Выращивание огурца в помещении у окна
проект по технологии (8 класс)

СОГБОУ «Демидовская школа-интернат»

Проектная деятельность на уроках сельскохозяйственного труда.

Выращивание огурца в помещении у окна

Учитель сельскохозяйственного труда

Абрамова Л.Б.

г. Демидов

Тема: Проектная деятельность на уроках сельскохозяйственного труда. Выращивание огурца в помещении у окна.

Оборудование и материалы:

 Глиняные горшки, плодородная земля, семена специальных сортов огурца, палочки длиной 120—160 см для подвязки плети огурца, тетради, карандаши.

1. Рекомендации по выбору положения и формулировке задания.

В тепличке или помещении школы на подоконнике вполне возможно выращивание огурцов, урожай с которых можно собирать с средины марта по август — сентябрь.

Местом для выращивания огурца в комнате с температурой от плюс 19°С до плюс 23 °С может стать окно южного, восточного направления. У окна шириной 180 см размещается до 5 растений в цветочных горшках диаметром 27—29 см. Полученный урожай в период с марта по июль может составить до 16 огурцов общей массой 2 кг.

Для выращивания в помещении пригодны партенокарпические (не требующие опыления) сорта: Ива, Домашний профессора Девочкина Ф. А., или опыляемые: профессора Рытова М. В., Ленинградский тепличный, гибрид ТСХА-1.

Для получения урожая огурцов в марте семена сеют 2—5 января в почву на глубину 1,5—2 см. Почву предварительно подогревают и насыпают в маленькие горшки, стаканчики, кубики из рыхлого торфа. Проращивать семена надо при температуре плюс 23—25 °С. После появления всходов горшочки переставляют под лампу дневного света и освещают ежедневно по 16—18 часов до пересадки рассады в большие горшки или ящики на последующий рост и плодоношение. Рассада растет 23— 26 дней.

Почвенная смесь для постоянного выращивания огурца в большом горшке или ящике составляется из равных частей перегноя, свежей дерновой земли и полуразложившегося рыхлого торфа. Из удобрений можно добавить в расчете на каждый горшок горсть молотого мела (побелки), горсть гранулированного суперфосфата и 1,5—2 г полного минерального удобрения с микроэлементами. Смесь тщательно перемешать. Возможно выращивание огурца и на чистом песке или керамзите. Питание растения в этом случае обеспечивается раствором удобрений (этот метод называется гидропоникой).

На дно горшка для дренажа насыпать пригоршню-две керамзита, битого кирпича или гравия, выше добавить слоем 6—7 см почвенную смесь. Перед высадкой рассаду хорошо пролить теплой водой и, перевернув кубик на руку, поставить растение на почвенную смесь чуть в сторону от центра. Досыпать вокруг кубика и над ним землю до уровня семядолей. При появлении 5—6 листьев и усов в центре горшка поставить колышек высотой 150—180 см, к которому подвязывать плеть по мере ее роста.

Подкормки огурцу надо давать 3—4 раза в неделю слабым раствором минеральных удобрений (1 — 1,2 г на литр теплой воды), в другие дни поливать водой.

При 8—9 листьях плеть надо прищипнуть над 12—13-м листом, разыскав его в верхушечном скоплении листьев. Боковые побеги можно удалять совсем или прищипывать над 1—2-м листами, где появился цветок с огурчиком.

2.  Алгоритм проектной деятельности

1. Посев семян

2. Подкормка огурца

3. Полив в соответствии с соблюдаемым режимом

4. Прищипывание

5. Оформление результатов трудовой деятельности (фото отчет, письменный ответ, зарисовки)

6. Защита проекта (демонстрация выращенного растения, текстовой и фото отчеты, рассказ о том, как работал в проекте)

3.  Подготовка проектного задания

На этапе подготовки учащиеся должны выбрать место, где будет находиться их растение. Важно выбрать такое место, где бы были учтены световые требования для произрастания растения, температурные условия, а также возможность и доступ наблюдать за растение (в том числе фотографировать или зарисовывать его) в любое время.

Затем важно самостоятельно определиться с выбором семян. Сделать высевку семян. Почву предварительно подогреть и насыпать в маленькие горшки, стаканчики, кубики из рыхлого торфа. Прорастить семена. После появления всходов горшочки переставляют под лампу дневного света и освещают ежедневно по 16—18 часов до пересадки рассады в большие горшки или ящики на последующий рост и плодоношение.

Необходимо подготовить почвенную смесь для постоянного выращивания огурца в большом горшке или ящике составляется из равных частей перегноя, свежей дерновой земли и полуразложившегося рыхлого торфа.

Кроме того нужно позаботиться о подготовке подкормки для огурца и инструмента для полива и рыхления земли.

4.  Требования к оформлению проекта

Результатом проектной деятельности являются:

- выращенные плоды огурца,

- отчет о проделанной работе.

Отчет оформляется по индивидуальным требованиям для каждого ребенка. Дело в том, что одни дети школы 8 вида в силу своего заболевания предпочитают рисовать, другие фотографировать, некоторые могут охотно рассказывать о себе и своих действиях. Пишут же большинство из них достаточно слабо и часто неохотно. Поэтому с учетом индивидуальной специфики каждого ребенка, а также степени его заболевания выбирается наиболее приемлемая для каждого учащегося форма отчетности о результатах его трудовой деятельности. Основным же критерием выступает выраженный огурец.

5.  Критерии оценивания проекта

Оценивание результатов учащихся проводится по четырем пунктам:

1)    наличие выращенного плода,

2)    наличие отчета, где учитывается:

- содержание,

- оформление,

- отражение учебных и трудовых умений,

- образовательная автономность.

Образец бланка проектного задания

Тема: Выращивание огурца в помещении у окна.

Оборудование и материалы:

 Глиняные горшки плодородная земля, семена специальных сортов огурца, палочки длиной 120—160 см для подвязки плети огурца, тетради, карандаши.

Указания к проведению работы.

В тепличке или помещении школы на подоконнике вполне возможно выращивание огурцов, урожай с которых можно собирать со средины марта по август — сентябрь.

Местом для выращивания огурца в комнате с температурой от плюс 19°С до плюс 23 °С может стать окно южного, восточного направления. У окна шириной 180 см размещается до 5 растений в цветочных горшках диаметром 27—29 см. Полученный урожай в период с марта по июль может составить до 16 огурцов общей массой 2 кг.

Для выращивания в помещении пригодны партенокарпические (не требующие опыления) сорта: Ива, Домашний профессора Девочкина Ф. А., или опыляемые: профессора Рытова М. В., Ленинградский тепличный, гибрид ТСХА-1.

Для получения урожая огурцов в марте семена сеют 2—5 января в почву на глубину 1,5—2 см. Почву предварительно подогревают и насыпают в маленькие горшки, стаканчики, кубики из рыхлого торфа. Проращивать семена надо при температуре плюс 23—25 °С. После появления всходов горшочки переставляют под лампу дневного света и освещают ежедневно по 16—18 часов до пересадки рассады в большие горшки или ящики на последующий рост и плодоношение. Рассада растет 23— 26 дней.

Почвенная смесь для постоянного выращивания огурца в большом горшке или ящике составляется из равных частей перегноя, свежей дерновой земли и полуразложившегося рыхлого торфа. Из удобрений можно добавить в расчете на каждый горшок горсть молотого мела (побелки), горсть гранулированного суперфосфата и 1,5—2 г полного минерального удобрения с микроэлементами. Смесь тщательно перемешать. Возможно выращивание огурца и на чистом песке или керамзите. Питание растения в этом случае обеспечивается раствором удобрений (этот метод называется гидропоникой).

На дно горшка для дренажа насыпать пригоршню-две керамзита, битого кирпича или гравия, выше добавить слоем 6—7 см почвенную смесь. Перед высадкой рассаду хорошо пролить теплой водой и, перевернув кубик на руку, поставить растение на почвенную смесь чуть в сторону от центра. Досыпать вокруг кубика и над ним землю до уровня семядолей. При появлении 5—6 листьев и усов в центре горшка поставить колышек высотой 150—180 см, к которому подвязывать плеть по мере ее роста.

Подкормки огурцу надо давать 3—4 раза в неделю слабым раствором минеральных удобрений (1 — 1,2 г на литр теплой воды), в другие дни поливать водой.

При 8—9 листьях плеть надо прищипнуть над 12—13-м листом, разыскав его в верхушечном скоплении листьев. Боковые побеги можно удалять совсем или прищипывать над 1—2-м листами, где появился цветок с огурчиком.

Огурец-зеленец на продовольственные цели бывает готов через 10—12 дней роста.

Образец бланка отзыва проектного задания

ФИ учащегося __________________________________________

Результат работы:

- наличие растения

- состояние растения

- соответствие последовательности выполненных работ предложенному зданию

Итоги:

Замечания:

Оценка ___________________________

Подпись учителя