конспект занятия "День рождения консервной банки"
материал (подготовительная группа)

Конспект занятия в подготовительной группе «День рождения консервной банки»

Цель: сформировать у детей представление о консервной банке как об изобретении, которое помогает сохранять продукты; развивать познавательную активность, связную речь, мелкую моторику; воспитывать бережное отношение к ресурсам и понимание важности переработки отходов.

Задачи: познакомить детей с историей появления консервной банки;расширить знания о продуктах, которые хранят в консервных банках; развивать умение рассуждать, делать выводы, аргументировать ответ; тренировать навыки коллективной работы и игры; формировать экологическую культуру (повторное использование, переработка).

Материалы и оборудование: несколько разных консервных банок (пустых, чистых, безопасных) — круглые, высокие, низкие, с ключом-кольцом и без;

картинки: первые тяжёлые банки, современные банки, завод по переработке металла, поделки из банок (карандашница, кормушка, барабан);

цветная бумага, картон, клей, ножницы (для аппликации);

карточки с изображениями продуктов (рыба, горошек, кукуруза, мясо, фрукты и т. д.);

презентация или набор слайдов .

Ход занятия

1. Воспитатель: «Ребята, сегодня необычный день — день рождения консервной банки! Да-да, у неё есть свой день — 25 августа. Больше 200 лет назад человек придумал закрывать еду в металлические банки, чтобы она долго не портилась. Как думаете, зачем это нужно?»

Дети высказывают предположения (чтобы брать с собой в дорогу, в поход, чтобы не пропало летом и т. п.). Воспитатель подводит к мысли: раньше не было холодильников, а банку можно хранить долго.

2. Познавательная беседа «Как всё начиналось» 

Раньше продукты сушили, солили, коптили. Потом придумали класть еду в банки и нагревать, чтобы убить вредные микробы.

Первые банки были очень толстыми и тяжёлыми — их открывали молотком и зубилом

Сейчас банки лёгкие, у многих есть удобное кольцо, чтобы открыть без ножа.

Банки делают из металла, который можно переработать много раз.

Показ картинок: «Посмотрите, как выглядели первые банки и какие они сейчас».

Вопросы для обсуждения:«Что бы вы взяли в поход в консервной банке?»

«Почему важно не выбрасывать металл просто так?»

3. Игра «Что можно законсервировать?» 

На столе карточки с продуктами. Дети по очереди берут карточку и решают: можно ли это хранить в консервной банке. Если можно — хлопают, если нельзя — приседают.
Примеры: рыба, горошек, кукуруза, мясо, фрукты, хлеб, мороженое, молоко (в жестяной таре — редко, но бывает). Воспитатель кратко поясняет, почему некоторые продукты не подходят.

4. Мини-опыт «Какая банка прочнее?» (5 минут)

Дети аккуратно пробуют слегка надавить на:

металлическую банку;

картонную коробку;

пластиковую бутылку.

Вывод: металл прочный, держит форму, защищает содержимое.

5.Аппликация «Что в баночке хранится»:

На  силуэт банки (заранее вырезанный).

Из цветной бумаги вырезаем и приклеиваем «содержимое» (рыбка, горошек, кукуруза и т. п.) либо делаем коллаж из готовых картинок.

6. Экологическая минутка «Вторая жизнь банки» (5 минут)

Показ фото поделок: карандашница, ваза, барабан, кормушка для птиц.
Обсуждение: «Если мы не можем использовать банку для еды, её можно превратить в полезную вещь или сдать на переработку, чтобы из неё сделали новую банку или что-то ещё».

7. Рефлексия:

«Что нового узнали про консервную банку?»

«Какой факт удивил больше всего?»

«Как мы можем помочь природе, когда используем такие банки?»

Воспитатель подводит итог: «Консервная банка — маленький помощник человека. Она помогает долго хранить продукты, брать еду в путешествия, а после использования может получить новую жизнь».