требований к парку основного технологического оборудования, технологии, уровню квалификации работников, службе маркетинга и т. д.

3.3.Оборачиваемость оборотных средств и её показатели

Один из важных показателей эффективности производства – оборачиваемость оборотных средств, т. е. скорость движения оборотных средств по отдельным фазам кругооборота.

Чем ускореннее происходит оборачиваемость, тем меньше потребность предприятия в денежных средствах, тем выше эффективность его деятельности.

Пути сокращения потребности в оборотных средствах:

1. Минимизация запасов, задействованных в оборотных фондах.
2. Выбор оптимальных транспортных средств по доставке готовой продукции к потребителю.
3. Подбор таких потребителей продукции, которые находятся как можно ближе, являются платёжеспособными, могут предложить предоплату.

Для оценки эффективности оборачиваемости оборотных средств используют следующие показатели:

1. Коэффициент оборачиваемости – число кругооборотов, совершаемых оборотными средствами в единицу времени.

kо =,

где kо – коэффициент оборачиваемости (количество оборотов),

В – годовая выручка предприятий или объём реализации,

СО – среднегодовая величина оборотных средств.

Данный коэффициент отражает объём реализованной продукции, приходящийся на один рубль оборотных средств.

2. Длительность одного оборота:

О = ,

где О – длительность одного оборота (в днях);

Д – число дней в периоде;

kо – коэффициент оборачиваемости (количество оборотов).

3. Коэффициент закрепления оборотных средств:

kзак = =,

где kо – коэффициент оборачиваемости (количество оборотов);

СО – среднегодовая величина оборотных средств;

В – годовая выручка предприятий или объём реализации.

Экономический смысл коэффициента закрепления оборотных средств заключается в том, что он отражает количество оборотных средств, приходящихся на один рубль реализованной продукции.

Расчётная потребность в оборотных средствах прямо пропорциональна объёму производства и обратно пропорциональна скорости их обращения (числу оборотов). Чем больше оборотов, тем меньше потребность в оборотных средствах. Чем меньше продолжительность оборота оборотных средств или больше число совершённых ими кругооборотов при том же объёме реализованной продукции, тем меньше требуется оборотных средств, тем эффективнее они используются. При этом изменяется себестоимость продукции (как результат экономии вещественно-натуральных элементов оборотных средств) и изменяется прибыль от реализации продукции. Ускорение оборачиваемости оборотных средств позволяет сократить величину необходимых предприятию средств в обращении и увеличить его выручку.

Тема 5. Качество и стандартизация продукции

1. Качество продукции и его оценка

Качество – категория экономическая, социальная, политическая и историческая. Категория «качество» впервые была подвергнута анализу Аристотелем в III в. д.н.э. Большой энциклопедический словарь определяет качество следующим образом: «Философская категория, выражающая существующую определённость объекта, благодаря которой он является именно этим, а не иным. Качество – характеристика объектов, обнаруживающаяся в совокупности их свойств».

В 1986 г. Международной организацией ИСО были даны формулировки терминам по качеству для всех отраслей промышленности, а в 1994 г. дано следующее определение: качество – это совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленным и предполагаемым потребностям. Качество продукции – важнейший показатель деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы НТП, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов.

 Область деятельности, связанная с количественной оценкой качества продукции, называется квалиметрией. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих её качество, рассматриваемая применительно к определённым условиям её создания и эксплуатации или потребления называется показателем качества продукции. Применяют следующие группы показателей: назначения; экономного использования сырья, материалов, топлива и энергии; надёжности (безотказности, долговечности, ремонтопригодности, сохраняемости), эргономические; эстетические; технологичности; транспортабельности; стандартизации и унификации; патентно-правовые; экологические; безопасности.

Показатели назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обусловливают область её применения.

Показатели экономного использования сырья, материалов, топлива и энергии характеризуют свойства изделия, отражающие его техническое совершенство по уровню или степени потребляемого сырья, материалов, топлива, энергии.

Показатели надёжности напрямую определяют затраты на ремонт и поддержание работоспособности изделий в эксплуатации. Надёжность изделий зависит от условий эксплуатации: влажности, механических нагрузок, температуры, давления и т.д.

Эргономические показатели характеризуют удобство и комфорт потребления (эксплуатации) изделия на этапах функционального процесса взаимодействия человека, изделия и внешней среды.

Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство производственного исполнения.

Показатели технологичности характеризуют свойства продукции, обусловливающие оптимальное распределение затрат, материалов, труда и времени при технологической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции.

Показатели транспортабельности характеризуют приспособленность продукции к транспортированию без её использования или потребления.

Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными частями, а также уровень унификации с другими изделиями.

Патентно-правовые показатели характеризуют степень обновления технических решений, использованных в продукции, их патентную защиту.

Экологические показатели характеризуют уровень вредных воздействий на окружающую среду, возникающих при эксплуатации или потреблении продукта.

Показатели безопасности характеризуют особенности изделия, обеспечивающие безопасность человека, обслуживающего, монтирующего, транспортирующего, эксплуатирующего или потребляющего данную продукции.

2. Конкурентоспособность продукции на рынке

Конкурентоспособность выпускаемой продукции характеризуется степенью удовлетворения конкретной потребности по сравнению с лучшей аналогичной на данном рынке. Анализ конкурентоспособности продукции включает следующие этапы:

1. Анализ рыночной ситуации и выбор наиболее конкурентоспособной продукции в качестве базы для сравнения. Сравнивать конкурентоспособность можно по изделиям, входящим в один и тот же класс по техническим параметрам.
2. Определение перечня групп сравниваемых параметров по товарам-конкурентам.
3. Определение значимости каждого параметра.
4. Определение сводного параметрического индекса.
5. Определение интегрального показателя конкурентоспособности.

Сравниваемые параметры товаров-конкурентов классифицируются по 3-м группам: технические, экономические, маркетинговые.

К техническим параметрам относятся:

1) показатели, характеризующие качество товара: назначение, производительность, надёжность, безопасность, ремонтопригодность и т.д.

2) нормативные показатели, характеризующие соответствие стандартам, патентную чистоту и т.д.

К экономическим параметрам относятся: отпускная цена, себестоимость продукции, затраты на эксплуатацию, затраты на установку и т.д.

К маркетинговым параметрам относят: имидж предприятия, реклама, организация технического обслуживания, условия платежа, сроки поставки и т.д.

Для определения значимости выбранных для выпускаемых изделий параметров используются экспертные методы. По каждой группе рассматривается параметрический индекс:

, где 

                                       aj – значимость параметра;

                                         Пj – значение параметра;

                                         n – число параметров данной группы.

Интегральный показатель конкурентоспособности может рассматриваться как К= (Im+ Jт)/Jэ, где Im – сводный параметрический индекс по маркетинговым характеристикам, Jт – сводный параметрический индекс по техническим показателям, Jэ - сводный параметрический индекс по экономическим характеристикам.

Повышение качества продукции определяет выживаемость предприятия в условиях рынка. Качество продукции – основной фактор повышения конкурентоспособности фирм.

3. Стандарты и сертификация продукции

Стандартизация опирается на государственную систему гос. стандартов, это деятельность по установлению норм, правил, характеристик в целях обеспечения безопасности продукции, её взаимозаменяемости. Перечень нормативных документов по стандартизации, общие требования к ним закреплены Законом РФ «О стандартизации. Различают стандарты на продукцию, на услуги, на работы, на методы контроля (испытаний, измерений, анализа).

Сертификация – это процедура, посредством которой уполномоченные органы дают письменную гарантию, что продукция, процесс или услуга соответствует заданным требованиям. Орган по сертификации – это специально аккредитованный орган, проводящий сертификацию определённой продукции. Проведение работ по обязательной сертификации закон возложил на Госстандарт России. Участники: региональные органы по сертификации, испытательные лаборатории, имеющие государственную аккредитацию. Органы по сертификации выдают сертификаты соответствия и лицензии на применение знака соответствия, а также приостанавливают или отменяют действие выданных ими сертификатов. Сертификация – это конечная оценка качества готовой продукции, выполняемая третьей стороной, независимой от изготовителей и потребителей, что гарантирует объективность. Объектами сертификации могут быть продукция производственно-технического назначения, товары народного потребления, услуги, оказываемые населению и предприятиям, системы качества, иные объекты, а также импортные товары. Существует перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, утверждённый Правительством РФ.

За нарушение правил сертификации товаров (услуг) изготовитель, продавец несут ответственность в соответствии со ст. 41 Закона РФ «О защите прав потребителей». Порядок работ по обязательной сертификации определён введённой в 1992 г. Системой сертификации  ГОСТ Р, которая включает следующие документы:

1. Основные положения.
2. Требования к органу по сертификации и порядок его аккредитации.
3. Порядок проведения сертификации продукции. Общие требования.
4. Требования к испытательным лабораториям и порядок их аккредитации.
5. Правила ведения Государственного реестра Системы сертификации

4. Система управления качеством продукции

Управление качеством – действия, осуществляемые при создании продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня качества. В связи со сложностью понятия «качество» им занимаются на системном уровне и первые системы управления качеством были введены в практику в 50-х годах. В соответствие с ними система качества состоит из следующих элементов: обеспечение качества, управление качеством и улучшение качества. Технический комитет международной организации по стандартизации (ИСО) разработал стандарты серии 9000, содержащие требования к системе качества и определяющие элементы, необходимые для включения в систему качеством.

Государственная система управления качеством продукции в РФ включает в себя:

1. Законы и нормативные акты, регламентирующие права и обязанности производителей и потребителей продукции в объёме разработки, создания, реализации и эксплуатации продукции;

2. Государственная система сертификации;

3. Государственная система надзора за соблюдением стандартов и состоянием измерительной техники;

4. Государственная статистическая отчётность предприятий по качеству продукции;

5. Заводские (внутрифирменные) системы управления качеством прдукции.

Обеспечение качества – это все планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы качества, а также дополнительные виды (если требуется), необходимые для создания уверенности в том, что объект будет выполнять требования, предъявляемые к качеству.

Управление качеством – методы и виды деятельности оперативного характера, используемые для выполнения требований по качеству.

Улучшение качества – мероприятия, проводимые для повышения эффективности и результативности деятельности в целях получения выгоды как для организации, так и для потребителей.

Таким образом, система качества – это совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством.

Важнейшим элементом системы качества организации (предприятия) является жизненный цикл продукции или «петля качества» («спираль качества») – концептуальная модель взаимозависимых видов деятельности, влияющих на качество на различных стадиях: от определения потребностей до оценки их удовлетворения. Система качества предприятия разрабатывается с учётом конкретной деятельности предприятия, но в любом случае она должна действовать на всех стадиях «петли качества» или жизненного цикла продукции:

1. маркетинг, поиск, изучение рынка;
2. проектирование и разработка продукции;
3. подготовка и разработка производственных процессов;
4. материально-техническое снабжение;
5. производство;
6. контроль, проведение испытаний;
7. упаковка и хранение;
8. реализация и распределение продукции;
9. монтаж и эксплуатация;
10. утилизация использованного изделия.

Тема 6. Подготовка и освоение нового производства

1. Инновации и инновационная политика предприятия

Термин "инновация" появился в отечественной  экономике в связи с переходом к рынку. До этого существовало понятие "внедрение достижений НТП".

Качественное совершенствование производства осуществляется в форме нововведений. Область науки, изучающая различные теории нововведений – формирование новшеств, их распространение, факторы, противодействующие нововведениям, выработку инновационных решений – называют инноватика.

Инновационная деятельность - это процесс, направленный на реализацию результатов законченных научных исследований и разработок в производственный процесс. Инновация - есть конечный результат инновационной деятельности, получившей реализацию в виде нового или усовершенствованного продукта (технологического процесса), реализуемого на рынке.

Классификация инноваций:

1. По степени новизны выделяют:

1. Базисные инновации (реализуют крупные изобретения и являются основой для формирования новых поколений и направлений развития техники);
2. Улучшающие (связаны с внедрением мелких и средних изобретений);
3. Псевдоинновации (направлены на частичное улучшение устаревших видов техники и технологии);

2. По роли в воспроизводственном процессе инновации классифицируются на:

1. потребительские;
2. инвестиционные;

3. По степени сложности:

1. простые;
2. синтетические;

4. По причинам возникновения:

1. реактивные (направлены на выживание фирмы, они появляются, как правило, как реакция на радикальные инновационные преобразования, осуществляемые конкурентами);
2. стратегические (носят упреждающий характер и направлены на получение конкурентных преимуществ в перспективе);

5. По характеру применения различают:

1. продуктовые инновации (направлены на производство и использование новых продуктов и услуг);
2. рыночные (открывающие новые сферы применения уже известных продуктов и услуг и позволяющие реализовать потребности в них на новых рынках);
3. инновации–процессы (нацелены на новые технологии, организацию процесса и управление);
4. социальные инновации (ориентированные на построение и функционирование новых социальных структур).

Понятие "инновация" может применяться только к тем новшествам, затраты на создание и внедрение которых окупаются в нормативные сроки. При этом период времени от зарождения идеи до практического внедрения новшества называется жизненным циклом инноваций. Финансирование инноваций осуществляется из тех же источников, что и финансирование любых инвестиций (самофинансирование, заемные средства, привлечённые источники и др.).

 Инвестиционная политика предприятий должна быть направлена на увеличение производства принципиально новых видов продукции и технологий (что в настоящее время в РФ составляет лишь 3% от общего выпуска). Причем инновации - это не только производство новых продуктов и внедрение новых технологий, но и новые сферы управления, маркетинговые инструменты. Обновление продукции увеличивает вероятность получения предприятием добавочной прибыли (научно технической ренты).

1. Инжиниринг и реинжиниринг на предприятии

Термин "инжиниринг" (от лат. "изобретательность"). Основной перечень инжиниринговых услуг:

1. маркетинговые исследования целесообразности проекта;
2. изучение технических возможностей его реализации;
3. надзор за изготовлением оборудования;
4. помощь в обучении персонала;
5. пуск объектов эксплуатации.

Понятие "инжиниринг" вошло  в бизнес–практику с середины 80-х гг. и представляет собой инженерно-консультационные услуги, обособленные в самостоятельную сферу коммерческой деятельности.

Такие услуги делятся на две группы:

1. услуги, связанные с подготовкой производственного процесса;
2. услуги по обеспечению нормального хода процесса производства и реализации продукции.

Цель инжиниринговой деятельности – повышение эффективности производства на основе известных науке и практике достижений в области инженерных знаний, то есть это процесс доведения научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ до стадии производства.

Как свидетельствует мировой производственный опыт, прирост конечного результата производства при использовании практики инжиниринга составляет примерно 10-20%. Более Существенных результатов позволяет достигать реинжиниринг бизнес–процесса. Данное понятие введено впервые М. Хаммером  и Дж. Чампи "Реинжиниринг корпораций: революция в бизнесе". Реинжиниринг представляет собой инновационный процесс, направленный на кардинальное перепроектирование бизнеса для достижения скачкообразного улучшения деятельности предприятия. Реинжиниринг рассматривается не как традиционное улучшение (усовершенствование или модернизация), а как изобретение, позволяющее увеличить некоторые показатели деятельности предприятия в среднем в 5-10 раз и более).

В экономической литературе по реинжинирингу выделяются два вида деятельности:

- кризисный реинжиниринг;

- реинжиниринг развития.

По пути кризисного реинжиниринга идут в том случае, если предприятие оказалось в чрезвычайно сложной ситуации.  Реинжиниринг же развития приемлем, когда у предприятия наметились тенденции ухудшения экономических показателей и возникла угроза завоевания рынков

- стремление увеличить массу прибыли.

В 1991 г. было образованно первое профессиональное общество финансовых инженеров ("Международная ассоциация финансовых инженеров"). Финансовый инжиниринг – это разработка новых финансовых инструментов, операционных схем, поиск новых подходов к решению проблем в области финансов.

Тема 7. Организация инвестиционной деятельности предприятия

1. Инвестиции: сущность, виды, источники

С экономической точки зрения инвестиции рассматриваются как расходы на создание (приобретение), расширение, реконструкцию и техническое перевооружение основного капитала, а так же  вызванное этим изменением расширение оборотного капитала.

Инвестициями могут быть:

1. Денежные средства, целевые банковские вклады, акции и другие ценные бумаги;
2. Движимое и недвижимое имущество (здания, сооружения, оборудование и др. материальные ценности);
3. Имущественные права, вытекающие из авторского права, «ноу-хау», опыт  и другие интеллектуальные ценности;
4. Права пользования землей и другими природными ресурсами, а также другие ценные имущественные права;
5. Другие ценности.

Под инвестиционной деятельностью понимается совокупность практических действий граждан, юридических лиц и государства по реализации инвестиций.

Субъекты инвестиционной деятельности:

1. Инвесторы (частные и институциональные);
2. Наемные работники (исполнители работ);
3. Арендаторы объектов инвестирования.

Объектами инвестиционной деятельности являются вновь создаваемые и модернизированные основные фонды, оборотные средства, ценные бумаги, целевые денежные вклады, интеллектуальные ценности и имущественные права, научно-техническая продукция.

Источники инвестиций:

1. Внутренние источники (собственные средства: нераспределенная прибыль, уставный капитал, амортизационный фонд, фонд накопления);
2. Внешние источники (ассигнования из различных бюджетов, иностранные инвестиции, кредиты и займы, средства от продажи акций и др.).

С точки зрения объектов вложения  инвестиции классифицируются на:

1. Капиталообразующие (реальные или капиталовложения)- это сумма средств, необходимых для строительства (расширения, реконструкции, модернизации) и оснащения оборудованием инвестиционных объектов, расходы на подготовку капитального строительства и прирост оборотных средств, необходимых для нормального функционирования  объекта.
2. Портфельные - это сумма средств, необходимых для приобретения  совокупности различных фондовых ценностей  (государственные и частные ценные бумаги), различных финансовых активов  (страховые полюса, доли в уставном капитале в других предприятий, залоги и пр.), обеспечивающих высокий текущий доход  и надежное размещение (защита от обесценения средств и  ликвидность).

В соответствии с целями и задачами инвестиционной деятельности, инвестиции следует группировать по следующим признакам:

1) По назначению. В соответствии с этим признаком капитальные вложения делятся на:

- производственные капиталовложения (объектом инвестирования выступают фонды производственного назначения: здания цехов, сооружения, машины, оборудование и т.д.);

- непроизводственные капиталовложения (направлены на воспроизводство непроизводственных основных фондов: объекты соцкультбыта, административного значения, детские учреждения предприятий).

2) По направлению использования:

- новое строительство;

- реконструкция;

- техническое перевооружение;

-  расширение действующих предприятий.

3. Методы оценки инвестиционных проектов

Инвестиционные решения принимаются в условиях, когда существует несколько альтернативных проектов и необходимо выбрать наиболее эффективный их них.

Наиболее эффективными считаются проекты:

1. Наименее рискованный;
2. С большей доходностью;
3. С наименьшим сроком окупаемости.

Величиной, рассчитываемой с целью оценки эффективности финансовых вложений фирмы, является величина полной конечной доходности. (ПКД) Полная конечная доходность рассчитывается как отношение величины совокупного дохода инвестора, который он получил в результате владения ценной бумагой, к величине затрат, которые инвестор произвёл в начале операции инвестирования. Таким образом, ПКД – всегда относительная величина, выраженная в процентах:

                                         Ди

                     ПДК        =        Зи        *100%, где в числителе – доход инвестора, а в знаменателе - его затраты в начале операции инвестирования.

        Одним из самых простых и распространенных методов оценки реальных инвестиций является метод определения срока окупаемости.

        Срок окупаемости определяется подсчетом числа лет, в течение которых инвестиции будут погашены за счет получаемого дохода (чистых денежных поступлений) при равномерном распределении денежных поступлений по годам.

                                И

                Т =     А+П

Т - срок окупаемости, лет;

И – инвестиции, руб.

А - годовая амортизация, руб.

П – годовая чистая прибыль, руб.

Если денежные доходы поступают по годам  неравномерно, то срок окупаемости равен периоду времени (числу лет), за который суммарные чистые денежные поступления превысят величину инвестиций.

Данный метод наиболее прост с точки зрения применяемых расчетов и приемлем для ранжирования инвестиционных проектов с разными сроками окупаемости. Однако он имеет и ряд недостатков.

 Во-первых, он не делает различия между проектами с одинаковой суммой общих (кумулятивных) денежных доходов, но с разными распределением доходов по годам.

Например: Имеются проекты А и В, дающие одинаковые суммарные чистые денежные поступления в течении первых трех лет:

                А  -     3000,        5000,          2000 денежных единиц.

                В   -    2000,        3000,          5000 денежных единиц.

Данные проекты равноценны, хотя очевидно, что проект А, дающий большую сумму доходов в первые два года для предприятия  более предпочтителен, так как гарантирует более быстрый возврат денежных средств.        

Во-вторых, данный метод не учитывает доходы последующих периодов, т.е. периодов времени  после погашения суммы инвестиций.

В целом же, применение этого метода является целесообразным, особенно при быстрых технологических переменах в отрасли или при наличии у предприятия проблем с ликвидностью, когда основным параметром, принимаемым во внимание при оценке и выборе инвестиционных проектов, является, как раз, срок окупаемости инвестиций.

 Экономическая эффективность капитальных вложений – это результат внедрения соответствующего мероприятия, который может быть выражен экономией от снижения себестоимости продукции, ростом или приростом прибыли. Общая эффективность капитальных вложений определяется как отношение экономического эффекта к единовременным затратам, обеспечившим этот эффект.

Мировая экономическая практика выработала систему универсальных методов оценки инвестиционных проектов, включающих ряд показателей. Прежде чем мы их рассмотрим, необходимо отметить, что время - есть фактор стоимости при оценки инвестиционных проектов, необходимо исходить из неравноценности денег, относящихся к разным моментам времени. Деньги, поступающие сегодня, даже без учета инфляции, будут ценнее денег, поступивших в будущем. Поэтому, при оценки эффективности инвестиционных проектов применяется процедура дисконтирования.

Дисконтирование – есть приведение разновременных затрат при оценке эффективности инвестиционного проекта  к затратам начального или конечного периода на основе использования формулы  сложных процентов (с использованием коэффициента дисконтирования):

        S

             Р =        (1+ q)i        

P - исходная сумма;

S – наращенная;

i – число периода

q – ставка процента, выраженная десятичной дробью или норма доходности в высоколиквидном банке.

Сложный процент означает, что процентный доход за каждый последующий период рассчитывается на сумму основного вклада + сумму накопившихся за предыдущий период  процентов.

Доходы инвесторов, получаемые в результате реализации  инвестиционного проекта, подлежат корректировки на величину упущенной им выгоды, в связи с «замораживанием» денег, отказом от их использования в других сферах. Для того, чтобы отобразить уменьшение абсолютной величины чистого дохода от реализации проекта в результате снижения ценности денег с течением времени, используют коэффициент дисконтирования:

                 1

        α=  

        (1+q)i

q – ожидаемая прибыльность инвестиционного проекта, как правило, ее на практике приравнивают к процентной ставки в высоколиквидном банке.

Рассмотрим систему международных показателей оценки эффективности инвестиционных проектов:

1. Один из самых важных и наиболее распространённых показателей – показатель внутренней нормы доходности (рентабельности) – характеризует величину чистой прибыли (чистого валового дохода), приходящуюся на единицу инвестиционных вложений, получаемую инвестором в каждом временном интервале жизненного цикла проекта.

Простейший пример: пусть предприниматель вкладывает в проект 100 единиц затрат. Через полгода, он получает свои деньги назад плюс к этому еще 25 единиц дохода. Следовательно, доходность его проекта составила 25 % за шесть месяцев или 50% годовых.

На практике жизненный цикл проекта включает несколько временных  интервалов, поэтому расчет показателя внутренней нормы доходности осуществляется по формуле:

            , где

Дi - доход предприятия в i- м временном интервале;

Кi - инвестиционные вложения в i- м временном интервале, которые принимаются по проекту с учетом инфляции национальной валюты;

q- показатель внутренней нормы доходности за временной интервал в долях от 1;

i- текущий временной интервал, принимающий значения от 0 до Т;

Т- длительность жизненного цикла проекта, исчисляемая в принятых временных интервалах.

2) Показатель чистого приведенного дохода (чистой приведенной стоимости) - характеризует все, что получено предпринимателем сверх общих затрат (основных и дополнительных)  и определяется по формуле:

В формуле все показатели и используемые параметры имеют тот же экономический смысл, что и в предыдущей. Можно также сказать, что показатель чистого приведённого дохода – есть разница между суммой денежных поступлений от реализации проекта, приведённых к нулевому моменту времени и суммой дисконтированных затрат, необходимых для реализации проекта.

Если Ч •  0, то в результате реализации данного инвестиционного проекта рыночная стоимость предприятия возрастает и, следовательно, данный инвестиционный проект приемлем.        

3) Показатель рентабельности инвестиций - показывает долю чистого приведенного дохода, приходящуюся на единицу дисконтированных к началу жизненного цикла проекта инвестиционных вложений:

В формуле все показатели и используемые параметры имеют тот же экономический смысл, что и в первоначальной

4) Расчёт показателя срока окупаемости инвестиций можно осуществить по следующей формуле:

 Дi - доход предприятия в i- м временном интервале;

Кi - инвестиционные вложения в i- м временном интервале, которые принимаются по проекту с учетом инфляции национальной валюты;

t- количество временных интервалов функционирования проекта, за которое суммарные инвестиции сравняются с суммой доходов от эксплуатации нового дела (это и будет искомый срок окупаемости инвестиций).

Срок окупаемости инвестиций отличается от срока окупаемости объекта. Различие это обуславливается тем, что эксплуатация объекта начинается несколько позже, чем начинаются инвестиционные вложения. Следовательно, срок окупаемости объекта будет меньше срока окупаемости инвестиций.

5) Бюджетная эффективность - отражает влияние результатов осуществления проекта на доходы и расходы соответствующего бюджета. Особенно важно вести расчет социально-экономической эффективности инвестиций в рамках конкретного региона, где такой эффект определяется по следующей формуле:

        ЭР  =  Δ Ф  -  ФН  *  ∑ И, где