Тема проекта: «Простоквашинский огород на окне: Вырастим урожай с Матроскиным!»
проект по окружающему миру (подготовительная группа)

Проект в подготовительной группе «Простоквашинский огород на окне»

Составила :Голубева А.Н

                                            Паспорт проекта

Тема: «Простоквашинский огород на окне: Вырастим урожай с Матроскиным!»

Тип проекта: Познавательно-исследовательский, практико-ориентированный.

 Продолжительность: Среднесрочный (6-8 недель, март-апрель).

Участники: Дети подготовительной группы, воспитатель, родители.

Ведущие персонажи-мотиваторы: Кот Матроскин, Пёс Шарик, Почтальон Печкин (игрушки, картинки).

Образовательные области: Познавательное развитие, Речевое развитие, Социально-коммуникативное развитие, Художественно-эстетическое развитие.

 Итоговый продукт:

  1. Мини-огород на окне с тематическим оформлением.

  2. «Дневник юного агронома из Простоквашино» (альбом наблюдений).

  3. Коллективная стенгазета «Как мы Простоквашино озеленяли».

Цель: Создание условий для развития познавательно-исследовательской деятельности и экологической культуры детей через организацию тематического мини-огорода.

Задачи:

1. Познавательные: Расширить знания детей об условиях роста растений, о культурных огородных растениях (зелень, овощи), о способах ухода за ними. Познакомить с технологией выращивания растений из семян и луковиц.

2. Исследовательские: Развивать навыки наблюдения, сравнения, анализа, умение фиксировать результаты (вести дневник). Формировать умение выдвигать гипотезы и проверять их в ходе простых опытов.

3. Речевые: Обогащать словарь (рассада, семена, луковица, ростки, всходы, полив, рыхление). Учить составлять рассказы из личного опыта.

4. Художественно-творческие: Развивать творческие способности через оформление огорода, создание декораций, рисование, лепку.

5. Воспитательные: Воспитывать трудолюбие, ответственность за порученное дело, бережное отношение к природе, умение работать в команде.

                                    Этапы реализации проекта

1 ЭТАП: ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ (1 неделя) — «Письмо из Простоквашино»

 Мотивация: В группе появляется большой конверт с почтовым штемпелем «Простоквашино». В нём — письмо и посылка от кота Матроскина.

  · Текст письма: «Здравствуйте, ребята! Пишет вам кот Матроскин. У меня в доме порядок, молока от коровы Мурки много, а вот со свежей зеленью и овощами для супа и витаминов — беда и семян цветов нет для моего сада. Шарик всё на охоту бегает, а грядки делать не хочет. Может, вы, умные и добрые ребята, поможете? Прислал вам семена и луковки. Давайте разобьём огород прямо на окошке! Будет и вам польза, и мне помощь. Жду весточки. Ваш друг, кот Матроскин ».

· Вскрытие посылки: Дети находят пакетики с семенами (укроп, петрушка, кресс-салат, салат листовой, базилик,астра,Шаф), луковицы репчатого лука, маленькие пачки с «землёй» (грунт).

· Обсуждение и планирование (Мозговой штурм):

  · Что нужно, чтобы вырастить огород?

  · Какие инструменты нам понадобятся? (Лейки, палочки для рыхления, совки, фартуки).

  · Как оформить наш огород, чтобы он был как в Простоквашино?

  · Как мы будем узнавать, что и где посадили?

· Создание предметно-развивающей среды:

  · Оформление зоны проекта: плакат с домиком из Простоквашино, фигурки героев.

  · Подготовка контейнеров для посадки, инструментов.

  · Создание макета «Окно в Простоквашино».

  · Запуск «Дневника юного агронома».

2 ЭТАП: ОСНОВНОЙ — ПРАКТИЧЕСКИЙ И ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ (4-5 недель)

Направление деятельности «Агрономия»:

Занятие-практикум «Сажаем, как Матроскин — экономно и с умом!»: Дети знакомятся с семенами через лупу, сажают их в подготовленную землю, подписывают таблички.

· Дежурство в «Простоквашинском огороде»: График дежурств. Ежедневные обязанности: полив, рыхление, измерение ростков линейкой, зарисовка изменений в дневнике.

· Опытно-экспериментальная деятельность:

  · Опыт №1 «Солнце или темнота?»: Одна ёмкость с посадками стоит на окне, другая — в тёмном шкафу. Наблюдаем, где растения лучше растут.

· Опыт №2 «Пить или не пить?»: Две одинаковых посадки. Одну поливаем, другую — нет. Делаем выводы о важности воды.

  · Опыт №3 «Лук от семи недуг»: Сажаем лук разными способами: в землю, в воду, в опилки. Наблюдаем, где быстрее прорастёт.

Направление деятельности «Простоквашинские будни» (Интеграция):

 Речевое развитие:

  Составление рассказов «Один день из жизни нашего огорода».

  Придумывание диалогов между Матроскиным и Шариком об урожае.

   Чтение: отрывки из книги Э. Успенского, загадки, пословицы об овощах и труде.

 Художественно-эстетическое развитие:

   Лепка «Овощной урожай для Матроскина» (из пластилина).

  Рисование «Весёлые мордочки на луковках» (декоративное рисование).

   Конструирование из бросового материала «Домик для огорода», «Пугало Огородное».

  · Аппликация «Корзина с витаминами».

· Социально-коммуникативное развитие:

  · Сюжетно-ролевая игра «На даче в Простоквашино» (роли: дачники, агроном, продавец семян, кулинар).

  · Дидактические игры: «Вершки и корешки», «Что сначала, что потом?», «Четвёртый лишний».

Взаимодействие с родителями:

 Консультация «Огород на окне — маленькая экосистема».

· Участие в сборе материалов (контейнеры от йогуртов, земля, семена).

· Домашнее задание: вырастить на кухне любую зелень и принести фотоотчёт.

· Помощь в оформлении стенгазеты.

3 ЭТАП: ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ — ПРЕЗЕНТАЦИОННЫЙ (1 неделя)

Праздник урожая «Простоквашинские посиделки»:

   Дети-«агрономы» проводят экскурсию по огороду для гостей (младших групп или родителей), рассказывают о своих посадках, показывают дневники.

   Кулинарный мастер-класс: Дети под руководством воспитателя моют и нарезают выращенную зелень (укроп, лук, кресс-салат) и готовят простые «Бутерброды Дружбы» или добавляют зелень в суп.

  · Чтение «Ответного письма Матроскину»: Коллективное составление письма с фотографиями и отчётом об урожае.

  · Награждение: Вручение медалей «Лучший агроном Простоквашино» или «Зелёные пальчики».

  · Оформление итоговой стенгазеты «Наш весёлый огород».

Ожидаемые результаты

Для детей:

Получат практические навыки посадки и ухода за растениями.

· Сформируют представления о цикле роста растений и необходимых условиях.

· Проявят познавательную активность, интерес к исследовательской деятельности.

· Разовьют связную речь, умение вести диалог, аргументировать.

· Станут более ответственными и сплочёнными.

Для педагогов:

· Реализация проектного метода в практике.

· Создание обогащённой развивающей среды.

· Укрепление партнёрских отношений с родителями.

Для родителей:

Активное включение в образовательный процесс.

· Получение позитивного опыта совместной деятельности с ребёнком.

Продукты проекта будут использованы в дальнейшем: Огород станет постоянной развивающей зоной в группе, а опыт проекта ляжет в основу будущих исследований (выращивание цветов, эксперименты с почвой