«Посадка лука»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Конспект занятия в старшей группе «Посадка лука»

Цель: закрепить знание детей о полезных свойствах лука. Воспитывать желание участвовать в общем деле, добиваться результата. Развивать трудовое умение

Задачи:

-Формировать знания детей о характерных признаках лука.

-Познакомить детей с процессом посадки лука, и последовательностью посадки.

-Закрепить знания о строении лука, форма, цвет.  Какие условия необходимы для роста растения.

Материал: луковицы, земля, вода.

Ход занятия.

Воспитатель: ребята отгадайте загадку

Сидит дед во сто шуб одет,

Кто его раздевает,

Тот слезы проливает?              

 Дети: Лук

Воспитатель: молодцы ребята это лук. Лук домашний доктор-он исцелит любой недуг.

Воспитатель: а почему говорят: «Лук -от семи недуг»

Дети: лук обладает лечебными свойствами.

Воспитатель: молодцы ребята, лук помогает при простудных заболеваниях.

Воспитатель: ребята а как можно получить зеленый лук?

Дети: нужно посадить в земле и поливать.

Воспитатель: правильно, можно лук посадить на грядку. А еще можно вырастить дома на подоконнике.

Воспитатель: Ребята сегодня мы с вами будем сажать лук, но перед тем пока мы начнем работать нам необходимо вспомнить правила безопасности:

Не брать лук и землю в рот.

Воспитатель: Ребята возьмите в руки луковицу. Скажите какого цвета лук?

Дети: желтого

Воспитатель: да, это шелуха. А под ней лук белого цвета

Воспитатель: Какой он формы?

Дети: круглой

Воспитатель: потрогайте его руками и скажите: лук твердый или мягкий?

Дети: твердый

Воспитатель: если разрезать лук и понюхать, что произойдет?

Дети: будут шипеть глаза и идут злезы.

Воспитатель: да, ребята лук щиплет глазки и заставляет всех плакать.

Воспитатель: а какой на вкус лук?

Дети: лук горький, но он очень полезный. В нем очень много витаминов.

Воспитатель: ребята как вы думаете, что произойдет с луком, если его посадить в землю или в воду.

Дети: лук начнет расти.

Воспитатель: а вы хотите попробовать посадить лук и вырастить лук?

Дети: да

Воспитатель: давайте попробуем с вами посадить лук, но для начала нам надо определить, где у лука верх. Возьмите лук в руки и посмотрите на луковицу. Попробуйте определить, откуда будет расти зеленый лук?

Дети: у лука есть верх, вот отсюда будет расти лук. (показывают), а внизу на донышке есть маленькие корешки.

Воспитатель: ребята лук нужно сажать донцем вниз. Для этого мы делаем лунку небольшую в земле, теперь посадите луковицу в эту лунку так чтобы ее верхняя часть выступала из земли.

Воспитатель: а как вы думаете, что еще необходимо сделать?

Дети: полить

Воспитатель: правильно нужно полить лук.

Воспитатель: а какие условия еще необходимы для роста луковиц?

Дети: свет, вода, тепло

Воспитатель: молодцы, все правильно. Сейчас поставим лук на окно, чтобы он   быстрее пророс. Ребята, теперь вам надо будет ухаживать за луком.

Итог занятия:

Что мы сегодня сажали? (лук)

Как правильно сажать лук? ( чешуйками вниз)

 Какие условия необходимы для роста? (свет, тепло, вода).