Такая разная посуда
план-конспект занятия по развитию речи (старшая группа)

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 79 комбинированного вида Приморского района

                                           Санкт- Петербурга

Конспект непрерывной образовательной деятельности

для детей с ЗПР 5-6 лет старшей группы

 компенсирующей направленности  

на тему: « Такая разная посуда»

(с использованием здоровьесберегающих технологий)

Составила:                                                                                                                                                                                             Воспитатель первой квалификационной категории

Загородняя Е.Г.

Санкт-Петербург

2019

       Конспект непрерывной образовательной деятельности

Цель: Расширение и уточнение представлений детей о предметном мире –посуде.

Социально-коммуникативное развитие:

-воспитывать навыки сотрудничества, взаимопонимания, доброжелательности, самостоятельности.

-закреплять умение понимать поставленную задачу;

-развивать коммуникативные качества, умение работать и играть в коллективе;

-воспитывать бережное отношение к посуде, трудолюбие, аккуратность.

Познавательное развитие:

-закреплять знания детей о посуде, ее назначении;

-развивать зрительное внимание, память, логическое мышление;

- развивать умение классифицировать предметы посуды.

Речевое развитие:

-формировать умение детей отвечать на вопросы полным

 предложением;

- расширять словарный запас детей;

- обогащать речь прилагательными, характеризующими свойства и качества предметов;

- упражнять в подборе антонимов;

-упражнять в умении образовывать прилагательные от существительных.

Творческое развитие:

-развивать творческие способности;

-развивать интерес к декоративно-прикладному искусству.

Физическое развитие:

-развивать мелкую моторику рук;

Материалы и оборудование:  кукла перчаточная, мяч, иллюстрации с изображением посуды, разрезные картинки, предметы посуды из разного материала, магнитная доска, игра «4ый лишний» из картона(выполнена собственноручно), шаблон самовара с шаблонами декоративных элементов.

  Предварительная работа:

1. Беседы о посуде.
2. Рассматривание иллюстраций и картинок по теме и составление рассказов по ним.
3. Работа с загадками.
4. Чтение сказки К. Чуковского «Федорино горе».
5. Показ предметов посуды.
6. Дидактические игры.
7. Показ иллюстраций и предметов посуды с хохломской росписью.                                                 

                                                         Ход

  У воспитателя на руке надета кукла, от имени которой начинается диалог:

- Здравствуйте, ребята. Какие вы все красивые.  А меня зовут бабушка Федора. Знаете, что со мной случилось?

- Ой, а откуда вы все про меня знаете?

- Неужели про меня сказка написана?

- Как же она называется?

- А кто написал эту сказку?

- Что же в ней про меня написано?

Воспитатель, обращаясь к Федоре:

- А вот послушай:

                                   «… Бедная баба одна,

                                      И плачет, и плачет она.

                                      Села бы баба за стол,

                                      Да стол за ворота ушёл.

                                      Сварила бы баба щи,

                                      Да кастрюлю поди поищи!

                                      И чашки ушли, и стаканы,

                                      Остались одни тараканы.

                                      Ой, горе Федоре!  Горе!»

 Федора:

 -Ой, какое горе! Только вот я еще не могу вспомнить, какая посуда от меня ушла и как мне ее теперь вернуть? Ребята, раз вы такие умные и все знаете, может поможете мне?

Воспитатель:

- Поможем Федоре?  Тогда надо отгадать загадки.

Загадывает Федора:

1. Имеет хобот, а не слон,

Он чашкам отдаёт поклон.

                                       (Чайник)

2. Для нас она необходима,

Ведь пищу из неё едим мы

Глубокая и мелкая

Зовут её….

                                     (Тарелкою)

3. На кухоньке нашей

Мы варим в ней кашу,

Картошку, бульоны,

Супы, макароны

                                      (Кастрюля)

4. На кухне ей всегда почёт

Она и жарит и печёт,

Не приготовить нам еды

На кухне без…

                                        (Сковороды)

5. Её за ручку мы берём

Чай, кофе из неё мы пьём.

                                             (Чашка)

6. Сама не ем,

А людей кормлю.

                                            (Ложка)

7. Имеет четыре зуба

Каждый день появляется за столом,

А ничего не ест

                                             (Вилка)

8. Новая посуда, а вся в дырках

                                               (Дуршлаг)

-Молодцы, все загадки отгадали, - хвалит детей Федора.

Воспитатель:

- Ребята, а как назвать одним словом все эти предметы, о которых были эти загадки? Правильно, посуда! По своему назначению посуда бывает разной, на какие группы её можно разделить? (Чайная, столовая, кухонная) –Для чего нужна кухонная посуда, столовая, чайная?

-Чайная – посуда, из которой мы пьём чай.

- Столовая – посуда, из которой мы едим.

- Кухонная – посуда, в которой готовят еду.

Люди очень бережно относятся к посуде, поскольку она может разбиться и пропадёт труд человека, который её делал. Как надо ухаживать за посудой? Посуду моют, чистят, вытирают, чтобы она всегда была чистой и из неё приятно было есть.
Федора:

-  А я все делала наоборот: не чистила, не вытирала, она у меня была грязная, вот и осталась без посуды.

Воспитатель:

- Федора, а хочешь посмотреть, как наши ребята умеют играть в игру  «Скажи наоборот»?

Педагог говорит слово и бросает мяч одному из детей. Ребёнок должен поймать мяч, сказать слово с противоположным значением и вернуть мяч.

Глубокая – мелкая.

Чистая - …

Сухая - …

Твёрдая - …

Широкая - …

Горячая -…

(Глубокая- мелкая, полная- пустая, старая- новая, целая- разбитая, тяжёлая- лёгкая, тусклая- блестящая, чистая- грязная и т. п.)

- Ребята, как вы думаете, что было, если бы не было посуды? (Ответы детей)_ТРИЗ

-А сейчас послушайте стихотворение и, ты, Федора тоже, оно называется

«Для чего нужна посуда?»

                                            Если б не было посуды,

                                            Нам пришлось бы очень худо.

                                            Мы бы тут же из людей

                                            Превратились в дикарей:

                                             Брали мясо бы руками,

                                             Разрывали бы зубами,

                                             Пили воду бы в реке,

                                             Или в грязном ручейке.

                                             К счастью помогает всюду

                                             Нам различная посуда:

                                             На неё еду кладут,

                                              Из неё едят и пьют.

                                             Сохраняют в ней продукты:

                                             Сыр и масло, хлеб и фрукты…

                                              В ней готовят сотни блюд-

                                              Варят, жарят и пекут!

- Вот какая она помощница – посуда!

- Ребята, мы с вами вспомнили, какая разная бывает посуда. Ты, Федора, тоже вспомнила? А вообще, где хранится посуда? (на кухне).

И вот в такой разной посуде хранятся различные продукты.

Игра «Каждый продукт в свою посуду». Воспитатель с Федорой  показывают иллюстрации.

Масло сливочное положим в …

Сахар насыпаем в …

Соль у нас в …

Хлеб положим в …

Фрукты …

Конфеты к чаю у нас в …

Салат положим в …

(Сахар – в сахарницу, масло – в маслёнку, соль – в солонку, суп – в супницу, конфеты – в конфетницу, салат – в салатницу, хлеб – в хлебницу и т. п.)

Федора:

- А моя посуда, пока, обидевшись на меня, убегала, разбилась, раскололась на части (Федора плачет).

Воспитатель:

- Давайте мы с вами поможем Федоре и соберём всю её посуду. У вас на столах разрезанные картинки. Вы их соберите и у вас получится целая картинка – какой-то предмет посуды и вы его назовете.

Проводится игра «Собери посуду» (Разрезные картинки) Дети называют свою собранную картинку (можно предложить детям описать собранный предмет посуды).

-Молодцы! Вот сколько предметов посуды мы тебе, Федора, собрали.

А сейчас все дети превращаются в чайников-ворчунов.

                                                     Физкультминутка.

                                 Я чайник- ворчун, хлопотун, сумасброд

                                                                            (Шаги на месте)

                                  Я всем напоказ выставляю живот

                                                                            (Руки на поясе,

                                                                             Повороты туловища

                                                                              Вправо-влево)

                                   Я чай кипячу, клокочу и кричу:

                                                                               (Хлопки в ладоши)

                                   - Эй, люди, я с вами чайку попить хочу.

                                                                                (Прыжки на месте)

Федора:
-Ребята, как с вами весело и интересно! Я так много от вас нового узнала! Может, вы еще мне что-нибудь интересное расскажете?

Воспитатель:

- Ребята, давайте с вами расскажем Федоре, какая бывает посуда, из чего её делают.

Проводится игра с мячом в кругу, дети, получая мяч по очереди, отвечают.

Игра «Из чего сделана посуда?» ,например:

Ложка из дерева – деревянная…

Чашка из фарфора – фарфоровая.

Ваза из хрусталя – хрустальная

Кастрюля из металла – металлическая

Графин из стекла – стеклянный

Маслёнка из пластмассы –

Сковорода из чугуна –

Миска из глины –

 Федора:

- Ой, ребята, умницы, ой, молодцы! А я вот тут посуду, собранную с вашей помощью, на полки на кухне расставила, правильно?

На магнитной доске картонные полоски в виде полочек с прорезями, в которых вставлены четыре предмета посуды из картона, один из которых лишний (полочки по количеству детей)

Воспитатель:

 -Ребята, посмотрите внимательно, все ли правильно расставила Федора.

Найдите лишний предмет и объясните, почему.

 Например:

Кастрюля, хлебница, сковорода, чайник (в хлебнице не готовят пищу).

Чашка, стакан, кружка, вилка (вилка не предназначена для питья).

Ложка, вилка, нож, кастрюля (кастрюля не столовый прибор).

Чайник, самовар, чашка, сковорода (сковорода не чайная посуда).

Блюдо, кофейник, супница, нож (нож не фарфоровая посуда).

- Молодцы! Вот теперь, Федора, у тебя на полках порядок.  

Федора:

-Спасибо вам, помогли мне всю посуду расставить и разложить по своим местам.

Воспитатель:

- Ну, ребята, помогли вы Федоре с посудой. А чем закончилась сказка «Федорино горе»?  

Федора:

                                             Уж не буду, уж не буду

                                             Я посуду обижать,

                                             Буду, буду я посуду

                                             И любить и уважать!

-Мне очень понравилось у вас в саду! И вы все такие хорошие и умные, отзывчивые и трудолюбивые! Только мне уже пора домой.  А на прощание от меня примите сюрприз.

Дает детям шаблон самовара из картона золотого цвета (крупный) и вырезанные шаблоны из самоклеящейся бумаги по мотивам хохломской росписи. Предлагает им самим украсить самовар. Дети с педагогом благодарят Федору, прощаются и коллективно украшают самовар. В качестве образца можно использовать настоящий самовар или иллюстрацию.