фаст-фуд "за" и "против"
статья на тему

Выступление на семинаре – практикуме для родителей «Фаст – фуд «за» и «против». Подготовила Некрасова В.Г. воспитатель I-й квалификационной категории.

Деловой ритм жизни заставляет всё большее количество людей переходить на такую форму питания как фаст фуд. Это слово  в переводе с английского означает «быстрая еда». Сюда входят картофель-фри, картофель с наполнителями,, бургеры, хот-доги, разогретая пицца, шаурма, чипсы, сухарики, орешки, печенье, поп-корн. В целом фаст-фуд – это то, что можно сесть на ходу, почти не отрываясь от дел.

Современные врачи бьют тревогу – в заведениях быстрого питания появилось слишком много маленьких детей. С точки зрения детского питания эти блюда должны быть под запретом хотя бы до школы, когда ферментная система печени и поджелудочной железы будет более-менее в состоянии их переварить.

Учёные не рекомендуют знакомить ребёнка с подобными деликатесами раньше, чем вашему ребёнку исполниться шесть-семь лет; не чаще, чем раз в месяц. Употребляя регулярно такую пищу – значит подписать приговор своему организму как минимум на возникновение серьёзных проблем со здоровьем.

В этой пище нет клетчатки, она застаивается в кишечнике, бродит и гниёт там, приводит к вздутию живота, дискомфорту в животике. Постепенно из-за перенапряжения поджелудочной железы происходит развитие панкреатита и диабета.

СОВЕТ:

ü Если Вы чувствуете себя зависимым от фаст-фуда, старайтесь избавляться от этой зависимости постепенно, начните это делать раз в два-три дня, затем раз в неделю.

ü Установите для себя запрет на уличный фаст-фуд особенно в жаркое время

ü Не злоупотребляйте жирными и высококалорийными блюдами

ü Не приучайте к фаст-фуду своих детей.

Цена за увлечение такой пищей слишком высока – на кон поставлено здоровье Ваше и Ваших детей. Дети – это новое поколение, которое однажды заменит нас. И хотелось бы, чтобы это будущее  было здоровым.

Полноценным, строительство детского организма станет в том случае, если Ваш малыш ежедневно будет иметь в своём рационе:

- 500 мл молока или кисломолочных продуктов в натуральном виде или вместе с чаем, злаковым кофе;

-40 г творога, одно яйцо;

-60-70- г мяса (и не реже двух раз в неделю столько же рыбы - без нее детскому организму не обойтись, особенно головному мозгу);

-20 г сливочного масла,

7-10 г растительного масла (последнее лучше всего в натуральном виде, так как в нем есть те вещества, которые помогают становлению ЦНС, желудочно - кишечного тракта, гормональной системы);

-150-200 г овощей (морковь, свекла, капуста и др.); фрукты - лучше всего те, которые растут в местности, где родился малыш;

-40 г сахара, крупяные блюда, а лучше ассорти (гречка, овсяные хлопья, рис и др.);

-хлеб - преимущественно черный.

А закончить своё выступление мне хотелось бы небольшим стихотворением:

Как хочется порою нам поесть

Кириешки, чипсы и колбаски,

Но, надо обязательно, учесть

Что для здоровья это так опасно!

Пестрят обертками конфеты, шоколадки

Их любят взрослые, подростки и ребятки

Помните, что в меру надо их употреблять

Ведь о здоровье не стоит забывать!

Я взрослым всем советую и детям

Не покупайте вы продукты эти,

Когда здоровый образ жизни вы ведете

На свете точно долго проживете