Мини-музей «Чайная церемония» с развлечением для детей средней группы «Праздник чая»
план-конспект занятия

Мини-музей «Чайная церемония» с развлечением

для детей средней группы «Праздник чая»

Подготовила и провела Хоптинская Ю.В., воспитатель МБДОУ «Детский сад «Снежинка»

Цель и задачи: познакомить детей с историей возникновения чая и чайной церемонии в России; активизировать познавательную деятельность детей; вызвать интерес к праздничной церемонии; создать атмосферу доброжелательности.

Предварительная работа: подготовка мини-музея с различными видами чая, чайной посуды, чайников, самоваров и т.д.; подготовка слайдов по истории чая.

Ход мероприятия:

Дети входят в зал, где размещен мини-музей чая.

Ведущий: Давайте подойдем к столу и рассмотрим, что же здесь находится. Кто догадался, что это? (Ответы детей).

Показ и рассказ с презентацией:

Чай – это полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Давайте рассмотрим, какой бывает чай; в каких баночках и пачках он попадает в магазин, а потом и к нам на чайную церемонию.

Чай бывает черный, зеленый, красный, фруктовый, травяной. По сложившимся традициям чай является завершением праздничного обеда. К нему подают сахар, мед, лимон, варенье, печенье, бублики, пряники.

Сегодня, 15 декабря – международный день чая, а у нас – Праздник чая!

Вы любите пить чай? А вы знаете откуда и когда он к нам пришел? Тогда послушайте. Однажды, пять тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в чашку с водой попало несколько чайных листочков. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.

Много старинных обычаев есть и на Руси. И один из них – самый добрый – это чаепитие. В русской избе под шум самовара велись душевные разговоры и распивался ароматный чай. Обычай этот сохранился и до наших дней.

Посмотрим на веселый танец наших девочек.

Танец «Самовары».

Чтобы не скучать на Празднике чая, давайте поиграем!

Игра «Веселая уборка». Что мы делаем, когда ждем гостей? (Ответы детей).

Правильно, необходимо навести порядок в доме. Разделим мальчиков на две команды. Каждая получает по ведерку, в которое необходимо собрать «мусор». Победит та команда, которая справится с уборкой быстрее.

Игра «Сервировка стола». Теперь ответьте, что еще надо сделать перед приходом гостей? (Ответы детей). Накрыть на стол! Это задание мы поручим девочкам. Задача команд – правильно и быстро сервировать стол к чаепитию, используя только нужную посуду и продукты.

Игра «С чем попить нам чаю?». Играют все. Необходимо ответить на вопросы. Отвечать нужно только ДА или НЕТ.

Что едим мы с чаем?

Торты и ватрушки?

Мягкие подушки?

Сладкие конфеты?

Летящие ракеты?

Пряники, печенье?

Клубничное варенье?

Игра «Вкус чая». Давайте попробуем чай на вкус. Но не просто так, а с завязанными глазами. Необходимо определить: с чем чай – с лимоном, сахаром, молоком или совсем не сладкий.

Игра «Тарелка конфет». Дети встают в круг и под музыку передают друг другу тарелку с конфетами. Музыка замолкает. Кто остался с тарелкой в руках, танцует в середине круга.

Ведущий. Мы с вами и наигрались, и узнали много интересного о чае. А теперь пойдем в группу на чаепитие!