ОЛИМПИАДА-тестовые задания по технологии для девочек 10-11 классы
олимпиадные задания по технологии (10 класс) по теме
Предварительный просмотр:
Тестовые задания для девочек
(номинация «Обслуживающий труд»)
10-11 класс
Кулинария
Отметьте знаком «+» один или все правильные ответы:
К порционные полуфабрикатам из говядины относят:
- Бифштекс
- Пельмени
- Антрекот
- Гуляш
Уксус получают из:
- Яблок
- Картофеля
- Риса
- Крыжовника
В открытой упаковке молоко может храниться не более
- Недели
- 3-4 дней
- 5-6 дней
Консервирующими веществами при заготовке продуктов являются:
- Соль
- Пищевая сода
- Сахар
- Уксусная кислота
- Лимонная кислота.
- Крахмал
Мороженое мясо рекомендуется оттаивать:
- в теплой воде;
- в холодной воде;
- в микроволновой печи
- в духовом шкафу
- на воздухе
По способу приготовления салаты могут быть:
- Овощные
- Травные
- Мясные
- Цветочные
- Рыбные
- Диетические
- Ассорти
Перечислите основные питательные вещества, которые есть в молоке:
- Глюкоза
- Белки
- Жиры
- Йод
- Углеводы
- Минеральные соли
- Витамины
Приготовление пищи из предварительно обжаренного или припущенного продукта с добавлением специй в закрытой посуде на медленном огне называется ___________________________________
Ответ:
Материаловедение
Отметьте знаком «+» один или все правильные ответы:
К механическим свойствам ткани относятся:
- Прочность
- Сминаемость
- Пылеемкость
- Осыпаемость
- Скольжение
- Драпируемость
Печатание - это:
- Поглощение из раствора красящего вещества
- Процесс нанесения цветного рисунка красителями
- Создание на поверхности ткани ворса
- Удаление с поверхности выступающих кончиков волокон
Предварительная отделка ткани включает следующие операции
- Разрыхление
- Опаливание
- Мерсеризация
- Беление
- Ворсование
- Печатание
- Вытягивание
Пестротканая ткань, соткана из пряжи________________________
Ответ:
Установите соответствия между видами переплетения нитей в ткани и их характеристиками:
1 | жаккардовое; | А | нить утка перекрывает 4 и более нитей основы |
2 | саржевое | Б | нить основы перекрывает 2 нити утка, пропуская одну |
3 | атласное | В | переплетение нитей через одну в шахматном порядке |
4 | полотняное | Г | сложное переплетение. |
Ответ:
На рисунке изображено условное обозначение _____________переплетения:
- Полотняного
- Атласного
- Репсового
- Саржевого
- Мелкоузорчатого
Установите соответствия между способами отделки и названием ткани
1 | Суровая | А | Ткань, окрашенная в один цвет |
2 | Гладкоокрашенная | Б | Ткань, снятая с ткацкого станка |
3 | Меланжевая | В | Ткань, на которой печатают рисунок |
4 | Набивная | Г | Ткань, полученная из смеси разноцветных волокон |
Ответ:
Профессиональное самоопределение
Творческая деятельность по созданию гармоничной предметной среды, окружающей человека называется:
- Проектированием
- Дизайном
- Макетированием
Профессия «инженер» относится к сфере деятельности
- Человек — человек
- Человек — художественный образ
- Человек — техника
- Человек — знаковая система
- Человек — природа
Моделирование
Отметьте знаком «+» один или все правильные ответы:
При моделировании юбки со встречной складкой расширение может быть выполнено
- Увеличением ширины заднего полотнища
- Увеличением вытачки на переднем полотнище
- Закрытием вытачек по линии талии
- Параллельным разведением переднего полотнища
- Вертикальными рельефами по переднему и заднему полотнищу
Приемами конструктивного моделирования деталей являются:
- Параллельное расширение
- Построение чертежа основы
- Коническое расширение
- Построение вытачек
- Перевод вытачек
Предложите не менее 3 конструктивных элементов одежды, которые будут зрительно расширять узкие плечи
Ответ:
Технология
Отметьте знаком «+» один или все правильные ответы:
Определите соответствие (принадлежность) операции ручным работам:
- Сметывание
- Притачивание
- Заметывание
- Обтачивание
- Настрачивание
- Пришивание
К соединительным швам относятся:
- Окантовочный
- Обтачной
- Стачной
- Запошивочный
- Петельный
- Настрочной
Обметать - закрепить срезы _____________________________. Обметать плечевые и боковые швы, шов проймы
Ответ:
Сметать _____________________детали сметочными стежками. Сметать плечевые, боковые срезы, складки
Ответ:
По рисункам определите название шва:
Ответ:
Рукоделие
К народным ремёслам относится:
- Кулинария
- Ковроткачество
- Вышивка
- Резьба по дереву
- Цветоводство
История костюма
Предмет русского народного костюма, представляющей собой женскую одежду на лямках, которую девушки надевали поверх рубахи называли________________
Ответ:
Конструирование
Отметьте на чертеже основные конструктивные линии юбки
1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
.
Ответ:
Разность между внутренними размерами одежды и соответствующими размерами фигуры называется _______________на свободное облегание
Ответ:
Запишите основные расчетные формулы для построения чертежа основы прямой юбки:
Ответ:
Установите соответствие между понятием и его определением
1 | Декоративные линии | А | Линии, образуемые различными отделками |
2 | Покрой | Б | Линии (швы) расчленяющие поверхность одежды на отдельные детали с целью создания объемной формы |
3 | Силуэтные линии | В | Вид, придаваемый одежде тем или иным способом выкраивания и пошива |
4 | Конструктивные линии | Г | Контурные линии одежды, краев деталей |
Ответ:
Интерьер
Отметьте знаком «+» один или все правильные ответы:
В кухне для рационального использования помещения необходимо выделить следующие функциональные зоны:
- Для первичной обработки продуктов
- Для чистки одежды
- Для тепловой обработки продуктов
- Столовую
- Для длительного хранения продуктов
- Для личной гигиены
Этикет
Отметьте знаком «+» один или все правильные ответы:
Праздничный стол можно украшать:
- Невысокими букетами в низких вазах
- Цветами с длинными стеблями в высоких вазах
- Цветами с резким запахом
- Гирляндами из живых цветов
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Электронное учебное пособие "Элементы машиноведения" по Технологии (для девочек). 5-7 классы
Цель создания данного электронного учебного пособия – развитие и обучение школьников. Для достижения и решения этой цели используются информационные технологии. Моё учебное пособие разраб...
Олимпиадные задания по технологии для девочек. 8 класс.
Уважаемый участник! Вам предлагается выполнить комплексный теоретический тест, который включает задания из различных разделов учебной программы "Технология. Обслуживающий труд"....
Олимпиадные задания по технологии для девочек 8-9 класс
Олимпиадные задания содержат теоритические вопросы, практическое задание, правильные ответы....
олимпиадные задания по технологии для девочек 7 класс
Олимпиадные задания по технологии для девочек 7 класс....
Олимпиадные задания по технологии (мальчики, девочки) с ответами+критерии оценивания, 5-8 классы
Задания на ВОШ по технологии...
Олимпиадные задания по технологии (мальчики, девочки) с ответами+критерии оценивания, 5-8 классы
Задания на ВОШ по технологии...