Проект "Огород"
проект по окружающему миру (старшая, подготовительная группа) на тему

Актуальность проекта.

Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях, формирование знаний об уходе за растениями, на осознание детьми значимости овощей в жизни человека.

Цель проекта.

Создание условий для развития познавательного интереса к исследовательской деятельности, раскрытие творческого и интеллектуального потенциала дошкольников, вовлечение детей в практическую деятельность по выращиванию культурных огородных растений.

Задачи.

1.Учить детей ухаживать за огородными растениями.

2.Дать детям представление о потребностях растений в свете, тепле, влаге, почве для роста растений.

3.Развивать познавательные  и творческие способности детей.

4.Создать условия для  участия родителей в образовательном процессе.

5.Формировать осознанное отношение к природе родного края, к труду человека.

Проектная идея.

Создать в группе огород на подоконнике, на улице. Получить урожай зелени, редиски, перца, выращенными самими дошкольниками.

Подготовительный этап.

1.С помощью родителей собрали коллекцию семян.

2.Подготовили почву для посадки орудия труда.

3.Подготовили необходимые материалы для изготовления « Огородного пугала», « Хозяйки огорода», поросят.

4.Сделали подборку дидактических игр, стихов, загадок об овощах.

5.Рассматривание иллюстраций овощных культур.

6.Рекомендации родителям « Что можно приготовить из овощей»

7.Изготовили маски овощей для обыгрывания сказок.

Познавательно-исследовательский этап.

1.Наблюдение за появлением всходов перца, редиса, укропа из семян.

2.Проращивание семян редиса.

Ознакомление с окружающим миром.

Беседы по теме: «Какой вырос урожай», «Мои любимые овощи», «Что растет у вас на даче».

Дидактические игры: «Ботаническое лото», «Найди овощ по описанию», «Чудесный мешочек», «Отгадай по вкусу».

С/р игра «Овощной магазин».

Чтение художественной литературы: В. Сутеев «Яблоко», Ю. Тувим  «Овощи», Я. Тайц «Послушный дождик», Э.Хогарт «Мавин и его замечательный кабачок».

Пальчиковая гимнастика: «Огурцы», «Щи-талочка», «Мы капусту рубим».

Лепка «Магазин овощи-фрукты».

Рисование «Натюрморт с овощами»

Трудовая деятельность

Уход за растениями.

Сбор урожая на огороде.

Заключительный этап.

Дети с большим удовольствием попробовали зелень и овощи, выращенные  своими руками.

По реализации проекта можно подвести следующие результаты:

1.Дети познакомились с огородными растениями.

2.Дети увидели многообразие посевного материала.

3.Дети стали бережнее относиться к растительному миру.

4.Дети стали более уважительно относиться к труду.