Традиции семейного обеда
консультация

        Традиции семейного обеда.        

  Традиция – мы так часто говорим это слово, что даже не задумываемся для чего оно нужно? Что это такое и почему ему уделяется такое большое внимание?  Давайте не будем прибегать к научным терминам, а рассмотрим с житейской точки зрения. Например, вы можете представить дом, между кирпичами которого нет цементного раствора, который должен заполнять пространство между ними? Что произойдет с таким домом? «Глупый вопрос, – скажете вы, – конечно, он развалится». Так вот, семейные традиции – это и есть  своего рода «цементный раствор» в семье, позволяющий не только скрепить членов семьи в единое целое, явственно обозначив связь поколений, но и показать значимость, необходимость каждого из них. Ведь именно они – «кирпичики» дома, под громким названием «СЕМЬЯ». А много ли семейных традиций хранится в вашей семье? Есть ли традиция проводить семейные воскресные обеды? Когда стол застелен красивой скатертью, а на нем стоит самый лучший набор посуды. Мама приносит вкуснейшие и любимейшие блюда, а разговоры обо всем длятся долго-долго…

Помните, что семейный обед начинается не за столом, а гораздо раньше, начиная с приготовления пищи. Очень важно привлечь к этому  процессу  детей. Это даст  ребенку ощущение его значимости и важности – «я мамин и папин помощник». А как следствие, у ребенка формируется самоуважение и  чувство собственного достоинства. Да и любят дети помогать в «великих делах» родителям, если те сами не отбивают охоту в раннем детстве. Совсем не важно, варите  вы борщ или щи, запекаете утку или тушите курицу – ребенок на кухне будет вам самым верным и незаменимым помощником. Только представьте себе картину: мама достает из духовки большой пирог, бабушка подготавливает для него место, а дочка, вся перемазавшись ванильным кремом и  весело смеясь, готовится украсить его. Папа с сыном, вроде как режут мясо, а вроде как колдуют над ним, дедушка с серьезным видом достает сковородку…  Завораживающе – вы не находите? Что, как не такие моменты сближают членов семьи, позволяют многому научиться друг у друга.

  И вот, все уже готово. Папа, застеливший красивую скатерть и  ребятишки, накрывшие на  стол, бабушка, поставившая графин с клубничным компотом и  дедушка, порезавший хлеб,  с нетерпением ждут  выхода хозяйки (мамы), которая несет вкусный суп, чудесный аромат которого «бежит» далеко впереди неё. Ну, разве может этот суп пахнуть по-другому, ведь он состоит из маминого кулинарного таланта, папиного чувства остроты, дочкиного желания и сыночкиного терпения, а также бабушкиной заботы и дедушкиной любви.   Казалось бы, что можно сесть, быстренько поесть и разойтись каждому по своим делам. Но, подождите, ведь речь идет о семейном воскресном обеде, главными составляющими которого являются еда и разговор.

  Разговор во время традиционного семейного обеда позволяет понять поступки какого-либо члена семью, узнать что-то сокровенное, а главное  – это удивительная возможность для семейных воспоминаний, возможность  заново пережить самые счастливые моменты жизни, родителям  – рассказать детям свою романтическую историю знакомства. Или как долгими зимними вечерами папа читал сказки маминому «животику», в котором уже жил  их ребенок. Бабушке и дедушке – наставить на правильный путь  будущее поколение молодежи – внуков.  А дети, в свою очередь, поделятся своими переживаниями, расскажут курьезные случаи, попросят совета.

  Поверьте, став взрослыми, ваши дети обязательно продолжат эту замечательную традицию. Ведь семейный обед – это прекрасная возможность провести время в кругу семьи. А этого порой нам всем так не хватает…