Проект Овощи и Я витаминные друзья
проект (младшая группа)

Проект  «Овощи и  Я - Витаминные друзья»

Составила:

Яковлева Наталья Леонидовна, воспитатель МКДОУ д/с №8, г. Приволжск.

Содержание:

1. Общие сведения.                                                                                                                        
2. Цели и задачи.
3. Краткое  описание проекта.
4. Информационные технологии.
5. Планирование проекта:

• актуальность
• поэтапное  планирование
• ожидаемые  результаты.

6.  Учебно-методические  материалы.
7. Оценка результатов.
8. Об  авторе.
9. Рабочий  материал (приложения)

1. Общие сведения.                                                                                                                        

Проект «Овощи и  Я - Витаминные друзья»

Образовательная  область: познавательное развитие

Тип проекта: познавательно – исследовательский, здоровьесберегающий.

Участники проекта:  дети 2 группы раннего возраста и их родители, воспитатель.

Интеграция с другими образовательными областями:

Социально-коммуникативное  развитие.

• на систематизирование  и расширение  знаний детей об овощах;
• на ознакомление с «витаминами»,  понимание их значения   для здоровья человека;  на закрепление знаний о правильном питании.  

Художественно-эстетическое развитие.

• способствовать более глубокому эмоциональному восприятию материала через музыкальное сопровождение всех видов детской деятельности;
• побуждать детей к самостоятельности, способствовать развитию трудовых умений и навыков в процессе выполнения поручений, изготовления атрибутов для сюжетно – ролевых игр, масок для игр – драматизаций, оформлении альбомов, коллажей;
• развитие образного представления, наблюдательности, способности замечать характерные особенности предметов или объектов и передавать их через различные виды продуктивной деятельности (рисование, аппликацию, конструирование)

Речевое  развитие.

• развитие свободного общения, связной речи через ситуативное общение, беседы, рассказывание, рассуждение, отгадывание загадок;
• слушание и обсуждение художественных произведений на данную тему, заучивание стихотворений, отгадывание загадок, игры и упражнения под тексты стихотворений, театрализованная деятельность на темы прочитанного.

Физическое  развитие.

• формирование первичных ценностных представлений о здоровье и здоровом образе жизни через организацию режимных процессов, наблюдения, беседы, объяснения, игры, чтение;

• соблюдение двигательной активности через участие детей в подвижных играх, эстафетах, играх – соревнованиях, способствующих развитию психофизических качеств, координации движений, умению ориентироваться в пространстве.

2)Цели  и задачи:

Цели:расширить и обобщить знания детей об овощах через разные виды деятельности. Объяснить, что в овощах содержатся витамины, необходимые для нашего здоровья.

Задачи:

• создать условия для формирования у детей познавательного интереса, развития любознательности, наблюдательности, расширения кругозора.
• развивать у детей познавательную активность  посредством игровой, трудовой и практической деятельности.
• познакомить детей с понятием «витамины».  
• учить различать овощи по цвету, форме, величине.
• обогащать словарь детей; стимулировать развитие коммуникативных навыков.
• вспитывать  КГН и желание быть здоровым.
• развивать у детей стремление отражать свои представления в продуктивной деятельности (рисование, лепка), воспитывать у детей желание участвовать в трудовой деятельности.

3.Краткое  описание проекта.

Тип:

• познавательно – исследовательский, здоровьесберегающий
• групповой

Срок: 

• краткосрочный (1 неделя) -03.10-07.10.

4. Информационные технологии

Энциклопедии  «Лучшая энциклопедия в картинках для малышей».

Мультимедийные презентации:

«Чудо Овощи»

Видиотека:

Мультфильм «Веселый огород»

Развивающие мультики «Овощи»

Художественная литература:

Стихотворения:

Барто А. «Морковный сок»

Бжехова Я. « Помидор»

Квитка Л. «Кочан»

Коркин В. «Что растет на нашей грядке?»

Полякова Т. «Рано солнышко встает»

Сапгир Г. «Цветы на картошке»

Тургенева Е. «Урожай, урожай»

Русские народные сказки:  

Репка

Мужик и медведь

Белорусская народная сказка «Пых»

Толстой Л. «Корешки и вершки»

Интернет-ресурсы.

5. Планирование  проекта.

Актуальность

С самого раннего у нас формируются вкусовые привычки. Именно в дошкольном возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, ведь это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения. Ухудшение качества питания, недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказываются на физическом развитии детей. Витамины важные и необходимые вещества для жизни человека. Отсутствие или недостаточное их количество может вызвать серьезные последствия. Проблема в том, что все чаще мы употребляем неправильную пищу.

Если питаться правильно, регулярно принимать витамины, то дети меньше подвергаются влиянию болезнетворных организмов и вырастают здоровым и гармонично развитыми людьми.

Реализация мероприятий проекта велась поэтапно.

План поэтапных мероприятий

Перспективное тематическое планирование

Ожидаемые  результаты:

Работа над проектом направлена на систематизировании и расширении знаний детей об овощах; ознакомление с «витаминами», значении их для здоровья человека; на закрепление знаний о правильном, качественном питании и бережном отношением к своему здоровью. Проект объединяет воспитателей, родителей и детей в общей творческой работе.

Дети знают и называют овощи по внешнему виду, цвету, форме.

-Дети понимают, что овощи растут на огороде, на грядке.

-У детей сформированы представления о пользе витаминов.

-Развитие познавательно-исследовательских и творческих способностей детей.

-Повышение речевой активности, активизация словаря по теме «Овощи»

-Проявить желание у детей есть овощи в любом виде (сырые, жаренные, варённые).

-Привлечь родителей в реализации проекта.

7.Оценка результатов.

Данный проектоткрыл

• представление о пользе витаминов.
• Понимание детей, что овощи растут на грядке в огороде.
• Знают и называют овощи по внешнему виду, цвету, форме;
• Используют в речи названия  овощей: лук, морковка, свёкла, капуста, огурец, помидор;
• Употребляют в пищу  овощи в любом виде (сырые, варёные);

Участников проекта ждала интересная работа: они узналиак выращивают овощи, каковы плоды на вкус, какие витамины содержатся в овощах,  как они влияют на здоровье людей. С помощью различных занятий и игр дети последовательно достигали  цели, проявляя внимание и настойчивость.

Совместная  работа с родителями показала результат —  активное участие, отзывчивость. Родители всей группы с радостью согласились принять участие в проекте. В проведении выставок, в создании фотоколлажа «Огородные приключения».

Данный проект позволил:

•  развить творческое мышление дошкольников.

Можно сделать вывод, что благодаря проведённым занятиям, беседам, игровой деятельности произошло закрепление и улучшение знаний детей по данной теме.

А главное дети поняли что всё, что приготовлено из овощей, нужно  кушать  потому, что это полезно и необходимо.

В дальнейшем будем поддерживать интерес и желание детей познавать.

Список литературы:

С.Н. Николаева «Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве»

 С.М.Мартынов « Овощи +фрукты +ягоды»= Здоровье.

О.С.Соломенникова « Формирование  элементарных экологических  представлений».

 Издательство «Сова» «1000 пословиц, загадок, поговорок»

М.В. Лучич  «Детям о природе».

Л.Н. Павлова  «Раннее детство: развитие речи и мышления».

Е. Е. Полозова  «Продуктивная деятельность с детьми младшего возраста».

И.П. Дайлидене «Поиграем малыш».\

«Триста шестьдесят пять игр  для дошколят».