Проект "Лук от семи недуг"
проект (средняя группа)

Проект

«Лук от семи недуг»  в средней группе

Воспитатель: Сидорова Л. Н.

Цель проекта: формировать представления о пользе лука

Проблема проекта: Как можно вырастить зелёный лук на подоконнике? Чем может быть полезен лук? Что можно делать с луком? Исследование полезных свойств лука.

Участники проекта: дети  средней группы

Программное содержание:

- Расширять знания детей о том, как можно вырастить лук в комнатных условиях.

- Учить детей ежедневно ухаживать за луком в комнатных условиях;

- Формировать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста луковиц;

- Фиксировать представление детей об изменениях роста луковиц в стакане воды и в контейнере с почвой;

- Учить выполнять индивидуальные и коллективные поручения, научить детей видеть результат своего труда;

- Развивать внимание, память, речь.

Работа с родителями:

Задание родителям:

. Подобрать рецепты блюд с луком.

Консультация « Лук – лекарственное растение»

Планируемый результат.

1. Дети научатся сажать и ухаживать за луком и познакомятся с условиями его содержания, будут учиться подмечать пользу и красоту зеленого лука.

2.У детей сформируются знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях как в контейнере с почвой так и в стакане с водой.

Способы оценки: Опыты, наблюдения, беседы, эксперименты.

1 ЭТАП – подготовительный.

 В прозрачный пластиковый стаканчик с водой и в контейнер с землёй посадили луковицы.

2 ЭТАП – исследовательский.

Дети наблюдали за ростом лука, проводили опыты, эксперименты. Устанавливали связи: растения - земля, растения - вода, растения - человек. Результаты экспериментов фиксировали в рисунках. Проводились беседы о пользе лука, дидактические игры, чтение произведений.

3 ЭТАП - заключительный

1. Проанализировали и обобщили результаты, полученных в процессе исследовательской деятельности детей.

2. Оформили выставку рисунков — «Вот какой у нас лучок!».

Организационная деятельность.

1. Подобрать художественную литературу, иллюстрации, фото, рисунки - материал по данной теме.

2. Приобрести материал: контейнеры, луковицы и оборудование для опытов и экспериментов детей.

3.Составить перспективный план мероприятий

Образовательная деятельность: «Познавательно- исследовательская».

Беседа с детьми:  «Лук от семи недуг», «История появления лука», «Витамины для детей».

Проведение дидактических игр « Где растет?», «Что лишнее?», «Волшебный мешочек»,  «Вершки- корешки».

Рассматривание иллюстраций, картин с изображением овощей (сравнить их по цвету, форме , размеру).

Опыты: «Строение лука», «Условия необходимые для роста лука».

Образовательная область «Развитие речи»:

Разучивание пословиц, поговорок, разгадывание загадок.

Чтение: сказка «Три брата», «Луковая семья», заучивания стихотворения «Лучок»

Образовательная область «Физическое развитие»

Подвижные игры: «Есть у нас огород», «Съедобное- несъедобное»,  «Посади и собери урожай».

Образовательная область «Социально-коммуникативное развитие» : Сюжетно ролевая игра «Зеленая аптека», «Магазин овощей», «Семья.Готовим обед», наблюдение  и уход за луком.

Образовательная область «Художественно- эстетическая»: рисование «Вырос зеленый лучок»,

Аппликация «Овощи на тарелочке», лепка «Веселый лучок», прослушивание песни «Урожайная»

Продукт проекта: совместное изготовление родителей, детей и воспитателей книги рецептов с луком.

Заключение.

Реализация данного проекта научила дошкольников сравнивать, анализировать, делать выводы. Дети приобрели новый опыт поисково – исследовательской деятельности. В процессе работы над проектом дошкольники рассматривали рост лука, отметили его роль как лекарственного сырья; изучали чудодейственное влияние на здоровье человека.

Расширился кругозор и мыслительная деятельность детей. Сам процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, радость переживания, осознания собственных умений.

Благодаря проведенной работе, наши дети осознанно могут ответить на вопрос, почему необходим лук.