Конфеты
проект (подготовительная группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад общеразвивающего вида №3«Малинка» муниципального образования г. Новороссийск

ПРОЕКТ на тему:

«Конфеты-это вкусно, но, почему-то, зубкам грустно»

(Подготовительная группа)

Новороссийск

2024

1. Введение

В детском саду часто сталкиваются с тем, что некоторые мамы, когда приводят ребёнка, дают ему с собой сладости. В результате ребёнок не завтракает, отвечая, что он уже съел конфетку.

Актуальность:

Дети и многие взрослые очень любят конфеты и не представляют, как можно жить без них. На любом праздничном столе обязательно найдутся сладости. Ни один детский день рождения не проходит без конфет, красочный новогодний подарок с конфетами – самый главный в Новый год.Многие любят конфеты больше,чем любую другую, даже очень вкусную,еду. Если у ребёнка есть выбормежду конфетой и фруктами, ягодами, он всегдавыберет конфету.

Что же не очень полезно в конфетах?

Объект исследования: конфеты.

Предмет исследования: виды конфет (леденцовые, шоколадные и мармеладные), их польза и вред.

Методы исследования: сбор информации, наблюдение, обобщение.

Цель:выяснить, полезны или вредны конфеты длянаших зубов.

Задачи:

1. Выяснить, что такое конфеты, и как они появились.

2. Поставить опыт, и выявить вред и пользу конфет для зубов.

3. Узнать, можно ли сделать полезные конфеты в домашних условиях.

2. Основная часть

2.1. Как появились конфеты?

Мне стало интересно, а как появились конфеты?

Мама рассказала, что лакомство-конфеты известно оченьдавно.  Ещё в Древнем Египте люди лакомились сладостями. Первые конфеты были без сахара, в них добавляли орехи и фрукты, смешивали с мёдом.  Такие конфеты очень вкусные и полезные.

Лакомство подавали богатым людям.

Впервые сахар в конфеты стали добавлять в Италии.

Конфеты с сахаром долгое время продавали только в аптеках. Они считались лечебными,так как сахар поднимал настроение, больным становилось лучше от сахара.

2.2. О разнообразии конфет

Сегодня в магазине мы можем купить очень разные конфеты-  шоколадные, карамельные, батончики, помадковые, леденцовые.

Мы с мамой купили несколько сортов конфет, и я принесла их в детский сад, и мы с ребятами угадывали по фантикам, где какая конфета. Я спросила ребят, какие конфеты им нравятся. Многие ребята любят шоколадные, а кто-то карамельные. А я люблю конфеты, где есть вафли.

2.3. Почему зубки плачут от конфет?

Но почему же такие вкусные конфеты не всегда полезны? Если внимательно изучить состав конфет, то можно узнать, что они содержат вредныевещества: сахар, красители, пищевые добавки, это может привести к кариесу, ожирению и аллергии. На сладких остатках пищи во рту размножаются вредные микробы, которые повреждают эмаль зубок.

Конфеты с сахаром наносят вред зубной эмали, но можно сделать ихполезными.Если конфеты не будут содержать сахар, химические элементы и будут состоять из фруктов, ягод, орехов и мёда, то они не будут приносить вред зубкам, и будут очень полезны для всего организма.

3. Практическое исследование

3.1. Сколько минут конфета находится во рту, когда мы ее едим?

Для эксперимента мы взяли несколько видов конфет:

• леденцы,
• желейные,
• шоколадные.

Результаты эксперимента мы записали в таблицу.

Вывод:

После этого эксперимента, мы сделали вывод, что дольше всего во рту, пока ешь, находится леденцовая карамель, а это значит, что она — наиболее вредная для зубов конфета. Менее вредной оказалась шоколадная конфета.

3.2. Об изготовлении домашних конфет

Как мы уже говорили, при изготовлении конфет используется много разных продуктов. Но можно ли приготовить конфеты самим? Мы с мамой нашли много рецептов приготовления различных конфет – «Птичье молоко», «Рафаэлло», «Коровка», «Ириска», нежный зефир и желейные конфеты, прозрачные леденцы на палочках и фруктовый мармелад.  Я решила, что буду делать «Рафаэлло», там есть мои любимые вафли.

3.3. Изготовление любимых конфет

 Для приготовления конфет мне надо: 

 вафли – 8 штук;

сгущённое молоко – 1 банка;

кукурузные палочки – 1 упаковка.

Изготовление:

1. Вместе с мамой закупили необходимые продукты.
2. Я разломила вафли на кусочки.
3. Растолкла вафли в крошку.
4. Добавила сгущёнку и перемешала всё в однородную массу.
5. Растолкла в крошку кукурузные палочки.
6. Ложкой вязала немного этой смеси.
7. Намочив руки в воде, скатала небольшой шарик из смеси вафель и сгущёнки.
8. Обваляла шарик в кукурузных палочках.
9. И получилась конфета «Рафаэлло».
10. Поставили вместе с мамой конфеты в холодильник, чтобы немного подмёрзли.

Конфеты собственного изготовления готовы!  Очень вкусно!

Я сделала всё по рецепту и у меня получились конфеты. Ура! Я очень рада, что я смогла дома самостоятельно их приготовить.

3.4. Результат работы:

Мне очень понравилось делать конфеты.  Я могу точно сказать, что конфетыможно сделать дома. Теперь я много знаю о чудесных сладостях, которые очень любят дети. Об этом я рассказала всем вам.

Попробуйте и вы с помощью мам приготовить конфеты дома!  И у вас всё получится.

А в следующий раз я хочу попробовать приготовить шоколад.

4. Заключение

В результате проведенных исследований мы узнали много интересных фактов о конфетах, научились делать «полезные конфеты». Приготовление домашних конфет – процесс довольно увлекательный. Вовлеките в него всю семью. Вы не только поднимете всем настроение, но и будете довольны результатами.

Используемая литература

1. Ивченко З. Домашние сладости и конфеты. Делаем сами. М: Клуб семейного досуга, 2016 г., 140 с.
2. Интернет–источник: https://det-diet.ru/konfety-i-istoriya-ix-vozniknoveniya/
3. Интернет–источник: http://www.filipoc.ru/interesting/istoriya-konfet