Сценарий фольклорного праздника
методическая разработка (средняя группа) на тему

                                                                                                   ГБОУ Школа 222

                                                                                                     САО  г.Москва

                         Сценарий фольклорного праздника

                      «Капустные посиделки»

                                   Средняя группа

                                                                                                     Воспитатель Дорохина Е.В.

                                                                                             1-ая квалификационная категория  

Задачи: 

приобщение дошкольников к культуре русского народа, формирование уважения и любви к обычаям родного  края.

Цели:

расширять представления о народных традициях и праздниках; продолжать знакомство с устным народным творчеством; использовать фольклор при организации всех видов деятельности.

Предварительная работа:

1. Разучивание с дошкольниками русских народных хороводов, подвижных игр.

      2.     Отгадывание загадок, разучивание пословиц, поговорок, примет об овощах, фруктах, осени.

3. Предложить родителям приготовить пироги с капустой, блюда из капусты.

4. Оформить помещение, используя стилизованные элементы русской избы - на стенах повесить расшитые полотенца, салфетки, накрыть стол к чаю с самоваром, поставить скамейки.

Ход досуга.

Ведущая 1. Добро пожаловать, гости званые и желанные! Всех в нашу избу приглашаем, душевно встречаем! Не смущайтесь, не стесняйтесь, удобно располагайтесь! Пригласила я вас сегодня, красны девицы, да добры молодцы, чтобы рассказать об одном старинном обычае русского народа – о капустных посиделках. Много на Руси было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью, когда люди, убрав с полей и огородов урожай, делали заготовки на долгую зиму. Один из таких праздников назывался в народе Сергей-капустник. Начиная с 8- го октября хозяйки приглашали к себе соседок и подружек помочь нарубить капусты на зиму. Отказаться от приглашения считалось знаком неуважения к хозяевам.

Ведущая 2. Так и ходили нарядные девушки из дома в дом с песнями, шутками, прибаутками, помогая друг другу в заготовке капусты. Парни капусту рубить не помогали, а приходили для веселья. Да и невесту за работой лучше выбирать. После работы парни и девушки водили хороводы, вот и мы сейчас песню споём, хоровод заведём!

     Хоровод    «Овощной»

Ведущая 1. Ребята, а вы знаете, что в старину люди очень внимательно и бережно относились к природе, старались подмечать её особенности, приметы. О них русский народ сложил поговорки, многие из которых дошли до наших дней. Вот одна из них: «Холоден октябрь – батюшка, да кормить горазд». А вы знаете поговорки об осенних месяцах? Родители помогайте детям вспомнить, пожалуйста.

Сентябрь лето красное провожает, осень золотую встречает.

Октябрь-капустник, пропах капустой.

Сентябрь пахнет яблоками, а октябрь – капустой.

Октябрь-ложка воды, ведро грязи.

В октябре до обеда осень, после обеда - зима.

В октябре с солнцем распрощайся, ближе к печке подбирайся.

Октябрь землю покроет где листком, где снежком.

Что весной посеешь – осенью пожнешь.

Красна весна цветами, а осень – пирогами.

Ведущая 2. А что нужно сделать, чтобы вырастить капусту?

Дети отвечают.

Правильно! Сначала нужно посеять капустное семя, затем вырастить рассаду.

А у нас на Руси раньше был обычай, прежде чем высаживать рассаду на грядку, брали большой глиняный горшок (показать горшок). Надевали белый платок, и, взяв семена капусты, ставили на грядку и приговаривали:

Будь кругла - как горшок,
Будь бела - как платок,
Будь сладка - как цветок.

Дети проговаривают заговор вместе с ведущими.

Ведущая 1. После такого заговора ни один червячок не будет есть капусту, и вырастет она бела да крепка. Ребята, покажите ручками, как листочки у капусты завиваются,

Дети показывают.

Капусту обычно сеяли девицы. Приглашаю всех девиц встать в хоровод.

Все девочки встают в хоровод и поют.

Уж мы сеем капустоньку,
Завиваем золотой кочешок,
Завиваем приговариваем.
Уродись капуста кругла,
Уродись капуста бела,
Уродись капуста сладка.

Ведущая 2. А чтобы капуста росла хорошо,

                     давайте прочтем стихи про неё.

Ребята читают стихи про овощи.

Ведущая 1. Пока наша капустка растёт, загадаю я вам загадки осенние  да            урожайные.

Ведущий загадывает загадки про овощи. За правильную отгадку вручается приз — соответствующий овощ. (Еще лучше, если загадки загадают гости — мамы, бабушки и др.)

Сто одёжек и все без застёжек.                                (капуста)

Лежит пан - фиолетовый кафтан                              (баклажан)

Лежит мужичок - зелёный сюртучок                           (огурец - кабачок)

Сидит дед, во сто шуб одет

Кто на него взглянет, слезу прольёт                              (лук)

Ведущая 2. Ай, да умные ребятки,

        Разгадали все загадки.

А капуста-то наша выросла крепка да сладка. Пора и заготавливать на зиму!

Ну-ка встанем все ребята на заготовку капусты.

Все показывают жестами, как заготавливали капусту.

Мы капусту рубим, рубим,
Мы капусту мнём, мнём.
Мы капусту солим, солим,
Мы капусту жмём, жмём.

Ведущая 1. Для чего и огород городить, коль капусты не солить. Приглашаю всех в хоровод.

Хоровод "Я капустоньку сажу"

Дети ходят парами - девочка и мальчик.

После каждого куплета кланяются друг другу и меняются парами.

Огород горожу, я капустоньку сажу.
Ай, ли, ай, ля, ли, я капустоньку сажу,
Я капустоньку сажу, я всё беленькую,
Ай, ли, ай, ля, ли, я всё беленькую,
Всё я беленькую, кочанистенькую,
Ай, ли, ай, ля, ли, кочанистенькую,
Кому надобно капустки, просим к нам в огород,
Ай, ли, ай, ля, ли, просим к нам в огород.
Просим к нам в огород, во веселый хоровод,
Ай, ли, ай, ля, ли, во веселый хоровод.

Родители по желанию присоединяются к хороводу.

Ведущая 2.На посиделках не обходилось без шуток, прибауток и конечно игр. Предлагаю всем игру «Капустная карусель»

Приглашается 1 молодец, которому в руки даются 3 атласные ленты, у которых он зажимает концы, а другие 3 конца лент отдаются 3-м девицам.

Задача девиц в конце песни выдернуть ленту у молодца.

Та девица, у которой лента останется в руках у молодца - обнимает его 3 раза.

Я капустоньку садила, - 2 раза
Три раза поливала. - 2 раза
Для кого я поливала, - 2 раза
Вот того и обнимала. - 2 раза

 Ведущий 1..
          Чтобы мы не скучали,
          От зари и до зари,
          Поиграть для нас готовы
          Наши чудо-ложкари.

Оркестр детей-музыкантов играет на ложках и бубенцах под народную музыку.

Ведущая 2. Спасибо, музыканты. Давайте продолжим наши посиделки хороводною игрою «Кабачок».

По считалочке выбирается кабачок, он занимает место в центре круга. Остальные берутся за руки, идут по кругу и поют:

Кабачок, кабачок,

Мы тебя растили,

Мы тебя поили,

На ножки поставили      (все вместе поднимают кабачок)

Танцевать заставили.

Танцуй, сколько хочешь,     (все хлопают в ладоши, а кабачок пляшет)

Выбирай, кого захочешь.      (последние две строки поют 2 раза)

Кабачок выбирает себе замену, и хоровод продолжается.

Ведущая 1. Молодцы. Предлагаю вам другую игру, называется она «Урожай».

В корзинках перепутались овощи и фрукты, поэтому надо их разложить по местам.

Ведущая 2.

Коль гармошка заиграла,
И веселье началось,
Если песня зазвучала,
Значит нынче в доме гость.

Если всем нашлось здесь место,
Значит  честь нам и хвала.
Никому у нас не тесно,
Хватит стульев у стола!

Приглашаем всех на чай с капустными пирогами.

 "Пирог - во всю избу широк"