НОД "Жаворонки"
план-конспект занятия по аппликации, лепке (средняя группа)

Занятие в средней группе «Знакомство с праздником «Жаворонки»

Задачи: продолжать приобщать детей к народным традициям и обычаям; познакомить детей с народным праздником "Жаворонки"; учить лепить жаворонков из теста; развивать навыки лепки из солёного теста; воспитывать любовь к родной культуре.

Материалы и оборудование: обруч с широкими атласными лентами, солёное тесто, подставки для лепки, стеки, булочки - жаворонки из теста.

    Ход занятия.

Воспитатель. Ребята, что обычно говорят, чтобы поприветствовать друг друга?

Дети: Здравствуйте!

Воспитатель. Верно, ребята! Люди не зря говорят друг другу это слово, ведь произнося его, мы желаем друг другу здоровья, добра, благополучия. Хотите узнать, как раньше люди на Руси в особых случаях здоровались? Тогда смотрите на меня и повторяйте.

Здравствуй, небо (поднять руки вверх)

Здравствуй, земля (присесть, показать руками вниз)

Здоровы будьте, мои друзья! (сделать поклон по - русски, от сердца).

Вот мы и поприветствовали друг друга. А теперь отгадайте загадку:

Рыхлый снег на солнце тает,

Ветерок в ветвях играет,

Звонче птичьи голоса,

Значит к нам пришла. ( Дети: Весна)

Воспитатель: Ребята, а вы хотите узнать, как когда - то давно наши прабабушки и прадедушки весну встречали (Ответы детей)

Воспитатель: Тогда присаживайтесь на стульчики, смотрите и слушайте внимательно.

Давным - давно, в старину, наши прабабушки и прадедушки очень ждали прихода весны. За долгую и суровую зиму припасы заканчивались. Люди с нетерпением ожидали весны, тепла, начала полевых работ. Люди наблюдали за изменениями, которые происходили в природе, чтобы определить, когда же наконец придёт весна - красна.

Рассмотрим картинку и назовём приметы весны. (Рассматривают слайд "Приметы весны).

Воспитатель. В старину люди верили, что весна потому и наступает, что её из далёких краёв приносят перелётные птицы. Одними из первых возвращались из тёплых стран жаворонки (слайд с изображением жаворонков). Поэтому в народе верили, что именно жаворонки приносят весну на своих крылышках. В конце марта отмечали праздник, который так и назывался - Жаворонки.

В этот день дети и взрослые украшали ветви деревьев ленточками, тряпичными птичками (слайд с изображением деревца, украшенного лентами). Давайте тоже украсим веточки разноцветными лентами. Выбирайте ленточку любого цвета, а я вам расскажу, что каждый цвет обозначает. Красные ленточки - жизнь и здоровье, жёлтые - солнце и тепло, зелёные - живую природу, голубые - небо и чистоту. Какие красивые веточки получились! Эти веточки будут украшать нашу группу (вазу с веточками размещаем на подоконнике).

Чтобы птицы скорее прилетели и весну на крылышках принесли, дети пели песенки - веснянки, весну звали - закликали. Послушайте песенку. (включается видеозапись песенки - веснянки в исполнении М. Паротиковой).

Воспитатель. О чём песенка? К кому обращается девочка? Как она весну называет? (Ответы детей).

Воспитатель. Во время праздника Жаворонки хозяйки по обычаю замешивали тесто и пекли булочки в виде жаворонков. Такими булочками угощали детей, родственников, даже давали их домашним животным. Дети брали жаворонков из теста, бежали на пригорок, поднимали их высоко в ладонях, иногда подбрасывали вверх и весну - красну звали - закликали:

Жаворонки, прилетите,

Студёну зиму унесите!

Зима нам надоела,

Весь хлеб у нас поела! (слайд с картинкой - дети с булочками - жаворонками поют заклички)

А ещё дети играли в весёлые игры. Хотите поиграть в старинную игру "Карусель"?

(под музыку дети берутся за ленточки, которые привязаны к обручу, воспитатель в обруче, играют в "Карусель" ("Еле - еле - еле - еле закружились карусели. ").

Влоспитатель. Ребята, а вы хотите научиться лепить жаворонков? Садитесь за стол. Сначала я вам покажу, как сделать жаворонка из солёного теста, а потом вы сами сможете их сделать. Сначала я разделю комочек теста на 2 равные части. Затем каждую часть скатаю в колбаску. Положу их друг на друга в виде крестика. С одной стороны приподниму немного,сформирую головку, оттяну и прищипну - получится клювик. Стекой сделаю надрезы на крылышках и хвостике. Глазки сделаю из гвоздичек. А теперь попробуйте сами слепить таких жаворонков. (Дети лепят).

Воспитатель. Какие красивые птички у вас получились! Когда жаворонки подсохнут, мы сможем их раскрасить. Птичками можно будет играть и украшать группу. Возьмите своих жаворонков в ладошки и подойдите к окну, поднимите птичек повыше. Давайте позовём весну по старинному обычаю.

Весна - весна,

Весна - красна!

Ты приди скорей,

Согрей детей!

Жаворонки, прилетите,

Весну нам принесите!

Воспитатель. Ребята, о каком старинном празднике вы сегодня узнали? Вам понравилось лепить жаворонков и весну кликать?