Проект "Овощи"
проект по окружающему миру (младшая группа)

МАДОУ

“Ёлочка” 161

Краткосрочный проект для детей первой  младшей группы “Овощи “ – полезные продукты»

Воспитатель: Емчикова. Л. Ю

                  г. Улан-Удэ

                        2025г

 Паспорт проекта:

Тип проекта: творческий, познавательный.

По длительности: 10 дней (6.10-14.10.2925г).

Актуальность проекта: Дети младшего дошкольного возраста знакомятся с такими понятиями как овощи . Чтобы помочь детям узнать об овощях,необходимо познакомить со свойствами и местом их произрастания. В своей работе с детьми я использую проектную технологию. В проекте “Овощи “ – полезные продукты» дети младшего дошкольного возраста знакомятся с такими свойствами: цвет, величина, форма, польза для человека, место произрастания. Умение детей сравнивать и обобщать способствует умственному развитию детей, развивает интерес.

Цель проекта: обобщить и расширить знания детей об овощах через разные виды деятельности. Закреплять названия овощей.. Формировать знания о пользе овощей для здоровья человека.

Задачи проекта:

1. Формировать у детей умение различать и правильно называть овощи: определять их по форме (круг, овал), называть его цвет и характерные признаки.

2. Воспитывать интерес к овощам благоприятные чувства к природе.

Участники проекта: дети 2-3лет, родители, педагог.

Все мероприятия проекта проходили в три этапа:

• - подготовительный этап: с 06.10.2025.

- основной этап: с 07.10.2025– 15.10.2025

- заключительный этап: 15.10.2025

На подготовительном этапе происходил подбор методической литературы, стихотворений, загадок, атрибутов к сюжетно - ролевым играм, изготовление дидактических игр, физкультминуток для детей.

Ожидаемый результат проекта:

- У детей повысился интерес к овощам

- Дети закрепляли умение различать и называть овощи .

Основной этап проекта “Овощи “ – полезные продукты»

Мероприятия

Совместная деятельность педагога с детьми

Работа с родителями

Беседа познавательного характера: «Осень - пора сбора урожая».

Цель: Закрепить название времени года, его признаки, развивать интерес к природным явлениям.

Рассматривание иллюстраций об осени, сборе урожая овощей ..

Дидактическая игра “Назови овощи в корзинке”

Консультация для родителей «Овощи и фрукты. Мифы об овощах»

Порекомендовать родителям сходить с детьми в магазин, где продаются овощи и фрукты, заинтересовать детей.

Предложить родителям поиграть с детьми в пальчиковые игры

Беседа «Овощи на столе».

Цель: формировать знания об овощах, их пользе для людей.

Рассматривание овощей, описание формы и цвета овощей, закреплять названия.

Сюжетно - ролевая игра «Овощной магазин» - развивать ролевые диалоги, ролевое поведение, закреплять названия овощей, употреблять их в речи.

Игра «Чего не стало?» Цель: расширять знания об овощах ,развивать память, мышление, внимание.

Игровое упражнение: «Сварим вкусный борщ» - закреплять названия овощей.

Упражнение «Сравни овощи» Цель: формировать умение сравнивать овощи по цвету, форме, величине, расширять представления детей об овощах

Чтение детям

Чтение стихотворений Ю. Тувим «Овощи» - беседа по содержанию; чтение сказки «Вершки и корешки»; Чтение сказки «Репка»

Физкультминутки, пальчиковая гимнастика

Пальчиковая гимнастика «Капуста», «Компот». Цель: развитие мелкой моторики, координации движений пальцев рук.

Продуктивная деятельность с детьми.

- Закрашивание силуэтов овощей и фруктов с детьми, закреплять цвет и форму овощей и фруктов.

- Лепка «Полезные овощи и фрукты».

Цель: Формировать интерес к лепке. Совершенствовать умение скатывать пластилин между ладонями круговыми движениями. Формировать умение приемам вдавливания, оттягивания для получения необходимой формы.

- Рисование на тему «Полезные овощи и фрукты»

Цель: формировать умение рисовать кистью предметы овальной и круглой формы, расширять представление детей об овощах и фруктах; дать понятие о том, что человек ухаживает за растениями, чтобы получить хороший урожай. Воспитывать благодарное чувство к природе

- Конструирование из строительного материала на тему: «Забор для огорода»; «Ящики для овощей». Цель: Развивать конструктивные навыки у детей. Закреплять названия деталей.

Презентация «Загадки об овощах и фруктах»

Отгадывание загадок об овощах и фруктах, закреплять основные признаки: цвет, форма.

Дидактическая игра «Чудесный мешочек» (овощи и фрукты).

Заключительный этап проекта «Овощи и фрукты – полезные продукты»

Продукт проекта:

Приготовление винегрета.