Изделие из слоёного теста "Фигурга ёжика"
проект по конструированию, ручному труду по теме

стрункина екатерина сергеевна

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ЭТАП

1.1 Я предлагаю слепить «ФИГУРКУ ЁЖИКА ».

Прежде чем начать работу над проектом я рассмотрела много альтернативных вариантов изделия. Проанализировав все возможные варианты, и решила выполнить фигурку ёжика из солёного теста, которая украсит детскую комнату. Основная конструкция будет выполнена из солёного теста. Вырезать и сушить детали изделия необходимо на фольге. Сушить изделие можно будет на воздухе при комнатной температуре. После просушки окрасить изделие гуашью и покрыть бесцветным лаком для деревянных поверхностей.

1.2 Название техники—лепка (тесто пластика)

1.3 Историческая справка

Никто, пожалуй, не задумывался о том, какую роль в жизни занимают такие простые компоненты, как мука, соль и вода. Во многих культурах мира хлеб и соль - символы гостеприимства, радушия, мудрости и чистоты. Издавна известны пластические свойства соленого теста. Наши прабабушки лепили из него фигурки различных птиц и животных, так называемых «жаворонков», с которыми встречали весну, баранки, пряничные «козюли», которыми одаривали своих друзей и родственников под Новый год и на Рождество, ко дню рождения в знак любви и уважения. Изделия из теста использовались как детские игрушки. Но прежде чем превратиться в детские игрушки, фигурки из теста имели обрядовое значение. Издавна известны обряды, связанные с зерном и хлебом, традиционные для народов России, Украины, Беларуси, Польши. В соответствии с этими обрядами весной, перед прилетом птиц, выпекались фигурные изделия из теста, чаще всего имеющие вид стилизованной птицы. Фигурки назывались «жаворонками». На Украине такие изделия из теста изготавливались не только для весенних обрядов, но и для зимних праздников, а также свадеб. Фигурки дарили вместе с пожеланиями здоровья, благополучия, богатства и удачи. Искусство изготовления изделий из теста не умерло и сегодня, а сувениры, сделанные своими руками, пользуются большим спросом. Это замечательный подарок к любому торжеству и празднику. Лепкой с удовольствием занимаются и дети, и взрослые. Из соленого теста можно изготовить простые фигурки и изделия, например, листочки, грибочки, яблочки, и достаточно сложные варианты — деревья, фигурки животных и людей, а также различные многоплановые композиции.

Отличительной особенностью при работе с этим материалом является то, что в процессе работы не требуется никаких специальных инструментов и приспособлений. Лучше всего лепить руками или использовать примитивные инструменты, которые всегда под рукой. Необходимо отметить, что изделия из соленого теста довольно тяжелые (плотные), что не позволяет создавать композиции крупных размеров. Поэтому объемные композиции и панно не должны быть очень большими. В Германии и скандинавских странах мастерили такие сувениры из соленого теста, как венки, подковы, медальоны. Считалось, что дом, украшенный такими фигурками, обходят все неприятности. В странах Восточной Европы из соленого теста лепили целые панно; причем не использовали краски, и картина имела цвет, характерный для выпечки. На Руси соленое тесто появилось одновременно с Рождественской елью. Принято было дарить сувениры из теста. Дом, в котором всегда были хлеб да соль называли: "хлебосольный дом". Потому и традиция дарить такие фигурки получила название "хлебосол". Фигурки из соленого теста были не простыми игрушками, они играли магическую, ритуальную роль – служили оберегами. "Дарю вам мукомол, чтобы были хлеб да соль, чтобы было в доме изобилие", - так говорили в праздники в северных русских деревнях, даря произведения из соленого теста. На Руси, было принято дарить фигурки из соленого теста. Считалось, что любая поделка из соленого теста, находящаяся в доме – символ богатства и благополучия в семье Мукомол - это не только забавные фигурки из соленого теста на холсте или в самостоятельной композиции, это обереги наших домов еще с дохристианских времен. Считалась, что любая такая поделка, находящаяся в доме - символ богатства, благополучия и достатка в семье. Это со временем фигурки из соленого теста стали раскрашивать и даже покрывать лаком, а много лет назад они были практически съедобными. Сегодня, работая с солёным тестом, многие придумывают удивительно красивые названия - тесто пластика, биокерамика и даже, мукосолька! Но как не называй - результат, порой, превосходит все наши ожидания! Рождение шедевра из солёного теста - это всегда событие! Они экологически чисты, что особенно актуально в наши дни. Да и сам материал приятен в работе, поэтому процесс лепки вызывает только положительные эмоции. Этот экологически чистый материал практически не пачкает руки, и с ним легко работать. Кроме того, соленое тесто - это замечательный материал для лепки вместе с детьми с самого раннего возраста. Хотя поделки из теста - древняя традиция, им находится место и в современном мире, потому что сейчас ценится все экологически чистое и сделанное своими руками. Соленое тесто в последние годы стало очень популярным материалом для лепки. Работа с ним доставляет удовольствие и радость. 1.4 Материалы и инструменты, оборудование, необходимое для выполнения работы. Для организации проведения работы нам потребуется: дощечка для раскатывания теста, ножницы, бусины чёрного цвета, стеки (маленькие пластмассовые ножики), кисточка, стакан с водой, полиэтиленовые пакеты, миска, фольга, скалка, вилка, линейка, мерная кружка, тряпочка.

Для оформления:

Краски гуашевые и акварельные,

кисточки – тонкая, средняя, плоская с жестким ворсом,

стаканчик с водой,

блестки,

акриловый лак и широкая мягкая кисть.

1. Технологический этап

2.1 ТРЕБОВАНИЕ К ПРАВИЛАМ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

При работе с режущими колющими предметами быть внимательными, хранить их в специально отведённом месте. Ножницы класть справа, лезвия должны быть сомкнуты, кольцами к себе. Передавать ножницы кольцами вперёд. При сушке, если используется духовой шкаф проверить его исправность, включать и выключать духовой шкаф только сухими руками, соблюдать температурный режим. Солёное тесто - несъедобно! После работы обязательно надо вымыть руки с мылом.

2.2 Технология приготовления изделия. Чтобы у нас получилось волшебное тесто нам нужно всего-то:

мука, соль (мелкая), растительное масло, вода.

Рецепт приготовления солёного теста.

Замешиваем тесто: мука-300 г, соль-300 г, вода-150г, 1ст.л.- растительного масла.

В миску высыпать муку и соль (мелкую), если соль крупная, то её нужно предварительно растворить в воде. Тщательно всё перемешать. В воду добавить растительное масло и постепенно влить в миску с мукой и солью, помешивая (до получения однородной массы). Тесто нужно мять до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Тесто должно быть мягким эластичным, но не жидким. Тесто лучше готовить заранее, примерно за час до работы. Положите тесто в полиэтиленовый пакет и поместите его до начала работы в холодильник. Соленое тесто - можно окрашивать, добавляя краски при замешивании и получая цветную массу, после обжига и сушки изделия из теста затвердевают и могут храниться долго, но они боятся воды. Долго хранить готовое тесто нежелательно, потому что при этом теряется его первоначальный цвет: оно становится сероватым. Хотя такое несвежее тесто можно использовать для оформления деталей одежды или мелких украшений

. Разделим тесто на несколько частей

1) Приготовим все ингредиенты. Данного количества хватит на фигурку, которую мы будем лепить.

2) Берем кусочек теста и раскатываем его в шарик, потом формируем носик—вытягиваем его, с сзади не забываем сделать хвостик.

3) Делаем глазки и носик ёжику—раскатываем маленькие шарики или прикрепляем маленькие чёрные бусинки.

Рисунок №1. Изготовление ёжика.

Рисунок № 2. Изготовление ёжика.

4) Для того что бы сделать иголки ёжику, мы берём ножницы и с головы начинаем как бы резать тесто, но не до конца. Так мы делаем до самого хвостика.

Рисунок № 3.Изготовление иголок.

Рисунок № 4.Изговление иголок.

5) Изготовление яблоко: для этого берём кусочек теста и формируем шарик, делаем углубление для палочки и листочка.

Изготовление грибочка: 1. Скатайте два одинаковых шарика: один из них будет шляпкой, другой — ножкой. 2. В шарике-шляпке сделайте углубление при помощи шариковой ручки. 3. Большим, средним и указательным пальцами придайте второму шарику грушевидную форму. 4. Соедините обе детали, вставив заостренную часть ножки гриба в углубление шляпки, предварительно смазав места контакта водой. Грибочек готов.

Рисунок №5. Изготовление яблоко и листика.

6) Начинаем изготовление листьев: для этого берём тесто и раскатываем пласт толщиной 0.5 см., прикладываем шаблон листочка и вырезаем аккуратно его ножницами, на листочки делаем насечки-это у нас прожилки. Или скатайте тесто колбаской и нарежьте его на кружки одинаковой толщины. Разомните их и скатайте между ладонями в шарики. Затем положите шарики на рабочий стол и сплющьте их. Указательным и большим пальцами сожмите кончик листа. Стекой (тонкой пилкой) нанесите на лист прожилки. Рисунок № 6.Изготовление грибочка.

Рисунок №7. Изготовление листочка. 7). Когда мы всё соединили, то можно становить в духовой шкаф на сушку. Чтобы высушить готовое изделие, аккуратно, с помощью широкого ножа или лопатки, перенесите его с рабочего стола на присыпанный мукой противень, стараясь не повредить при переносе. Просушите дня два поделку сначала на открытом воздухе, затем в духовке при температуре 50°С, постепенно повышая температуру, но не выше 150°С.

Рисунок № 8.Сушка. 9) После полного высыхания изделий его нужно раскрасить. Для этого можно использовать гуашь, акриловые или акварельные краски.

Рисунок №9Раскраска изделия.

ВОТ ЧТО У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ

. Рисунок №. Готовое изделие.

2. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП 3.1

Итоги проекта.

Мне кажется, что мой творческий проект получился. Я приложила много стараний, чтобы выполнить эту работу. В результате работы изделие получилось таким, как я и хотела. Моя работа очень понравилась всем, кому мы ее показывали. Она соответствует всем требованиям, которые я к ней предъявляла в самом начале. И хотя в процессе работы у меня возникали небольшие трудности, я сумела их преодолеть. В процессе работы я получила новые знания, которые пригодятся мне в дальнейшем. Я считаю, что и качество моей работы хорошее. Моя работа выполнена в единичном экземпляре – такой работы нет ни у кого. Даже если, кто-то захочет сделать подобное, то его работа все равно будет иметь отличия. Работа над проектом была очень увлекательна и поучительная, я не только освоила технику работы с соленым тестом, но и украсила детскую комнату красивым изделием.

Оценка работы: Что дала мне эта работа?

1. Я стала более терпеливой, усидчивой, организованной, научилась планировать работу.

2. Научились заводить тесто, лепить разные поделки, раскрашивать их. Теперь без помощи других могу сделать красивый подарок своими руками. Старалась справиться с ленью, преодолевая трудности в работе над проектом.

3. Я открыла для себя, что это ещё и увлекательное занятие, которое развивает художественный вкус, творческие способности воображение и фантазию. Занятия с тестом оставляют приятные ощущения и позволяют расслабиться. Настроение улучшается!

Положительные стороны:

1. Цель достигнута.

2. Материалы общедоступны.

3. Технология изготовления посильна.

4. Дизайн соответствует назначению.

5. Имеет художественную ценность.

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Открытое занятие на тему «Ёжик, ёжик – ни головы, ни ножек»..docx

Программное содержание: Учить детей моделировать образ ёжика, вставлять" иголки"в "туловище, " вылепленное педагогом. Самостоятельно выбирать материал для деталей (семечки подсолнуха, спички, макаронн...

Лепка из слоённого теста

В Германии было принято изготавливать пасхальные и рождественские сувениры из солёного теста. Различные медальоны, венки, кольца и подковы вывешивались в проёме окон и крепились к дверям.Ещё на Руси, ...

Лепка "Ёжик,ёжик. от чего ты такой колючий"

Дети первой младшей группы лепили ёжика.Малыши с удовольствием осваивали новую технику и украшали  ёжика иголками из семечек....

Конспект занятия "Ёжик, ёжик"

Обогащать и систематизировать словарный запас детей, активизировать и закреплять речь по теме «Овощи», развивать внимание, мышление, память, зрительное восприятие....

Открытое занятие на тему «Ёжик, ёжик – ни головы, ни ножек»

Конспект открытой игровой деятельности с детьми...

Презентация "Выпечка из слоёного теста"

Занимательная выпечка из теста понравится и взрослым и детям....

Конспект занятия по художественно-эстетическому развитию (лепка) по теме : «Игрушки из слоёного теста»

Конспект занятия по художественно-эстетическому развитию (лепка) по теме : «Игрушки из слоёного теста» Цель: познакомиться с возможностью использования соленного теста – тестопл...