Конспект НОД на тему: «Народный календарь Луков день»
методическая разработка (подготовительная группа) на тему

Конспект НОД на тему:

«Народный календарь

Луков день»

в логопедической подготовительной группе №8

МАДОУ «Детский сад № 76»

Цель: Продолжать знакомить детей с датами народного календаря: 20февраля «День Луки». Используя малые фольклорные жанры (загадки, пословицы, поговорки, народные приметы, частушки).

Уточнить представления детей о полезных для здоровья свойствах лука. Контролировать правильную артикуляцию звуков С, 3, Ш, Р.

Развивать память, внимание, мышление.

Предшествующая работа:

• Рассматривание головки лука;
• Работа над загадками;
• Разучивание пословиц, поговорок о луке;
• Разучивание хороводной игры и частушек;
• Посадка лука в землю и в баночки с водой.

Ход занятия.

Воспитатель: Ребята, а вы любите праздники? Почему?

Дети: Люди наряжаются в праздничные одежды, готовят вкусные кушанья. Угощают друг друга.

Воспитатель: Какие русские народные праздники вы знаете?

Дети: Зимой справляют рождество. Масленица это праздник зимы. Весной - день Святой Пасхи. Летом - Троица. А уже в конце лета - Ильин день. После него не купаются в реке, так как вода становится зеленой.

Воспитатель: Садитесь, ребята, я вам расскажу еще о празднике «Луков день» 20 февраля по народному календарю день святого Луки. В народном календаре Луков день отмечается 3 раза:

• Весной, в мае, когда сажают лук;
• Осенью, в сентябре, когда выкапывают лук;
• В феврале угощали гостей и родных блюдами из лука с пожеланием здоровья.

Осенью в этот день, устраивали «Луковые базары», а к столу подавали луковую кашу с квасом и со сметаной. Пока толкут лук, плачут в три ручья, зато потом, от миски не оторвешь. Как вкусно!

А сегодня, в нашей группе, Лук, герой дня. (Входит лук ребенок)

Лук: Это здесь отмечают Луков день?

Воспитатель: Ты кто?

Лук: А вы отгадайте загадку:

«Я и горький, я и сладкий, к солнцу я тянусь из грядки.

Детям я полезный друг, а зовусь я, просто        (Лук)»

Я вам принес лучок, с ним простуда нипочем. (Достает из корзины и выкладывает на тарелку)

Зеленый лук - витаминный, а вот красный лук - салатный, белый и желтый репчатый лук от семи недуг.

Воспитатель: Проходи лучок, гостем будешь на нашем празднике. Спасибо тебе за гостинцы! Мы обязательно угостимся луком за обедом. А ты садись и послушай сколько загадок дети о тебе знают.

Дети: «Заставит плакать всех вокруг, хоть он и не драчун, а ....Лук.»

«Стоит Игнатка на грядке, весь в заплатках. Кто его трогает, тот и плачет        Лук»

Все меня любят, а как только раздевать, слезы проливать» Лук.

«Прежде, чем его мы съели, мы наплакаться успели» Лук.

«Кто на него взглянет, тот и заплачет» Лук.

«В десять одежек плотно одет, часто приходит к нам на обед.

Но лишь за стол ты его позовешь, сам не заметишь, как слезы прольешь» Лук

Лук: Молодцы, ребята, много загадок про меня знаете.

Воспитатель: Ребята, про лук даже песни сочиняли и хороводы на празднике водили, и мы с вами будем водить хоровод.

Хоровод «Пойду лук полоть»

Пойду лук полоть, зеленый полоть. Ой, калина моя, ой, малина моя.

Я полю, полю лучок, перепалываю. Ой, калина моя, ой, малина моя.

Через тын в огород перебрасываю. Ой, калина моя, ой, малина моя.

Лук: как хорошо я повеселился!

Воспитатель: Ребята, а хотите послушать историю о луке?

В одном небольшом городке жили овощи. Они работали, отдыхали, веселились все вместе. Только Лук они с собой никуда не брали и не разрешали ему даже близко подходить. И все из-за того, что от Лука у всех выступали слезы. Так и жил бедный Лук отдельно от других овощей, на самом краю города. Но однажды на город напали микробы разных болезней и все овощи заболели. Тогда Лук решил прогнать все болезни и пришел в город. Повстречались с Луком микробы, стали плакать, чихать, пока не лопнули. Овощи вылечились и стали дружить с Луком. С тех пор Лук и нам, людям помогает, лечит от многих болезней.

Да, лук необыкновенный овощ, он очень полезен для здоровья. В нем много витаминов. И взрослые, и дети знают, что если будешь есть лук, то будешь здоров. В народе говорят: «Лук от семи недуг»

Дети: а еще говорят:

• «Лук, да баня, все болезни правят»
• «ЛУК добро и в бою и в щах»
• «Лук в косицы плетут девицы»

Воспитатель: С давних времен люди ценили целебные свойства лука. Дети: Любители луковой пищи имели свежий цвет лица.

• Нужно вдыхать запах лука при гриппе;
• Печеный лук прикладывают к ране, чтобы она быстро заживала;
• Сок лука с водой закапывают в нос от насморка;
• Отвар луковой шелухи втирают в кожу головы, для укрепления волос;
• Если человек 2-3 минуты пожует лук, во рту у него не останется ни одного вредного микроба все они погибнут.

Воспитатель: А как еще используют лук?

1. В старину, когда не было красок, отваром луковой шелухи красили ткани и нитки для вязания.
2. Отваром луковой шелухи опрыскивают растения от болезней.
3. На Пасху отваром луковой шелухи красят яйца.

Лук: Спасибо, ребята, как много вы про меня знаете и цените меня.

Воспитатель: Лучок, а ребята, споют о тебе частушки:

На дворе у нас зима белый снег кружится. На окне растет лучок, мороза не боится.

От болезни и недуг, вас излечит, дети, лук. Ешьте, люди, больше лука. Не узнаете недуга.

А весной посажу я лучок на грядке. Со здоровьем у меня будет все в порядке.

Эх, лук лучок посажу на грядке, а ухаживать за ним, будут все, ребятки.

Воспитатель: По народной традиции в феврале, в луков день, с утра пекли пироги с луком и угощали пирогами гостей, считалась, что такая трапеза приведет к укреплению здоровья. Для начинки пирога резали мелко лук. Я предлагаю вам нарезать лук, для нашего пирога. (Дети нарезают лук) Пока вы резали лук, родители испекли вам душистый пирог с очень полезной начинкой - с луком. Угощайте гостей с пожеланием здоровья, угощайтесь сами, а лук, что вы нарезали, пойдет на начинку, другого пирога.