Пища ребёнка и развитие речи
статья по логопедии

Пища ребёнка и развитие речи

За последнее время увеличилось количество детей дошкольного возраста с нарушениями речи. Одной из причин является пища ребёнка. Прежде чем заговорить, малыш должен натренировать мышцы речевого аппарата. Это происходит, когда он гулит, лепечет, дышит, глотает, сосёт грудь, жуёт. Замечено:

1.Дети, находившиеся на грудном вскармливании, сталкиваются с речевыми трудностями реже, чем на искусственном.

2.Дети, которых приобщали к твёрдой пище, говорят чётче своих сверстников.

Основными органами артикуляции являются язык, губы, челюсти и твёрдое и мягкое нёбо, альвеолы, большая часть из них состоит из мышц, а значит, их нужно тренировать, в том числе пищей и её употреблением.

Сейчас родители стали кормить детей по другому: суп-пюре, сосиски, сок и вода из поильника, фруктовое пюре. Дети затрудняются откусывать твёрдую пищу, пережёвывать боковыми зубами, именно поэтому у них слабые мышцы артикуляционного аппарата и имеется недоразвитие речи.

Рекомендации по составлению меню для ребёнка:

1.В рационе ребёнка углеводы не должны преобладать над белками. Как и взрослому человеку, ребёнку нужно сбалансированное питание для корректной работы всех систем организма.

2.Одним из важных витаминов для ЦНС являются витамины группы В. Они полезны для хорошего сна и настроения, улучшения состояния клеток нервных волокон.

3.Для здоровья важен хороший и спокойный сон, для этого ребёнку должно хватать магния. Важно помнить, что чрезмерное употребление сахара и сладостей препятствует усвоению магния из продуктов.

4. Очень важно следить за питьём ребёнка. Малышу важно пить не только воду, молоко и сок, но также и кисель, потому что тягучестью и вязкостью он сильно отличается от других питьевых продуктов. Он тренирует мышцы губ, языка и мягкого нёба, приучает сильнее тянуть из кружки, тренирует глотание.

5. Следует кормить ребёнка едой, имеющей разную структуру, температуру, волокна, вкус. И тогда развитие мышц речевого аппарата будет происходить естественными способами. Необходимо научить ребёнка жевать и кусать мясо, а не только котлеты и сосиски, жевать сырые овощи, лизать языком с блюдца варенье, сметану, йогурт для распластывания языка, чистить зубы и дёсна- это снижает степень проявления рвотного рефлекса в дальнейшем, полоскать рот, жевать боковыми зубами, лизать чупа-чупс, эскимо и т.д.

6. Важно соблюдать режим в питании, что формирует ритм деятельности нервной системы -профилактика заикания. Не забывайте знакомить ребёнка с названиями продуктов, с запахами, вкусами.