Буклеты "Ледяной гербарий" "Плавает ли лед?" "Лед и соль"
опыты и эксперименты (средняя группа)

Нам понадобятся:

Кубики льда, соль

Ход эксперимента:

Спросите малыша, знает ли он, что иногда для того, чтобы расчистить лед на дорогах, дворники посыпают его солью? Почему они это делают? Давайте посмотрим, что при этом происходит.

Возьмите два кубика льда, положите на блюдце. Один посыпьте солью, а другой оставьте как

есть  (это будет контрольный  экземпляр). Понаблюдайте, что будет происходить  с льдинками.

Кусочек льда, посыпанный солью, начнет таять гораздо раньше, чем простой лед. Если к нему приглядеться, то можно увидеть, что соль как бы "проедает" в нем дырочки и червячные ходы.

Теория:  

Температура  замерзания  воды  0 градусов  Цельсия.  А  температура замерзания  солевого  раствора  ниже нее  на  несколько  градусов

(конкретный  показатель  зависит  от концентрации  соли  в  растворе: например,  солевой  раствор  10%

замерзает  при  температуре  -6 градусов,  а  20%  при  -16).  Поэтому когда  мы  посыпаем  лед  солью,  на подтаявшей  поверхности  льдинки

мы  получаем  солевой  раствор.  А  у него  точка  замерзания  ниже,  чем  у чистой  воды  -  поэтому  и  лед, посыпанный  солью,  начинает плавиться.

ЛЕД И СОЛЬ

Многие  родители  собирают  со  своими  детьми  гербарии. Я  предлагаю  вам  сделать  это нетрадиционным способом: для хранения собранных экземпляров использовать вместо альбома

кубики льда. Ведь цветы и плоды можно сохранить не только засушивая, но и замораживая.  

Нам понадобятся:

Части растений (листья, цветы, плоды) и формочки для льда

Ход работы:

На  прогулке  предложите  малышу  собрать  коллекцию  из  различных  листьев  и  плодов растений.  А  потом  принесите  ее  домой,  распределите  по  ячейкам  формы  для  льда,  залейте

водой и заморозьте в холодильнике.

У  вас  получатся  цветные  кубики,  в  каждом  из  которых  заключено  прекраснейшее  сокровище.

ЛЕДЯНОЙ ГЕРБАРИЙ

Нам понадобятся:

Пластиковые стаканчики из под йогурта, кусочек пластилина, трубочка от сока, цветная бумага,

большая емкость для воды.

Ход эксперимента:

Давайте  узнаем,  может  ли  лед  плавать.  Для  этого  сделаем  ледяной  кораблик.  На  трубочку

наденем  бумажный  флажок  и  воткнем  ее  в  кусочек  пластилина,  закрепленный  на  дне

пластикового  стаканчика. Нальем  в  стаканчик  воду  и  поставим  его  в  морозилку.  Когда  вода

замерзнет, вытащим лед из стаканчика - у нас получится ледяной кораблик с мачтой и флагом.

Опустите его в емкость с водой - он будет плавать!

ПЛАВАЕТ ЛИ ЛЕД?