Международный день торта
план-конспект занятия по аппликации, лепке (средняя группа)

Конспект занятия для детского сада

«Международный день торта — лепим трёхъярусные торты на картоне»

 

Возраст: 4–6 лет  

Продолжительность: 30–40 минут  

Цели:

- Развитие мелкой моторики и сенсорики.

- Формирование навыков совместной работы и аккуратности.

- Знакомство с понятием «ярус», «форма», «декор».

- Развитие речи (описание своего изделия).

 

Оборудование и материалы (на группу/на ребёнка):

- Картонные круги/картонные заготовки для основания (на каждого ребёнка — 3 круга разного диаметра) или один круг и полоски картона для изготовления ярусов.

- Пластилин/пластилиновая масса/детский пластичный материал (play-dough) — несколько цветов.

- Пластиковые соломинки (без острых концов) или широкие ватные палочки для укрепления ярусов.

- Пластиковые ножи и скребки для лепки (без острых краёв).

- Набор для украшения: пуговицы, крупные бисерины, помпоны, цветная бумага, кусочки лент (без мелких деталей для младших).

- Салфетки, влажные салфетки, клеёнка на стол.

- Ведёрко воды для мытья рук.

 

Подготовка педагога:

- Подготовить образец трёхъярусного торта.

- Вырезать заранее картонные круги трёх диаметров (крупный — основание, средний, маленький).

- Подготовить по одному набору материалов на ребёнка.

- Разместить рабочие места, накрыть столы.

 

Ход занятия:

 

1. Организационный момент (2–3 мин.)  

   - Приветствие, сообщение темы: «Сегодня — Международный день торта, будем делать тортики сами!»

   - Короткий разговор: какие бывают торты, сколько ярусов бывает у тортов, какие цвета и украшения дети знают.

 

2. Демонстрация (3–5 мин.)  

   - Показать образец: как выглядят 3 яруса, как ставятся один на другой. Объяснить, что картон — это «подставка», а пластилин — «тесто» и «крем».

   - Показать безопасный способ укрепления: вставляем в центр пластиковой соломинки, чтобы ярусы не съезжали.

 

3. Практическая часть (20–25 мин.)  

   - Этап 1. Подготовка основания: ребёнок берёт самый большой картонный круг как основу. На него кладёт полосу пластилина по краю — «крем».

   - Этап 2. Лепка первого яруса: катать колбаску, расплющивать, формировать цилиндр или «блин» нужного диаметра и аккуратно ставить на картонный круг. Сделать поверхность гладкой ладошкой.

   - Этап 3. Второй и третий ярус: те же действия для среднего и малого круга. Для устойчивости — педагогу показать, как в центр на первом ярусе вставить короткую пластиковую соломинку (приблизительно 3–4 см), в неё ставится вторая ярусная заготовка; при необходимости вставлять ещё одну соломинку для третьего яруса. Соломинки обрезать заранее по нужной высоте.

   - Этап 4. Украшение: дети добавляют «кремовые» узоры (узкие колбаски), «посыпку» (пуговицы, крупные бусины), «свечи» из цветной бумаги или маленьких помпонов. Можно сделать флажки из бумаги на зубочистиках — вместо зубочисток использовать безострые штифты-помощники или просто бумажные украшения.

   - Этап 5. Рассказ о торте: каждый ребёнок коротко говорит, какого цвета его торт, сколько ярусов, чем украсил.

 

4. Итог (3–5 мин.)  

   - Выставка работ на столе, короткий обзор: что получилось, похвала за старательность и креативность.

   - Напоминание о порядке: мыть руки, убрать рабочие места.

 

Методы и приемы:

- Наглядная демонстрация, индивидуальная помощь.

- Побуждение к диалогу: вопросы «Из какого цвета сделать крем?», «Какой декор ты хочешь?»

- Поощрение самостоятельных решений.

 

Безопасность и гигиена:

- Использовать нетоксичный пластилин/пластичный материал.

- Исключить мелкие предметы для детей младшего возраста; вместо бисера использовать крупные элементы.

- Следить, чтобы дети не тянули материалы в рот.

- Ножи для лепки — пластмассовые, без острых краёв.

 

Критерии оценки (наблюдение):

- Участие и усидчивость.

- Самостоятельность в простых приёмах лепки.

- Аккуратность крепления ярусов.

- Умение рассказать о своей работе (1–2 предложения).

 

Варианты усложнения / упрощения:

- Для младших: сделать тортик из двух ярусов, использовать готовые декоры.

- Для старших: предложить сделать более

 

Продолжение / интеграция в другие занятия:

- Математика: считать ярусы, сравнивать размеры.

- Чтение: рассказ/стих про торт.

- Музыка: песенка про праздник и угощение.

 

Короткая песенка/заготовка речёвки для детей:  

«У нас торт — высокий, круглый, сладкий,  

Три яруса, много свечек ладно!»

 

Уборка:  

- Дети убирают свои места, педагог помогает сложить материалы, выносит мусор, протирает столы.

 

Совет педагогу: показывайте образцы простыми шагами, помогайте индивидуально при сборке ярусов, хвалите детали — это стимулирует желание экспериментировать.