Консультация для родителей «Витамины и питание ребёнка летом»
консультация (подготовительная группа)
Лето - лучшая пора, чтобы зарядиться витаминами и здоровьем. Для наших маленьких первооткрывателей. Лучшие витамины для детей летом – это овощи и фрукты, более доступные именно в это время года.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 60.59 КБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Лето - лучшая пора, чтобы зарядиться витаминами и здоровьем. Для наших маленьких первооткрывателей. Лучшие витамины для детей летом – это овощи и фрукты, более доступные именно в это время года. Многие считают, что в летний период взрослым и детям достаточно того, что они получают из свежих продуктов, а также находясь на свежем воздухе. Однако врачи утверждают, что необходимость принимать витаминно-минеральные комплексы летом всё равно существует. Ещё один защитник от простудных заболеваний – витамин С, который положительно влияет на рост ребёнка, на работу почек, печени, центральной нервной системы. Витамин С является основным витамином в овощах, фруктах и зелени. Витамин С- Аскорбиновая кислота усиливает действие витамина А. Кроме того, витамин С укрепляет иммунитет, предупреждает развитие аллергических реакций, помогает поддерживать в отличном состоянии капилляры, дёсны и зубы. Улучшает всасывание железа, предупреждая развитие анемии. Способствует заживлению ран, сращиванию костей. Стимулирует образование красных кровяных телец. Летом организм ребёнка как и взрослого интенсивно теряет минеральные вещества через потоотделение, поэтому, в связи с вышеперечисленными факторами, полностью обеспечить организм витаминами в летний период проблематично. Специалисты отмечают повышение потребности организма в некоторых витаминах. С, Р, Е, А – наиболее необходимые витамины для детей летом, поскольку на летний период обычно выпадает интенсивный рост детского организма. Тaк же возрастает необходимость в магнии, железе, кальции.
В детском возрасте зрение подвержено риску ухудшения, а сами дети редко относятся к зрению бережно и злоупотребляют телевизором,телефоном и компьютерными играми. Родители могут сократить риск ухудшения зрения, обеспечив ребёнку регулярный приём витамина А. Также этот витамин положительно влияет на состояние волос и зубов, необходим детям, склонным к аллергии. Витамин А- Защищает организм от повреждающего ультрафиолетовых лучей. Кроме того, усиливает остроту зрения, расширяет поля цветового зрения, обеспечивает адаптацию глаза к темноте. Витамин А (ещё одно название - ретинол ) способствует формированию и поддержанию в здоровом состоянии кожи, волос и слизистых оболочек. Необходим для нормального роста костей и зубов ребёнка. Также защищает организм от смога и загрязнённости окружающей среды, действуя как антиоксидант. А как же организовать питание ребёнка летом? Во-первых, калорийность питaния должна быть увеличена примерно на 10- 15%. С этой целью в рационе ребенка следует увеличить количество молока и молочных продуктов, в основном за счет кисломолочных напитков и творога как источников наиболее полноценного белка.В рацион необходимо включать первые овощи: редис, раннюю капусту, репу, морковь, свеклу, свекольную ботву, свежие огурцы, позднее - помидоры, молодой картофель, а также различную свежую зелень (укроп, петрушку, кинзу , салат, зеленый лук, чеснок, ревень, щавель, крапиву и др.). Во-вторых, необходима рациональная организация режима питания ребенка. В жаркие летние месяцы режим питания рекомендуется изменить таким образом, чтобы обед и полдник поменялись местами. В особенно жаркое полуденное время, когда аппетит у ребенка резко снижен, ему следует предлагать легкое питание, состоящее в основном из кисломолочного напитка, булочки или хлеба и фруктов. После дневного сна отдохнувший и проголодавшийся дошкольник с удовольствием съест весь обед, состоящий из калорийных, богатых белком блюд.
Повышение суточной калорийности питания ребенка может быть достигнуто за счет увеличения пищевой ценности завтрака. В него рекомендуется включать богатое белком блюдо (мясное, рыбное, творожное, яичное). Это также физиологически более обоснованно, т. к. после ночного сна, в прохладное утреннее время дети едят с большим аппетитом. В летнее время, кроме общепринятых четырех приемов пищи, ребенку можно предложить пятое питание в виде стакана кефира или молока перед сном. Это особенно рационально в том случае, когда ужин дается в более ранние сроки, а время укладывания ребенка на ночной сон несколько отодвигается из-за большой продолжительности светового дня. В-третьих, необходимо обращать внимание на соблюдение питьевого режима. В жаркие дни значительно повышается потребность организма в жидкости, поэтому следует всегда иметь запас свежей кипяченой воды, отвара шиповника, несладкого компота или сока. Употребление сырых соков - еще один шаг к здоровью. Это источник витаминов, минеральных солей и многочисленных полезных микроэлементов. Во многих соках с мякотью (нектарах) много пектина, а он, как известно, обладает способностью связывать продукты гниения и брожения в кишечнике и выводить их из организма. Будьте здоровы! Наше здоровье в наших руках.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2014/06/11/picture-371634-1402479838.jpg)
консультация для родителей "Об особенностях питания детей летом"
Консультация для родителей" Об особенностях питания детей летом"...
![](/sites/default/files/pictures/2014/09/26/picture-487212-1411711051.png)
консультация для родителей "Витамины в питании детей"
Витамины играют огромную роль во всех процессах жизнедеятельности организма. Особенно важно достаточное поступление витаминов в организм в период дошкольного возраста, отличающийся интенсивным ра...
![](/sites/default/files/pictures/2016/06/13/picture-797095-1465844551.jpg)
Консультация для родителей "Об организации питания ребенка летом"
Все мы очень хорошо знаем, как тяжело бывает нам, взрослым, накормить летом ребенка.Надеюсь, эти рекомендации помогут родителям в организации "летнего" питания....
![](/sites/default/files/pictures/2015/10/28/picture-648719-1446036674.jpg)
Консультация для родителей на тему: «Питание детей летом»
Не секрет, что в знойную погоду дети всегда едят хуже. К тому же практически всегда у них под рукой овощи и фрукты, которые то и дело «перебивают» аппетит. Питание ребенка летом отлич...
![](/sites/default/files/pictures/2018/01/01/picture-984952-1514825858.jpg)
Консультация для родителей "Витамины в питании детей"
Витамины играют огромную роль во всех процессах жизнедеятельности организма. Особенно важно достаточное поступление витаминов в организм в период дошкольного возраста, отличающийся интенсивным ра...
![](/sites/default/files/pictures/2018/09/26/picture-1062502-1537989122.jpg)
Консультация для родителей на тему: Питание ребенка летом
Консультация о том как правильно сбалансировать рацион ребенка в летний период...
![](/sites/default/files/pictures/2022/05/27/picture-1409055-1653640202.jpg)
Консультация для родителей «Витаминное меню для глаз летом»
Чернова Оксана.Консультация для родителей «Витаминное меню для глаз летом»Консультация для родителей.«Витаминное меню для глаз летом».Все знают поговорку «Береги здоровье...