Внеклассное мероприятие "С Масленицей!"
методическая разработка по теме

Клочкова Ольга Андреевна

Студенты и преподаватели по профессии «Повар, кондитер» поздравили всех  «С Масленицей!».

На сцене, как и подобало на Руси, скоморохи, зазывали всех на Масленицу, актеры зиму провожали, весну закликали, хороводы вокруг весеннего солнышка водили, песни пели.  А ведущие рассказали, что означают каждый из семи дней Масленицы, предложили всем желающим поучаствовать в конкурсе частушек, отгадать загадки, вспомнить пословицы про Масленицу. 

Организаторы не изменили традициям праздника и на мероприятии все желающие могли полакомиться вкусными блинами и другими кондитерскими изделиями, приготовленными на уроках производственного обучения.  

                  

Скачать:


Предварительный просмотр:

Сценарий «С Масленицей!»

Преподаватели: Клочкова О. А.,

Красовских Л. Н.

Звучит песня «Масленица»

Девушки выносят на подносах блины и угощают всех желающих

Скоморох 1

Добрый день, гости дорогие,

Жданные, званные и желанные

Здравствуйте, девушки румяные!

Ребята – молодцы, веселые удальцы!

Скоморох 2

Почтенные и молодые

Полные и худые.

Мы рады гостям, как добрым вестям!

Добро пожаловать!

Всех привечаем, душевно встречаем!

Скоморох 1

 У нас сегодня представленье –

Всем на удивленье

Спешите, спешите!

Торопитесь занять лучшие места!

Скоморох 2

Приходите все без стесненья:

Билетов не надо –

Предъявите хорошее настроение!

Скоморох 1

Приходите, разомните кости!

Сегодня Масленица приглашает в гости!

Мы сегодня Масленицу встречаем, зиму провожаем, весну закликаем?

Ведущий

Праздник Масленица имеет давнюю народную традицию, восходящую к древним славянским верованиям. Тогда он еще был привязан ко дню Весеннего Равноденствия. Этот народный праздник означал проводы зимы и встречу весны. В честь пригревающего солнышка пекли множество блинов – желтых, круглых и таких тонких, чтобы сквозь блин просвечивало солнце.  

Ведущий

Эта традиция сохранилась и до наших дней. Позднее этот языческий праздник, со всеми атрибутами был признан церковью. Масленица отмечается каждый год в разное время.

Но есть правило: за одну неделю перед Великим постом и за семь недель до празднования Пасхи.

В этом году масленица проходит с 24 февраля по 02 марта.

По православному календарю масленичная неделя называется Сырная седмица, так как уже нельзя есть мясо, но можно есть молочные продукты.

Ведущий

Раз масленица пришла, значит и Весна долгожданная.

 

Весна

 (под музыку «Весна пришла», 1 проигрыш)

Здравствуйте, люди добрые!

Я пришла к вам с радостью, с великой милостью

С рожью зернистой, с пшеницей золотистой

С овсом кучерявым, с овсом усатым

С черною смородиной, с цветами лазоревыми

Да с травушкою зеленою!

Зима

Что это вы тут развеселились

Расшумелись, разрезвились?

Весна

Потрудилась ты Зима-Зимушка, всласть,

Похозяйничала, пора и честь знать

Зима

Ах вот ты как!

Да я Зима – белая, белая,

В поле снегом сеяла-сеяла

Весна

А я Весна – красная, красная

Солнечная, ясная, ясная

Зима

Тебя снегом вымою, вымою

За ворота выгоню, выгоню!

Весна

Я снежком укроюсь, зеленью покроюсь

Буду еще краше на просторах наших

Танец

Весны и Зимы

(Песня «Весна пришла», поставить сначала)

Весна и Зима спорят, кто на сцене останется. В заключении скоморох вносит яркое Солнышко, Зима закрывается от солнца

 

 Зима

Что-то стало пригревать: Солнышко яркое, да и весь честной народ веселится, Масленице радуется. А я  затаюсь пока, подожду, есть у меня еще сила морозная, ничего у Весны не выйдет.

Ведущий

Действительно! Масленица по народным поверьям – самый веселый, очень шумный и народный праздник. Каждый день этой недели имеет свое название, которое говорит о том, что в этот день нужно делать.

Понедельник

- это «встреча» праздника. В этот день устраивали и раскатывали ледяные горки. По поверьям верили, что чем дальше катятся салазки или сани, чем громче шум и смех, тем лучше будет урожай. А для того, чтобы лучше росли растения, нужно по поверьям качаться на качелях, причем как можно выше.

Надеемся, что вы в понедельник вволю накатались на горках

Чтец

Утро … Понедельник… Наступает «Встреча»

Яркие салазки с горочек скользят

Целый день веселье. Наступает вечер …

Накатавшись вволю, все блины едят

Вторник

- это «Заигрыш», в который начинаются веселые игры, а за потеху и веселье по традиции угощают блинами

Чтец

«Заигрыш» беспечный – Вторника отрада

Все гулять, резвиться вышли, как один!

Игры и потехи, а за них награда;

Сдобный и румяный масленичный блин.

Предлагаем и вам, дорогие гости, посоревноваться друг с другом. А кто будет смекалистее, тому блинчик.

Игра с залом: загадки, пословицы, прилагательные к слову масленица и т.д.

За правильные ответы жетон – блинчик

Среда

-это всем известная «лакомка». Название этого дня говорит само за себя. В среду хозяйки поступают прямо по поговорке «Что есть в печи – все на стол мечи!»

На первом месте в ряду множественных угощений, конечно же, блины

Чтец

Тут среда подходит – «Лакомкой зовется»

Каждая хозяюшка колдует у печи,

Кулебяки, сырники – все им удается.

Пироги и блинчики – все на стол мечи.

Вот и мы для вас постарались со своими мастерами производственного обучения. Приготовили для всех желающих различные лакомства.

Четверг

- этот день «разгуляй». В этот день чтобы помочь солнцу прогнать зиму, люди устраивали по традиции катание на тройках «по солнышку», т.е. по часовой стрелке вокруг деревни к удаче и хорошему урожаю.

 

Так, что  уважаемые студенты сегодня всем рекомендовано пройти по часовой стрелке вокруг нашего учебного заведения, надеемся, сдача зачетов и экзаменов будет обеспечена.

Чтец

Четверг – раздольный «Разгуляй» приходит

Ледяные крепости, снежные бои …

Тройки с бубенцами на поля выходят.

Парни ищут девушек – суженых своих.

Молодые люди, сегодня есть шанс найти свою вторую половинку, главное вечером пойти на ледяную горку

Пятница

- это «тещины вечера», когда зять едет «к теще на блины», а теща, конечно же, зятя привечает, и угощает блинами

Чтец

Пятница настала – «Вечера у тещи» …

Теща приглашает зятя на блины!

Есть с икрой и семгой, можно чуть попроще,

Со сметаной, медом, с маслом ели мы

Ведущий

Приглашаем на сцену 6 участников. Конкурс «Частушек о масленице»

Частушки

Мы частушки пропоем,

Как мы масленицу ждем,

Как тоскуем по блинам

И по теплым вешним дням.

Ела, ела я блины,

Не жалела я икры,

Не жалела масла, сала

И еще я толще стала!

Навела я теста таз,

Угощу блинами вас.

А похвалите меня,

Гору напеку вам я!

В Масленицу провели

Мы кулачные бои,

Победила мужа я,

Ведь сковородка у меня!

Пришла Масленица к нам,

Это значит быть блинам.

Быть любви и быть добру –

Всем раздайте по блину!

Эй, подруга, не скучай,

Скушай блинчик, выпей чай!

А захочется еще – Мне не жалко.

Скушай все!

Суббота

Всем известные «золовкины посиделки». В этот день ходят в гости ко всем родственникам, угощаются блинами

Чтец

Близится суббота – «Золовки угощенье»

Вся родня встречается, водит хоровод.

Праздник продолжается, общее веселье.

Славно провожает Зимушку народ!

Воскресенье

- это заключительный «прощеный день», когда просят прощения у родных и знакомых за обиды и после того, как правило, весело поют и пляшут, тем самым, провожая широкую масленицу.

Чтец

Воскресенье светлое быстро наступает

Облегчают душу все в «прощенный день»

Чучело соломенное – Зимушку – сжигают,

Нарядив в тулупчик, валенки, ремень

Ведущий

(песня

Лоя «Розы темно алые»)

Для вас звучит музыкальная композиция в исполнении Мячиковой Татьяны.

Ведущий

Пусть судьба всегда умасливает и бережет Вас.

Пусть Ваша жизнь будет яркой и сладкой, как мед;

Любовь – горячей, как свежеиспеченный блинчик;

А материальное благополучие – жирным, как домашняя сметана!

Не забывайте, что отмечая Масленицу, мы встречаем весну, потому наши отношения должны быть теплыми, а если вы с кем-то в ссоре – обязательно помиритесь.

Ярких Вам праздников и вкусных блинов!

Все участники

С Масленицей!

Ведущий   песня «Масленица»

А мы - студенты и преподаватели по профессии «Повар, кондитер» благодарим всех за внимание.

И сейчас самая вкусная часть нашего мероприятия.

Все активные зрители могут получить вкусные угощения от наших мастеров - профессионалов:

 Котляревской С.В., Губановой Е.В., Чупиной Е.В.

Загадки для зала

Кто играет на дуде

Целый день,

Кто и пляшет и поет,

Веселит во всю народ?

Ох, мальчишечка не плох,

А зовется – Скоморох

Заря – заряница,

Красная девица,

Травку выпускает,

Росу расстилает.

Едет стороной,

С сохой, бороной,

С ключевою водой (Весна)

Желтый, круглый, ароматный

И на вкус такой приятный

И с вареньем, и  с медком,

Со сгущенным молочком? (Блин)

Этот праздник - объеденье!

Напечем блины с утра.

К ним – сметана и варенье

И, конечно же, икра! (Масленица)

Доброе, хорошее

На людей глядит,

А людям на себя

Глядеть не велит (Солнце)

Как начнет говорить – разговаривать.

Надо чай поскорее заваривать  (Чайник)

В этой молодице

прячутся сестрицы.

Каждая сестрица

для меньшей – темница (матрешка)

Сидела баба на печи, на каленом кирпиче,

 Не могла стерпеть, начала пыхтеть (тесто)

Белая беляна по полю гуляла,

Домой пришла и в сусек легла. (Мука)

На плешь капнешь, по плеши ляпнешь,

С плеши долой. Ешь на убой. (Блины)

        

Пословицы и поговорки

  1. Не житье, а масленица.
  2. Не все коту Масленица, будет и Великий пост.
  3. Масленица семь дней гуляет.
  4. Это Масленица идет, блин да мед несет
  5. Без блинов – не Масленица.
  6. Блинцы, блинчики, блины, как колеса у весны.
  7. Хоть с себя что заложить, а Масленицу проводить.


Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 2

На Масленицу в честь пригревающего солнышка пекли множество блинов – желтых, круглых , тонких, чтобы сквозь блин просвечивало солнце!

Слайд 3

Весна – пришла красная Солнечная, ясная, ясная!

Слайд 4

Понедельник – «встреча» Масленицы Утро … Понедельник… Наступает «Встреча», Яркие салазки с горочек скользят. Целый день веселье. Наступает вечер … Накатавшись вволю, все блины едят!

Слайд 5

Вторник - « Заигрыш », начинаются веселые игры « Заигрыш » беспечный – Вторника отрада, Все гулять, резвиться вышли, как один! Игры и потехи, а за них награда; Сдобный и румяный масленичный блин.

Слайд 6

Среда - «лакомка» «Что есть в печи – все на стол мечи!» Тут среда подходит – «Лакомкой зовется» Каждая хозяюшка колдует у печи, Кулебяки, сырники – все им удается. Пироги и блинчики – все на стол мечи!

Слайд 7

Пятница - «тещины вечера», зять едет «к теще на блины» Пятница настала – «Вечера у тещи» … Теща приглашает зятя на блины! Есть с икрой и семгой, можно чуть попроще, Со сметаной, медом, с маслом ели мы!

Слайд 8

Четверг - день «разгуляй», катание на тройках «по солнышку» Четверг – раздольный «Разгуляй» приходит, Ледяные крепости, снежные бои … Тройки с бубенцами на поля выходят. Парни ищут девушек – суженых своих!

Слайд 9

Суббота - «золовкины посиделки», ходят в гости ко всем родственникам Близится суббота – «Золовки угощенье». Вся родня встречается, водит хоровод. Праздник продолжается, общее веселье. Славно провожает Зимушку народ!

Слайд 10

Воскресенье - «прощеный день», все просят прощения у родных и знакомых Воскресенье светлое быстро наступает, Облегчают душу все в «прощенный день» Чучело соломенное – Зимушку – сжигают, Нарядив в тулупчик, валенки, ремень



Предварительный просмотр:

27 февраля 2014 г. студенты и преподаватели по профессии «Повар, кондитер» поздравили всех  «С Масленицей!».

На сцене, как и подобало на Руси, скоморохи, зазывали всех на Масленицу. Актеры зиму провожали, весну закликали, хороводы вокруг весеннего солнышка водили, песни пели.  А ведущие рассказали, что означают каждый из семи дней Масленицы, и предложили всем желающим поучаствовать в конкурсе частушек, отгадать загадки, вспомнить пословицы про Масленицу.  

Организаторы не изменили традициям праздника, и на мероприятии все желающие могли полакомиться вкусными блинами и другими кондитерскими изделиями, приготовленными студентами на уроках учебной практики.  

                 С Масленицей ласковой поздравляем вас,
                          Пирогам повластвовать наступает час.
                          Без блинов не сладятся проводы зимы,
                          К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Внеклассное мероприятие "Масленица"

Массовое гулянье, с инсценировкой   проводится во время празднования Масленицы...

Внеклассное мероприятие "Масленица"

Материалы для проведения конкурсной программы с привлечением родителей и учащихся....

сценарий внеклассного мероприятия "Масленица"

сценарий внеклассного мероприятия "Масленица"...

Внеклассное мероприятие "Масленица"

МАОУ НИжнеманайская ООШ Внеклассное мароприятие"Масленица"составила учитель географии, истории и обществознания Михайлова Маргарита Александровна Общешкольное мероприятие с приглашением...

Внеклассное мероприятие "Масленица"

Внеклассное мероприятие в 5 классе "Масленица"...

Внеклассное мероприятие "Масленица"

Внеклассное мероприятие "Масленица"...

Внеклассное мероприятие МАСЛЕНИЦА 2017

Внеклассное меропритие "Масленица 2017г"...