Лепка "Крендели для кукол"
план-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа) на тему

Конспект образовательной деятельности по лепке из соленого теста для детей старшей группы

Цели: Продолжать учить лепить из соленого теста; отрабатывать умение скатывать жгуты, пользоваться приемами раскатывания, сглаживания; развивать восприятие, мелкую моторику рук.

Воспитатель вносит в группу макеты хлебобулочных изделий: хлеб, ватрушка, булочка, крендель, калач, пирог, печенье.   Выкладывает изделия на стол (на поднос), рассказывая стихотворение

Самый вкусный, несравненный,

 Всем знакомый с детских лет -

 Это наш обыкновенный

 И любимый русский хлеб:

 Каравай пахучий, знатный,

 Кренделя и калачи,

 Бублик с маком ароматный,

 А на Пасху куличи.

 Можно с мёдом есть и с маслом,

 С сыром, рыбой, ветчиной

 И с икрой, кружком колбасным

 Белый хлеб или ржаной.

 Пироги же - хлеб особый,

 Их на праздник подают,

 А готовят всё со сдобой

 И с начинкою пекут.

 Пышки, пончики, ватрушки

 Спрыгнуть с противня хотят -

 Это хлебные игрушки,

 В праздник радость для ребят.

 Или пряники, печенье -

 То, что мама испечёт,

 Для детишек объеденье,

 Разевай пошире рот!

Ребята, о чем это стихотворениев?  Что объединяет все хлебобулочные изделия?  Что мы можем отнести к хлебобулочным изделиям? А вы что из хлебобулочных изделий любите?

А наши куклы очень любят свежие крендели. Кто из вас знает, что такое крендель? Крендель – это кондитерское хлебобулочное изделие в виде восьмерки или буквы В, выпеченное из сдобного теста.

Сегодня куклы очень расстроились, потому что в булочную на привезли  крендели и им не с чем пить чай. Как вы думаете, можем ли мы куклам помочь?  

Мы слепим крендели из соленого теста и угостим ими кукол.

Воспитатель поэтапно показывает процесс лепки, дети выполняют свою работу.

Этапы работы:

1.Отщипнуть от куска пластилина небольшой кусочек, раскатать его ладошками в жгутик.

2.Сложить жгутик пополам и закрутить винтом

Готовые крендели дети складывают  на тарелочку (заранее заготовленные круги из картона).  Воспитатель вместе с детьми обсуждают работы. Тарелочки с кренделями  составляют на поднос и относят в булочную.

В конце занятия подводятся итоги.