НОД "Сказка о витаминном салате"
презентация к уроку (подготовительная группа)

Слайд 1

«Сказка о витаминном салате» Подготовила и провела воспитатель 1-й категории МДОУ Детский сад№173 «Тополек» Мирошкина Ольга Валерьевна НОД в подготовительной группе (с использованием ИКТ)

Слайд 2

Ребята, к нам на электронную почту кто-то прислал письмо. Письмо не простое, говорящее, с картинками. Посмотрим о чем оно.

Слайд 3

Жил-был царь, стороны той государь и была у него дочь , Елена-Прекрасная .

Слайд 4

Пришло время выдавать дочь замуж. Созвал всех желающих принять участие в состязаниях и говорит: Отдам свою дочь в жены тому, кто к завтрашнему утру приготовит салат невиданный, да не простой, а чтоб из одних овощей был, а овощи не простые, а по- особому приготовленные. Картофель, морковь и свёкла – чтоб не сырыми, а варёными были. А вот огурец и капуста- не варёными, а солёными, а горошек зелёный – не сырым и не варёным, консервированным. Ну, а лук репчатый чтоб был не солёным, не вареным, не консервированным, а свежим, чтобы свойств своих лечебных не терял.

Слайд 5

Поспешили тогда все женихи исполнять указ царя. Один Иванушка идет ни живой - ни мертвый, диковинный салат как готовить не знает. Ребята, может быть, мы поможем Иванушке?

Слайд 6

Из чего же мы будем готовить салат? В каких продуктах встречается витамин А , так необходимый нам для зрения? Витамин В необходим нам для того, чтобы сердце работало . Витамин С укрепляет наш иммунитет, защищает от простуды.

Слайд 7

В каких продуктах встречается витамин Д? Витамин D необходим для укрепления костей. Витамин D также называют «солнечным витамином», поскольку он вырабатывается в организме под действием солнечного излучения.

Слайд 8

Что может произойти, если мы не помоем руки и продукты? Если будем готовить в грязной посуде? Если продукты будут лежать не в холодильнике? Если мы возьмем не свежие продукты? Напомните "правило руки: какая у нас цель? ( Приготовить салат). Какие инструменты нам для этого понадобятся? ( Разделочные доски, ножи, салатник, ложка )

Слайд 9

Из каких продуктов мы будем делать салат? ( Картошка, свекла, морковь, лук, капуста, горошек, масло, соль) Какие действия мы должны с вами выполнить? ( Почистить, порезать, посолить, помазать маслом, перемешать, украсить)

Слайд 10

Перед началом работы дошкольники моют руки с мылом.

Слайд 11

Помогают друг другу надеть фартуки, колпаки и косынки.

Слайд 12

Подойдите к столу. Как вы думаете, какой салатник нам подойдет большой или маленький? Посмотрите здесь два вида огурцов. Какие? (Свежие и соленые ) Как их различать? ( По цвету, по внешнему виду, по вкусу ). А какие огурцы нам нужны для салата, помните, что царь просил?

Слайд 13

Для приготовления салата нам нужен один опасный предмет. Какой? (Нож). Напомните мне правила безопасного использования ножа. (Ответы детей) Что делать, если вы все-таки порезались? (Приготовить аптечку)

Слайд 14

Дети выбирают овощи, подходят к своему рабочему столу и начинает их чистить и резать.

Слайд 22

Заправим салат подсолнечным маслом . Посмотрите, все ли ингредиенты мы положили?

Слайд 23

Салат готов, как вы думаете, он понравится царю?

Слайд 24

Царь попробовал его и говорит: "Такой салат только по великим праздникам есть, да для почетных гостей готовить! А как называется это чудо? ( ВИНЕГРЕТ !)

Слайд 25

Царь сдержал свое слово и отдал свою любимую дочь Елену-Прекрасную за Ивана-дурачка ".

Слайд 26

Вот и сказочке конец, а кто слушал, молодец! А мы с вами не только слушали, но и приготовили такой замечательный салат, который называется винегрет!

Слайд 27

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!