2016-2017 Программа учебного предмета "Технология" (обучение, в условиях ФГОС), 5,7,8 классов
рабочая программа по технологии (7 класс)

Опубликовано 01.11.2016 - 19:31 - Громенко Светлана Геннадьевна

Программа позволяет всем участникам образовательного поцесса получить представление о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета, конкретизирует содержание сюжетных линий образовательного стандарта, дает распределение учебных часов по разделам курса и последовательности изучения тем учебного предмета с учётом межпредметных и внутрипредметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся.

Скачать:

Вложение	Размер
5 класс	73.04 КБ
7_klass2016.doc	667 КБ
8_kl.35_fgos_tehnologiya.docx	72.32 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 2 г. Советский»

Рассмотрено на

заседании МО учителей музыки, ИЗО и технологии (прот. № 1)

Руководитель МО

________________

Васянина Г.З.

29.08.2016 г.

«Согласовано» Заместитель директора по УВР

__________________

Максимова. С.Ф.

30.08.2016 г.

«Утверждено»

директор МБОУ СОШ № 2

Котикова Л.Ф.

___________________

31.08.2016 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ПРЕДМЕТУ

Технология (обслуживающий труд)

5 Г, Д класс

2016-2017 учебный год

Составлена на основе:

Программы основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд»5-8 классы. Е.Ю. Зеленецкой М: Дрофа, 2012 г.
Примерной основной образовательной программы образовательного учреждения. Основная школа. – М.: Просвещение, 2011г.
Основной образовательной программы основного общего образования МБОУ СОШ № 2 г. Советский утвержденной приказом директора школы № 86/6 от 31.08.2015 г.

Составитель: Громенко Светлана Геннадьевна, учитель технологии

г. Советский

2016

Пояснительная записка

Рабочая программа составлена на основе:

примерной программы основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд» автор О.А Кожина, – М.: Просвещение, 2012г.
Примерной основной образовательной программы образовательного учреждения. Основная школа. – М.: Просвещение, 2011г.
Основной образовательной программы основного общего образования МБОУ СОШ № 2 г. Советский утвержденной приказом директора школы №86/6 от 31.08.2015г.

Данная программа предполагает использование учебника «Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О. А Кожиной. - Москва: Дрофа, 2012.

Программа позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития, учащихся средствами данного учебного предмета, конкретизирует содержание сюжетных линий образовательного стандарта, дает распределение учебных часов по разделам курса и последовательности изучения тем учебного предмета с учётом межпредметных и внутрипредметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся.

Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.

К задачам учебного предмета «Технология» в системе общего образования относятся формирование трудовой и технологической культуры школьника, системы технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств его личности, их профессиональное самоопределение в условиях рынка труда, формирование гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения.

Актуальность изучения предмета состоит в том, что технология как учебный предмет способствует профессиональному самоопределению школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

В основной школе учащиеся овладевают необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности; учатся применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.

Курсу технологии основной школы предшествует курс технологии начальной школы. В рабочей программе соблюдается преемственность с примерными программами начального общего образования, в том числе и в использовании основных видов учебной деятельности обучающихся.

Особенностью предмета является введение учащихся в мир духовной и материальной культуры. Если с духовной культурой учащиеся знакомятся на уроках литературы, истории и др., то мир материальной культуры, в котором существует современный человек, другими школьными предметами не рассматривается, что затрудняет адаптацию школьников в современном социуме. Материальная культура, в отличие от духовной, охватывает всю сферу человеческой деятельности и его развития. Это орудия труда, жилище, предметы повседневного обихода, одежда, пища и т.д. Материально духовная культура тесно взаимодействуют и влияют друг на друга, являясь важной составляющей человеческого бытия. Программа содействует сохранению единого образовательного пространства России и способствует построению учебного курса с учётом индивидуальных способностей и потребностей учащихся, материальной базы образовательного учреждения, местных социально-экономических условий, национальных традиций и характера рынка труда.

При создании программы учитывались особенности обучающихся 5Г класса, где 4 обучающихся имеют высокий уровень реальных учебных возможностей, 7-средний и 3 низкий. Учитывались особенности обучающихся 5Д класса, где 6 обучающихся имеют высокий, 6-средний и 2 низкий. Большинство обучающихся имеют повышенный интерес и положительную мотивацию к учебной деятельности, они активны в работе на протяжение всего урока. Не все обучающиеся, проявляют интерес к учебной деятельности, и не все могут высказывать собственное мнение по поставленным вопросам, при подготовке домашних заданий все используют дополнительную литературу и электронные образовательные ресурсы.

Предмет «технология» и дополнительное образование кружок «Домоводство» факультатив «Вязание крючком» взаимодополняют друг друга, при этом дополнительное образование расширяет и углубляет возможности учащегося в его естественном саморазвитии. Опора на содержание основного образования является главной специфической чертой развития дополнительного образования детей. Интеграция основного и дополнительного образования позволяет сблизить процессы воспитания, обучения и развития, что является одной из наиболее сложных проблем современной педагогики.

Основой рабочей программы «Технология. Обслуживающий труд» являются разделы «Кулинария», «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Рукоделие. Художественные ремёсла». Программа включает в себя так же разделы «Оформление интерьера», «Электротехника», «Современное производство и профессиональное образование», «Проектные и творческие работы». В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. Основным дидактическим средством обучения технологии в основной школе является учебно-практическая деятельность учащихся.

Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, практические работы, выполнение проектов. Все виды практических работ в примерной программе направлены на освоение различных технологий.

Контроль знаний учащихся проводится в ходе текущего, тематического и итогового контроля в ходе выполнения учащимися практических и проектных работ, тестовых заданий. Для практических работ в соответствии с имеющимися возможностями выбираются такие объекты, процессы или темы творческой работы учащихся, которые охватывают всю совокупность технологических операций, заложенных в программе. При этом учитывается посильность объекта труда для школьников соответствующего возраста, а также его общественную или личную значимость.

Каждый компонент программы включает в себя основные теоретические сведения и практические работы. При этом изучение материала, связанного с практическими работами, предваряется освоением учащимися необходимого минимума теоретических сведений.

В период приостановления учебного процесса (карантин, актированные дни) получение образовательной услуги обучающимися обеспечиваются иными (отличительными от урочной) формами организации образовательной деятельности: дистанционное обучение, групповое и индивидуальное консультирование, on-line уроки, самостоятельная работа по индивидуальному образовательному маршруту.

Независимо от вида изучаемых технологий содержанием программы предусматривается освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

технологическая культура производства;
распространенные технологии современного производства;
культура, эргономика и эстетика труда;
получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
основы черчения, графики, дизайна;
элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
методы технической, творческой, проектной деятельности;
история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

На уроках прослеживаются логические связи учебных программ по разным предметам технологии с физикой, математикой, черчением, химией, биологией, ИЗО и другими предметами, которые способствует лучшему усвоению учащимися научных основ современной техники и технологии, систематизации и упорядочению знаний и умений.

В процессе изучения предмета организуется проектная деятельность, которая формирует комплексный процесс у школьников общеучебных умений, основ технологической грамотности, культуры труда и основанный на овладении ими способами преобразования материалов, энергии, информации, технологии их обработки. Проектный метод обучения дает возможность стимулировать развитие творческого потенциала учащихся, повышать мотивацию учебной деятельности, приобщать к экономическим отношениям, характерным для формирующегося рынка. Сбор необходимой информации, изучение спроса и предложения, т.е. проведение элементов маркетингового исследования, требует умения общаться с различными категориями населения, обоснование проекта зависит от умения аргументировать, отстаивать свою точку зрения, убеждать, что также связано с культурой коммуникативной деятельности. Восприятие оценки результатов проектной деятельности тесно связано с адекватной самооценкой, проявлением уважения и такта, терпимости и выдержки. Проекты по технологии выступают в роли интегрирующих факторов, способствующих интеграции учебных предметов помогая преодолевать дробность образования. Тем самым решается педагогическая задача, способность применять на практике полученные знания по основам наук. Проекты по технологии в большинстве своем носят комплексный, межпредметный характер и требует использования знаний по многим школьным дисциплинам.

Место предмета в учебном плане

В основной школе технология изучается с 5 по 8 класс. В 5 классе учебным планом предполагается изучение предмета "Технология" в объеме 70 часов в год из расчёта 2 учебных часа в неделю.

Рабочая программа рассчитана на 70 часов в год.

Формы организации учебно – исследовательской деятельности на урочных занятиях могут быть следующими:

урок – исследование, урок-конкурс, урок – защита исследовательских проектов, урок – творческий отчет, урок – круглый стол и др.;
домашнее задание исследовательского характера, которое может сочетать в себе разнообразные виды, причем позволяет провести учебное исследование, достаточно протяженное во времени.

Формы организации учебно – исследовательской деятельности на внеурочных занятиях могут быть следующими:

исследовательская практика обучающихся;
образовательные поездки, походы, экскурсии с четко обозначенными образовательными целями, программой деятельности, продуманными формами контроля;
участие обучающихся в олимпиадах, конкурсах, конференциях, в том числе дистанционных, предметных неделях, интеллектуальных марафонах.

Для формирования УУД на уроках технологии применяется деятельностный подход. Универсальные учебные действия наиболее эффективно формируется именно через проектно- исследовательскую деятельность, когда в свободном общении не только снимает психологическое напряжение, развиваются коллективистские, партнерские навыки, но и достигается успех, что стимулирует стремление к учебе.

Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения предмета

Изучение технологии в основной школе по направлению технологии дома, реализуемая в учебниках «Технология. Обслуживающий труд», обеспечивает достижение следующих результатов.

Личностные результаты

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области предметной технологической деятельности.
Выражение желания учиться и трудиться на производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей.
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.
Овладения установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.
Самооценка своих умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.
Планирование образовательной и профессиональной карьеры.
Осознание необходимости общественного полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации.
Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.
Готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.
Появление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные результаты

Планирование процесса познавательной деятельности.
Ответственное отношение к выбору питания, соответствующего нормам здорового образа жизни.
Определение адекватных условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.
Проявление нестандартного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса.
Самостоятельное выполнение различных творческих работ по созданию оригинальных изделий декоративно-прикладного искусства.
Виртуальное и натуральное моделирование художественных и технологических процессов и объектов.
Аргументированная защита в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
Выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную или социальную значимость.
Выбор различных источников информации для решения познавательных и коммуникативных задач, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных.
Использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительскую стоимость.
Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками.
Объективная оценка своего вклада в решение общих задач коллектива.
Оценка своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам.
Обоснование путей т средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах.
Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.
Соблюдение безопасных приемов познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные результаты

Технологии ведения дома

Кулинария

Выпускник научится:

• самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

Выпускник получит возможность научиться:

• составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

• выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ;

• применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

• экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;

• определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;

• выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Выпускник научится:

• изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;

• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Выпускник получит возможность научиться:

• выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма;

• использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий;

• выполнять художественную отделку швейных изделий;

• изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

• определять основные стили в одежде и современные направления моды.

Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности

Выпускник научится:

• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

• представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Выпускник получит возможность научиться:

• организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;

• осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

Современное производство и профессиональное самоопределение

Выпускник научится построению 2 - 3 вариантов личного профессионального плана и путей получения профессионального образования на основе соотнесения своих интересов и возможностей с содержанием и условиями труда по массовым профессиям и их востребованностью на региональном рынке труда.

Выпускник получит возможность научиться:

• планировать профессиональную карьеру;

• рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

• ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;

• оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.

Примечание 1

Общая характеристика учебного предмета

Особенностью предмета «Технология» является введение учащихся в мир духовной и материальной культуры. Если с духовной культурой учащиеся знакомятся на уроках литературы, истории и др., то мир материальной культуры, в котором существует современный человек, другими школьными предметами не рассматривается, что затрудняет адаптацию школьников в современном социуме. Материальная культура, в отличие от духовной, охватывает всю сферу человеческой деятельности и его развития. Это орудия труда, жилище, предметы повседневного обихода, одежда, пища и т.д. Материальная и духовная культуры тесно взаимодействуют и влияют друг на друга, являясь важной составляющей человеческого бытия.

Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников, предоставляя им возможность овладеть основами ручного и механизированного труда, управления техникой, применить в практической деятельности полученные знания.

технологическая культура производства;
распространенные технологии современного производства;
культура, эргономика и эстетика труда;
получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
основы черчения, графики, дизайна;
элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
методы технической, творческой, проектной деятельности;

история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

Содержание учебного предмета

Раздел 1

Кулинария (20ч)

Тема 1. Физиология питания (2ч)

Понятие о процессе пищеварения и усвояемости пищи. Условия, способствующие лучшему пищеварению. Общие сведения о питательных веществах.

Современные данные о роли витаминов, минеральных солей и микроэлементов в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах; суточная потребность в витаминах, солях, микроэлементах.

Практические работы

Составление меню, отвечающего здоровому образу жизни.
Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в витаминах.

Тема 2. Санитария и гигиена (2ч)

Общие правила безопасных приёмов труда, санитарии и гигиены. Санитарные требования к помещению кухни и столовой, к посуде и кухонному инвентарю. Соблюдение санитарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов для сохранения их качества и предупреждения пищевых отравлений.

Правила мытья посуды. Применение моющих и дезинфицирующих средств для мытья посуды.

Безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями.

Практическая работа

Определение безопасных для здоровья моющих средств для посуды и кабинета.

Тема 3. Интерьер кухни, столовой (4 ч)

Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере.

Создание интерьера кухни с учётом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления.

Практические работы

Выполнение эскиза интерьера кухни.
Выполнение эскизов прихваток, полотенец.

Тема 4. Сервировка стола (2ч)

Составление меню на завтрак. Оформление готовых блюд.

Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Способы складывания салфеток.

Практические работы

Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку.
Складывание тканевых и бумажных салфеток.

Тема 5. Бутерброды, горячие напитки (2ч)

Бутерброды. Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Способы обработки продуктов для приготовления бутербродов. Способы нарезки продуктов для бутербродов, инструменты и приспособления для нарезки. Использование обрезков. Толщина хлеба в бутербродах.

Виды бутербродов: открытие, ассорти на хлебе, закрытые, закусочные. Особенности технологии приготовления разных видов бутербродов. Дополнительные продукты для украшения открытых бутербродов. Сочетание по вкусу и цвету продуктов в бутербродах ассорти на хлебе.

Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов и подача их к столу.

Горячие напитки. Виды горячих напитков. Сорта чая, их вкусовые достоинства. Способы заваривания чая и трав. Сорта кофе. Кофе молотый и в зёрнах. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления кофе. Кофеварки.

Правила хранения чая, кофе, какао. Требования к качеству готовых напитков.

Практические работы

Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов.
Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Тема 6. Блюда из яиц (2ч)

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Способы длительного хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления и оборудование для взбивания и приготовления блюд из яиц. Способы определения готовности блюд из яиц. Оформление готовых блюд.

Практические работы

Выполнение эскизов художественной росписи яиц.
Приготовление блюда из яиц.

Темы 7. Блюда из овощей (4 ч)

Понятие о пищевой ценности овощей. Виды овощей, используемых в кулинарии.

Содержание в овощах минеральных веществах, белков, жиров, углеводов, витаминов. Сохранность этих веществ в пищевых продуктах в процессе хранения и кулинарной обработки. Содержание влаги в продуктах. Её влияние на качество и сохранность продуктов.

Свежемороженые овощи. Условия и сроки их хранения, способы кулинарного использования.

Механическая обработка овощей

Санитарные условия механической обработки овощей. Назначение и правила механической обработки овощей.

Способы и формы нарезки. Назначение и кулинарное использование различных форм нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки овощей. Правила обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и содержания в них витаминов.

Приготовление блюд из свежих овощей

Виды салатов. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и дополнительных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салатов из свежих овощей. Заправка овощных салатов растительным маслом, столовым уксусом, майонезом, сметаной.

Оформление салатов продуктами, входящими в состав салатов и имеющими яркую окраску, и листьями зелени.

Приготовление блюд из варёных овощей

Значение и виды тепловой обработки продуктов. Вспомогательные приёмы тепловой обработки. Способы варки овощей. Преимущества и недостатки различных способов варки. Оборудование, посуда, инвентарь для варки овощей.

Время варки овощей. Способы определения готовности. Охлаждение овощей после варки или пропускания. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки. Технология приготовления блюд из отварных овощей. Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе. Требования к качеству и оформлению готовых блюд.

Практические работы

Определение доброкачественности овощей по внешнему виду.
Определение количества нитратов в овощах при помощи индикаторов.
Приготовление салата из сырых овощей.
Фигурная нарезка овощей для художественного оформления.
Приготовление одного блюда из варёных овощей.
Органолептическая оценка готовых блюд.
Выполнение эскизов оформления салатов для различной формы салатниц: круглой, овальной, квадратной.

Тема 8. Заготовка продуктов (2ч)

Роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства. Способы приготовления домашних запасов. Хранение запасов из свежих овощей, фруктов, ягод. Температура и влажность в хранилище овощей и фруктов.

Правила сбора ягод, овощей и фруктов для закладки на хранение. Сбор и заготовка ягод, грибов, лекарственных трав. Сушка фруктов, ягод, овощей, зелени, грибов. Условия и сроки хранения сушёных продуктов.

Замораживание овощей и фруктов. Использование домашнего холодильника для замораживания и хранения овощей и фруктов.

Практические работы

Закладка яблок на хранение.
Сушка фруктов, ягод, грибов, кореньев, зелени, лекарственных трав.
Замораживание ягод, фруктов, овощей и зелени в домашнем холодильнике.

Раздел 2

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (40ч)

Тема 1. Рукоделие. Художественные ремёсла (8ч)

Вышивка.

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества.

Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Определение места и размера узора на изделии. Холодные, тёплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты.

Организация рабочего места для ручного шитья. Способы перевода рисунка на ткань, увеличения уменьшения рисунка. Правила заправки изделия в пяльцы. Технология выполнения простейших ручных вышивальных швов: стебельчатого, тамбурного, «вперёд иголку», «назад иголку», петельного, «козлик». Способы безусловного закрепления рабочей нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора.

Узелковый батик.

Виды росписи по ткани. Материалы и красители. Способы завязывания узелков и складывания ткани. Технология крашения.

Практические работы

Зарисовка традиционных орнаментов, определение традиционного колорита и материалов для вышивки.
Вышивание метки, монограммы стебельчатым швом.
Выполнение эскизов композиции вышивки для отделки фартука или салфетки.
Отделка вышивкой скатерти, салфетки, фартука, носового платка.
Оформление салфеток в технике «узелковый батик».

Тема 2. Элементы материаловедения (4ч)

Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.

Практические работы

Изучение свойств нитей основы и утка.
Определение направления долевой нити в ткани.
Определение лицевой и изнаночной стороны ткани.
Выполнение образца полотняного переплетения.

Тема 3. Элементы машиноведения (6ч)

Виды передач вращательного движения. Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина, её технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.

Организация рабочего места для работы на швейной машине. Правила подготовки универсальной бытовой швейной машины к работе, заправка верхней и нижней нитей, выполнение машинных строчек, регулировка длины стежка. Правила безопасного труда при работе на швейной машине.

Практические работы

Намотка нитки на шпульку.
Заправка верхней и нижней нитей.
Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям.

Тема 4. Ручные работы (2ч)

Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: смёточная, замёточная, намёточная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва.

Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом.

Практическая работа

Выполнение ручных стежков, строчек и швов.

Тема 5. Конструирование и моделирование рабочей одежды (6 ч)

Виды фартуков. Фартуки в национальном костюме. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и её измерение. Правила снятия мерок, необходимых для построения чертежа фартука. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам.

Моделирование фартука. Подготовка выкройки к раскрою.

Практические работы

Снятие мерок и запись результатов измерений.
Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам.
Моделирование фартука выбранного фасона.

Тема 6. Технология изготовления рабочей одежды (14ч)

Конструкция машинного шва. Длинна стежка, ширина шва. Назначение и конструкция соединительных и краевых швов, их условные графические обозначения и технология выполнения.

Подготовка ткани к раскрою. Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани. Обмеловка и раскрой ткани. Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань. Обработка нагрудника и нижней части фартука швом в подгибку с закрытым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса и бретелей. Сборка изделия. Художественная отделка изделия.

Влажно-тепловая обработка и её значение при изготовлении швейных изделий. Особенности влажно-тепловой обработки тканей из растительных волокон. Контроль и оценка качества готового изделия.

Практические работы

Раскладка выкройки фартука и головного убора и раскрой ткани.
Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя.
Обработка деталей кроя.
Соединение деталей изделия машинными швами.
Отделка и влажно-тепловая обработка изделия.

Творческие проекты (10ч)

Тематическое планирование

№ п/п	Тема	Всего часов	В том числе			Характеристика основных видов деятельности обучающихся
№ п/п	Тема	Всего часов	Теоретические	Практические работы	Контрольные работы	Характеристика основных видов деятельности обучающихся
1.	Кулинария	20	7	13		Изучение основ физиологии питания человека. Поиск и презентация информации о содержании в пищевых продуктах витаминов. Подготовка и презентация сообщения о последствиях для здоровья человека нехватки витаминов. Соблюдение личной гигиены при приготовлении пищи. Организация рабочего места. Подготовка кухонного инвентаря с помощью безопасных моющих средств. Освоение безопасных приемов работы кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями. Освоение безопасных приемов мытья посуды и кухонного инвентаря. Поиск и презентация информации по истории интерьера народов мира. Выполнение эскиза интерьера кухни, столовой, кухни столовой. Выполнение эскизов элементов декоративного оформления столовой. Сервировка стола к завтраку. Складывание салфеток различными способами. Приготовление и оформление бутербродов. Подсушивание хлеба для бутербродов канапе в жарочном шкафу или тостере. Определение вкусовых сочетаний по вкусу и цвету продуктов в бутербродах ассорти на хлебе. Приготовление горячих напитков. Сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Участие в обсуждении способов определения свежести яиц. Приготовление блюда из яиц. Художественное оформление яиц к народным праздникам. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Определение количества нитратов в овощах при помощи индикаторов. Выполнение сортировки, мойки, очистки, промывания овощей. Выполнение нарезки овощей соломкой, кубиками, кружочками, дольками, кольцами и др. Выполнение фигурной нарезки овощей для художественного оформления салатов. Отработка точности и координации движений при выполнении приемов нарезки. Чтение технологической документации. Обсуждение последовательности приготовления блюд по инструкционной карте. Приготовление салата из сырых овощей. Освоение безопасных приемов мытья посуды и кухонного инвентаря. Обсуждение способов механической обработки овощей, фруктов, ягод. Выбор способов хранения пищевых продуктов, обеспечивающий минимальные потери их вкусовых качеств и пищевой ценности. Обсуждение способов закладки яблок на хранение. Замораживание фруктов в домашнем холодильнике.
2	Рукоделие. Художественные ремесла	8	4	4		Анализ особенностей декоративного искусства народов России. Поиск и презентация информации о видах народных промыслов данного региона. Зарисовка и фотографирование наиболее интересных образцов рукоделия. Сравнительный анализ технологическими эстетических возможностей различных материалов, применяемых в декоративно-прикладном искусстве. Коллективное обсуждение творческих работ. Разработка эскиза, вышивание метки, монограммы стебельчатым швом. Изготовление образцов счетных швов, вышивки по рисованному контуру. Подбор рисунков для отделки вышивки фартука, скатерти, салфетки. Перевод рисунка на ткань различными способами. Изготовление сувениров с применением различных техник вышивки. Сравнение технологий различных видов росписи тканей: узелковый, «холодный», «горячий» батик и др. Оформление салфеток в технике «узелковый батик».
3	Элементы материаловедения	4	2	2		Сравнение различных видов волокон и тканей по коллекциям. Определение вида переплетения нитей в ткани. Исследование свойств долевой и уточной нитей в ткани. Выполнение простейших переплетений. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Определение направления долевой нити в ткани. Работа в группе. Оформление результатов исследований.
4.	Элементы машиноведения	6	2	4		Выявление видов передач вращательного движения, применяемых в швейных машинах. Поиск информации о технических характеристиках и технологических возможностях современных швейных машин. Изучение устройства современной бытовой швейной машины. Включение и выключение махового колеса. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Отработка точности движений и координации при выполнении машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Выполнение машинных строчек с различной длиной стежка, закрепление строчки обратным ходом машины
5	Ручные работы	2	1	1		Выполнение ручных и машинных стежков. Изготовление салфетки с помощью стежков. Отработка навыков выполнения новых технологических операций. Анализ допущенных ошибок.
6	Конструирование и моделирование рабочей одежды	6	2	4		Анализ основных направлений моды. Подбор модели фартука с учётом особенностей фигуры и назначения изделия. Снятие мерок с фигуры человека и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1: 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Расчет количества ткани на изделие. Коррекция выкройки с учетом своих мерок и особенностей фигуры. Подготовка выкройки к раскрою.
7	Технология изготовления рабочей одежды	14	2	12		Выполнение образцов ручных и машинных стежков, строчек и швов. Подшивание низа изделия потайными подшивочными стежками. Обоснование выбора вида соединительных, краевых и отделочных швов для данного изделия в зависимости от его конструкции, технологии изготовления, свойств ткани и наличия необходимого оборудования. Выбор способа подготовки данного вида ткани к раскрою. Планирование времени и последовательности выполнения отдельных операций и работы в целом. Выполнение раскладки выкроек на ткани. Перевод контурных и контрольных линий выкройки на парные детали кроя. Чтение технологической документации и выполнение образцов поузловой обработки швейных изделий. Подготовка и проведение примерки, исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Выполнение безопасных приемов труда тепловой обработки изделия. Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок. Выбор режима и выполнение влажно-тепловой обработки изделия. Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок
8	Творческий проект	10	2	8		Поиск идей решения поставленной задачи. Расчет затрат на изготовление швейного изделия. Выбор оптимального варианта выполнения проекта. Изготовление изделия самостоятельно и под руководством учителя. Контроль деятельности на каждом этапе изготовления изделия. Подсчет материальных затрат на изготовление изделия.
	ИТОГО	70	22	48

Учебно-методическое и материально- техническое обеспечение

Список литературы для учащихся:

Технология. Обслуживающий труд. 5 класс: учебник для общеобразовательных учреждений / О.А Кожина, Е.Н Кудакова, С.Э Маруцкая. – М.: Дрофа, 2012.
Технология. Обслуживающий труд. 5 класс: рабочая тетрадь. О.А Кожина, Е.Н Кудакова. – М. : Дрофа, 2012.

Список литературы для учителя:

Технология. Обслуживающий труд. 5 класс: учебник для общеобразовательных учреждений / О.А Кожина, Е.Н Кудакова, С.Э Маруцкая. – М.: Дрофа, 2012.
Рабочие программы. Технология. 5 класс: учебно-методическое пособие. М.: Дрофа, 2012.

Планируемые результаты изучения учебного предмета

В результате изучения курса технологии учащиеся должны

знать: основные технологические понятия и характеристики; назначение и технологические свойства материалов; назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; виды, приёмы и последовательность выполнения технологических операций, влияние различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека; профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции; значение здорового питания для сохранения своего здоровья;

уметь: рационально организовать рабочее место; находить необходимую информацию в различных источниках; применять конструкторскую и технологическую документацию; составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или приготовления кулинарного блюда; выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ; готовить различные кулинарные блюда с учётом принципов здорового питания; конструировать, моделировать, изготавливать в материале швейные изделия и изделия декоративно-прикладного искусства; выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования, электроприборов; соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользования ручными инструментами машинами и электрооборудованием; осуществлять доступными мерительными средствами, измерительными приборами и визуально контроль качества изготавливаемого изделия; находить и устранять допущенные дефекты ; проводить разработку творческого проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов; планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и условий; распределять работу при коллективной деятельности;

использовать приобретённые знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания ценностей материальной культуры для жизни и развития человека, формирования эстетической среды бытия; развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности человека, результатов слияния духовной и материальной культуры; получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации; организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности; организации питания, обеспечивающего сохранение здоровья; приготовления и оформления кулинарных блюд здорового питания; сервировки стола и соблюдения правил поведения за столом; организации праздников и юбилеев; изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера; изготовления или ремонта изделий из текстильных и поделочных материалов с использова

нием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования; измерения

фигуры человека для определения размерных признаков одежды; выбора собственного стиля в одежде с учётом особенностей своей фигуры; контроля качества выполняемых работ с применением мерительных, контрольных и разметочных инструментов; выполнения безопасных приёмов труда и правил электробезопасности, санитарии и гигиены; оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги; построения планов профессионального образования и трудоустройства.

Календарно-тематическое планирование 5 «Г» 5«Д»

№ Урока	Дата проведения 5 «Д»		Дата Проведения 5 «Г»		Тема урока	Планируемые результаты обучения
№ Урока	План	Факт	План	Факт	Тема урока	Предметные	Метапредметные универсальные учебные действия
Кулинария (20ч)
Физиология питания
1	06.09		03.09		Понятие о процессе пищеварения.	Имеют представление об основах физиологии питания человека. Знают об общих сведениях процесса пищеварения.	Регулятивные: определяют цели учебной деятельности; в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач; выполняют действия и заканчивают в требуемый временной момент. Познавательные: анализируют изучаемый материал, выделяют признаки изучаемого объекта; работают с текстом и рисунками. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
2	06.09		03.09		Современные данные о роли витаминов в обмене веществ.	Знают о питательных веществах необходимых для организма человека
Санитария и гигиена
3	13.09		10.09		Общие правила безопасных приёмов труда, санитарии и гигиены.	Осваивают безопасные приемы работы. Соблюдают санитарные правила и правила личной гигиены при обработке продуктов.	Регулятивные: определяют цели учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач; Познавательные: анализируют изучаемый материал, выделяют признаки изучаемого объекта; работают с текстом и рисунками. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
4	13.09		10.09		Кухонная и столовая посуда и уход за ней.	Распознают виды инструментов, приспособлений и оборудования, и их технологических возможностей.
Интерьер кухни, столовой
5	20.09		17.09		Общие сведения из истории архитектуры и интерьера.	Имеют общие представление о требованиях к интерьеру кухни и столовой.	Регулятивные: оценивают весомость приводимых доказательств и рассуждений. Познавательные: работают с текстом и рисунками; выдвигают гипотезы при решении учебных задач и понимают необходимость их проверки Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
6	20.09		17.09		Создание интерьера кухни. Практическая работа. Практическая работа.	Знают о функциональных, эстетических, санитарно - гигиенических требованиях к интерьеру.
7	27.09		24.09		Оборудование кухни. Практическая работа. Практическая работа.	Выполняют эскиз интерьера кухни.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: планируют и осуществляют деятельность, направленную на решение задач исследовательского характера. Коммуникативные: координируют и принимают различные позиции во взаимодействии.
8	27.09		24.09		Декоративное украшение кухни. Практическая работа.	Умеют оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления

Сервировка стола
9	04.10		01.10		Сервировка стола к завтраку. Практическая работа.	Умеют сервировать стол к завтраку.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач; Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
10	04.10		01.10		Правила пользования столовыми приборами. Практическая работа.	Знают основные правила поведения за столом и пользования столовыми приборами осуществляют описание правильной постановки столовых приборов, развивают навыки сервировки стола.
Бутерброды, горячие напитки
11	11.10		08.10		Технология приготовления бутербродов. Практическая работа.	Умеют самостоятельно приготовить простые и сложные бутерброды с учетом всех требований.	Регулятивные: организовывают своё рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: выбирают наиболее рациональные и эффективные способы решения задачи; Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
12	11.10		08.10		Виды горячих напитков. Р.К. Морс из клюквы. Рецепт. Практическая работа.	Умеют самостоятельно приготовить горячий напиток (чай, морс из клюквы) Соблюдают правила техники безопасности при работе с горячими жидкостями.
Блюда из яиц
13	18.10		15.10		Значение яиц в питании человека.	Имеют представления о значении яиц в питании человека. Определяют свежесть яиц.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
14	18.10		15.10		Технология приготовления блюд из яиц. Практическая работа.	Умеют приготовить блюда из яиц.
14	18.10		15.10
Блюда из овощей
15	25.10		22.10		Понятие о пищевой ценности овощей. Практическая работа.	Определяют доброкачественность овощей по внешнему виду.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
16	25.10		22.10		Приготовление блюд из свежих овощей. Практическая работа.	Умеют проводить первичную обработку овощей. Владеют основными методами нарезки сырых овощей.
17	08.11		29.10		Значение и виды тепловой обработки продуктов. Практическая работа.	Имеют представление об основных видах тепловой обработки продуктов.	Регулятивные: обнаруживают и формулируют учебную проблему, составляют план выполнения работы. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: слушают других, пытаются принимать другую точку зрения, чтобы быть готовым изменить свою.
18	08.11		29.10		Приготовление блюд из варёных овощей. Практическая работа.	Соблюдают последовательность приготовления блюд по инструкционной карте. Владеют основными методами фигурной нарезки овощей.
Заготовка продуктов
19	12.11		12.11		Роль запасов в экономном ведении домашнего хозяйства.	Имеют представления о способах приготовления домашних запасов.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: умеют с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.
20	15.11		12.11		Способы хранения запасов из свежих овощей, фруктов, ягод. Практическая работа.	Знают о способах хранения пищевых продуктов и правилах сбора ягод, овощей и фруктов для закладки на хранение.
Рукоделие. Художественные ремёсла (8ч)
Вышивка
21	15.11		18.11		Традиции края в вышивке. Внеурочка	Имеют представления об особенностях декоративного искусства народов России.	Регулятивные: планируют решение учебной задачи. Познавательные: умеют выделять существенную информацию из текстов разных видов. Коммуникативные: слушают других, пытаются принимать другую точку зрения, чтобы быть готовым изменить свою.
22	22.11		19.11		Законы восприятия цвета. Р.К. элементы украшения в одежде народов Югры.	Умеют определять холодные, тёплые, хроматические и ахроматические цвета.
23	22.11		19.11		Способы перевода рисунка на ткань, увеличения уменьшения рисунка.	Умеют переводить рисунок вышивки на ткань, подбирают иглы и нитки, заправляют изделия в пяльцы.	Регулятивные: принимают и сохраняют учебную задачу, самоконтроль выполнения задания, вносят корректив в учебно-познавательную деятельность. Познавательные: используют общие приёмы решения задачи Коммуникативные: слушают других, пытаются принимать другую точку зрения, чтобы быть готовым изменить свою.
24	29.11		26.11		Способы закрепления рабочей нитки без узла. Практическая работа.	Умеют закреплять нити разными способами.
25	29.11		26.11		Технология выполнения простейших ручных швов. Практическая работа.	Умеют выполнять простейшие ручные швы.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают последовательности необходимых операций. Познавательные: осуществляют сравнение и классификацию по заданным критериям. Коммуникативные: умеют выслушивать мнение членов команды, не перебивая; принимают коллективные решения.
26	06.12		03.12		Правильная постановка и посадка рук во время работы. Практическая работа.	Соблюдают основные правила безопасной работы с колющими и режущими предметами.
Узелковый батик
27	06.12		03.12		История появления техники «узелковый батик».	Имеют общие представление о видах росписи по ткани.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают последовательности необходимых операций. Познавательные: умеют устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные: слушают других, пытаются принимать другую точку зрения, чтобы быть готовым изменить свою.
28	13.12		10.12		Материалы и красители. Практическая работа.	Знают способы завязывания узелков и складывания ткани.
Элементы материаловедения (4ч)
29	13.12		10.12		Классификация текстильных волокон.	Знают о происхождении тканей растительного происхождения.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: выявляют особенности (качества, признаки) разных объектов в процессе их рассматривания. Коммуникативные: формируют умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
30	20.12		17.12		Способы получения волокон и свойства. Практическая работа.	Имеют представления о процессах получения волокон, их обработки, прядения и ткачества .
31	20.12		17.12		Основная и уточная нити в ткани.	Умеют определять нить основы и нить утка, лицевую и изнаночную сторону ткани.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
32	27.12		24.12		Виды переплетения нитей в тканях. Практическая работа.	Знают о простых и сложных видах переплетений.
Элементы машиноведения (6ч)
33	27.12		24.12		Виды машин, применяемых в швейной промышленности.	Имеют представления о технических характеристиках швейной машины и назначении основных узлов.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают умения получать информацию из рисунка, текста и строят сообщения в устной форме. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
34	10.01		13.01		Бытовая универсальная швейная машина.	Умеют по внешнему признаку определять вид универсальной машины.
35	10.01		14.01		Организация рабочего места для работы на швейной машине. Практическая работа.	Знают правила организации рабочего места.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебною задачу. Познавательные: развивают умения получать информацию из рисунка, текста и строить сообщения в устной форме. Коммуникативные: формируют компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
36	17.01		14.01		Правила безопасной работы на швейной машине. Практическая работа.	Знают правила подготовки швейной машины к работе.
37	17.01		21.01		Формирование первоначальных навыков работы на швейной машине. Практическая работа.	Знают терминологию машинных работ и наматывания нитки на шпульку. Заправляют верхнюю и нижнюю нитки.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
38	24.01		21.01		Регулировка длины стежка. Практическая работа.	Выполняют ровную машинную строчку.
Ручные работы (2ч)
39	24.01		28.01		Прямые стежки. Строчки.	Выполняют образцы ручных и машинных стежков, строчек и швов.	Регулятивные: определяют цели учебной деятельности; в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач; выполняют действия и заканчивают в требуемый временной момент. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
40	31.01		28.01		Правила безопасной работы с колющим инструментом. Практическая работа.	Знают и соблюдают основные правила безопасной работы с колющими и режущими предметами.
Конструирование и моделирование рабочей одежды (6ч)
41	31.01		03.02		Виды фартуков.	Имеют представления о рабочей одежде и требованиях к ней.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
42	07.02		04.02		Общие правила построения чертежей швейных изделий.	Знают название и условное обозначение мерок. Анализируют особенности фигуры человека различных типов.
43	07.02		04.02		Правила снятия мерок, необходимых для построения чертежа фартука. Практическая работа.	Умеют снимать и записывать результаты измерений.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: слушают партнера.
44	14.02		11.02		Последовательность построения чертежа фартука в тетради 1:4. Практическая работа.	Строят чертеж фартука в масштабе 1:4
45	14.02		11.02		Последовательность построения чертежа фартука в натуральную величину. Практическая работа.	Строят чертеж фартука в натуральную величину.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
46	21.02		18.02		Моделирование фартука. Практическая работа.	Знают о способах моделирования фартука
Технология изготовления рабочей одежды (14ч)
47	21.02		18.02		Конструкция машинных швов, их условные графические изображения.	Знают о машинных швах и распознают их графическое изображение.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
48	28.02		04.03		Технология выполнения соединительных, краевых и отделочных швов. Практическая работа.	Знают технологию выполнения соединительных, краевых и отделочных швов.
49	28.02		04.03		Подготовка ткани к раскрою.	Имеют представления о рациональной раскладке и подготовке ткани к раскрою.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
50	07.03		11.03		Раскладка выкройки на ткани с учетом припусков. Практическая работа.	Знают правила раскладки выкройки на ткани.
51	07.03		11.03		Инструменты и приспособления для раскроя. Практическая работа.	Имеют представления о технологии подготовки деталей кроя к обработке	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: умеют устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
52	14.03		18.03		Способы переноса контурных и контрольных линий. Практическая работа.	Умеют выполнять обмеловку и раскрой ткани.
53	14.03		18.03		Правила обработки деталей кроя. Практическая работа.	Умеют обрабатывать детали кроя.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
54	21.03		25.03		Обработка пояса и бретелей. Практическая работа.	Умеют обрабатывать накладные карманы. Знают последовательность соединения деталей фартука.
55	21.03		25.03		Обработка накладного кармана. Практическая работа.	Умеют обрабатывать накладной карман.	Регулятивные: контролируют в форме сравнения способ действия и его результат с заданным эталоном с целью обнаружения отклонений от эталона, и вносят необходимые коррективы. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
56	28.03		08.04		Сборка изделия. Практическая работа.	Знают последовательности выполнения отдельных операций и работы в целом Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок
57	28.03		08.04		Художественная отделка изделия. Практическая работа.	Используют приобретенные знания и умения для оформления готового изделия.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формулируют, аргументируют и отстаивают своё мнение.
58	04.04		15.04		Приёмы влажно-тепловой обработки. Практическая работа.	Знают приемы влажно - тепловой обработки.
59	04.04		15.04		Оборудование рабочего места для влажно-тепловой обработки. Практическая работа.	Знают правила влажно - тепловой обработки.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
60	11.04		22.04		Контроль качества изделия. Практическая работа.	Оценивают качество готового изделия.
Творческий проект (10ч)
61	11.04		22.04		Введение в проект.	Выполняют поиск идей решения поставленной задачи.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки прогнозирования предвидеть возможности получения конкретного результата при решении задач, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные: формулируют, аргументируют и отстаивают своё мнение.
62	15.04		29.04		Темы проекта с учётом потребностей.	Приобретают навыки о расчете затрат на изготовление швейного изделия.
63	18.04		29.04		Способы обработки информации. Практическая работа.	Выбирают оптимальный вариант выполнения проекта самостоятельно или под руководством учителя.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: аргументируют свою позицию и координируют её с позициями партнёров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности.
64	18.04		06.05		Звёздочка обдумывания. Практическая работа.	Умеют обдумывать свою деятельность на каждом этапе изготовления изделия.
65	25.04		06.05		Последовательность выполнения работ. Практическая работа.	Изготавливают изделие под руководством учителя	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: формулируют, аргументируют и отстаивают своё мнение.
66	25.04		13.05		Планирование деятельности. Практическая работа.	Выбирают посильную и необходимую работу, делают эскизы и подбирают материалы для выполнения.
67	02.05		13.05		Технологическая последовательность изготовления изделия. Практическая работа.	Осуществляют технологический процесс под руководством учителя	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: формулируют, аргументируют и отстаивают своё мнение.
68	02.05		20.05		Критерии качества. Практическая работа.	Имеют представление о критериях качества изделия.
69	16.05		20.05		Экономическая и экологическая оценка. Практическая работа.	Умеют проводить подсчет материальных затрат на изготовление изделия под руководством учителя.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки структурировать материал, объяснять, доказывать, защищать свои идеи. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
70	16.05		27.05		Защита проекта. Практическая работа.	Умеют оценивать выполненную работу и защищают ее.

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 2 г. Советский»

Рассмотрено на

заседании МО учителей музыки, ИЗО и технологии (прот. № 1)

Руководитель МО

________________

Васянина Г.З.

29.08.2016.

«Согласовано» Заместитель директора по УВР

__________________

Максимова. С.Ф.

30.08.2016 г.

«Утверждено»

директор МБОУ СОШ № 2

Котикова Л.Ф.

___________________

31.08.2016 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ПРЕДМЕТУ

Технология (обслуживающий труд)

7 А, Б, В, Г, Д класс

2016-2017 учебный год

Составлена на основе:

Примерной программы основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд» автор О.А Кожина, Дрофа, 2012 год
Примерной основной образовательной программы образовательного учреждения.

Основная школа. –М.: Просвещение, 20011г.

Основной образовательной программы основного общего образования МБОУ СОШ № 2 г. Советский утвержденной приказом директора школы № 86/6 от 31.08.2015г.

Составитель: Громенко Светлана Геннадьевна, учитель технологии

г. Советский

2016 г.

Пояснительная записка

Рабочая программа составлена на основе:

примерной программы основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд» автор О.А Кожина, – М.: Просвещение, 2012г.
Примерной основной образовательной программы образовательного учреждения. Основная школа. – М.: Просвещение, 2011г.
Основной образовательной программы основного общего образования МБОУ СОШ № 2 г. Советский утвержденной приказом директора школы №86/6 от 31.08.2015г.

Данная программа предполагает использование учебника «Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О. А Кожиной. - Москва.: Дрофа, 2012.

При создании программы учитывались особенности обучающихся 7А класса, где 6 обучающихся имеют высокий уровень реальных учебных возможностей, 6-средний. Учитывались особенности обучающихся 7Б класса, где 5 обучающихся имеют высокий уровень, 7-средний и 2 низкий. Обучающиеся 7В класса, где 4 обучающихся имеют высокий уровень, 6-средний. Обучающиеся 7Г класса, где 6 обучающихся имеют высокий уровень, 4- средний и 3 низкий. Обучающиеся 7Д класса, где 4обучающихся имеют высокий уровень, 8 средний и 1 низкий.

Большинство обучающихся имеют повышенный интерес и положительную мотивацию к учебной деятельности, они активны в работе на протяжение всего урока. Не все обучающиеся, проявляют интерес к учебной деятельности, и не все могут высказывать собственное мнение по поставленным вопросам, при подготовке домашних заданий все используют дополнительную литературу и электронные образовательные ресурсы.

технологическая культура производства;
распространенные технологии современного производства;
культура, эргономика и эстетика труда;
получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
основы черчения, графики, дизайна;
элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
методы технической, творческой, проектной деятельности;
история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

Место предмета в учебном плане

Формы организации учебно – исследовательской деятельности на урочных занятиях могут быть следующими:

- урок-исследование, урок-конкурс, урок – защита исследовательских проектов, урок – творческий отчет, урок – круглый стол и др.;

-домашние задание исследовательского характера, которое может сочетать в себе разнообразные виды, причем позволяет провести учебное исследование, достаточно протяженное во времени.

Формы организации учебно – исследовательской деятельности на внеурочных занятиях могут быть следующими:

-исследовательская практика обучающихся;

образовательные поездки, походы, экскурсии с четко обозначенными образовательными целями, программой деятельности, продуманными формами контроля;
участие обучающихся в олимпиадах, конкурсах, конференциях, в том числе дистанционных, предметных неделях, интеллектуальных марафонах.

Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения предмета

Личностные результаты

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области предметной технологической деятельности.
Выражение желания учиться и трудиться на производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей.
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.
Овладения установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.
Самооценка своих умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.
Планирование образовательной и профессиональной карьеры.
Осознание необходимости общественного полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации.
Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.
Готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.
Появление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные результаты

Планирование процесса познавательной деятельности.
Ответственное отношение к выбору питания, соответствующего нормам здорового образа жизни.
Определение адекватных условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.
Проявление нестандартного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса.
Самостоятельное выполнение различных творческих работ по созданию оригинальных изделий декоративно-прикладного искусства.
Виртуальное и натуральное моделирование художественных и технологических процессов и объектов.
Аргументированная защита в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
Выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную или социальную значимость.
Выбор различных источников информации для решения познавательных и коммуникативных задач, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных.
Использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительскую стоимость.
Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками.
Объективная оценка своего вклада в решение общих задач коллектива.
Оценка своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам.
Обоснование путей т средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах.
Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.
Соблюдение безопасных приемов познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные результаты

Технологии ведения дома

Кулинария

Выпускник научится:

Выпускник получит возможность научиться:

• составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

• применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Выпускник научится:

• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Выпускник получит возможность научиться:

• выполнять художественную отделку швейных изделий;

• изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

• определять основные стили в одежде и современные направления моды.

Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности

Выпускник научится:

Выпускник получит возможность научиться:

Современное производство и профессиональное самоопределение

Выпускник получит возможность научиться:

• планировать профессиональную карьеру;

• рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

• ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;

• оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.

Содержание программы

Раздел 1

Кулинария (16ч)

Тема 1. Физиология питания (2 ч)

Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания, передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях.

Тема 2. Изделия из теста (8 ч)

Изделия из дрожжевого и песочного, бисквитного и слоеного теста. Виды теста. Рецептура и технология приготовления теста с различными видами разрыхлителей.

Влияние соотношения компонентов теста на качество готовых изделий. Выпечка изделий из дрожжевого, песочного, бисквитного и слоеного теста. Виды начинок и украшений для изделий из теста.

Пельмени и вареники. Состав теста для пельменей и вареников и способы его приготовления. Инструменты для раскатки теста. Способы защипывания краев пельменей и вареников. Инструменты и приспособления для защипывания краев. Правила варки. Оформление готовых блюд и подача их к столу.

Практические работы

1.Выполнение эскизов художественного оформления праздничных пирогов, тортов, пряников, пирожных.

2. Выпечка и оформление изделий из теста.

3. Приготовление вареников.

Тема 3. Сладкие блюда и десерты. (4 ч)

Сахар, его роль в кулинарии и питании человека. Роль десерта в праздничном обеде.

Технология приготовления желе и муссов. Желирующие вещества. Особенности приготовления пудингов, шарлоток, суфле, воздушных пирогов.

Технология приготовления компота из свежих, сушеных, мороженых фруктов и ягод. Украшение десертных блюд свежими или консервированными ягодами и фруктами. Исходные продукты, желирующие и ароматические вещества, используемые для приготовления кремов и мороженого. Подача десерта к столу.

Практические работы

Приготовление и художественное оформление сладких и десертных блюд.

Тема 4. Заготовка продуктов (2 ч)

Приготовление варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов, конфитюра в зависимости от предварительной подготовки плодов и способа варки. Сортировка, нарезка и бланширование плодов перед варкой. Значение количества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества варенья.

Способы определения готовности варенья. Правила перекладывания варенья на хранение. Технология приготовления пастеризованного варенья и джема.

Условия и сроки их хранения. Хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации (лимонные кружки в сахаре, черная смородина с сахаром).

Практические работы

Черная смородина (лимонные кружки) с сахаром без стерилизации.

Раздел 2.Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (38ч)

Тема 1. Элементы материаловедения (2ч)

Химические волокна. Технология производства и свойства искусственных волокон. Свойства тканей из искусственных волокон. Использование тканей из искусственных волокон при производстве одежды.

Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств ткани от вида переплетения. Уход за изделиями из искусственных волокон.

Практические работы

1. Изучение свойств тканей из искусственных волокон.

2. Определение раппорта в сложных переплетениях.

Тема 2. Элементы машиноведения (2ч)

Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин. Наладка и уход за швейной машиной. Устройство качающегося челнока универсальной швейной машины.

Принцип образования двухниточного машинного стежка. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки. Применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изделий.

Практические работы

1. Разборка и сборка челнока универсальной швейной машины.

2. Обработка срезов зигзагообразной строчкой.

3. Устранение неполадок в работе швейной машине.

Тема 3. Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом (8 ч)

Виды женского легкого платья и спортивной одежды. Правила снятия мерок, необходимых для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Последовательность построения основы чертежа в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Особенности моделирования плечевых изделий.

Муляжный метод конструирования. Зрительные иллюзии в одежде.

Выполнение эскизов спортивной одежды на основе цветовых контрастов.

Практические работы

1. Снятие мерок и запись результатов измерений.

2. Построение основы чертежа.

3. Эскизная разработка модели швейного изделия.

4. Моделирование изделия выбранного фасона.

5. Подготовка выкройки.

Тема 4. Технология изготовления плечевого изделия (16 ч)

Способы обработки проймы, горловины, застежек. Обработка плечевых срезов тесьмой, притачивание кулиски. Особенности раскладки выкройки на ткани с направленным рисунком. Выкраивание подкройной обтачки. Перенос контурных и контрольных линий выкройки на ткань. Обработка деталей кроя. Сборка изделия. Порядок проведения примерки, выявление и исправление дефектов изделия. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

Практические работы

1. Раскладка выкройки на ткани с направленным рисунком.

2. Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя.

3. Обработка деталей кроя.

4. Скалывание и сметывание деталей кроя.

5. Проведение примерки, исправление дефектов.

6. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ.

7. Влажно-тепловая обработка изделия (ночная сорочка).

Тема 5. Рукоделие (10 ч)

Вязание крючком. Инструменты и материалы для вязания крючком.

Подготовка материалов к работе. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Определение количества петель и ниток. Технология выполнения различных петель. Набор петель крючком. Раппорт узора и его запись. Работа с журналами мод.

Практические работы

1. Заготовка современных и старинных узоров и орнаментов.

2. Изготовление образцов вязания крючком.

3. Изготовление простых изделий в технике плетения.

Макраме. Виды узлов макраме. Способы плетения. Технология ткачества поясов на дощечках и бердышке. Отделка пояса кистями, бисером, стеклярусом.

Практические работы

1. Изготовление пояса, тесьмы, шнура и др. способом плетения.

2. Изготовление пояса или фрагмента методом ткачества дощечках или бедрышках.

Раздел 3

Технологии ведения дома (4 ч)

Тема 1. Эстетика и экология (4ч)

Общие сведения из истории интерьера, национальные традиции. Требования к интерьеру прихожей, детской комнаты. Способы оформления интерьера. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления.

Роль освещения в интерьере. Использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения.

Подбор на основе рекламной информации современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи. Правила пользования бытовой техникой.

Практические работы

1. Подбор и посадка декоративных комнатных растений.

2. Выполнение эскиза интерьера детской комнаты, прихожей.

Раздел 4

Электротехнические работы (2 ч)

Тема 1. Электроосветительные и электронагревательные приборы.

Электроприводы (2 ч)

Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация. Пути экономии электрической энергии.

Гальванические источники тока, их сравнительные характеристики и область применения. Электродвигатели постоянного и переменного тока, их устройство и области применения. Использование коллекторных электродвигателей в бытовой технике. Схемы подключения коллекторного двигателя к источнику тока.

Практические работы

1. Подбор бытовых приборов по их мощности.

2. Замена гальванических элементов питания.

Творческие проекты (10 ч)

Изготовление изделий декоративно-прикладного искусства для украшения интерьера.

Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение

УМК «Технология. Обслуживающий труд. 7 класс»

1. Технология. Обслуживающий труд. 7 класс. Учебник (авторы О.А. Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э. Маркуцкая)

2. Технология. Обслуживающий труд. 7 класс. Рабочая тетрадь (авторы О. А. Кожина,

Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая).

3. Технология. Обслуживающий труд. 7 класс. Методическое пособие (авторы О. А. Кожина, Е. Н. Кудакова, С. Э. Маркуцкая).

Тематическое планирование

№ п/п	Тема	Всего часов	Характеристика основных видов деятельности обучающихся
№ п/п	Тема	Всего часов	Теоретические	Практические работы
1	Кулинария	16	6	10
1.1	Физиология питания		2		Поиск и презентация информации о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов.
1.2	Изделия из теста		2	6	Анализ рецептуры и кулинарного использования различных видов теста. Механическая обработка муки. Приготовление теста и начинки для пельменей или вареников. Приготовление вареников с начинкой. Приготовление теста для блинов. Выпечка блинов. Приготовление дрожжевого безопарного теста и начинок. Раскатка теста и формование изделий. Художественное оформление верхней части пирога. Выпечка изделий из дрожжевого теста. Выпечка кондитерских изделий. Выпечка изделий из песочного теста. Сервировка стола и дегустация готовых блюд. Работа в группе. Составление рецептурного альбома из теста.
1.3	Сладкие блюда и десерты		1	3	Определение доброкачественности фруктов и ягод по внешнему виду. Поиск рецептов приготовления десерта без сахара. Механическая обработка фруктов и ягод. Приготовление компота или киселя. Работа в группе. Соблюдение безопасных приемов труда с колющими и режущими инструментами и приспособлениями, кухонным оборудованием, с горячими жидкостями, с электробриборами. Оформление десертных блюд.
1.4	Заготовка продуктов		1	1	Определение времени сбора фруктов и ягод. Определение качества пищевых продуктов для длительного хранения. Расчет количества сахара в зависимости от вида фруктов и ягод. Освоение новых технологических операций заготовки продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических правил. Выполнение безопасных приёмов работы с горячими жидкостями.
2.	Создание изделий из текстильных и поделочных материалов	38	12	26
2.2	Элементы материаловедения	2	1	1	Сравнение характеристик различных видов волокон и тканей по коллекциям. Исследование свойств тканей из синтетических волокон. Поиск и презентация информации о новых свойствах современных тканей. Распознавание видов ткани. Сравнительный анализ прочности окраски различных тканей. Оформление результатов исследования.
2.3	Элементы машиноведения	2	1	1	Разборка и сборка челнока универсальной швейной машины. Выполнение зигзагообразной строчки. Обработка срезов зигзагообразной строчкой. Анализ причин возникновения дефектов машинной строчки и способы их устранения. Применение приспособлений малой механизации при обработке срезов ткани на заправленной краеобметочной машине. Выполнение безопасных приемов труда.
2.4	Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельновыкроенным рукавом	8	4	4	Изучение основ композиции костюма. Приёмы выполнения различных видов эскизов. Разработка эскизов моделей современной одежды с использованием элементов народного костюма. Поиск информации о современных направлениях моды. Разработка эскизов различных моделей женской одежды. Моделирование выбранного фасона швейного изделия. Выбор вида художественной отделки швейного изделия в зависимости от его назначения, модели свойств ткани. Использование зрительных иллюзий для коррекции подчеркивания достоинств и маскировки недостатков фигуры. Подбор цветовой гаммы в костюме с учетом индивидуальных особенностей человека. Анализ особенностей фигуры человека различных типов. Снятие мерок с фигуры человека и запись результатов измерений. . Построение чертежа швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину. Коррекция выкройки с учетом своих мерок и особенностей фигуры. Работа в группе.
2.5	Технология изготовления плечевого изделия	16	4	12	Обоснование выбора вида соединительных, краевых и отделочных швов для данного изделия в зависимости от его конструкции, технологии изготовления, свойств и наличия необходимого оборудования. Определение способа подготовки данного вида ткани к раскрою. Планирование времени и последовательности выполнения отделочных операций и работы в целом. выполнение раскладки выкроек отделочных операций. Расчет параметров и построение выкройки. Определение способа подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнение раскладки выкроек на ткани. Перевод контурных и контрольных линий выкройки на парные детали кроя. Чтение технологической документации выполнение образцов поузловой обработки швейных изделий. Подготовка и проведение примерки, исправление дефектов. стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Выполнение безопасных приемов труда. Выбор режима и выполнение влажно-тепловой обработки изделия. Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок.
2.6	Рукоделие	10	2	8	Изготовление образцов, связанных крючком. Работа с журналами мод. Поиск и презентация информации о старинных рукоделиях. Изготовление образцов плетения с применением различных узлов. Выполнение эскиза изделия для плетения. Подбор материала и конструктивных деталей. Подбор узора и декоративных элементов. Расчет количества и длины нитей по образцу. Изготовление декоративного изделия в технике макраме. Выполнение эскизов скатерти с бахромой. Штор и абажура в технике макраме.
3	Технология ведения дома	4	2	2	Выполнение эскиза размещения комнатных растений в интерьере. Подбор и посадка декоративных комнатных растений. Разработка эскиза приусадебного участка с декоративными растениями.
4	Электротехнические работы	2	1	1	Поиск информации и анализ технических характеристик энергосберегающих осветительных приборов. Проверка и замена гальванических элементов в переносной радиоаппаратуре.
5	Творческий проект	10	5	5	Подготовка и презентация проекта.
	Итого	70	26	44

Поурочно-тематическое планирование 7«А» «Б» класс

№ урока	Дата Проведения 7 «А»		Дата Проведения7 «Б»		Тема урока	Планируемые результаты обучения
№ урока	План	Фактически	План	Фактически	Тема урока	Предметные	Метапредметные универсальные учебные действия
Кулинария(16ч)
Физиология питания
1	01.09		05.09		Понятие о микроорганизмах.	Овладевают навыками личной гигиены при приготовлении пищи; изучают основы физиологии питания человека.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: усваивают новые способы умственной деятельности через разные виды получения информации. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
2	01.09		05.09		Понятие о пищевых инфекциях. Первая помощь при пищевых отравлениях	Оказывают первую помощь при пищевых отравлениях.
Изделие из теста
3	08.09		12.09		Виды теста.	Анализируют рецептуру и кулинарное использование пресного теста.	Регулятивные: организовывают свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
4	08.09		12.09		Инструменты и приспособления для приготовления теста.	Осваивают инструменты для приготовления теста.
5	15.09		19.09		Пельмени и вареники. Состав теста для пельменей и вареников. Практическая работа.	Готовят тесто для вареников или пельменей. Соблюдают последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
6	15.09		19.09		Пельмени и вареники способы их приготовления. Практическая работа.	Выбирают оптимальный режим работы электронагревательных приборов.
7	22.09		26.09		Блины. Механическая обработка муки. Практическая работа.	Изучают принципы обработки муки.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
8	22.09		26.09		Способы приготовления теста для блинов. Практическая работа.	Осваивают способы приготовления теста для блинов.
9	29.09		03.10		Фигурные изделия из песочного теста. Практическая работа.	Осваивают способы приготовления песочного теста.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
10	29.09		03.10		Р.К. Рецепт приготовления открытого пирога с брусникой. Практическая работа.	Осваивают приготовление открытого пирога с брусникой.
Сладкие блюда и десерты
11	06.10		10.10		Приготовление холодных десертов.	Изучают приемы механической и тепловой обработки фруктов и ягод.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
12	06.10		10.10		Технология приготовления желе. Практическая работа.	Готовят холодное блюдо из фруктов и ягод.
13	13.10		17.10		Технология приготовления компота и киселя. Практическая работа.	Изучают последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
14	13.10		17.10		Особенности приготовления пудингов, шарлоток, воздушных пирогов. Практическая работа.	Выбирают оптимальный режим работы электронагревательных приборов.
Заготовка продуктов
15	20.10		24.10		Хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации. Р.К. Клюква.	Осваивают приемы хранения фруктов и ягод без стерилизации.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
16	20.10		24.10		Технология приготовления пастеризованного варенья. Практическая работа.	Осваивание приемы приготовления джема.
Элементы материаловедения (2ч)
17	27.10		07.11		Химические волокна.	Изучают характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям; исследуют свойства тканей из химических волокон.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: выявляют особенности (качества, признаки) разных объектов в процессе их рассматривания. Коммуникативные: формируют умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
18	27.10		07.11		Технология их производства и эксплуатационные свойства.	Распознают виды ткани; проводят сравнительный анализ волокон; оформляют исследования.
Элементы машиноведения (2ч)
19	10.11		14.11		Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин.	Изучают устройство современной бытовой швейной машины.	Регулятивные: организуют своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
20	10.11		14.11		Назначение и принцип получения зигзагообразной строчки. Практическая работа. Практическая работа.	Осваивают принцип зигзагообразной строчки.
Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом (8ч)
21	17.11		21.11		Краткие сведения из истории одежды.	Выполняют эскизы одежды.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
22	17.11		21.11		Типовые фигуры, размерные признаки, пропорции фигуры человека.	Анализируют особенности фигуры человека различных типов
23	24.11		28.11		Расчетные формулы, необходимые для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.	Снимают мерки с фигуры человека для построения чертежа плечевого изделия и записывают результаты измерений.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
24	24.11		28.11		Последовательность построения основы чертежа в масштабе 1:4. Практическая работа.	Строят чертеж основы плечевого изделия с цельнокроенным рукавом в масштабе 1:4.
25	01.12		05.12		Построение чертежа в натуральную величину по своим меркам. Практическая работа.	Строят чертеж основы плечевого изделия с цельнокроенным рукавом в масштабе 1:1.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
26	01.12		05.12		Моделирование плечевого изделия способом переноса основной вытачки. Практическая работа.	Осваивают методы моделирования плечевого изделия, способом переноса основной вытачки.
27	08.12		12.12		Создание новых форм воротников и рукавов на основе их чертежей.	Анализ особенности воротников, рукавов. Различных типов	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
28	08.12		12.12		Оформление воротника и рукавов в народной одежде. Практическая работа.	Выполняют эскизы одежды.
Технология изготовления поясных швейных изделий (16)
29	15.12		19.12		Подготовка ткани к раскрою.	Умеют подготовить ткань к раскрою в зависимости от вида ткани.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
30	15.12		19.12		Раскладка выкройки на ткани с учётом припусков на швы.	Выполняют раскладку выкроек на ткани.
31	22.12		26.12		Способы раскладки в зависимости от ткани.	Умеют подготовить раскладку в зависимости от ткани.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
32	22.12		26.12		Инструменты и приспособления для раскроя. Практическая работа.	Выполняют раскладку в зависимости от ткани.
33	12.01		09.01		Обмеловка и раскрой ткани. Практическая работа.	Выполняют обмеловку и раскрой ткани.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
34	12.01		09.01		Способы переноса контурных линий и контрольных линий выкройки на ткань. Практическая работа.	Переводят контурные и контрольные линии выкройки на детали кроя. Подготавливают изделие к примерке.
35	19.01		16.01		Правила обработки деталей кроя. (проймы и горловины косой бейкой). Практическая работа.	Читают технологическую документацию, и выполняют образцы поузловой обработки.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
36	19.01		16.01		Правила обработки деталей кроя (овальных и глухих кокеток). Практическая работа.	Читают технологическую документацию, и выполняют образцы поузловой обработки.
37	26.01		23.01		Сборка изделия. Практическая работа.	Подготавливают изделие к первой примерки.	Регулятивные: контролируют в форме сравнения способ действия и его результат с заданным эталоном с целью обнаружения отклонений от эталона, и вносят необходимые коррективы. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
38	26.01		23.01		Проведение примерки. Практическая работа.	Проводят примерку, исправляют дефекты, овладевают безопасными приемами труда.
39	02.02		30.01		Стачивание машинными швами. Практическая работа.	Выполняют обработку плечевого изделия, стачивают детали	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем.
40	02.02		30.01		Выполнение отделочных работ. Практическая работа.	Выполняют отделочные работы.
41	09.02		06.02		Окончательная отделка изделия. Практическая работа.	Выполняют окончательную отделку изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
42	09.02		06.02		Приёмы влажно-тепловой обработки.	Выбирают режим влажно- тепловой обработки изделия.
43	16.02		13.02		Оборудование рабочего места ВТО. Практическая работа.	Выполняют ВТО изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
44	16.02		13.02		Контроль качества готового изделия. Практическая работа.	Осуществляют самоконтроль и оценку качества готового изделия.
Рукоделие (10ч)
45	02.03		20.02		Вязание крючком.	Осваивают безопасные приемы работы.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
46	02.03		20.02		Инструменты и материалы для вязания крючком. Практическая работа.	Подбирают крючок в соответствии с толщиной пряжи.
47	09.03		27.02		Технология выполнения различных петель. Практическая работа.	Читают схемы вязания.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
48	09.03		27.02		Раппорт узора и его запись. Практическая работа.	Выполняют основные приемы вязания.
49	16.03		06.03		Вязание по кругу. Практическая работа.	Выполняют вязание по кругу.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
50	16.03		06.03		Изготовление образцов вязания крючком. Практическая работа.	Оформляют образцы в виде коллекции
Плетение макраме.
51	23.03		13.03		Виды узлов макраме.	Производят расчет количества и длины нитей по образцу.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
52	23.03		13.03		Изготовление простых изделий в технике плетения макраме. Практическая работа.	Изготавливают образцы плетения с применением различных узлов.
53	06.04		20.03		Декоративные элементы, вплетаемые в изделия. Практическая работа.	Изготавливают декоративные изделия.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: умеют устанавливать причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: с достаточной полнотой и точностью выражают свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.
54	06.04		20.03		Изготовления пояса, тесьмы, шнура и др. способы плетения. Р.К. Практическая работа.	Изготавливают декоративное изделия в технике макраме.
Технология ведения дома (4ч)
55	13.04		27.03		Роль комнатных растений в интерьере.	Изучают роль комнатных растений в интерьере.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
56	13.04		27.03		Влияние комнатных растений на микроклимат помещения. Практическая работа.	Выполнение эскиз размещения комнатных растений в интерьере.
57	20.04		03.04		Солнцелюбивые и теневыносливые растения.	Изучают солнцелюбивые и теневыносливые растения.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
58	20.04		03.04		Комнатные плодовые вечнозеленые растения (лимон, апельсин). Практическая работа.	Пересаживания растения, формируют навыки ухода за ними.
Электротехника (2ч)
59	27.04		10.04		Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация.	Выполняют поиск информации о электроосветительных электронагревательных приборах.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: задают вопросы, сотрудничают в сборе и поиске информации.
60	27.04		10.04		Пути экономии электрической энергии. Практическая работа.	Анализ технических характеристик энергосберегающих осветительных приборов.
Творческий проект (10ч)
61	04.05		17.04		Введение в проект.	Выполняют поиск идей	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки прогнозирования предвидеть возможности получения конкретного результата при решении задач, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
62	04.05		17.04		Темы проекта с учётом потребностей.	Решения поставленной задачи.
63	11.05		24.04		Способы обработки информации.	Выбирают оптимальный вариант выполнения проекта самостоятельно.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
64	11.05		24.04		Звёздочка обдумывания.	Обдумываю свою деятельность на каждом этапе изготовления изделия.
65	18.05		08.05		Последовательность выполнения работ. Практическая работа.	Изготавливают изделие.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки разработки эскизов и подбора материалов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
66	18.05		08.05		Планирование деятельности. Практическая работа.	Делают эскизы и подбирают материалы для выполнения.
67	25.05		15.05		Технологическая последовательность изготовления изделия. Практическая работа.	Осуществляют технологический процесс.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
68	25.05		15.05		Критерии качества. Практическая работа.	Знают о критериях качества изделия.
69	01.06		22.05		Экономическая и экологическая оценка. Практическая работа.	Умеют проводить подсчет материальных затрат на изготовление изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки структурировать материал, объяснять, доказывать, защищать свои идеи. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
70	01.06		22.05		Защита проекта.	Оценивают выполненную работу и защищают её.

Поурочно-тематическое планирование 7«В» «Г» класс

№ урока	Дата Проведения 7 «В»		Дата Проведения7 «Г»		Тема урока	Планируемые результаты обучения
№ урока	План	Фактически	План	Фактически	Тема урока	Предметные	Метапредметные универсальные учебные действия
Кулинария(16ч)
Физиология питания
1	01.09		05.09		Понятие о микроорганизмах.	Овладевают навыками личной гигиены при приготовлении пищи; изучают основы физиологии питания человека.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: усваивают новые способы умственной деятельности через разные виды получения информации. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
2	01.09		05.09		Понятие о пищевых инфекциях. Первая помощь при пищевых отравлениях	Оказывают первую помощь при пищевых отравлениях.
Изделие из теста
3	08.09		12.09		Виды теста.	Анализируют рецептуру и кулинарное использование пресного теста.	Регулятивные: организовывают свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
4	08.09		12.09		Инструменты и приспособления для приготовления теста.	Осваивают инструменты для приготовления теста.
5	15.09		19.09		Пельмени и вареники. Состав теста для пельменей и вареников. Практическая работа.	Готовят тесто для вареников или пельменей. Соблюдают последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
6	15.09		19.09		Способы его приготовления. Практическая работа.	Выбирают оптимальный режим работы электронагревательных приборов.
7	22.09		26.09		Блины. Механическая обработка муки. Практическая работа.	Изучают принципы обработки муки.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
8	22.09		26.09		Способы приготовления теста для блинов. Практическая работа.	Осваивают способы приготовления теста для блинов.
9	29.09		03.10		Фигурные изделия из песочного теста. Практическая работа.	Осваивают способы приготовления песочного теста.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
10	29.09		03.10		Р.К. Рецепт приготовления открытого пирога с брусникой. Практическая работа.	Осваивают приготовление открытого пирога с брусникой.
Сладкие блюда и десерты
11	06.10		10.10		Приготовление холодных десертов.	Изучают приемы механической и тепловой обработки фруктов и ягод.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
12	06.10		10.10		Технология приготовления желе. Практическая работа.	Готовят холодное блюдо из фруктов и ягод.
13	13.10		17.10		Технология приготовления компота и киселя. Практическая работа.	Изучают последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
14	13.10		17.10		Особенности приготовления пудингов, шарлоток, воздушных пирогов. Практическая работа.	Выбирают оптимальный режим работы электронагревательных приборов.
Заготовка продуктов
15	20.10		24.10		Хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации. Р.К. Клюква.	Осваивают приемы хранения фруктов и ягод без стерилизации.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
16	20.10		24.10		Технология приготовления пастеризованного варенья. Практическая работа.	Осваивание приемы приготовления джема.
Элементы материаловедения (2ч)
17	27.10		07.11		Химические волокна. Искусственные и синтетические волокна.	Изучают характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям; исследуют свойства тканей из химических волокон.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: выявляют особенности (качества, признаки) разных объектов в процессе их рассматривания. Коммуникативные: формируют умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
18	27.10		07.11		Технология их производства и эксплуатационные свойства. Практическая работа.	Распознают виды ткани; проводят сравнительный анализ волокон; оформляют исследования.
Элементы машиноведения (2ч)
19	10.11		14.11		Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин.	Изучают устройство современной бытовой швейной машины.	Регулятивные: организуют своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
20	10.11		14.11		Назначение и принцип получения зигзагообразной строчки. Практическая работа.	Осваивают принцип зигзагообразной строчки.
Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом (8ч)
21	17.11		21.11		Краткие сведения из истории одежды.	Выполняют эскизы одежды.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
22	17.11		21.11		Типовые фигуры, размерные признаки, пропорции фигуры человека.	Анализируют особенности фигуры человека различных типов
23	24.11		28.11		Расчетные формулы, необходимые для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.	Снимают мерки с фигуры человека для построения чертежа плечевого изделия и записывают результаты измерений.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
24	24.11		28.11		Последовательность построения основы чертежа в масштабе 1:4. Практическая работа.	Строят чертеж основы плечевого изделия с цельнокроенным рукавом в масштабе 1:4.
25	01.12		05.12		Построение чертежа в натуральную величину по своим меркам. Практическая работа.	Строят чертеж основы плечевого изделия с цельнокроенным рукавом в масштабе 1:1.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
26	01.12		05.12		Моделирование плечевого изделия способом переноса основной вытачки. Практическая работа.	Осваивают методы моделирования плечевого изделия, способом переноса основной вытачки.
27	08.12		12.12		Создание новых форм воротников и рукавов на основе их чертежей.	Анализ особенности воротников, рукавов. Различных типов	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
28	08.12		12.12		Оформление воротника и рукавов в народной одежде. Практическая работа.	Выполняют эскизы одежды.
Технология изготовления поясных швейных изделий (16)
Технология изготовления швейных изделий
29	15.12		19.12		Подготовка ткани к раскрою.	Умеют подготовить ткань к раскрою в зависимости от вида ткани.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
30	15.12		19.12		Раскладка выкройки на ткани с учётом припусков на швы.	Выполняют раскладку выкроек на ткани.
31	22.12		26.12		Способы раскладки в зависимости от ткани.	Умеют подготовить раскладку в зависимости от ткани.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
32	22.12		26.12		Инструменты и приспособления для раскроя. Практическая работа.	Выполняют раскладку в зависимости от ткани.
33	12.01		09.01		Обмеловка и раскрой ткани. Практическая работа.	Выполняют обмеловку и раскрой ткани.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
34	12.01		09.01		Способы переноса контурных линий и контрольных линий выкройки на ткань. Практическая работа.	Переводят контурные и контрольные линии выкройки на детали кроя. Подготавливают изделие к примерке.
35	19.01		16.01		Правила обработки деталей кроя. (проймы и горловины косой бейкой). Практическая работа.	Читают технологическую документацию, и выполняют образцы поузловой обработки.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
36	19.01		16.01		Правила обработки деталей кроя (овальных и глухих кокеток). Практическая работа.	Читают технологическую документацию, и выполняют образцы поузловой обработки.
37	26.01		23.01		Сборка изделия. Практическая работа.	Подготавливают изделие к первой примерки.	Регулятивные: контролируют в форме сравнения способ действия и его результат с заданным эталоном с целью обнаружения отклонений от эталона, и вносят необходимые коррективы. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
38	26.01		23.01		Проведение примерки. Практическая работа.	Проводят примерку, исправляют дефекты, овладевают безопасными приемами труда.
39	02.02		30.01		Стачивание машинными швами. Практическая работа.	Выполняют обработку плечевого изделия, стачивают детали	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем.
40	02.02		30.01		Выполнение отделочных работ. Практическая работа.	Выполняют отделочные работы.
41	09.02		06.02		Окончательная отделка изделия. Практическая работа.	Выполняют окончательную отделку изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
42	09.02		06.02		Приёмы влажно-тепловой обработки.	Выбирают режим влажно- тепловой обработки изделия.
43	16.02		13.02		Оборудование рабочего места ВТО. Практическая работа.	Выполняют ВТО изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
44	16.02		13.02		Контроль качества готового изделия. Практическая работа.	Осуществляют самоконтроль и оценку качества готового изделия.
Рукоделие (10ч)
45	02.03		20.02		Вязание крючком.	Осваивают безопасные приемы работы.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
46	02.03		20.02		Инструменты и материалы для вязания крючком. Практическая работа.	Подбирают крючок в соответствии с толщиной пряжи.
47	09.03		27.02		Технология выполнения различных петель. Практическая работа.	Читают схемы вязания.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
48	09.03		27.02		Раппорт узора и его запись. Практическая работа.	Выполняют основные приемы вязания.
49	16.03		06.03		Вязание по кругу. Практическая работа.	Выполняют вязание по кругу.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
50	16.03		06.03		Изготовление образцов вязания крючком. Практическая работа.	Оформляют образцы в виде коллекции
Плетение макраме.
51	23.03		13.03		Виды узлов макраме.	Производят расчет количества и длины нитей по образцу.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
52	23.03		13.03		Изготовление простых изделий в технике плетения макраме. Практическая работа.	Изготавливают образцы плетения с применением различных узлов.
53	06.04		20.03		Декоративные элементы, вплетаемые в изделия. Практическая работа.	Изготавливают декоративные изделия.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: умеют устанавливать причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: с достаточной полнотой и точностью выражают свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.
54	06.04		20.03		Изготовления пояса, тесьмы, шнура и др. способы плетения. Р.К. Практическая работа.	Изготавливают декоративное изделия в технике макраме.
Технология ведения дома (4ч)
Эстетика и экология жилища
55	13.04		27.03		Роль комнатных растений в интерьере.	Изучают роль комнатных растений в интерьере.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
56	13.04		27.03		Влияние комнатных растений на микроклимат помещения. Практическая работа.	Выполнение эскиз размещения комнатных растений в интерьере.
57	20.04		03.04		Солнцелюбивые и теневыносливые растения.	Изучают солнцелюбивые и теневыносливые растения.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
58	20.04		03.04		Комнатные плодовые вечнозеленые растения (лимон, апельсин). Практическая работа.	Пересаживания растения, формируют навыки ухода за ними.
Электротехника (2ч)
59	27.04		10.04		Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация.	Выполняют поиск информации о электроосветительных электронагревательных приборах.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: задают вопросы, сотрудничают в сборе и поиске информации.
60	27.04		10.04		Пути экономии электрической энергии. Практическая работа.	Анализ технических характеристик энергосберегающих осветительных приборов.
Творческий проект (10ч)
61	04.05		17.04		Введение в проект.	Выполняют поиск идей	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки прогнозирования предвидеть возможности получения конкретного результата при решении задач, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
62	04.05		17.04		Темы проекта с учётом потребностей.	Решения поставленной задачи.
63	11.05		24.04		Способы обработки информации.	Выбирают оптимальный вариант выполнения проекта самостоятельно.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
64	11.05		24.04		Звёздочка обдумывания	Обдумываю свою деятельность на каждом этапе изготовления изделия.
65	18.05		08.05		Последовательность выполнения работ. Практическая работа.	Изготавливают изделие.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки разработки эскизов и подбора материалов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
66	18.05		08.05		Планирование деятельности. Практическая работа.	Делают эскизы и подбирают материалы для выполнения.
67	25.05		15.05		Технологическая последовательность изготовления изделия. Практическая работа.	Осуществляют технологический процесс.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
68	25.05		15.05		Критерии качества. Практическая работа.	Знают о критериях качества изделия.
69	01.06		22.05		Экономическая и экологическая оценка. Практическая работа.	Умеют проводить подсчет материальных затрат на изготовление изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки структурировать материал, объяснять, доказывать, защищать свои идеи. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
70	01.06		22.05		Зашита проекта	Оценивают выполненную работу и защищают её.

Поурочно-тематическое планирование 7«Д» класс

№ урока	Дата Проведения 7 «Д»			Тема урока	Планируемые результаты обучения
	План	Фактич			Предметные		Метапредметные универсальные учебные действия
Кулинария (16ч)
1	01.09		Понятие о микроорганизмах.			Овладевают навыками личной гигиены при приготовлении пищи; изучают основы физиологии питания человека.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: усваивают новые способы умственной деятельности через разные виды получения информации. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
2	01.09		Понятие о пищевых инфекциях. Первая помощь при пищевых отравлениях			Оказывают первую помощь при пищевых отравлениях.
3	08.09		Виды теста.			Анализируют рецептуру и кулинарное использование пресного теста.	Регулятивные: организовывают свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
4	08.09		Инструменты и приспособления для приготовления теста.			Осваивают инструменты для приготовления теста.
5	15.09		Пельмени и вареники. Состав теста для пельменей и вареников. Практическая работа.			Готовят тесто для вареников или пельменей. Соблюдают последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
6	15.09		Пельмени и вареники способы его приготовления. Практическая работа.			Выбирают оптимальный режим работы электронагревательных приборов.
7	22.09		Блины. Механическая обработка муки. Практическая работа.			Изучают принципы обработки муки.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
8	22.09		Способы приготовления теста для блинов. Практическая работа.			Осваивают способы приготовления теста для блинов.
9	29.09		Фигурные изделия из песочного теста. Практическая работа.			Осваивают способы приготовления песочного теста.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
10	29.09		Р.К. Рецепт приготовления открытого пирога с брусникой. Практическая работа.			Осваивают приготовление открытого пирога с брусникой.
11	06.10		Приготовление холодных десертов.			Изучают приемы механической и тепловой обработки фруктов и ягод.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
12	06.10		Технология приготовления желе. Практическая работа.			Готовят холодное блюдо из фруктов и ягод.
13	13.10		Технология приготовления компота и киселя. Практическая работа.			Изучают последовательность приготовления блюд по инструкционной карте.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
14	13.10		Особенности приготовления пудингов, шарлоток, воздушных пирогов. Практическая работа.			Выбирают оптимальный режим работы электронагревательных приборов.
15	20.10		Хранение свежих кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации. Р.К. Клюква.			Осваивают приемы хранения фруктов и ягод без стерилизации.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
16	20.10		Технология приготовления пастеризованного варенья. Практическая работа.			Осваивание приемы приготовления джема.
Элементы материаловедения (2ч)
17	27.10		Химические волокна. Искусственные и синтетические волокна.			Изучают характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям; исследуют свойства тканей из химических волокон.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: выявляют особенности (качества, признаки) разных объектов в процессе их рассматривания. Коммуникативные: формируют умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
18	27.10		Технология их производства и эксплуатационные свойства. Практическая работа.			Распознают виды ткани; проводят сравнительный анализ волокон; оформляют исследования.
Элементы машиноведения (2ч)
19	10.11		Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин.			Изучают устройство современной бытовой швейной машины.	Регулятивные: организуют своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
20	10.11		Назначение и принцип получения зигзагообразной строчки. Практическая работа.			Осваивают принцип зигзагообразной строчки.
Конструирование и моделирование плечевого изделия с цельновыкроенным рукавом (8ч)
21	17.11		Краткие сведения из истории одежды.			Выполняют эскизы одежды.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
22	17.11		Типовые фигуры, размерные признаки, пропорции фигуры человека.			Анализируют особенности фигуры человека различных типов
23	24.11		Расчетные формулы, необходимые для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.			Снимают мерки с фигуры человека для построения чертежа плечевого изделия и записывают результаты измерений.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу, взаимоконтроль и внесение корректив в учебно-познавательную деятельность Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
24	24.11		Последовательность построения основы чертежа в масштабе 1:4. Практическая работа.			Строят чертеж основы плечевого изделия с цельнокроенным рукавом в масштабе 1:4.
25	01.12		Построение чертежа в натуральную величину по своим меркам. Практическая работа.			Строят чертеж основы плечевого изделия с цельнокроенным рукавом в масштабе 1:1.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
26	01.12		Моделирование плечевого изделия способом переноса основной вытачки. Практическая работа.			Осваивают методы моделирования плечевого изделия, способом переноса основной вытачки.
27	08.12		Создание новых форм воротников и рукавов на основе их чертежей.			Анализ особенности воротников, рукавов. Различных типов	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
28	08.12		Оформление воротника и рукавов в народной одежде. Практическая работа.			Выполняют эскизы одежды.
Технология изготовления поясных швейных изделий(16ч)
29	15.12		Подготовка ткани к раскрою.			Умеют подготовить ткань к раскрою в зависимости от вида ткани.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
30	15.12		Раскладка выкройки на ткани с учётом припусков на швы.			Выполняют раскладку выкроек на ткани.
31	22.12		Способы раскладки в зависимости от ткани.			Умеют подготовить раскладку в зависимости от ткани.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
32	22.12		Инструменты и приспособления для раскроя. Практическая работа.			Выполняют раскладку в зависимости от ткани.
33	12.01		Обмеловка и раскрой ткани. Практическая работа.			Выполняют обмеловку и раскрой ткани.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
34	12.01		Способы переноса контурных линий и контрольных линий выкройки на ткань. Практическая работа.			Переводят контурные и контрольные линии выкройки на детали кроя. Подготавливают изделие к примерке.
35	19.01		Правила обработки деталей кроя. (проймы и горловины косой бейкой). Практическая работа.			Читают технологическую документацию, и выполняют образцы поузловой обработки.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
36	19.01		Правила обработки деталей кроя (овальных и глухих кокеток). Практическая работа.			Читают технологическую документацию, и выполняют образцы поузловой обработки.
37	26.01		Сборка изделия. Практическая работа.			Подготавливают изделие к первой примерки.	Регулятивные: контролируют в форме сравнения способ действия и его результат с заданным эталоном с целью обнаружения отклонений от эталона, и вносят необходимые коррективы. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
38	26.01		Проведение примерки. Практическая работа.			Проводят примерку, исправляют дефекты, овладевают безопасными приемами труда.
39	02.02		Стачивание машинными швами. Практическая работа.			Выполняют обработку плечевого изделия, стачивают детали	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем.
40	02.02		Выполнение отделочных работ. Практическая работа.			Выполняют отделочные работы.
41	09.02		Окончательная отделка изделия. Практическая работа.			Выполняют окончательную отделку изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
42	09.02		Приёмы влажно-тепловой обработки.			Выбирают режим влажно- тепловой обработки изделия.
43	16.02		Оборудование рабочего места ВТО. Практическая работа.			Выполняют ВТО изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
44	16.02		Контроль качества готового изделия. Практическая работа.			Осуществляют самоконтроль и оценку качества готового изделия.
Рукоделие (10ч)
45	02.03		Вязание крючком.			Осваивают безопасные приемы работы.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
46	02.03		Инструменты и материалы для вязания крючком. Практическая работа.			Подбирают крючок в соответствии с толщиной пряжи.
47	09.03		Технология выполнения различных петель. Практическая работа.			Читают схемы вязания.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и освоенными закономерностями. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
48	09.03		Раппорт узора и его запись. Практическая работа.			Выполняют основные приемы вязания.
49	16.03		Вязание по кругу. Практическая работа.			Выполняют вязание по кругу.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
50	16.03		Изготовление образцов вязания крючком. Практическая работа.			Оформляют образцы в виде коллекции
51	23.03		Виды узлов макраме.			Производят расчет количества и длины нитей по образцу.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
52	23.03		Изготовление простых изделий в технике плетения макраме. Практическая работа.			Изготавливают образцы плетения с применением различных узлов.
53	06.04		Декоративные элементы, вплетаемые в изделия. Практическая работа.			Изготавливают декоративные изделия.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: умеют устанавливать причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: с достаточной полнотой и точностью выражают свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.
54	06.04		Изготовления пояса, тесьмы, шнура и др. способы плетения. Р.К. Практическая работа.			Изготавливают декоративное изделия в технике макраме.
Технология ведения дома(4ч)
55	13.04		Роль комнатных растений в интерьере.			Изучают роль комнатных растений в интерьере.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
56	13.04		Влияние комнатных растений на микроклимат помещения. Практическая работа.			Выполнение эскиз размещения комнатных растений в интерьере.
57	20.04		Солнцелюбивые и теневыносливые растения.			Изучают солнцелюбивые и теневыносливые растения.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
58	20.04		Комнатные плодовые вечнозеленые растения (лимон, апельсин). Практическая работа.			Пересаживания растения, формируют навыки ухода за ними.
Электротехника (2ч)
59	27.04		Электроосветительные и электронагревательные приборы, их безопасная эксплуатация.			Выполняют поиск информации о электроосветительных электронагревательных приборах.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: задают вопросы, сотрудничают в сборе и поиске информации.
60	27.04		Пути экономии электрической энергии. Практическая работа.			Анализ технических характеристик энергосберегающих осветительных приборов.
Творческий проект (10ч)
61	04.05		Введение в проект.			Выполняют поиск идей	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки прогнозирования предвидеть возможности получения конкретного результата при решении задач, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
62	04.05		Темы проекта с учётом потребностей.			Решения поставленной задачи.
63	11.05		Способы обработки информации.			Выбирают оптимальный вариант выполнения проекта самостоятельно.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
64	11.05		Звёздочка обдумывания			Обдумываю свою деятельность на каждом этапе изготовления изделия.
65	18.05		Последовательность выполнения работ. Практическая работа.			Изготавливают изделие.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки разработки эскизов и подбора материалов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
66	18.05		Планирование деятельности. Практическая работа.			Делают эскизы и подбирают материалы для выполнения.
67	25.05		Технологическая последовательность изготовления изделия. Практическая работа.			Осуществляют технологический процесс.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
68	25.05		Критерии качества. Практическая работа.			Знают о критериях качества изделия.
69	01.06		Экономическая и экологическая оценка. Практическая работа.			Умеют проводить подсчет материальных затрат на изготовление изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки структурировать материал, объяснять, доказывать, защищать свои идеи. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
70	01.06		Зашита проекта			Оценивают выполненную работу и защищают её.

Примечание 1

Общая характеристика учебного предмета

технологическая культура производства;
распространенные технологии современного производства;
культура, эргономика и эстетика труда;
получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
основы черчения, графики, дизайна;
элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
методы технической, творческой, проектной деятельности;

история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 2 г. Советский»

Рассмотрено на

заседании МО учителей музыки, ИЗО и технологии (прот. № 1)

Руководитель МО

________________

Васянина Г.З.

29.08.2016.

«Согласовано» Заместитель директора по УВР

__________________

Максимова. С.Ф.

30.08.2016 г.

«Утверждено»

директор МБОУ СОШ № 2

Котикова Л.Ф.

___________________

31.08.2016 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПО ПРЕДМЕТУ

Технология (обслуживающий труд)

8 А, Б, В, Г класс

2016-2017 учебный год

Составлена на основе:

Примерной программы основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд» автор О.А Кожина, Дрофа, 2012 год
Примерной основной образовательной программы образовательного учреждения.

Основная школа. –М.:Просвещение, 20011г.

Основной образовательной программы основного общего образования МБОУ СОШ № 2 г. Советский утвержденной приказом директора школы № 86/6 от 31.08.2015г.

Составитель: Громенко Светлана Геннадьевна, учитель технологии

г. Советский

2016 г.

Пояснительная записка

Рабочая программа составлена на основе:

примерной программы основного общего образования «Технология. Обслуживающий труд» автор О.А Кожина, – М.: Просвещение, 2012г.
Примерной основной образовательной программы образовательного учреждения. Основная школа. – М.: Просвещение, 2011г.
Основной образовательной программы основного общего образования МБОУ СОШ № 2 г. Советский утвержденной приказом директора школы №86/6 от 31.08.2015г.

При создании программы учитывались особенности обучающихся 8А класса, где 7 обучающихся имеют высокий уровень, 6-средний и 1 -низкий. Учитывались особенности обучающихся 8 Б класса, где 3 обучающихся имеют высокий, 7-средний. Обучающиеся 8В класса, где 4 обучающихся имеют высокий уровень,6-средний и 1 низкий. Обучающиеся 8Г класса, где 6 обучающихся имеют высокий уровень, 6-средний и 3низкий. Большинство обучающихся имеют повышенный интерес и положительную мотивацию к учебной деятельности, они активны в работе на протяжение всего урока. Не все обучающиеся, проявляют интерес к учебной деятельности, и не все могут высказывать собственное мнение по поставленным вопросам, при подготовке домашних заданий все используют дополнительную литературу и электронные образовательные ресурсы.

технологическая культура производства;
распространенные технологии современного производства;
культура, эргономика и эстетика труда;
получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
основы черчения, графики, дизайна;
элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
методы технической, творческой, проектной деятельности;
история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

Место предмета в учебном плане

Рабочая программа рассчитана на 70 часов в год.

Формы организации учебно – исследовательской деятельности на урочных занятиях могут быть следующими:

урок – исследование, урок-конкурс, урок – защита исследовательских проектов, урок – творческий отчет, урок – круглый стол и др.;
домашнее задание исследовательского характера, которое может сочетать в себе разнообразные виды, причем позволяет провести учебное исследование, достаточно протяженное во времени.

Формы организации учебно – исследовательской деятельности на внеурочных занятиях могут быть следующими:

исследовательская практика обучающихся;
образовательные поездки, походы, экскурсии с четко обозначенными образовательными целями, программой деятельности, продуманными формами контроля;
участие обучающихся в олимпиадах, конкурсах, конференциях, в том числе дистанционных, предметных неделях, интеллектуальных марафонах.

Для формирования УУД на уроках технологии применяется деятельности подход. Универсальные учебные действия наиболее эффективно формируется именно через проектно- исследовательскую деятельность, когда в свободном общении не только снимает психологическое напряжение, развиваются коллективистские, партнерские навыки, но и достигается успех, что стимулирует стремление к учебе.

Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения предмета

Личностные результаты

Проявление познавательных интересов и творческой активности в данной области предметной технологической деятельности.
Выражение желания учиться и трудиться на производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей.
Развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности.
Овладения установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда.
Самооценка своих умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации.
Планирование образовательной и профессиональной карьеры.
Осознание необходимости общественного полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации.
Бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам.
Готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства.
Появление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

Метапредметные результаты

Планирование процесса познавательной деятельности.
Ответственное отношение к выбору питания, соответствующего нормам здорового образа жизни.
Определение адекватных условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов.
Проявление нестандартного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса.
Самостоятельное выполнение различных творческих работ по созданию оригинальных изделий декоративно-прикладного искусства.
Виртуальное и натуральное моделирование художественных и технологических процессов и объектов.
Аргументированная защита в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
Выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную или социальную значимость.
Выбор различных источников информации для решения познавательных и коммуникативных задач, включая энциклопедии, словари, интернет - ресурсы и другие базы данных.
Использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительскую стоимость.
Согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками.
Объективная оценка своего вклада в решение общих задач коллектива.
Оценка своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам.
Обоснование путей т средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах.
Соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства.
Соблюдение безопасных приемов познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные результаты

Технологии ведения дома

Кулинария

Выпускник научится:

Выпускник получит возможность научиться:

• составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;

• применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

Выпускник научится:

• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

Выпускник получит возможность научиться:

• выполнять художественную отделку швейных изделий;

• изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;

• определять основные стили в одежде и современные направления моды.

Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности

Выпускник научится:

Выпускник получит возможность научиться:

Современное производство и профессиональное самоопределение

Выпускник получит возможность научиться:

• планировать профессиональную карьеру;

• рационально выбирать пути продолжения образования или трудоустройства;

• ориентироваться в информации по трудоустройству и продолжению образования;

• оценивать свои возможности и возможности своей семьи для предпринимательской деятельности.

Примечание 1

Общая характеристика учебного предмета

технологическая культура производства;
распространенные технологии современного производства;
культура, эргономика и эстетика труда;
получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;
основы черчения, графики, дизайна;
элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
методы технической, творческой, проектной деятельности;

история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

Содержание программы

Раздел 1

Кулинария (7ч)

Тема 1. Физиология питания (1 ч)

Общие понятия об обмене веществ. Виды питания. Пищевые продукты как источник белков, жиров и углеводов. Факторы, влияющие на обмен веществ. Калорийность пищи. Практические работы

1. Расчет калорийности блюд.

Тема 2. Блюда из птицы (2 ч)

Виды домашней птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Первичная обработка птицы. Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготовления и способы определения готовности кулинарных блюд. Разрезание птицы на части и оформление готовых блюд при подаче к столу.

Практические работы

1. Первичная обработка птицы.

Тема 3. Блюда национальной кухни (1 ч)

Выбор блюд национальной кухни в соответствии с традициями данного региона и желаниями учителя и учащихся.

Тема 4. Сервировка стола (1 ч)

Требования качеству и оформлению готовых блюд. Сервировка стола к обеду. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами. Аранжировка стола цветами. Оформление стола салфетками. Правила поведения за столом и приема гостей. Как дарить и принимать цветы и подарки. Время и продолжительность визита.

Практические работы

1. Сервировка стола к обеду.

2. Составление меню, расчет количества и стоимости продуктов.

3. Изготовление приглашений.

Тема 5. Заготовка продуктов. Упаковка пищевых продуктов (2 ч)

Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией пастеризацией. Значение кислотности плодов для консервации. Стерилизация в промышленных и домашних условиях. Первичная обработка фруктов и ягод. Влияние на консервы воздуха, остающегося в банках. Бланширование фруктов перед консервированием (цель и правила выполнения). Способы закупорки банок и бутылок. Технология приготовления и стерилизации консервов из фруктов и ягод. Приготовление сахарного сиропа. Время стерилизации. Условия максимального сохранения витаминов в компотах. Условия и сроки хранения компотов. Особенности упаковки пищевых продуктов. Штриховой код. Правила его чтения.

Практические работы

1. Первичная обработка яблок или груш для компота.

2. Подготовка банок и крышек для консервирования.

3. Приготовление сиропа.

4. Стерилизация и укупорка банок с компотом.

5. Чтение информации на этикетке упакованного товара.

Раздел 2

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (11 ч)

Тема 1. Конструирование, моделирование и технология пошива плечевого изделия.

Народный костюм как основа в построении современных форм одежды. Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде (утилитарных, гигиенических, эстетических, экономических). Анализ особенностей фигуры человека различных типов (сутулая, перегибистая, полная, худая и т. д.). Фигура человека и ее измерение. Особенности строения женской и детской фигуры. Мерки, необходимые для построения чертежа плечевого изделия, правила их измерения и условные обозначения. Последовательность построения чертежа основы швейного изделия в рабочей тетради в масштабе 1: 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Расчетные формулы, необходимые для построения чертежей основы швейных изделий (плечевых). Построение чертежей одношовного и двухшовного втачного рукава и воротников различных конструкций (отложного, стойки, апаш и др.).

Способы моделирования рукавов и цельнокроеных воротников. Виды рукавов и воротников в зависимости от силуэта и пропорции в одежде. Создание новых форм рукавов и воротников на основе их чертежей.

Особенности раскладки выкройки на тканях с крупным рисунком, в клетку и в полоску. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка и раскрой ткани. Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань. Правила выполнения технологической операции по сборке воротника. Стачивание машинными швами и окончательная отделка изделия. Контроль качества готового изделия

Практические работы

1. Снятие мерок и запись результатов измерений;

2. Построение основы чертежа поясного изделия в масштабе1: 4 по своим меркам;

3. Построение основы чертежа в натуральную величину;

4. Раскладка выкройки на ткани и раскрой;

5.Изготовление образцов воротника к блузке.

Тема 2. Рукоделие (5ч)

История валяния. Выполнение работ в технике валяния. Инструменты, оборудование и материалы для валяния.

Практические работы

1. Изготовление изделия в технике валяния.

Раздел 3. Технологии ведения дома (4ч)

Тема 1. Бюджет семьи. Рациональное планирование расходов (2ч)

Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Бюджет семьи. Анализ потребительских качеств товаров и услуг. Права потребителя и их защита.

1. Изучение цен на рынке товаров и услуг с целью минимизации расходов в бюджете семьи. Выбор способа совершения покупки.

2. Расчет минимальной стоимости потребительской корзины.

3. Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета.

Тема 2. Ремонт помещений (2 ч)

Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений. Инструменты для ремонтно-отделочных работ. Подготовка поверхностей стен помещений под окраску или оклейку. Технология нанесения на подготовленные поверхности водорастворимых красок, наклейка обоев, пленок, плинтусов, элементов декоративных украшений. Экологическая безопасность материалов и технологий выполнения ремонтно-отделочных работ. Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических и ремонтно-отделочных работ.

Практическая работа

Подбор строительно-отделочных материалов по каталогам.

Определение гармоничного соответствия вида плинтусов,

карнизов и т. п. стилю интерьера.

Раздел 4. Электротехнические работы (1 ч)

Тема 1. Электротехнические устройства (1ч.)

Источники света, светодиоды. Использование электромагнитных волн для передачи информации.

Практические работы

1. Подбор бытовых электроприборов по их мощности.

Раздел 5. Современное производство и профессиональное

образование (3 ч)

Тема 1. Сферы производства и разделения труда (3 ч)

Сферы и отрасли современного производства. Основные структурные подразделения производственного предприятия. Разделение труда. Приоритетные направления развития техники и технологий в легкой и пищевой промышленности. Влияние техники и технологии на виды и содержание труда. Понятие о профессии, специальности и квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.

Практические работы

1. Анализ структуры предприятия легкой промышленности.

2. Анализ профессионального деления работников предприятия.

3. Ознакомление с деятельностью производственного предприятия или предприятия сервиса.

4. Экскурсия на предприятие швейной промышленности.

Творческие проекты (4 ч)

1.Изготовление сувенира в технике валяния.

2. Выполнение эскиза жилой комнаты.

Резервное время (2 ч)

Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение

УМК «Технология. Обслуживающий труд. 8 класс»

Технология. Обслуживающий труд. 8 класс. Учебник (авторы О.А Кожина, Е.Н Кудакова, Н.Б Рыкова, С.Э Маркуцкая).
Технология. Обслуживающий труд. 8 класс. Методическое пособие (авторы О.А Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э Маркуцкая).
Рабочая тетрадь. Обслуживающий труд. 8 класс (авторы О.А Кожина, Е.Н. Кудакова, С.Э Маркуцкая).

Тематическое планирование

№ п/п	Наименование разделов и тем	Всего часов	В том числе		Характеристика основных видов деятельности обучающихся
№ п/п	Наименование разделов и тем	Всего часов	Теоретические	Практические работы	Характеристика основных видов деятельности обучающихся
1.	Кулинария	7	4	3	Поиск и презентация информации об основных принципах диетического питания, его необходимости при лечении различных заболеваний. Составление меню диетического питания. Подбор инструментов и приспособлений для механической обработки птицы. Планирование последовательности технологических операций. Сервировка стола. Поиск рецептов блюд русской кухни и кухни народов мира с использованием Интернета. Оформление обеденного стола. Украшение блюд. Украшение стола (салфетками, цветами и др.). Выполнение эскизов оформления стола к обеду. Подготовка плодов и ягод к консервированию. Сравнительный анализ промышленной домашней технологий консервирования. Подготовка посуды и оборудования для консервирования. Расчёт количества сахара. Анализ возможных причин брака и порчи консервированных компотов. Изучение подлинности товара по штриховому коду. Чтение информации на этикетке упакованного товара
2	Создание изделий из текстильных и поделочных материалов	11	4	7	Анализ особенностей фигуры человека различных типов. Снятие мерок с фигуры человека и запись результатов измерений. Построение чертежа швейного изделия в масштабе 1: 4 по своим меркам. Расчет по формулам отдельных элементов чертежей швейных изделий. Моделирование воротников и рукавов. Выполнение эскизов оформления швейного изделия. Подготовка выкройки к раскрою. Чтение технологической документации и выполнение образцов поузловой обработки швейных изделий. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Выполнение безопасных приемов труда. Выбор режима и выполнение влажно-тепловой обработки изделия. Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок. Поиск и презентация информации об истории валяния. Организация рабочего места. Выполнение эскиза изделия. Изготовление изделия в технике валяния. Выполнение безопасных приёмов труда
3	Рукоделие	5	2	3	Поиск и презентация информации об истории валяния. Организация рабочего места. Выполнение эскиза изделия в технике валяния. Изготовление изделия. Выполнение безопасных приемов труда.
3	Технология ведения дома	4	1	0	Расчет минимальной стоимости потребительской корзины. Анализ расходов своей семьи. Подбор строительно-отделочных материалов по каталогам
4	Электротехника	1	1	0	Подбор бытовых электроприборов по их мощности. Сравнительный анализ потребления электроэнергии и силы света современных осветительных приборов.
5	Современное производство и профессиональное самоопределение	3	3	0	Анализ типовых структур предприятия и профессионального деления работников. Поиск и презентация информации о путях получения профессионального образования и трудоустройства. Анализ предложений работодателей на региональном рынке труда. Диагностика склонностей и качеств личности. Построение планов профессионального образования и трудоустройства.
6	Творческий проект	4	2	2	Поиск и анализ проблемы. Выбор темы творческого проекта. Сбор, изучение и обработка информации по теме проекта. Выбор лучшего варианта решения проблемы. Экологическая и экономическая оценка проекта. Подбор необходимых материалов и оборудования. Выполнение технологических операций. Анализ результатов выполнения проекта. Подготовка и презентация проекта. Работа в группе
	ИТОГО	35	20	15

Поурочно-тематическое планирование 8«А», 8«Б» класс

№ урока	Дата Проведения 8 «А»		Дата Проведения 8 «Б»		Тема урока	Планируемые результаты обучения
№ урока	План	Фактически	План	Фактически	Тема урока	Предметные	Метапредметные универсальные учебные действия
Кулинария (7ч)
Физиология питания
1	05.09		05.09		Общие понятия об обмене веществ. Виды питания.	Знакомятся с основами диетического питания. Изучают факторы, влияющие на обмен веществ.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: усваивают новые способы умственной деятельности через разные виды получения информации. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
Блюда из птицы
2	12.09		12.09		Виды домашней птицы и их кулинарное употребление.	Овладевают способами определения качества птицы. Знакомятся с первичной обработкой птицы. Изучают виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы.	Регулятивные: организовывают свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
3	19.09		19.09		Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Практическая работа.	Знакомятся со способом определения качества птицы. Приготовлением и определением готовности кулинарных блюд из птицы.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
Блюда национальной кухни
4	26.09		26.09		Блюда национальной кухни.	Знакомятся с факторами, влияющими на особенности национальной кухни.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
Сервировка стола
5	03.10		03.10		Сервировка стола к обеду. Практическая работа.	Сервируют стол к обеду. Оформляют стол салфетками. Изготавливают приглашение.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
Заготовка продуктов
6	10.10		10.10		Консервирование фруктов и ягод. Практическая работа.	Знакомятся с преимуществами и недостатки консервирования, стерилизацией и пастеризацией. Со значение кислотности плодов для консервации. С первичной обработкой фруктов и ягод. С технологией приготовления и стерилизации консервов из фруктов и ягод. Условиями и сроками хранения компотов.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
Упаковка пищевых продуктов
7	17.10		17.10		Особенности упаковки пищевых продуктов. Штриховой код.	Знакомятся с правилами чтения информации на этикетке упаковочного товара	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (11ч)
Конструирование, моделирование и технология пошива плечевого изделия
8	24.10		24.10		Роль конструирования в выполнении основных требований в одежде.	Знакомятся с типовыми фигурами, размерными признаками, с пропорциями фигуры человека. Анализируют особенности фигуры человека различных типов (сутулая, перегибистая, полная, худая и т. д.).	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
9	07.11		07.11		Расчетные формулы для построения основы плечевых изделий.	Снимают мерки с фигуры человека для построения чертежа плечевого изделия и записывают результаты измерений.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и 12.11сверстниками.
10	14.11		14.11		Построение чертежа плечевого изделия в масштабе 1:4. Практическая работа.	Строят чертеж основы плечевого изделия в масштабе 1:4.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: формируют умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
11	21.11		21.11		Построение чертежа 1:4 одношовного рукава и воротника. Практическая работа.	Строят чертеж одношовного рукава и воротника в масштабе 1:4.	Регулятивные: организуют своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
12	28.11		28.11		Построение чертежа плечевого изделия в натуральную величину. Практическая работа.	Строят чертеж основы плечевого изделия в масштабе 1:1.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
13	05.12		05.12		Построение чертежа одношовного рукава и воротника в натуральную величину. Практическая работа.	Строят чертеж одношовного рукава и воротника в масштабе 1:1.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
14	12.12		12.12		Способы моделирования плечевых изделий.	Знакомятся со способами моделирования плечевых изделий на примере блузки женской.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
15	19.12		19.12		Раскладка выкройки на ткани.	Умеют подготовить ткань к раскрою в зависимости от вида ткани. Выполняют раскладку выкроек на ткани. Выполняют обмеловку и раскрой ткани.	Регулятивные: контролируют в форме сравнения способ действия и его результат с заданным эталоном с целью обнаружения отклонений от эталона, и вносят необходимые коррективы. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
16	26.12		26.12		Сборка изделия. Практическая работа.	Дублируют детали кроя воротника клеевой прокладкой. Переводят контурные и контрольные линии выкройки на детали кроя.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и ос14военными закономерностями. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
17	09.01		09.01		Технологическая последовательность операций обработки воротника. Практическая работа.	Читают технологическую документацию, и выполняют образцы поузловой обработки.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
18	16.01		16.01		Приемы влажно-тепловой обработки. Контроль качества готового изделия. Практическая работа.	Осуществляют самоконтроль и оценку качества готового изделия.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
Рукоделие (5ч)
19	23.01		23.01		История валяния.	Производят поиск информации об истории валяния.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками
20	30.01		30.01		Выполнение эскиза изделия. Практическая работа.	Зарисовывают эскиз, подбирают материал для будущего изделия.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: умеют устанавливать причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: с достаточной полнотой и точностью выражают свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.
21	06.02		06.02		Организация рабочего места. Практическая работа.	Осваивают безопасные приемы работы с иглами для фелтинга.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
22	13.02		13.02		Выполнение работ в технике валяния. Практическая работа.	Осваивают способы изготовления изделий в технике сухого валяния иглами для фелтинга.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
23	20.02		20.02		Оформление интерьера детской комнаты.	Знакомятся с основными требованиями оформления детской комнаты.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
Технология ведения дома (4ч)
Бюджет семьи. Ремонт помещений
24	27.02		27.02		Рациональное планирование расходов.	Производят расчет минимальной стоимости потребительской корзины.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
25	06.03		06.03		Бюджет семьи.	Проводят анализ расходов своей семьи.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
26	13.03		13.03		Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений.	Производят подбор строительно-отделочных материалов по каталогам.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
27	20.03		20.03		Экологическая безопасность материалов и технологий выполнения ремонтно-отделочных работ.	Знакомятся с видами материалов и технологией выполнения ремонтно-отделочных работ.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
Электротехнические работы (1ч)
Электроосветительные приборы
28	27.03		27.03		Источники света, светодиоды.	Проводят сравнительный анализ потребления электроэнергии и силы света современных осветительных приборов.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: задают вопросы, сотрудничают в сборе и поиске информации.
Современное производство и профессиональное образование (3ч)
Сферы производства и разделения труда
29	03.04		03.04		Сферы и отрасли современного производства.	Выполняют поиск и информацию о путях получения профессионального образования и трудоустройства.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
30	10.04		10.04		Понятие о специальности и квалификации работника.	Проводят анализ профессионального деления работников предприятия.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
31	17.04		17.04		Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.	Знакомятся с факторами, влияющими на уровень оплаты труда	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
Творческий проект (4ч)
32	24.04		24.04		Выбор темы проекта.	Выполняют поиск идей решения поставленной задачи.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки прогнозирования предвидеть возможности получения конкретного результата при решении задач, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
33	08.05		08.05		Звёздочка обдумывания. Практическая работа.	Выбирают оптимальный вариант выполнения проекта самостоятельно. Обдумывают свою деятельность на каждом этапе изготовления изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
34	15.05		15.05		Последовательность выполнения работ проекта. Практическая работа.	Изготавливают изделие. Делают эскизы и подбирают материалы для выполнения. Осуществляют технологический процесс. Знают о критериях качества изделия. Умеют проводить подсчет материальных затрат на изготовление изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
35	22.05		22.05		Защита проекта.	Оценивают выполненную работу и защищают ее.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки структурировать материал, объяснять, доказывать, защищать свои идеи. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.

Поурочно-тематическое планирование 8 «В», 8 «Г»класс

№ урока	Дата Проведения 8 «В»		Дата Проведения 8 «Г»		Тема урока	Планируемые результаты обучения
№ урока	План	Фактически	План	Фактически	Тема урока	Предметные	Метапредметные универсальные учебные действия
Кулинария (7ч)
Физиология питания
1	06.09		03.09		Общие понятия об обмене веществ. Виды питания.	Знакомятся с основами диетического питания. Изучают факторы, влияющие на обмен веществ.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: усваивают новые способы умственной деятельности через разные виды получения информации. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
Блюда из птицы
2	13.09		10.09		Виды домашней птицы и их кулинарное употребление.	Овладевают способами определения качества птицы. Знакомятся с первичной обработкой птицы. Изучают виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы.	Регулятивные: организовывают свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
3	20.09		17.09		Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Практическая работа.	Знакомятся со способом определения качества птицы. Приготовлением и определением готовности кулинарных блюд из птицы.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенции в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей как партнеров в общении и совместной деятельности.
Блюда национальной кухни
4	27.09		24.09		Блюда национальной кухни.	Знакомятся с факторами, влияющими на особенности национальной кухни.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
Сервировка стола
5	04.10		01.10		Сервировка стола к обеду. Практическая работа.	Сервируют стол к обеду. Оформляют стол салфетками. Изготавливают приглашение.	Регулятивные: формируют целевые установки учебной деятельности, выстраивают алгоритм действий. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивают свою точку зрения в процессе дискуссии.
Заготовка продуктов
6	11.10		08.10		Консервирование фруктов и ягод. Практическая работа.	Знакомятся с преимуществами и недостатки консервирования, стерилизацией и пастеризацией. Со значение кислотности плодов для консервации. С первичной обработкой фруктов и ягод. С технологией приготовления и стерилизации консервов из фруктов и ягод. Условиями и сроками хранения компотов.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
Упаковка пищевых продуктов
7	18.10		15.10		Особенности упаковки пищевых продуктов. Штриховой код.	Знакомятся с правилами чтения информации на этикетке упаковочного товара	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют компетенцию в общении, включая сознательную ориентацию учащихся на позицию других людей, как партнеров в общении и совместной деятельности.
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (16ч)
Конструирование, моделирование и технология пошива плечевого изделия
8	25.10		22.10		Роль конструирования в выполнении основных требований в одежде.	Знакомятся с типовыми фигурами, размерными признаками, с пропорциями фигуры человека. Анализируют особенности фигуры человека различных типов (сутулая, перегибистая, полная, худая и т. д.).	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
9	08.11		29.10		Расчетные формулы для построения основы плечевых изделий.	Снимают мерки с фигуры человека для построения чертежа плечевого изделия и записывают результаты измерений.	Регулятивные: организуют свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развивают и углубляют потребности и мотивы учебно-познавательной деятельности, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
10	15.11		12.11		Построение чертежа плечевого изделия в масштабе 1:4. Практическая работа.	Строят чертеж основы плечевого изделия в масштабе 1:4.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: формируют умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.
11	22.11		19.11		Построение чертежа 1:4 одношовного рукава и воротника. Практическая работа.	Строят чертеж одношовного рукава и воротника в масштабе 1:4.	Регулятивные: организуют своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
12	29.11		26.11		Построение чертежа плечевого изделия в натуральную величину. Практическая работа.	Строят чертеж основы плечевого изделия в масштабе 1:1.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
13	06.12		03.12		Построение чертежа одношовного рукава и воротника в натуральную величину. Практическая работа.	Строят чертеж одношовного рукава и воротника в масштабе 1:1.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: анализируют изучаемый материал, контролируют промежуточный и конечный результат труда по установленным критериям и показателям с использованием измерительных инструментов. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
14	13.12		10.12		Способы моделирования плечевых изделий.	Знакомятся со способами моделирования плечевых изделий на примере блузки женской.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
15	20.12		17.12		Раскладка выкройки на ткани.	Умеют подготовить ткань к раскрою в зависимости от вида ткани. Выполняют раскладку выкроек на ткани. Выполняют обмеловку и раскрой ткани.	Регулятивные: контролируют в форме сравнения способ действия и его результат с заданным эталоном с целью обнаружения отклонений от эталона, и вносят необходимые коррективы. Познавательные: устанавливают причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
16	27.12		24.12		Сборка изделия. Практическая работа.	Дублируют детали кроя воротника клеевой прокладкой. Переводят контурные и контрольные линии выкройки на детали кроя.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: применяют правила и пользуются инструкциями и ос14военными закономерностями. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
17	10.01		14.01		Технологическая последовательность операций обработки воротника. Практическая работа.	Читают технологическую документацию, и выполняют образцы поузловой обработки.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
18	17.01		21.01		Приемы влажно-тепловой обработки. Контроль качества готового изделия. Практическая работа.	Осуществляют самоконтроль и оценку качества готового изделия.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
Рукоделие
19	24.01		28.01		История валяния.	Производят поиск информации об истории валяния.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
20	31.01		04.02		Выполнение эскиза изделия. Практическая работа.	Зарисовывают эскиз, подбирают материал для будущего изделия.	Регулятивные: удерживают цель деятельности до получения ее результата. Познавательные: умеют устанавливать причинно-следственные связи, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: с достаточной полнотой и точностью выражают свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.
21	07.02		11.02		Организация рабочего места. Практическая работа.	Осваивают безопасные приемы работы с иглами для фелтинга.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
22	14.02		18.02		Выполнение работ в технике валяния. Практическая работа.	Осваивают способы изготовления изделий в технике сухого валяния иглами для фелтинга.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
23	21.02		04.03		Оформление интерьера детской комнаты.	Знакомятся с основными требованиями оформления детской комнаты.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
Технология ведения дома (4ч)
Бюджет семьи. Ремонт помещений
24	28.02		11.03		Рациональное планирование расходов	Производят расчет минимальной стоимости потребительской корзины.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
25	07.03		18.03		Бюджет семьи	Проводят анализ расходов своей семьи.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
26	14.03		25.03		Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений.	Производят подбор строительно-отделочных материалов по каталогам.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
27	21.03		08.04		Экологическая безопасность материалов и технологий выполнения ремонтно-отделочных работ.	Знакомятся с видами материалов и технологией выполнения ремонтно-отделочных работ.	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: обосновывают пути и средства устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
Электротехнические работы (1ч)
Электроосветительные приборы
28	28.03		15.04		Источники света, светодиоды.	Проводят сравнительный анализ потребления электроэнергии и силы света современных осветительных приборов.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: задают вопросы, сотрудничают в сборе и поиске информации.
Современное производство и профессиональное образование (3ч)
Сферы производства и разделения труда
29	04.04		22.04		Сферы и отрасли современного производства.	Выполняют поиск и информацию о путях получения профессионального образования и трудоустройства.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
30	11.04		29.04		Понятие о специальности и квалификации работника.	Проводят анализ профессионального деления работников предприятия.	Регулятивные: умеют организовывать свое рабочее место, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
31	18.04		06.05		Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.	Знакомятся с факторами, влияющими на уровень оплаты труда	Регулятивные: умеют организовывать своё рабочее место и работу, принимают и сохраняют учебную задачу. Познавательные: развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности, слушают вопросы учителя, отвечают на вопросы учителя, осуществляют актуализацию личного жизненного опыта. Коммуникативные: формируют навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуальной и групповой работы.
Творческий проект (4ч)
32	25.04		13.05		Выбор темы проекта.	Выполняют поиск идей решения поставленной задачи.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки прогнозирования предвидеть возможности получения конкретного результата при решении задач, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
33	02.05		20.05		Звёздочка обдумывания.	Выбирают оптимальный вариант выполнения проекта самостоятельно. Обдумывают свою деятельность на каждом этапе изготовления изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
34	16.05		27.05		Последовательность выполнения работ проекта. Практическая работа.	Изготавливают изделие. Делают эскизы и подбирают материалы для выполнения. Осуществляют технологический процесс. Знают о критериях качества изделия. Умеют проводить подсчет материальных затрат на изготовление изделия.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки выбора наиболее эффективных способов решения задач, оценивают процесс в результате своей деятельности. Коммуникативные: планируют учебное сотрудничество с учителем и сверстниками.
35	23.05		03.06		Защита проекта. Практическая работа.	Оценивают выполненную работу и защищают ее.	Регулятивные: определяют цель учебной деятельности, в сотрудничестве с учителем планируют пути достижения познавательных задач. Познавательные: развивают навыки структурировать материал, объяснять, доказывать, защищать свои идеи. Коммуникативные: развивают умение точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии.

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методическая разработка "Образовательная технология «Учебная фирма» в условиях ФГОС"

В данной презентации рассмотрена образовательная технология «Учебная фирма» в условиях ФГОС....

Учебно-исследовательская работа в условиях реализации ФГОС

Учебно-исследовательская работа в условиях реализации ФГОС...

«Формирование ценностных ориентиров и смыслов учебной деятельности через компетентностный поход в музыкальном образовании в условиях ФГОС»

Компетентностный подход – это готовность использовать полученные знания и умения в незнакомой жизненной ситуации.Это принципиально новый подход в обучении. Однако его можно рассматривать как логическо...

Мне нравится

Навигация

Библиотека

2016-2017 Программа учебного предмета "Технология" (обучение, в условиях ФГОС), 5,7,8 классов
рабочая программа по технологии (7 класс)

Скачать:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методическая разработка "Образовательная технология «Учебная фирма» в условиях ФГОС"

Учебно-исследовательская работа в условиях реализации ФГОС

«Формирование ценностных ориентиров и смыслов учебной деятельности через компетентностный поход в музыкальном образовании в условиях ФГОС»

Контроль учёта учебных достижений школьников в условиях ФГОС

Управление учебной деятельностью учащихся в условиях ФГОС

Место ГИС в учебно-воспитательном процессе в условиях ФГОС третьего поколения

Модель организации образовательного туризма - одна из эффективных форм учебно-воспитательного процесса в условиях ФГОС

Навигация

Библиотека

2016-2017 Программа учебного предмета "Технология" (обучение, в условиях ФГОС), 5,7,8 классоврабочая программа по технологии (7 класс)

Скачать:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

Предварительный просмотр:

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методическая разработка "Образовательная технология «Учебная фирма» в условиях ФГОС"

Учебно-исследовательская работа в условиях реализации ФГОС

«Формирование ценностных ориентиров и смыслов учебной деятельности через компетентностный поход в музыкальном образовании в условиях ФГОС»

Контроль учёта учебных достижений школьников в условиях ФГОС

Управление учебной деятельностью учащихся в условиях ФГОС

Место ГИС в учебно-воспитательном процессе в условиях ФГОС третьего поколения

Модель организации образовательного туризма - одна из эффективных форм учебно-воспитательного процесса в условиях ФГОС

2016-2017 Программа учебного предмета "Технология" (обучение, в условиях ФГОС), 5,7,8 классов
рабочая программа по технологии (7 класс)