Проект "Зелёный лук"
проект (старшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Первомайский детский сад»

Первомайского района Тамбовской области

Совместный познавательно-исследовательский проект педагога и детей 5-6 лет

Авторы проекта:

воспитанники 5 – 6 лет группы

 комбинированной направленности

Руководитель проекта: воспитатель

Старых Елена Михайловна

2022

Вид проекта: исследовательский, познавательно-творческий.

Участники проекта: дети 5-6 лет, воспитатели.

Сроки реализации проекта: краткосрочный

Проблема:воспитаниеэкологическойкультурыстаршихдошкольников

Продолжительность проекта: март 2022  (краткосрочный)

Цель проекта. Расширение у детей познавательного интереса к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях

Задачи проекта

Образовательные:

• расширять представления детей об условиях необходимых для роста и развития растения (земля, влага, тепло, свет);
• закреплять представление о луке, особенностях внешнего строения,
• учить детей находить «донце» с корнями и его верхушку

Развивающие:

• дать элементарные представления о природных витаминах; о  пользе зеленого лука для организма человека;
• развивать любознательность, интерес к исследовательской деятельности,экспериментированию;

Воспитательные:

• воспитывать бережное и заботливое отношение к растениям;
• формировать желание наблюдать.

Актуальность проекта.В ходе беседы с детьми выяснилось, что все знают: лук полезен, его надо есть, чтобы не болеть.А то, что зеленый лук можно вырастить в групповом уголке природы при соблюдении условий роста растений, знали лишь немногие ребята.Исходя из этого, мы решили провести исследование по выращиванию лука в групповой  комнате в благоприятных условиях и разработали данный проект.

Интеграция образовательных областей:Познавательное развитие, Речевое развитие, Художественно-эстетическое развитие, Социально-коммуникативное развитие.

Образовательные технологии:здоровьесберегающие технологии; технология проектной деятельности, технология исследовательской деятельности, игровая технология

Этапы проекта.

1. Подготовительный этап

• Беседы с детьми о луке
• Чтение художественной литературы: стихи, загадки,пословицы, поговорки, сказки про лук.
• Дидактические игры
• Рассматривание иллюстраций

2. Основной этап

• Подготовка посуды для посадки лука
• Посадка лука
• Исследование роста зеленого лука
• Беседа «Для чего нужен огород в нашей игровой комнате?»
• Д/и «Вершки – корешки», «Овощи и фрукты»
• Чтение сказки «Луковая семья»
• Продуктивная деятельность:

3. Заключительный этап

• фотовыставка выращенного лука,
• выращенный лук использовать в еде,
• изготовление салата с зеленым луком,
• просмотр мультфильмов про лук.

Вывод

• Реализация данного проекта научила наших детей сравнивать,

• анализировать, делать выводы.
• Дети приобрели опыт исследовательской деятельности.
• Дети узнали о пользе лука.
• В процессе работы над проектом дошкольники рассматривали рост лука в благоприятных условиях
• Дети узнали, где ещё кроме супа и салата можно использовать зеленый лук.
• Сам процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, радость,
• Осознание собственных умений.