Проект"Мы за чаем не скучаем"
проект (старшая группа)

Опубликовано 20.08.2020 - 14:07 - Никитина Наталья Владимировна

Проект с воспитанниками разновозрастной группы старшего дошкольного возраста

Скачать:

Вложение	Размер
prekt_chay.docx_1.docx	878.36 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение $C:\Users\user\Desktop\shablon-blagodarnosti-detskiy-sad-06.jpg$

«Ушьинская средняя общеобразовательная школа»

Проект

В разновозрастной группе

старшего дошкольного возраста

на тему:

«Мы за чаем не скучаем»

Март,д.Ушья 2020

Общие сведения о проекте

Актуальность. Волшебный напиток – чай! Мы пьем чай каждый день, он нам нужен для того, чтобы согреться или удалить жажду, поднять настроение или придать бодрость. Без чая не обходится ни один праздник. Церемония чаепития является частью культуры народов. Для многих народов он также необходим и не заменим. Но возникает много интересных вопросов на данную тему. Кто придумал чай? Из чего его делают? И как правильно его заваривать?

Данный проект поможет узнать детям о традициях русского чаепития, о чайных церемониях народов мира, о разнообразии лечебных трав, с помощью которых делают чай, а также о вреде и пользе чая.

По количеству участников: групповой

По продолжительности: краткосрочный (2 недели)

Вид проектной деятельности: познавательно-исследовательский, творческий

Участники проекта: родители, дети, педагоги

Цель: пробуждение интереса к русским традициям чаепития. создать условия и мотивировать детей на самостоятельную познавательно – исследовательскую и творческую деятельность в процессе реализации детского проекта.

Задачи:

Образовательные:

-Познакомить с историей чая;

-Виды чая

-Чайные традиции разных стран;

-Как заваривать чай;

Развивающие:

-Развивать умение применять полученные знания в повседневной жизни;

-Показать значение употребления чая для сбережения здоровья человека;

Воспитательные:

-Воспитывать культуру поведения за столом

-Предварительная работа: рассматривание книг , знакомство с травами, чтение и заучивание стихов, пословиц, поговорок о чае, самоварах. Беседы о разных сортах чая, травах, используемых для чаепития.

Оборудование:

-Русский национальный костюм

1. Самовар.

2. Интерактивная доска с мультимедийной установкой.

3. Мультфильм “Откуда появился чай”.

4. Для оформления праздничного стола:
–   белая скатерть;
–   чайная посуда;
–   хлебобулочные изделия, сладости к чаю.

– заварочный чайник, разновидность чайной заварки.

Этапы реализации проекта

Этапы	Содержание
Подготовительный	Выявление знаний детей на данную тему с помощью беседы; Постановка цели и задач; Подбор дидактического и наглядного материала; Подбор художественной литературы по теме (загадки, стихи); Подбор материала для продуктивной деятельности; Создание папки-передвижки «Волшебный чай: польза и вред» для родителей.
Основной	Занятие на тему: «История чая», показ презентации на данную тему и проведением беседы. Отгадывание «Чайные загадки». Занятие на тему: «Что такое чай?». Мультфильмы: Лунтик «Солёный чай» и «Индийский чай» из серии «Смешарики»; лепка «Чайный сервиз». Экспериментальная деятельность с чаем. Рассматривание разных сортов чая; замачивание чая; рассматриваем, какого цвета стала заварка после заваривания разных сортов чая. Организация дидактических игр в режимных моментах: «Что лишнее», «Кухонная утварь», «Сложи предмет», «Накроем Стол». Чтение художественной литературы Д. Хармс «Иван Иваныч Самовар». Беседа на тему: «Национальные традиция употребления чая разных народов». Рассмотрение различных иллюстраций по теме. Игровое упражнение «Сервируем стол». Аппликация «Самая необычная кружка»; Занятие на тему «Испечем печенье к чаю»
Заключительный	Выставка художественных работ и поделок, выполненных детьми в самостоятельной и в совместной с родителями деятельности. Чаепитие Анализ итогов проекта педагогом.

$C:\фото дет сад 2019-2020\пекли печенье фото 19,12019\IMG_20191219_100728.jpg$ $C:\фото дет сад 2019-2020\пекли печенье фото 19,12019\IMG_20191219_095658.jpg$

$C:\фото дет сад 2019-2020\пекли печенье фото 19,12019\IMG_20191219_110252.jpg$ $C:\фото дет сад 2019-2020\пекли печенье фото 19,12019\IMG_20191219_101320.jpg$

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Конспект непосредственно образовательной деятельности «Здоровье» в старшей группе Тема: «Мы за чаем не скучаем, всех мы чаем угощаем»

познакомить детей с настоящим старинным Тульским самоваром, закрепить знания детей об истории появления чая и попадания его в Россию, пополнить знания детей о целебных травах и их примене...