Главные вкладки

    План-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа) по теме:
    Комплексное занятие по лепке в старшей группе на тему "Украсим торт"

    Потапова Наталья Александровна

    Комплексное занятие по лепке в старшей группе на тему "Украсим торт"

    Скачать:


    Предварительный просмотр:

    Комплексное занятие по лепке в старшей группе.

    Воспитатель: Потапова Н.А.

    «Украсим торт»

    Цель:

    1. Повторить с детьми р.н. песенки «Уж, ты, пташечка, ты залетная», «Грачи - киричи», «Иди весна».

    2. Познакомить с профессиями: пекарь, повар - кондитер.

    3. Вызывать у детей интерес к творческому оформлению своей работы. Побуждать   их   к   самостоятельному   поиску   приемов   декоративного украшения. Помогать отбирать и использовать знакомые способы лепки (скатывание комка пластилина между ладонями и деление его на равные части стекой, сплющивание, скручивание).

    4. Украсить форму шариками, полосками ритмично располагая  их на поверхности изделия. Дополнять узор точками и полосами при помощи стеки.

    5. Воспитатель   интерес     уважение   к   труду   взрослых,   подвести   к пониманию важности труда пекаря и повара - кондитера.

    Предварительная   работа:    рассматривание   иллюстраций,    игра   на внимание    «съедобное    -    несъедобное»,    игры    на    классификацию «Продукты»,    кондитерские    изделия    «фрукты»,    «овощи»,   с/р    игры «Магазин», игры с песком, снегом (лепка пирожков).

    Методические приемы:

    1. Рассказывание детьми русских народных песенок.

    2. Показ хлебобулочных изделий.

    3. Вопросы

    4. Объяснение

    5. Игровой момент - испечем корж для торта.

    6. Работа детей - индивидуальный подход к детям (показ приемов лепки, подсказка).

    7. Анализ в игровой форме.

    Материал: хлебница с черным и белым хлебом, -3 яйца, 1 ст. сахарного песка, 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана молока, 1 стакан муки, пищевая сода, лимонная кислота, вода в стакане, миска, венчик, ложка чайная, противень, полотенце.

    Для детей: готовая форма, цветной пластилин, стека, доски.

    Ход занятия.

    Дети, какое сейчас время года? (Сейчас время года - весна). С давних пор повелось   на  русской   земле   славить   песнями   приход   теплой   весны. Давайте и мы позовем.

    1-й ребенок: Уж ты, пташечка, ты залетная,

                           Ты слетай на сине море,

                            Ты возьми ключи весенние

                            Замкни зиму, отомкни лето.

    2-й ребенок: Грачи - киричи

                           Летите, летите,

                           Дружную весну

                           Несите — несите.

    3-й ребенок: Иди, весна! Иди, весна!

                           Принеси ржаной

                           Овсяной снопок!

    С приходом весны вся природа оживает. На полях и огородах начнутся полевые работы, люди будут пахать, сеять, чтобы вырастить урожай. А потом на нашем столе будет много разной еды.

    Сегодня я принесла вам муку. Как вы думаете, что можно приготовить из муки?

    Дети: булочки, сухарики, хлеб, блины и т.д.

    Посмотрите на столе в хлебнице лежит хлеб. Почему хлеб разного цвета?

    (Ржаной, черный хлеб пекут из ржаной муки, белый - из пшеничной).

    Кто печет хлеб и разные хлебобулочные изделия? (пекарь, повар -кондитер). Это люди, которые работают на хлебозаводе или на кондитерской фабрике. Вы любите торт, пирожное? А знаете из чего пекут эти изделия? Хотите посмотреть? Первым делом моют руки. В чистую миску разбиваю 3 яйца, взбиваю венчиком, высыпаю 1 стакан сахарного песка, взбиваю, выливаю пол стакана растительного масла и пол стакана молока, беру 1 чайную ложку пищевой соды и шепотку лимонной кислоты, гашу водой и хорошенько еще раз взбиваю. Теперь надо высыпать 1 стакан муки и хорошенько перемешать. Выливаю полученную смесь в противень, и попросим нашего повара поставить его в духовку на 20 минут.

    У нас получится вот такой корж, чтобы он был красивый и аппетитный его надо украсить. Можно украшать свежими фруктами, вареной сгущенкой, шоколадным или молочным кремом, цукатами, мармеладом. Сегодня вы тоже будете пекарями, поварами кондитерами. Вы должны придумать, как можно украсить торт и рассказать, чем вы его украшали. Дети подходят к рабочим столам и составляют композицию на тарелочке из цветного пластилина. Индивидуальный подход к детям (можно использовать подсказку, показ приемов лепки). Анализ в игровой форме. к нам пришли гости - независимые эксперты вы должны им рассказать из чего изготовлен ваш торт и как он называется.


    По теме: методические разработки, презентации и конспекты

    Занятие по лепке в старшей группе по теме: «На дне морском»

    Задачи:·        вызвать интерес к лепке образов подводного мира·        Создать условия для творческого применения освоенных...

    Конспект открытого занятия по лепке в старшей группе на тему: «Украсим платье».

    Тема НОД: "Украсим платье".Образовательная область: Художественно - зстетическое развитие.Возрастная группа: старшая.НОД в рамках тематической недели: "Моя семья".Цель НОД: Украшать платье в технике п...

    Конспект занятия по лепке в старшей группе на тему: "Золотая рыбка"

    Конспект занятия по лепке в старшей группе на тему: "Золотая рыбка"...

    Конспект занятия по лепке в (старшей группе) на тему:"Микробы"

    Цель: Формировать осознанное отношение к своему здоровью....

    Конспект занятия по лепке в старшей группе на тему «Лебеди»

    - Вызвать интерес к миру природы, формировать реалистическое представление о ней.-Закреплять умения детей работать пластилином на горизонтальной поверхности, использовать его свойства при скатывании, ...