Проект "Витамины"
проект (подготовительная группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 4 «Светлячок».

Работа : Проект по познавательному развитию « Витамины»

                                                                                    Выполнил  воспитатель Гирёва   С.В.

Богородск, 2023 г

Вид проекта: познавательный, творческий                                                                                                          Время реализации: 30.09.23-12.10.23.

Участники: воспитатели, дети старше -подготовительной группы, родители.

Цель проекта: формировать у детей представления о правильном питании и здоровом образе жизни.

Задачи проекта:

 -познакомить с понятием «витамины», их роли в жизни человека;

-закреплять понятия «овощи», «фрукты», «ягоды», пользе их употребления;

-способствовать развитию творческих способностей детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия;

-воспитывать стремление к здоровому образу жизни.

Актуальность проблемы

Питание в дошкольном детстве имеет особое значение для здоровья ребенка, так как оно должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития всех органов и систем организма.

Ухудшение качества питания, недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказываются на физическом развитии детей.

Правильное питание – залог здоровья, но не все это воспринимают серьезно.

За последние 10-15 лет наш рацион изменился  до неузнаваемости. Благодаря гастрономической революции готовить стало легче, а переваривать труднее. Мы пьем порошковое молоко, завариваем кипятком сухое картофельное пюре, утоляем голод хот-догами, чипсами и шоколадными батончиками. Супчики из пакетика, лапша моментального приготовления, бульонные кубики вытеснили со стола здоровую еду.

С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. В их формировании важнейшую роль играет семья. Именно в дошкольном возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.

Мы постоянно ищем все новые и новые способы позаботиться о своем здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых и естественных вещах: необходимость обратить пристальное внимание детей и родителей на свое питание. Пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении явилась основной причиной создания проекта.

                                         Условия реализации :                                                                                                                                                - Создание развивающей предметно-пространственной среды                                                                 - Построение образовательного процесса в перспективно-календарном планировании.                                                                                                                                            – Использование различных форм работы.                                                                                 –Взаимодействие с семьей.                                                                                                        –взаимодействие со специалистами                                                                                                                 Этапы организации проекта.                                                                                          1.Организационно подготовительный этап.                                                  2.Основной этап.                                                                                                                       3.Обопщающе-результативный этап.                                                                                                      Предполагаемые результаты:                                                                                                       - Для детей :                                                                              

-Понимание детьми значения витаминов для сохранения и укрепления здоровья.

-Понимание необходимости правильного питания.

-Развитие познавательных и творческих способностей детей.

-Повышение речевой активности, активизация словаря

                                                         Для родителей:

-Чтение и обсуждение консультаций «Витаминные заблуждения»,

«Овощи и фрукты – источник здоровья».

                                                      Для педагогов:

-повышение компетентности в образовательных областях.

- обогащение РРПС группы

         Содержание образовательной деятельности

Пополнение РППС

                 Формы представления и контроля  за реализацией         проекта

-Презентация о правильном питании

-Создание  наглядного пособия «Где живут витамины? »

-Выставка детских рисунков

-Развлечение ««Путешествие в страну Витаминию »

                   Перспективный план работы с детьми

Работа с родителями

                                      Список используемой литературы                                                                                         1.Веракса Н.Е., Веракса  А.Н. «Проектная деятельность дошкольников. Пособие для педагогов дошкольных учреждений.                                                                                                                             2.Проектный метод в организации познавательно-исследовательской деятельности в детском саду. Нищева Н.В.