консультация
консультация (младшая группа)

«Как предупредить весенний авитаминоз»

Солнечные лучики согревают воздух уже совсем по-весеннему. Казалось бы – живи и радуйся! Однако голову от подушки оторвать становится все тяжелее и тяжелее, да и сил не остается почти ни на что. Знакомая картина? Знакомьтесь – его величество Авитаминоз. И, к огромному сожалению, авитаминоз в весенний период у детей – явление не менее распространенное, чем у взрослых.

И это дело ни в коем случае недопустимо пускать на самотек, не придавая проблеме особого значения. Ведь детский организм интенсивно растет, а значит и витамины ему нужны постоянно. А недостаток витаминов, минералов и микроэлементов весьма негативно сказывается на развитии ребенка и на работе всех органов и систем его организма. И сложно предугадать, какими осложнениями для вашего крохи может обернуться авитаминоз.

Врачи советуют родителям немедленно бить тревогу в том случае, если они обнаружат у ребенка такие проблемы, как:

Повышенная утомляемость ребенка. Внимательные родители обязательно заметят, что ребенок стал быстро утомляться, все время норовит прилечь.

Простудные заболевания. В том случае, если ребенок начинает часто болеть простудными заболеваниями, родители также должны задуматься о возможности авитаминоза. К сожалению, очень часто болезненность ребенка родители списывают на ослабленный иммунитет. И никто не связывает эти два понятия – авитаминоз и ослабленный иммунитет – между собой. И очень зря. Кстати говоря – именно недостаток витамина С и приводит к снижению работы иммунной системы.

Некоторые другие заболевания. В том случае, если в организме ребенка не хватает витаминов группы В, возможно развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, поджелудочной железы, нервной системы, конъюнктивита. И точно установить причину, которая спровоцировала развитие этих заболеваний, практически невозможно. Поэтому гораздо разумнее стараться предотвратить авитаминоз, чем потом лечить его последствия.

Малый вес и рост ребенка. Конечно же, природные и наследственные факторы играют огромную роль. Но в том случае, если ваш ребенок чрезмерно медленно набирает вес или растет, обязательно задумайтесь – а нет ли у крохи авитаминоза?

Для нормального роста и развития ребенку необходимо регулярное поступление витаминов, микроэлементов, белков, жиров. И основную их часть малыш получает с едой. Но с приближением весны в пище сохраняется все меньше полезных веществ, а собственные запасы организма постепенно иссякают. Именно поэтому в зимне-весенний период так часто развивается авитаминоз. Однако правильно составленный рацион помогает его предупредить

1.     Для предупреждения весеннего авитаминоза у ребенка уже с середины зимы давайте ему витамины. И, кроме этого, включайте в рацион как можно больше полезных продуктов.

2.      В ежедневном меню малыша должно быть как можно больше свежих овощей и фруктов. И это несмотря на то, что к весне в них остается мало витаминов и минеральных солей. Включайте в рацион те, что дольше всего сохраняют свои свойства. Это яблоки, цитрусовые, морковь, тыква, капуста. Готовьте ребенку из них салаты, а фрукты давайте в цельном виде.

3.     Большую пользу детскому организму принесут различные соки: морковный, морковно-яблочный, гранатовый, апельсиновый (наполовину разбавленный водой). А также компот из сухофруктов, клюквенный морс, чай с лимоном, отвар шиповника с медом. Последний давайте только через трубочку, поскольку он способен повреждать эмаль зубов. Курс сокотерапии в течение 1 месяца помогает предупредить у ребенка авитаминоз.

4.     На завтрак готовьте каши. Особенно полезны гречневая и овсяная. В них содержатся витамины группы В, магний и другие вещества, необходимые для нормального состояния нервной и кроветворной системы.

5.     Через день или каждый день давайте ребенку творог со сметаной. С ним малыш получит кальций, белки, жиры. Вместо сахара добавляйте в него мед. В нем присутствует множество витаминов и микроэлементов. За 1-2 часа до сна большую пользу принесет стакан кефира. Он благоприятно влияет на работу кишечника, что немаловажно. Ведь именно в нем усваиваются все поступившие с пищей витамины и прочие вещества.

6.     Обязательно включайте в рацион ребенка яйца. Достаточно 2-3 штук в неделю, чтобы восполнить потребность организма в витаминах А, Д и таких элементах, как железо, сера и медь. Не менее важно растительное и сливочное масло. Жиры необходимы для успешного усвоения витаминов А, Е, Д. Более того, масла сами богаты этими органическими соединениями.

7.     В рационе ребенка обязательно должно быть мясо. Оно является источником аминокислот, железа. Поэтому 2-3 раза в неделю готовьте мясные блюда. Они помогут избежать железодефицитной анемии.

И помните о том, что в весеннее время проблема авитаминоза стоит особенно остро. Поэтому и проявления могут развиться крайне быстро. Позаботьтесь о профилактике авитаминоза своевременно