Опыты с детьми дома
занимательные факты (подготовительная группа)

Ровенских Валентина Владимировна_1
Надуватель для шарика

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon uksus_i_soda_na-wps_office.doc15.5 КБ

Предварительный просмотр:

УКСУС И СОДА НАДУВАЮТ ВОЗДУШНЫЙ ШАРИК

При добавлении соды в уксус (гашение соды) выделяется углекислый газ CO2, который и наполняет воздушный шарик.

Код эксперимента:

Проверено!

Раздел : химия

ОПИСАНИЕ ЧТО ПОНАДОБИТСЯ ХОД ОПЫТА

СТАДИИ ЭКСПЕРИМЕНТА

Насыпаем чайную ложку соды внутрь воздушного шарика.

Наливаем уксус в бутылку.

Надеваем шарик на горлышко бутылки и высыпаем содержимое шарика в бутылку.

Из курса школьной химии помним, что пищевая сода – это натрий двууглекислый или бикарбонат натрия илиNaHCO3.

Чтобы узнать химическую формулу уксуса (уксусной кислоты) обратимся к органической химии. Это слабая, предельная одноосновная карбоновая кислота с формулой CH3-COOH.

Итак, сода по классу химических веществ – кислая соль. Уксус – кислота.

Так как кислотный остаток уксуса сильнее, он замещает кислотный остаток в соде, образуя ацетат натрия (CH3COONa). Реакция протекает с выделением углекислого газа (СО2) и воды (H2O) и выглядит следующим образом:

NaHCO3 + CH3COOH → NaCH3COO + H2O + CO2

 реакция пищевой соды и уксуса - выделяется углекислый газ

Ацетат натрия растворим в воде, поэтому мы не видим твердого осадка. Он известен как пищевая добавкаЕ262 и применяется как консервант остается в бутылке, а углекислый газ начинает заполняет пространство над жидкостью. Газ имеет гораздо меньшую плотность, чем жидкость или твердое вещество, следовательно, объем при одинаковой исходной массе в разы превышает исходный. Тут можно вспомнить пар от кипящей воды. Плотность воды при температуре 99 С почти в 2000 раз выше плотности пара.

Итак, газ, выделяющийся в процессе реакции, постепенно заполняет все пространство и, не помещаясь в заданном объеме, начинает давить на стенки шарика. Резина растягивается, шарик надувается.

Кстати, эффект от этой реакции используют в кулинарии. Разрыхлители теста основаны именно на этом. Тесто становится “воздушным” благодаря молекулам углекислого газа, выделяющимся при контакте сухой смеси реактивов с жидкостью.

https://simplescience.ru/product/vinegar_and_soda_naduva_t_balloon


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Опыты с детьми дома

Консультация для родителей...

Фотоотчет "Опыты с детьми дома"

   В каждом ребенке заложено стремление познавать окружающий мир. Дети каждый день стараются узнавать что-то новое, и у них всегда много вопросов. Им можно объяснить некоторые явления...

Проведение опытов с детьми дома

Занимательные опыты и эксперименты для дошкольниковКак обуздать кипучую энергию и неуемную любознательность малыша? Как максимально использовать пытливость детского ума и подтолкнуть ребенка к познани...

Интересные опыты с детьми дома

Шагающая вода Фейерверк в стакане...

Картотека опытов с детьми дома

В картотеке представлены занимательные опыты, которые можно провести с детьми в домашних условиях....

Картотека занимательных опытов с детьми дома

Картотека занимательных опытов с детьми дома...

Опыты с детьми дома.

Интересные опыты с детьми дома....