Конспект занятия в старшей группе на тему: "Открытие Александра Флеминга"
план-конспект занятия (старшая группа)

Конспект занятия по инновационной деятельности в старшей группе

на тему: «Открытие Александра Флеминга»

Цель: сформировать у детей элементарные представления о пользе некоторых видов плесени, познакомить с историей открытия пенициллина в доступной форме, развить любознательность и бережное отношение к здоровью.

Задачи:

• дать простые сведения об учёном Александре Флеминге и его случайном, но важном открытии;
• показать, что не всё «плесневелое» — плохое, у природы бывают полезные сюрпризы;
• развить умение наблюдать, задавать вопросы, делать простейшие выводы;
• обогатить словарь: «учёный», «лаборатория», «плесень», «лекарство», «микробы».

                                                     Ход занятия

Воспитатель начинает с загадки:

«На хлебе бывает, её не едят,

А в лаборатории очень ценят.

Она хоть и кажется маленькой и простой,

Но спасает людей своей силой большой!»

Дети пробуют угадать (подсказка: «это что-то крошечное, растёт на продуктах, но в руках учёных становится лекарством»). После ответов воспитатель подводит к теме: сегодня речь пойдёт о плесени и о том, как она помогла создать первое сильное лекарство — пенициллин.

- Ребята, сейчас я вам расскажу рассказ «Как учёный Флеминг нашёл чудо-лекарство» (адаптированная версия):

«В далеком 1881 году 6 августа, в Шотландии родился будущий учёный Александр Флеминг. С самого детства он был очень любознательным и наблюдательным. Мальчик рос и решил изучать медицину, у Флеминга были все задатки стать замечательным хирургом, но жизнь направила его по другому пути, связанному с «лабораторной медициной». У него была своя лаборатория — такое место, где изучают разные крошечные существа, которых не видно простым глазом. Александр выращивал в специальных чашечках маленькие бактерии, чтобы понять, как с ними бороться, ведь они могут делать людей больными. В 1928 году Флеминг исследовал свойства стафилококков (специальные бактерии), выращивал их в специальных чашечках, чтобы понять, как с ними бороться, ведь они могут делать людей больными.  Он уже был известен своими ранними работами и получил репутацию блестящего исследователя, но при этом его лаборатория часто бывала неопрятной. 3 сентября 1928 года Флеминг вернулся в лабораторию, проведя август с семьёй. Перед отъездом он собрал все свои культуры стафилококков на столе в углу лаборатории. Вернувшись, Флеминг заметил, что на одной пластине с бактериями зелёная пушистая штука — это была плесень. И самое удивительное: вокруг этой плесени все бактерии исчезли! Словно плесень их прогнала. Александр понял: в плесени есть что-то особенное, что помогает побеждать микробов. Так он открыл пенициллин — первое лекарство-антибиотик, которое спасает людей от опасных болезней».

После рассказа — короткие вопросы для обсуждения:

Почему Флеминг обрадовался, увидев плесень? (Она «прогнала» вредные бактерии.)

Что такое лаборатория? (Место, где учёные ставят опыты.)

Как ты думаешь, почему важно мыть руки? (Чтобы не пускать вредных микробов в организм, а тогда и лекарства реже нужны.)

Мини-эксперимент «Невидимые враги и защитник» (демонстрация без живых культур):

На листе бумаги рисуют много маленьких кружочков — это «микробы».

Рядом кладут кусочек ваты или ватный диск — это «плесень/лекарство».

Воспитатель показывает, как «лекарство» «занимает место» и «не пускает» микробов: часть кружочков стирают или накрывают.

Вывод: некоторые вещества умеют останавливать размножение микробов.

Рефлексия:

Что сегодня узнали про плесень? (Бывает вредная, а бывает полезная.)

Кто такой Александр Флеминг? (Учёный, который открыл пенициллин.)

Почему нельзя самим брать лекарства? (Только врач знает, какое лекарство нужно.)

В завершение воспитатель раздаёт детям «медальки юного исследователя» (распечатанные шаблоны) и предлагает дома с родителями найти на картинке или в книге «что-то маленькое, что помогает большому» (например, пчёла и мёд, зерно и хлеб) — это закрепляет идею о скрытых полезных свойствах вещей. (фото без пугающих деталей), таблетка/флакон (условно).

Материалы и оборудование

Иллюстрации (учёный, чашка Петри, плесень, лекарства — в условной, не пугающей форме).

Ватман/листы А3, фломастеры, цветная бумага, клей, ножницы.

Карточки для игры «Помоги доктору».

Ватные диски/вата для демонстрации.

Важные методические замечания

Термин «антибиотик» можно использовать как «лекарство против микробов», без углубления в химию.

Не акцентировать внимание на болезнях; фокус — на защите организма и роли науки.

Обязательно подчеркнуть: любые лекарства детям дают только взрослые и только по назначению врача.