Проект "Страна восходящего солнца"
презентация
Мастер-класс японской кухни
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 strana_voshodyashchego_solntsa_pavlov.pptx | 885.66 КБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
В гостях у бабушки я попробовал роллы. Мне стало интересно что это за блюдо . Бабушка объяснила мне что это национальное японское блюдо. Я захотел побольше узнать об этой стране и научиться готовить роллы
В Японии живут японцы. Япония находится далеко на востоке. Японцы первыми встречают восход солнца, поэтому Японию называют "Страной восходящего солнца". На ее флаге изображен красный круг, знак солнца. Эта страна расположена на четырех больших островах. Столица Японии – город Токио. Это очень большой и красивый город.
В Японии много красивых замков. Самый красивый и большой замок находится в г. Осаки.
В Японии есть очень красивая, высокая гора-вулкан Фудзияма. Летом, когда снег на горе растает, японцы и туристы могут подниматься на ее вершину и любоваться необыкновенной красотой
Японцы очень любит природу. Весной у них расцветает вишня - сакура. У японцев тогда бывает праздник, они не работают, а ходят и любуются сакурой.
Японцы любят составлять букеты из цветов. Это целая наука - икебана.
Еще они любят выращивать карликовые деревья. Это называется бонсай.
В Японии придумали "оригами" - складывание разных фигурок из листов бумаги. В Японии считают, что журавлики приносят удачу. Больная японская девочка сделала 1000 журавликов, чтобы выздороветь от тяжелой болезни .
Пишут японцы иероглифами - маленькими значками - рисунками и столбиком.
Одежда у японцев необычная. Японки носят кимоно. У кимоно нет пуговиц, зато есть широкий пояс, который завязывается на спине.. Обувь японцев - деревянные сандалии-скамеечки на шнурках.
Национальная кухня Японии - эталон здорового питания. Все блюда можно охарактеризовать тремя словами — необычно, красиво и вкусно.. Местные повара придерживаются «правила пяти цветов» — продукты, из которых готовится блюдо, должны иметь красный, желтый, зеленый, черный и коричневый цвет. Также, немаловажную роль играют правила и ритуалы приема пищи. Особым символом японской кухни, стало применения «хаси» (палочек для приема пищи).
А сейчас я расскажу, как приготовить роллы. Для этого нужны следующие продукты: рис, морская капуста «Нори», рисовый уксус, плавленый сыр, огурец, форель, соль, сахар.
Отвариваем рис, остужаем, заливаем соусом, приготовленным из рисового уксуса, сахара и соли. Затем все перемешиваем
Берём матик (соломенная салфетка для роллов), обернутый пищевой плёнкой, кладём на него лист нори.
Равномерно распределяем рис по листу нори.
На край листа нори поверх риса выкладываем полоску плавленого сыра, огурец а и рыбы. Аккуратно сворачиваем
Готовый рулет режем на дольки и выкладываем на блюдо.
Наши роллы готовы! Подаём их с соевым соусом, васаби и имбирём. Приятного аппетита!
Когда я вырасту я хочу побывать в Японии и побольше узнать об этой стране
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Конспект интегрированного занятия "Страна восходящего солнца" (подготовительная группа)
Конспект интегрированного занятия "Страна восходящего солнца" был разработан мной для участия в конкурсе "Учитель года", на котором я заняла 2 место в городе....
Интегрированное занятие в подготовительной к школе группе «Япония – страна Восходящего солнца»
Это занятие, которое проводится для педагогов МДОУ №77, родителей в рамках реализации программы дополнительного образования "Страна Сложения"...
конспект занятия по конструированию:" Путешествие в страну восходящего солнца".
Знакомство детей с Японией, страной откуда к нам пришло оригами, обучение детей складывать из базовой формы тюльпан....
"Путешествие в Страну восходящего солнца"
Конспект НОД "Путешествие в страну восходящего солнца" способствует закреплению навыков нетрадиционной техники рисования, воспитывает интерес к культурному наследию другой страны...
Конспект НОД "Страна восходящего солнца"
Интеграция образовательных областей: познание, коммуникация, художественное творчество, труд. Виды детской деятельности: коммуникативная, познавательно-исследовательская, продуктивная....
Статья с мини-презентацией по теме: “ От познания цвета к познанию самого себя. Педагогические традиции дошкольного воспитания в стране Восходящего солнца”.
Дорогие родители! Сегодня мы собрались с вами поговорить о традициях и культуре, а также и о системе дошкольного образования в удивительной, самобытной стране – Японии. Почему вдру...
Статья с мини-презентацией по теме: “ От познания цвета к познанию самого себя. Педагогические традиции дошкольного воспитания в стране Восходящего солнца”.
Дорогие родители! Сегодня мы собрались с вами поговорить о традициях и культуре, а также и о системе дошкольного образования в удивительной, самобытной стране – Японии. Почему вдру...