Правила поведения за столом
консультация

Правила поведения за столом

Обучать ребенка правилам поведения за столом следует с раннего возраста. Лучше обучать малыша культуре поведения за столом косвенно, не заставляя и не настаивая.
           Знакомство с правилами этикета за столом начинать следует вместе с введением прикорма, ведь именно тогда ребенок встречается с первым столовым прибором – ложкой.
         В этом случае вы действуете путём именно воспитания и обучения, а не корректировки поведения ребёнка одёргиваниями и исправлениями.
            Как учить?
           Не секрет, что роли ученика дети обычно предпочитают роль учителя. Играя с куклами и плюшевыми игрушками, дети учат этикет очень охотно. От взрослых требуется только подбрасывать все новые и новые ситуации, которые будут разыграны, чтобы охватить все случаи из жизни, где нужно знать правила этикета.
         Дети очень любят рассаживать кукол, раскладывать перед ними игрушечную посуду и «поучать» их – «не разговаривай за столом», «не чавкай», «кушай аккуратно» и т.д.
            Безусловно, не стоит забывать и о личном примере – даже самые занимательные игры не дадут ожидаемого результата, если перед глазами у детей не будет достойного примера для подражания в вашем лице.
            Следите за своим поведением по отношению к ребенку, когда за столом присутствуют посторонние или когда вы находитесь в общественных заведениях. Обычно дети весьма негативно воспринимают критику в присутствии кого-то.
           Основные правила
         Поведение за столом взрослых и детей мало чем отличается. Баловство и игры с едой  неприемлемы, лучше сразу обозначить, что еду можно только кушать.
         За столом следует сидеть ровно, не пригибаться к тарелке. Во время еды не следует создавать шум – кушать причмокивая, разговаривать, дразниться.
         Объясните ребенку, что вместо того, чтобы тянуться за каким-то блюдом или предметом через весь стол, можно вежливо попросить рядом сидящих подать его. На своем примере показывайте, что перед тем, как положить что-то на свою тарелку, следует предложить ее остальным сидящим за столом.
         Малышам обычно достаточно слюнявчика, более старших детей следует познакомить с предназначением салфеток. Перед едой следует пожелать приятного аппетита, а после — поблагодарить.
         Столовые приборы
         Лет до 3-х малышу обычно достаточно ложки. Сразу объясните, что ложки  есть чайные, столовые и  десертные. Это лучше, чем потом переучивать с большой, средней и маленькой на новые названия.

Следите за тем, чтобы правила поведения за столом были чем-то обыденным, а не моделью поведения на случай прихода гостей или посещения кафе. Это должны быть повседневные правила, ведь быть культурным необходимо всегда, даже наедине с собой.