Испечем печенье для мамы
план-конспект занятия по аппликации, лепке (младшая группа) по теме

Занятие "Испечем печенье для мамы"-это комплексное занятие соединяющее лепку и развитие речи.Занятие проводилось во 2  мл.группе детского сада.На занятии использовались  настоящии продукты. Дети закрепили навыки полученные на занятиях  .Печенье испекли в печи и вечером дети угощали своих  мам. 

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon dokument_microsoft_word_2.doc30.5 КБ

Предварительный просмотр:

Занятие по развитию речи

во 2-ой младшей группе МДОУ №88

на тему:

«Испечем печенье для мамы»

Воспитатель: Сидельникова О.Г.

Астрахань 2011г.


Занятие  «Испечем печенье для мамы»

Дата проведения 03.03.2011

Программное содержание

1. Способствовать развитию  речи ребенка.

2. Учить детей делить кусок на равные части, раскатывать

    шарик между ладонями, затем сплющивать его и прищипывать

    его по краям.

3. Развивать мелкую моторику рук.

4. Проявлять творческие способности.

5. Воспитывать внимание, стимулировать фантазию.

Оборудование

Песочное тесто, мука, дощечки, фартуки, на большом столе лежит куриное яйцо, мука, сахар, сливочное масло, венчик для взбивания, глубокая миска.

Ход занятия

Воспитатель: Сегодня мы будем печь печенье, которое мы подарим мамам. Мы  вымыли руки, надели фартуки. Но  вначале давайте вспомним сказку, в которой главным героем было - тесто. Какая ребята это сказка?

Дети: Колобок.

Воспитатель: Ребята, давайте назовем, из каких продуктов замешивали тесто.

1-й ребенок: Мука.

2-й ребенок: Сахар.

3-й ребенок: Масло.

4-й ребенок: Яйцо.

Воспитатель: У меня на столе находятся эти продукты. Давайте рассмотрим их.

1-й ребенок: Мука белая, пушистая.

2-й ребенок: Сахар белый, сладкий.

3-й ребенок: Масло желтое, душистое.

4-й ребенок: Яйцо куриное.

Воспитатель: А теперь я начинаю замешивать тесто. У меня есть миска, в которой я соединяю сахар и яйцо и венчиком взбиваю смесь.(2-3 ребенка помогают взбивать). Добавляю масло и перемешиваю(3-4 ребенка помогают). Затем добавляю муку и перемешиваю.

«Дело, может быть, простое

Нам печенье испечь,

Тесто замесить густое

И его поставить в печь»

Посмотрите, какое получилось тесто. Такое тесто называется песочное. Теперь выкладываем его на доску. Работать с тестом надо  на доске. Я каждому  из вас дам по кусочку теста. Вы его разделите пополам (на 2 кусочка). Теперь давайте вспомним, как мы делали на занятиях лепешки. Мы раскатывали его между ладошками, получался колобок. Теперь давайте его сплющим, по краям украсим прищипыванием. То же самое нужно сделать со вторым куском.

Дети работают с тестом

Воспитатель: А теперь наши печенья положите на большой  противень.

«Испекла Танюшка

Вкусные ватрушки,

В муке у Танюшки

Даже нос и ушки».

Теперь мы отнесем этот противень поварам, они поставят его в духовку и испекут печенье. Мы подарим печенье нашим мамам и


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Занятие по окружающему миру "Испечем печенье для мамы"

Занятие в подготовительной к школе группе проведенное к дню матери....

Технологическая карта к занятию "Испечем печенье для мамы"

Технологическая карта используется на занятиия. для того что бы дети зрительно видели последовательность замеса теста....

Открытое занятие " Испечем печенье"

Цель: вызвать у детей интерес к лепке съедобных кондитерских и кулинарных изделий из сдобного теста для угощения; Образовательные задачи: познакомить детей с трудом повара – кондитера, с ха...

Конспект занятия « Испечем печенье для мамы»

Пояснительная записка.Целью приобщения детей к трудовому воспитанию, является формирование положительного отношения к труду у детей дошкольного возраста.     Включаясь в...

Проект «Испечем печенье» средняя группа

Познакомить детей со способом приготовления печенья...

« Испечем печенье для мамы»

Цель: формировать у детей чуткое, доброжелательное отношение к маме, воспитывать желание совершать добрые поступки. Образовательные задачи:1.познакомить с процессом приготовления  печен...

Конспект занятия "Испечем печенье для мамы"

Целью приобщения детей к трудовому воспитанию, является формирование положительного отношения к труду у детей дошкольного возраста.      Включаясь в трудовые действия, ребенок коре...