Консультация "Питание ребенка летом"
консультация
Летом процессы роста у детей протекают наиболее интенсивно, в связи с чем повышается потребность в белке - основном пластическом материале. Кроме того, в жаркие дни организм ребенка теряет с потом значительное количество минеральных веществ и витаминов. Для покрытия этих дополнительных затрат требуется увеличение калорийности и пищевой ценности рациона. С другой стороны, в жаркие дни у детей нередко ухудшается аппетит.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 16.16 КБ |
Предварительный просмотр:
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
Пушкинского городского округа
детский сад №15 «Аистенок»
Консультация для родителей:
«Питание ребенка летом»
Подготовила воспитатель
Бабина Ю.В.
Пушкино
2021
Питание ребенка летом
Летом процессы роста у детей протекают наиболее интенсивно, в связи с чем повышается потребность в белке - основном пластическом материале. Кроме того, в жаркие дни организм ребенка теряет с потом значительное количество минеральных веществ и витаминов. Для покрытия этих дополнительных затрат требуется увеличение калорийности и пищевой ценности рациона. С другой стороны, в жаркие дни у детей нередко ухудшается аппетит.
Как организовать питание ребенка в летнее время?
Во-первых, калорийность питания должна быть увеличена примерно на 10-15%. С этой целью в рационе ребенка следует увеличить количество молока и молочных продуктов, в основном за счет кисломолочных напитков и творога как источников наиболее полноценного белка. В рацион необходимо включать первые овощи: редис, раннюю капусту, репу, морковь, свеклу, свекольную ботву, свежие огурцы, позднее - помидоры, молодой картофель, а также различную свежую зелень (укроп, петрушку, кинзу, салат, зеленый лук, чеснок, ревень, щавель, крапиву и др.).
Во-вторых, необходима рациональная организация режима питания ребенка. В жаркие летние месяцы режим питания рекомендуется изменить таким образом, чтобы обед и полдник поменялись местами. В особенно жаркое полуденное время, когда аппетит у ребенка резко снижен, ему следует предлагать легкое питание, состоящее в основном из кисломолочного напитка, булочки или хлеба и фруктов. После дневного сна отдохнувший и проголодавшийся дошкольник с удовольствием съест весь обед, состоящий из калорийных, богатых белком блюд.
Повышение суточной калорийности питания ребенка может быть достигнуто за счет увеличения пищевой ценности завтрака. В него рекомендуется включать богатое белком блюдо (мясное, рыбное, творожное, яичное). Это также физиологически более обоснованно, т. к. после ночного сна, в прохладное утреннее время дети едят с большим аппетитом.
В летнее время, кроме общепринятых четырех приемов пищи, ребенку можно предложить пятое питание в виде стакана кефира или молока перед сном. Это особенно рационально в том случае, когда ужин дается в более ранние сроки, а время укладывания ребенка на ночной сон несколько отодвигается из-за большой продолжительности светового дня.
В-третьих, необходимо обращать внимание на соблюдение питьевого режима. В жаркие дни значительно повышается потребность организма в жидкости, поэтому следует всегда иметь запас свежей кипяченой воды, отвара шиповника, несладкого компота или сока.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2015/07/28/picture-650871-1438049885.jpg)
Безопасное лето. Отдых с ребенком летом
Семейный отдых – это максимально возможное количество времени, которое вы можете уделить своему ребенку....
![](/sites/default/files/pictures/2019/02/18/picture-766759-1550481310.png)
ЛЕТО-2017 ПАМЯТКА «Отдых с ребенком летом»
Лето прекрасное время года. Долгожданный отдых - это заслуженная награда за долгие дни работы, быта, заботы. Семейный отдых – это максимально возможное количество времени, которое вы можете удел...
![](/sites/default/files/pictures/2019/02/18/picture-766759-1550481310.png)
ЛЕТО-2017 КОНСУЛЬТАЦИЯ «Питание ребенка летом»
Летом процессы роста у детей протекают наиболее интенсивно, в связи с чем повышается потребность в белке - основном пластическом материале. Кроме того, в жаркие дни организм ребенка теряет с потом зна...
![](/sites/default/files/pictures/2021/05/22/picture-1171174-1621659070.jpg)
Чем занять ребенка летом"40 дел лета"
40 ДЕЛ ЛЕТА... 1.Нарисовать мелками на асфальте классики и лабиринты и вместе поиграть 2.Лежа на спине, смотреть на облака и придумывать на что они похожи. 3.Приготовить пирог из летних фрукт...
Лето... Вот и наступило долгожданное лето. Игры с ребенком летом
Теплая летняя погода – отличный повод поиграть с ребёнком. А задумывались ли вы, что самые обыкновенные летние игры – например, догонялки, прыгание на скакалке – помогают развивать п...
![](/sites/default/files/pictures/2020/01/19/picture-1208746-1579457687.png)
«Игры и наблюдения с ребенком летом» Консультация для родителей вот и наступило лето.
laquo;Игры и наблюдения с ребенком летом» Консультация для родителей вот и наступило лето.Это прекрасная пора для игр и развлечений, но, когда отдых несет в себе и развитие – он становитс...