Картотека. Опыты и эксперименты в старшем дошкольном возрасте
опыты и эксперименты (старшая, подготовительная группа)

КАРТОТЕКА ОПЫТОВ И ЭКСПЕРИМЕНТОВ ДЛЯ СТАРШЕГО ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА.

Основными требованиями дошкольного образования в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом дошкольного образования является формирование познавательных интересов и познавательных действий ребенка в различных видах деятельности. Среди средств развития познавательно-исследовательской деятельности дошкольников        особого        внимания        заслуживает        детское экспериментирование, направленное на удовлетворение потребности ребенка в новых впечатлениях, являющееся основой возникновения деятельности, направленной на познание окружающего мира.

Развиваясь как познавательно-исследовательская деятельность, направленная на познание качеств, свойств объектов окружающей действительности, их преобразование, детское экспериментирование способствует расширению кругозора, обогащению опыта самостоятельной деятельности, пробуждению любознательности, дети учатся размышлять, анализировать, делать выводы, и является актуальной проблемой современного дошкольного образования и воспитания. В ходе экспериментирования создаются такие ситуации, которые ребенок разрешает посредством проведения опытов и, анализируя, делает вывод, умозаключение, самостоятельно овладевая представлениями о том или ином физическом законе, явлении.

Представляю Вам картотеку опытов и экспериментов для старшего дошкольного возраста, которую можно использовать в своей педагогической деятельности.

Картотека опытов и экспериментов

Тема: «Волшебный магнит».

Раздаточный материал: магниты; предметы из разных материалов — металла, резины, дерева, пластмассы, бумаги; скрепки канцелярские.

Предварительная работа: беседы о материалах, их свойствах.

ХОД:

Показываю детям магнит.

Воспитатель:

— Вот перед вами обычный магнит,
Много секретов в себе он хранит.

— Если магнит такой сильный и притягивает предметы из железа, то, может быть, он должен притягивать и другие предметы? Чтобы проверить это, давайте поэкспериментируем. (Дети проходят и садятся за столы.)

— Важное дело — эксперимент!
В нём интересен нам каждый момент.

У каждого ребёнка на набор предметов из железа, дерева, пластмассы, бумаги и стекла.

— Возьмите магнит и самостоятельно определите, какие предметы притягиваются, а какие нет. (Разделите на две группы: в одну тарелочку положите те предметы, которые притягиваются к магниту, а в другую — нет.)

Дети делают вывод, какие предметы притягивает магнит, какие — нет.

— Женя, скажи, какие предметы притягиваются к магниту? Из чего они сделаны? Значит, они какие? (Металлические.)

— Аня, а какие предметы не притягиваются к магниту?

— Пластмассовая ложка к магниту не притянулась, ластик — тоже, деревянный кубик — не притянулся, бумажная игрушка тоже не притягивается.

— Значит, магнит притягивает только металлические предметы.

Каждому ребёнку выдаётся лист с изображением различных предметов вокруг магнита: иголка, скрепка, шишка, кнопка, чашка, катушка ниток и т. д. Ребёнок должен провести стрелку от магнита к тому предмету, что он притягивает. (Уточняем, что же получилось.)

Показываю детям заводные игрушки — утёнка и лягушку, — но завести их не могу, т. к. ключ случайно падает в тазик с водой. Условие: заведёт игрушки тот, кто сможет достать ключ, не намочив рук. Воду сливать нельзя, потому что негде будет плюхаться утёнку и лягушонку. (Ключ достаём при помощи магнита. Эксперимент повторяем два раза.)

Вспомнить с детьми сказку «Золушка», где злая мачеха перемешала чечевицу с горохом и заставила перебирать Золушку. Кто ей помог? (Птички.)

А сейчас злая мачеха перемешала гречку с шурупами, болтами и гайками и опять заставила перебирать Золушку. Птицы помочь в этот раз не могут — боятся сломать клювики.

— Может быть, мы сможем помочь? Как это сделать быстрее? (При помощи магнитов.)

Все дети берут магниты и выбирают шурупы, гайки. (Встают вокруг стола, на котором находится поднос с крупой.) Дети садятся за столы.

Воспитатель:

— Я волшебница и могу двигать предметы, не касаясь их руками.

Под столом вожу магнитом — двигается ключ. А другой вожу сверху, над ключом. Если дети догадались, предлагаю им сделать то же самое с другими металлическими предметами.

Делаем вывод: магниту не помеха ни вода, ни дерево, ни пластмасса, ни другие преграды.

— Хотите побыть волшебниками? (Показываю, как из скрепок можно сделать длинную цепочку — из 4–5 штук.) К магниту притягивается скрепка, к этой скрепке — другая скрепка и т. д., пока держатся. Предлагаю посоревноваться, у кого получится длиннее цепочка.

Экспериментирование . Тема: «Снег и лёд».

Цель: познакомить детей с физическими свойствами льда и снега; научить детей решать познавательные задачи и делать выводы; активизировать словарь, вводя слова: снегопад, оттепель.

Оборудование:

• два стакана;
• соль;
• снег;
• картинки с изображением снега и льда;
• картинки с изображением зимних забав.

Ход занятия

Воспитатель:
— Сегодня мы с вами проведём опыты и узнаем, чем похожи между собой и чем отличаются снег и лёд.

Опыт № 1. «Определение цвета»

— Какого цвета снег? (Белый.)
— Какого цвета лёд? (Бесцветный.)

Если дети называют белый, голубой, серый, то надо показать им эти цвета для сравнения.

Опыт № 2. «Определение прозрачности»

Воспитатель кладёт на цветную картинку кусок льда и комок снега. Предлагает сравнить, где видно картинку, а где — нет.

Дети делают вывод: под снегом не видно, а под льдом — видно. Значит, лёд прозрачный, а снег — нет.

Минутка отдыха: дети имитируют движения катания на лыжах, игру в снежки.

Опыт № 3. «Воздействие температуры»

— Давайте посмотрим на снег и лёд, которые были в стаканчиках. Что с ними случилось, пока мы играли? (Они растаяли.)

— Правильно! Под действием тепла снег и лёд превратились в воду. Значит, снег и лёд образуются из воды под действием мороза.

Вывод: давайте теперь объединим всё, что мы узнали.

• Снег — белый, непрозрачный, рыхлый, сыпучий, под действием тепла превращается в воду.
• Лёд — бесцветный, прозрачный, хрупкий, под действием тепла превращается в воду.

— А что общего между снегом и льдом?(Снег и лёд образуются из воды под действием мороза.)

— Молодцы! Наш эксперимент подошёл к концу. На прогулке дети ещё раз исследуют снег. и лёд.

Раздел «Физика»

Опыт «Холодный кипяток»

Цель: заставить воду закипеть от одного прикосновения.

Материалы:

• носовой платок;
• чистый стакан с гладкими стенками;
• аптечная резинка.

Ход опыта (действия выполняются вместе с детьми):

1. Смочить носовой платок водой и выжать.
2. Доверху наполнить стакан водой.
3. Закрыть стакан платком и закрепить резинкой, обернув вокруг стакана.
4. Пальцем продавить платок посередине так, чтобы его середина на 2–3 см окунулась в воду.
5. Поднять стакан и, удерживая его за дно, перевернуть вверх дном.
6. Взять стакан второй рукой под свисающим платком и держать стакан. Здесь одна рука будет поддерживать платок, а свободный конец будет падать на руку.
7. Свободной рукой толкнуть дно стакана.

Итог: вода не выливается из стакана. Кажется, что она закипела.

Вывод: вода не просачивается сквозь платок, потому что маленькие пустоты в ткани уже заполнены водой. Мы подталкиваем стакан вниз — ткань прогибается наружу. Из-за этого в стакане образуется вакуум, воздух проталкивается сквозь платок. В воде образуются пузырьки воздуха, из-за чего она кажется кипящей.

Опыт «Тонет — не тонет?»

Цель: продемонстрировать, что солёная вода плотнее пресной воды.

Материалы:

• соль;
• два прозрачных стакана;
• два яйца;
• ложка;
• вода.

Ход опыта:

1. Налить воду в стакан и опустить в него яйцо с помощью ложки.
   Итог: яйцо тонет.
2. Налить воду в другой стакан и добавить 4 ложки соли, размешать до полного растворения.
3. Опустить яйцо в этот стакан.
   Итог: яйцо не тонет, а плавает.

Объяснение:

• В пресной воде яйцо тонет, так как оно плотнее, чем вода.
• В солёной воде яйцо плавает, так как солёная вода за счёт содержания соли плотнее, чем яйцо.

Вывод: плотность солёной воды больше, чем плотность пресной.

Опыт «Лёд — твёрдая вода».

Цель: познакомить детей с двумя агрегатными состояниями воды — жидким и твёрдым.

Материал: кубики льда разных размеров (большие и маленькие), прозрачные стаканчики — по два на каждого ребёнка.

Ход:

• В один стакан положить большую льдинку, а в другой — маленькую. Дети должны следить за состоянием кубиков льда в тёплом помещении. Обратить внимание на то, как постепенно уменьшаются кубики льда. Что с ними происходит? Какой кубик растает быстрее?

Важно, чтобы дети обратили внимание на то, что разные по величине куски льда растают за разные промежутки времени.

Итог: в каждом стаканчике появилась вода.

Вывод: лёд — это тоже вода, но в твёрдом состоянии.

Опыт «Воздух».

Цель: продемонстрировать, что воздух занимает место.

Материал: банка с широким горлышком, стакан.

Ход:

• Перевернуть стакан вверх дном и медленно опустить его в банку с водой. Стакан нужно держать прямо. Попадёт ли вода в стакан?

Итог: вода в стакан не попадает.

Вывод: в стакане есть воздух, он не пускает туда воду.

Опыт «Воздух имеет вес».

Цель: показать, что воздух имеет вес.

Материал: весы, два воздушных шарика.

Ход:

• Положить на чаши весов один надутый шарик и один ненадутый.

Итог: чаша с надутым шариком перевесит.

Вывод: воздух имеет вес.

Опыт «Воздух при нагревании расширяется».

Цель: доказать, что воздух при нагревании расширяется.

Материал: пластмассовая бутылка, шарик, миска с горячей водой.

Ход:

• Поставьте пластмассовую бутылку в холодильник на несколько часов.
• Когда она охладится, наденьте на горлышко ненадутый шарик.
• Затем поставьте бутылку в миску с горячей водой.

Итог: шарик сам начнёт надуваться.

• Теперь опять поставьте бутылку в холодильник.

Итог: шарик при этом спустится.

Вывод: воздух при нагревании расширяется, а при охлаждении — сжимается.

Опыт «Волшебная рукавичка».

Цель: выяснить способность магнита притягивать некоторые предметы.

Материал: магнит, мелкие предметы из разных материалов, рукавичка с вшитым магнитом.

Ход:

• Продемонстрировать детям фокус: металлические предметы не падают из рукавички при разжимании руки.
• Предложить детям взять предметы из других материалов (дерево, стекло, ткань, бумага) — рукавичка перестаёт быть волшебной.
• Дети рассматривают рукавичку, находят магнит, пробуют его применить.

Вывод: магнит притягивает только металлические предметы.

Опыт «Магнетизм».

Цель: выявить прохождение магнитных сил через воду и стекло.

Материал: магнит, стеклянный сосуд, вода, скрепка.

Ход:

• В кувшин с водой бросить скрепку.
• Прислонить магнит к кувшину на уровне скрепки и медленно перемещать его по стенке кувшина вверх.

Итог: скрепка двигается за магнитом и поднимается вверх.

Вывод: магнитная сила проходит через стекло и воду.

Опыт «Как увидеть „молнию“?».

Цель: выяснить, что гроза — проявление электричества в природе.

Материал: кусочки шерстяной ткани, воздушный шар, рупор.

Ход:

• Сложенные друг на друга кусочки ткани дети натирают надутым воздушным шариком.
• Подносят к ним рупор (для усиления звука) и медленно разъединяют ткань.

Итог: появился треск.

Вывод: при натирании ткань наэлектризовалась; появление треска — проявление электричества.

Опыт «Осьминожка».

Цель: расширить представление детей об электрических зарядах.

Материал: лист бумаги, ножницы, кусок меха.

Ход:

• Разрезать бумагу на 8 полосок, не дорезая до края 4–5 см. Поднять «осьминожку», свернув неразрезанную сторону колечком.

Итог: ножки висят вниз.

• На столе натереть «осьминожку» кусочком меха, проводя мехом по ходу ножек.
• Поднять «осьминожку», свернув неразрезанную сторону в колечко.

Итог: ножки растопырились колоколом.

• Засунуть свободную руку внутрь этого колокола.

Итог: щупальца обхватили руку.

Вывод: от трения на всех ножках образовались одинаковые электрические заряды. Когда свернули «осьминожку», то отрицательно заряженные щупальца оттолкнулись друг от друга и растопырились колоколом. Когда поместили внутрь руку с положительным зарядом, то отрицательно заряженные щупальца притянулись к ней.

Раздел «Химия»

Опыт «Прозрачный — непрозрачный».

Цель: узнавать предметы, сделанные из стекла, определять его качества и свойства.

Материал: стеклянные стаканчики, окрашенная вода, камень.

Ход:

• Налить в стеклянный стакан окрашенную воду.
• Опустить в него камень.

Итог: камень видно.

Вывод: стеклянный стаканчик — прозрачный.

Опыт «Волшебные монетки».

Цель: узнавать предметы из металла, определять его свойство теплопроводности.

Материал: несколько монеток.

Ход:

• Предложить одному ребёнку сжать в руке одну из монет и, немного подержав, положить её на стол рядом с другими.
• Другой ребёнок, потрогав все монетки, должен определить, какую держали в руке.

Итог: какая самая тёплая, ту и держали в руке.

Вывод: металл быстро нагревается и сохраняет тепло.

Раздел «Астрономия»

Опыт «Звёздные часы».

Цель: узнать, почему звёзды двигаются по ночному небу.

Материал: чёрный зонт, белый мел.

Ход:

• Мелом нарисовать созвездие Большой Медведицы на одной части внутренней стороны зонта.
• Поднять зонт над головой.
• Медленно вращать зонт против часовой стрелки.

Итог: центр зонта остаётся на одном месте, а звёзды двигаются вокруг. Почему? Звёзды в созвездии Большой Медведицы совершают кажущиеся движения вокруг одной звезды — Полярной — как стрелки на часах. Мы видим вращение звёздного неба, но это нам только кажется, поскольку вращается наша Земля, а не звёзды вокруг неё.

Вывод: ось вращения Земли направлена к Полярной звезде, и поэтому кажется, что звёзды вращаются вокруг неё.

Опыт «Прямо или по кругу?».

Цель: установить, что удерживает спутники на орбите.

Материал: бумажная тарелка, ножницы, стеклянный шарик.

Ход:

• Взрослый предлагает решить задачу: что произошло бы со спутником (Луной), если бы планета его не притягивала?
• Разрезают бумажную тарелку пополам и используют одну половину.
• Помещают в неё шарик, ставят на стол и слегка наклоняют, чтобы шарик быстро покатился по выемке в тарелке.

Итог: шарик скатывается с тарелки и удаляется от неё.

Вывод: предметы двигаются по прямой, если на них не действует сила. Луна тоже удалилась бы от Земли по прямой, если бы земное притяжение не удерживало её на круговой орбите.