Проект "Огород на окне".
проект (средняя группа)

Проектная деятельность по теме: «Огород на окне»

Реализация проекта: МДОУ «Детский сад «Улыбка».

Тип проекта: краткосрочный.

Познавательно-исследовательский проект с детьми  «Огород на окне».

Тема: «Маша и Медведь».

Возраст участников: дети 4-5 лет, средняя группа.

Срок реализации: 4 месяца.

Актуальность темы проекта: проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях, на то, как ухаживать за растениями, на осознание значимости овощей в жизнедеятельности человека. Вся работа по проекту проходила в соответствии с требованиями, предусмотренными программой «Детство».

Цель проекта: создание условий, стимулирующих интерес к исследовательской деятельности, вовлечение детей  в практическую деятельность по выращиванию культурных огородных растений нашего края. Формировать положительные взаимоотношения ребенка со взрослыми и сверстниками. Развивать чувство общности детей в группе и навыки сотрудничества.

Задачи:

1. Учить как правильно ухаживать за растениями.
2. Дать наглядное представление детям о необходимости света, тепла, влаги для роста растений.
3. Развивать познавательные и творческие способности детей.
4. Закреплять знания детей о строении луковицы, об условиях, необходимых для роста растения; пополнять активный словарь детей, вводя новые слова: углубить, посадить, рыхлить, семечко, корень, росток, стрелка и т.д.
5. Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле.
6. Разъяснить значимость труда.
7. Создать условия для участия родителей в образовательном процессе.
8. Формировать осознанно - правильное отношение к труду человека.

Проектная идея: создать в группе детского сада огород на подоконнике. Получить урожай зелени, овощей и рассады цветов, выращенных самими дошкольниками.

Для реализации проекта был разработан план:

1. Выбор актуальной темы.
2. Поставить цель и задачи по выбранной теме.
3. Сбор, покупка и накопление различного (методического и технического) материала.
4. Включение в план - схему занятий, игр и других видов деятельности
5. Разработка домашних заданий.
6. Итог проекта – «Огород на окне».

Прогнозируемый результат:

• Закрепление и расширение знаний детей о культурных огородных растениях, формирование на этой основе экологического, нравственного и личностного отношения к действительности.
• Экспериментальным путём выяснить, как из семян появляется плод.
• Улучшение работы по взаимодействию с родителями, активизация позиции родителей как участников педагогического процесса детского сада.

Способы оценки успешности: наблюдения, беседы, практикумы.

Участники проекта: дети средней группы детского сада «Улыбка», родители, воспитатели.

Срок реализации проекта: с 1 февраля по 31 мая 2015 года.

Разделы программы:

Эстетический раздел.

- заучивание загадок

- пословицы и поговорки о семье, о труде, об овощах

- рисование «Наши растения», «Овощи на грядке», «Цветочная клумба», «Наш лучок»

- изготовление атрибутов для оформления огорода

Игровой раздел:

- сюжетно – ролевая игра «На даче»

- настольно – печатная игра «Фрукты - овощи»

- игра «Огородница»

План работы с родителями:

Предложить родителям собрать коллекцию семян огородных растений

1. Подготовительный этап:

- с помощью родителей собрали коллекцию семян

- подготовили почву и контейнеры для посадки и орудия труда

- изготовили алгоритмы ухода за растениями

- сделали подборку дидактических игр «Слова, что растут на огороде», «Огородная игротека».

2. Исследовательский этап:

Дети под руководством воспитателей посадили лук, семена помидор, укропа, петрушки, цветов.

Были проведены следующие опыты:

- наблюдение за ростом корневой системы лука в воде

- дети наблюдали за ростом растений, вели дневник, где делали зарисовки

- в процессе выращивания дети познакомились с загадками, поговорками, пословицами, играми на данную тему

- проводились развивающие занятия, беседы по данной теме.

3. Итоговое мероприятие – оформление огорода на окне.

Воспитатели совместно с детьми и родителями оформили огород на окне (был сделан дом, заборчик, колодец, бассейн с рыбой, дорожки из камешков, хозяева огорода Маша и Медведь). Благодаря слаженной работе воспитателей и родителей дети расширили свои знания о выращивании огородных растений, о труде деревенских жителей.

Пословицы и поговорки о труде:

Где труд – там и счастье

Кто не работает, тот не ест.

Без труда не вытащишь и рыбку  из пруда.

Терпение и труд всё перетрут.

Кончил дело, гуляй смело.

Труд человека кормит, а лень портит.

Пословицы и поговорки об овощах:

Лук от семи недуг

Лук с чесноком – родные братья

Капуста любит воду да хорошую погоду

Всякому овощу своё время

Овощи хороши во щи

Не вырастишь овощей – не сваришь и щей

Всякий день с овощами, да не всякий день со щами

Сей морковку в срок, будет и прок

Картошка - мать наша, а хлеб – кормилец

Картошка да каша - еда наша.

У того картошка не родится, кто пахать ленится

 Загадки об овощах:

 Я вырос на грядке,
Характер мой гадкий:
Куда ни приду,
Всех до слез доведу.

           (Лук)

Он кусает – но не пес.
Зубок есть. Но, где же рот?
Белый носит сюртучок.
Что это…
      ( Чесночок )

В огороде вырастаю.
А когда я созреваю,
Варят из меня томат,
В щи кладут
И так едят.
       ( Помидоры)

Как на грядке под листок
Закатился чурбачок -
Зеленец удаленький,
Вкусный овощ маленький.
           ( Огурец )

Пальчиковая гимнастика «Щи-талочка» ( В. Бородицкая)

Чищу овощи для щей,            Хлопаем в ладоши.

Сколько нужно овощей?  Развести руки в стороны.

Три картошки,                   Загибаем три пальца        на левой руке.

Две морковки,                    Загибаем два пальца на левой руке.          

Луку полторы головки.     Загибаем три пальца        на правой руке.

Да петрушки корешок,      Загибаем один палец на правой руке.

Да капусты кочешок,         Загибаем один палец на правой руке.

Потеснись-ка ты, капуста, Ладонями отодвигаем «капусту» в стороны. 

Раз!                                       Выставляют большие пальцы.

Два!                                      Выставляют указательные пальцы.

Три!                                      Выставляют средние пальцы.

Огонь зажжен.                     Хлопаем в ладоши.

Кочерыжка,                          Правой рукой показываем в центр круга.

Выйди вон!                           Правой рукой показываем на дверь.

Стихотворение.

Зеленеет лук в воде.

(Юнна Мориц)

Зеленеет лук в воде,
Пузырьки-на бороде,
Пузырёчки, пузырьки -
Шалуны, озорники!

Каждый этот пузырёчек
Очень бороду щекочет.
Если так щекотать,
Всяк захочет хохотать!

Лук трясёт бородой,
Навостряет стрелки:
- Скоро буду молодой
Лежать на тарелке!