Занятие-экспериментирование "Волшебная мука" (первая младшая группа 2-3 года)
план-конспект занятия по аппликации, лепке (младшая группа)

Муниципальное Автономное Дошкольное Образовательное учреждение

«Детский сад №196»

Тема: Занятие-экспериментирование в первой младшей группе

«Волшебная мука»

Номинация: «Педагогические практики XXI века»

Составила: Березуцкая

Татьяна Викторовна

Воспитатель МАДОУ

 «Детский сад №196»

8-983-383-2366

Г.Барнаул 2023

Цель: Способствовать всестороннему, познавательному развитию детей младшего возраста, через детское экспериментирование.

Задачи: Познакомить детей с понятиями «сыпучая», «мягкая», «легкая», «тяжелая», «липкая». Познакомить детей со способом изменения свойств муки, учить детей сравнивать. Развивать речь детей, воображение, наблюдательность. Учить отвечать на вопросы воспитателя. Воспитывать аккуратность и интерес к экспериментированию.

Оборудование: мягкая игрушка медвежонок. Стол №1: на каждого ребенка емкость с мукой и емкость с водой., ложка. Стол №2: чаша с мукой и стакан с водой.

Ход занятия:

(дети располагаются вокруг стола, на котором стоят емкости с мукой и водой.)

Воспитатель:

- Ребята, сегодня у нас с вами необычное занятие, сегодня мы узнаем много нового и интересного. Вы готовы к занятию? (Выслушать ответы)

- Посмотрите, пожалуйста, на столы. Как вы думаете, что это у нас в тарелочках стоит? (Выслушать ответы)

- Правильно, это мука и вода. Потрогайте пальчиками муку, какая она? (задать наводящие дополнительные вопросы, выслушать ответы и сделать вывод).

- Верно! Мука белая, мягкая, легкая, сыпучая. А еще у меня есть целая пачка муки, которая продается в магазине, хотите поднять ее? (дети поднимают пачку, уточняют, что пачка тяжелая).

- А давайте посмотрим, что же будет, если в муку налить водичку. Попробуйте налить водичку и помешать ложкой. (размешивают)

-Скажите, пожалуйста, что же произошло с мукой? (дети отвечают, что мука стала мокрая, липкая)

Раздается стук в дверь, воспитатель приглашает детей встретить того, кто пришел. (появляется медвежонок, испачканный в муке)

- Ребята, это медвежонок, давайте с ним поздороваемся. Здравствуй, медвежонок! Что с тобой случилось?

Медвежонок (аудиозапись) «Мы хотели с моим другом, другим медвежонком, испечь печенье для мамы, но вся мука рассыпалась, и мы испачкались и у нас ничего не получилось, скажите, вы можете мне помочь, испечь печенье?»

Воспитатель: - Ну что, ребята, поможем? (Выслушать ответы)

- Пойдемте все вместе к столу, и я попробуем помочь медвежонку.  (дети проходят к столу №2).

- Чтобы испечь печенье нам нужно тесто, а, чтобы получилось тесто, нужно взять муку и воду, смешать и вот, у нас получилось настоящее тесто. (в чаше смешать муку и воду). Сейчас мы накроем тесто салфеткой и нужно минутку подождать. А мы пока пойдемте на ковер и поиграем с медвежонком.

(помощник воспитателя в этот момент меняет чашу с мукой на чашу в которой лежит солёное тесто для лепки)

Разминка:

Сидели два медведя, на тоненькую суку. (покачивание из стороны в сторону)

Один взбивал сметану, другой молол муку. (руки в стороны, 3-4 раза)

Раз ку-ку, два ку-ку, оба шлепнулись в муку (Присесть и встать)

Нос в муке, рот в муке, ухо в кислом молоке. (касание пальцами носа, губ и ушей)

Воспитатель: - Ну что, ребята, посмотрим готово ли наше тесто? Пойдемте с вами к столу. (воспитатель достает тесто и показывает детям)

-Я сейчас вам всем дам кусочек теста, и мы вместе слепим печенье для медвежонка. (воспитатель каждому ребенку отщипывает кусочек теста)

-нам нужно скатать шар, вот так! (воспитатель показывает, как скатать шар, помогает детям) и теперь нужно вот так ладошкой сделать «печенье» (Дети повторяют за воспитателем).

-Ребята, покажите, пожалуйста, какие красивые печенья у вас получились и давайте их подарим медвежонку, чтобы он смог угостить свою маму и друга вкусными печеньями. (дети «дарят» печенья медвежонку).

Медвежонок благодарит детей и уходит.

Воспитатель:- Ребята, скажите, пожалуйста, что же мы с вами сегодня делали? (выслушивает ответы и обобщает)

-сегодня все были молодцы!