Проект "Луковая грядка"
проект (младшая группа)

Государственное бюджетное дошкольное учреждение

детский сад №53

Колпинского района Санкт-Петербурга

                                                                     Проект

    Проект «Луковая грядка»

Воспитатели: Воропаева Н.Ю.

                                                                            Джанаева З.З.

ИНФОРМАЦИОННАЯ КАРТА ПРОЕКТА                2020

Полное название проекта «Луковая грядка»

Что за зелень у окна.

Ведь за окном уже весна.

Поговаривают, что лук,

Полезен от семи недуг.

Детки, тот лучок сажали.

Урожаем угощали,

Витаминов целый клад

Приходите все к нам в сад.

Введение

Дошкольный возраст – самый ценный этап в развитии экологической культуры человека. В этот период закладываются основы личности, в том числе позитивное отношение к природе, окружающему миру. В этом возрасте ребенок начинает выделять себя из окружающей среды, развивается эмоционально-ценностное отношение к окружающему миру, формируются основы нравственно-экологических позиций личности, которые проявляются во взаимодействиях ребенка с природой, в осознании неразрывности с ней. Детский сад является первым звеном системы непрерывного экологического образования. Чрезвычайно большие возможности для воспитания дошкольников открывает природа. Исследовательская работа – один из важнейших компонентов инновационной педагогической практики основанный на наблюдениях.

Актуальность проекта:

Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях для детей раннего дошкольного возраста. Дети раннего возраста в недостаточной степени имеют представления о луке, о том, где и как растёт, о необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Проект направлен на расширение знаний детей об овоще – лук, формирование знаний об уходе, за ростом лука. Поэтому, можно показать детям на примере лука важность всех факторов, способствующих нормальному росту и развитию растений, необходимость ежедневного ухода за посадками лука, показать его значимость для здоровья человека.

Область интеграции: Художественно – эстетическое развитие, социально – коммуникативное развитие, познавательное развитие, речевое развитие, физическое развитие.

Вид проекта: познавательный-исследовательский.

Продолжительность проекта: краткосрочный.

Сроки: 1 месяцев

Участники проекта: Дети группы раннего дошкольного возраста (1.6-2), воспитатели, родители.

Стратегическая цель: Познакомить детей с традициями выращивания зелёного лука, продолжать знакомство о пользе зелёного лука.

Тактические цели:

         Создание условий для выращивания зеленого лука. Продолжить расширять знания о том, как создавать грядку на подоконнике и ухаживать за луковицами.

Сформировать и систематизировать знания и представления детей о культуре, происхождения репчатого лука. Организовать для детей возможность прикоснуться к богатейшему наследию русской народной культуры, выращивания зеленого лука на подоконнике.

Задачи:

- Формировать представление об особенностях внешнего вида лука;

- Формировать навыки посадки лука;

- Вызвать интерес к наблюдению за процессом роста лука.

Ожидаемый результат:

Повышение интереса детей к познавательно-исследовательской деятельности. Познакомить детей с процессом посадки лука, рассказать детям что растения живые, их нужно поливать, выполнять простейшие трудовые операции. У детей сформируются знания о росте зеленого лука в комнатных условиях. Познакомятся с пословицами, загадками, стихами о луке. У детей появиться интерес к работе с растениями.

Продукт:

- Посадка лука в землю;

- Умение детей организовать, наблюдение за ростом лука на подоконнике;

- Дидактические игры по теме проекта;

- Чтение с детьми стихов, загадок, поговорок о луке (чтение художественной литературы)

- На магнитной доске дети выставляют поэтапно процесс посадки лука в землю;

Аннотация:

В основу данного проекта положены следующие идеи:

1 Доброжелательные отношения между детьми, объединение их.

2. Научиться согласованным и слаженным совместным действиям.

3. Интерес родителей и детей к выращиванию лука.

Как один из методов обучения дошкольников, метод проектов основывается на интересах детей. Такое понимание сущности метода проектов способствует формированию самостоятельности, глубоко мотивированной, целесообразной познавательной деятельности у детей раннего дошкольного возраста.

В соответствии с ФГОС проект опирается на научные принципы ее построения:

• принцип развивающего образования, целью которого является развитие ребенка. Развивающий характер образования реализуется через деятельность каждого ребенка в зоне его ближайшего развития;

• сочетание принципа научной обоснованности и практической применимости;

• единство воспитательных, развивающих и обучающих целей и задач процесса образования детей раннего возраста, в процессе реализации которых формируются такие знания, умения и навыки, которые имеют непосредственное отношение к развитию детей раннего возраста;

• принцип интеграции образовательных областей (физическая культура, здоровье, безопасность, социализация, труд, познание, коммуникация, восприятие художественной литературы, художественное творчество,) в соответствии с возрастными возможностями и особенностями воспитанников, спецификой и возможностями образовательных областей;

• решение программных образовательных задач в совместной деятельности взрослого и детей, и самостоятельной деятельности детей не только в рамках непосредственно образовательной деятельности, но и при проведении режимных моментов в соответствии со спецификой дошкольного образования;

• построение образовательного процесса на адекватных возрасту формах работы с детьми. Основной формой работы с детьми дошкольного возраста и ведущим видом деятельности для них является игра.

• принципы гуманизации, дифференциации и индивидуализации, непрерывности и системности образования.

         Методы и приемы работы детей по выращиванию зеленого лука.

∙Чтение с детьми литературы об овощах: пословицы, загадки, стихотворения, сказка.

∙  Наблюдение за луком

∙  Пальчиковая гимнастика «Овощи»

Раз, два, три, четыре,

Дети овощи учили:

Лук, редиска, кабачок,

Хрен, морковка, чесночок.

∙ Изо деятельность (лепка) на тему: «Друзья для лучка»

∙ Изо деятельность (рисование) на тему: «Зелёный лучок для цыплят»

∙Дидактические игры «Угадай по вкусу», «Поможем ёжику собрать урожай», лото «Овощи»

∙  Рассматривание лука на картинках.

∙  Беседы, вопросы, разъяснения.

• Физкультминутка «Зелёный лучок»

Есть у нас огород, там зелёный лук растёт.

Вот такой вышины, вот такой ширины.

Ты, лучок, сюда спеши

И немного попляши.

Пути решения проекта:

• учесть требования и мнения всех участников создаваемого будущего;

• разработать систему реализации идей на основе реальной практики и

возможностей конкретного ДОУ;

• оценить риски реализации проекта.

5. Этапы реализации проекта программы

Проект краткосрочный.

Реализация проекта рассчитана на месяц: с «3» февраля 2020 по «3» марта 2020.

6. План мероприятий

Ресурсное обеспечение проекта:

Групповое оснащение:

Подбор книг для чтения; дидактические игры; пальчиковые игры, сюжетные картинки; презентации; декорации (дом, дед, баба, забор, грядки).

Учебно-методические ресурсы:

Фонд методического кабинета:

игротека; фотографии этапов прорастания лука.

Материально-технические ресурсы:

В группе хорошо организованна предметно-развивающая среда, большое место отведено для игровой зоны, имеется магнитофон, компьютер насыщенный музыкально-театрализованный центр. В музыкальном зале имеется экран, проектор, ноутбук.

Финансовые ресурсы:

Финансирование проекта производится из средств фонда ДОУ.

Критерии оценивания проекта:

Разнообразие и содержательность тематики, соответствующая возрасту;

Постоянное, ежедневное включение уход за луком, поливка

 в жизнь ребенка, т.е. во все формы организации педагогического процесса;

Использование потешек и физкультминуток;

Взаимодействие детей с взрослыми.

Информированность родителей об организации воспитательного и образовательного процесса дошкольника

Риски и пути преодоления рисков:

Выводы:

Заключение:

Таким образом, благодаря этому проекту познавательно-исследовательская работа, проведённая воспитателями, привела к положительным результатам. Дети, даже не умея говорить, стали намного внимательными, появился интерес к окружающему миру, стали замечать, что происходит с растениями на подоконнике, и отдельными словами и жестами привлекать внимание. Проект помог подтвердить, что необходимо способствовать слиянию ребёнка. И тогда, в будущем, ребёнок проявит интерес к исследовательской- познавательной деятельности, будет самостоятельно и творчески осваивать новые способы исследований выращивание лука. Дети станут бережнее относиться к растительному миру, правильно взаимодействовать с растениями по принципу «Не навреди». Все участники проекта (дети, воспитатели, родители) получили положительные эмоции от результатов.

Результативность:

 В группе созданы необходимые условия по приобщению детей к выращиванию лука на подоконнике;

Повысилась активность участия родителей в жизнедеятельности группы;

Появился интерес у детей к познавательно исследовательской деятельности, дети научились сажать и ухаживать за луком, познакомились с условиями роста лука, научились подмечать пользу и красоту зеленого лука. Дети понимают необходимость бережного отношения к природе, а так- же воды, солнца, для роста растений, и пользу лука для здоровья человека.

Список литературы:

1.Сказка Д. Родари «Чиполино»;

2. Смирнов А. «Зачем луку луковица»- М. Малыш, 1990г-24стр;

3. «Ознакомление детей раннего возраста с природой» Т. Н. Зенина- «Педагогическое общество России» Москва 2006г;

4 Иванова А. И. «Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду. Мир растений», М. 2005г;

5. Интернет-ресурсы;

6. Комплексные занятия (под редакцией Н.Е.Вераксы);

7. Л. Тимофеева «Загадки природы».