Презентация
презентация к уроку (средняя группа)

Слайд 1

Слайд 2

Актуальность В современном мире часто утрачиваются семейные традиции, в том числе кулинарные. Совместное приготовление пищи по семейным рецептам укрепляет внутрисемейные связи, передаёт опыт от старших к младшим. Проект позволяет детям познакомиться с историей своей семьи через вкусные и понятные образы, развивает интерес к здоровому питанию и кулинарным традициям.

Слайд 3

Альбом «Семейные рецепты нашей группы» с иллюстрациями и фотографиями; выставка детских работ (рисунки, поделки); итоговое мероприятие – «Праздник семейного рецепта» с дегустацией.

Слайд 4

Задача детей для детей : 1. Познакомиться с понятиями « семейный рецепт », « традиция ». Узнать , какие блюда готовят в семьях воспитанников . Научиться рассказывать о любимом семейном блюде (с помощью родителей и воспитателей ). Принять участие в изготовлении альбома « Семейные рецепты нашей группы ». Освоить простые кулинарные навыки ( лепка из солёного теста , рисование угощений , сервировка стола ). Освоить правила безопасного поведения на кухне ( не трогать горячее , острые предметы без взрослых ). Составить вместе с воспитателем коллаж « Полезные продукты для всей семьи ». Научиться сервировать стол к чаепитию ( расставить тарелки , ложки , салфетки ). Проявить творчество : придумать название для вымышленного семейного блюда и нарисовать его . Принять участие в драматизации сказки « Репка » или « Колобок » (о семейном труде и еде ). для родителей : Принять активное участие в проекте : поделиться семейным рецептом . Оформить рецепт в виде красочной страницы для альбома . Приготовить вместе с ребёнком семейное блюдо ( по желанию , с фото ). Принести в группу ингредиенты для изготовления печенья ( или другого простого блюда ). Рассказать ребёнку историю рецепта ( от кого он перешёл , почему важен для семьи ) для воспитателей : 1. Разработать план реализации проекта на неделю . 2. Подобрать художественную литературу по теме ( сказки , стихи о семье , еде ). 3. Организовать беседы с детьми о семейных традициях . 4. Провести НОД по лепке « Печенье для кукол », рисованию « Украшаем торт ». 5. Создать дидактические игры : « Что для чего ?», « Съедобное-несъедобное », лото « Продукты ». 6. Оформить информационный уголок для родителей с задачами проекта . 7. Организовать выставку « Семейные рецепты » ( альбом или стенд ). 8. Провести итоговое мероприятие с участием родителей . 9. Проанализировать результаты проекта , сделать выводы . 10. Обобщить педагогический опыт ( фотоотчёт , публикация на сайте ДОУ).

Слайд 5

Задача родителей

Слайд 6

Задача воспитателей

Слайд 7

Цель создание условий для формирования у детей представлений о семейных традициях через знакомство с семейными кулинарными рецептами и вовлечение родителей в совместную деятельность

Слайд 8

финансовые: средства на приобретение продуктов для простого блюда в группе ( мука , сахар , яйца и т.п .), канцелярские товары для оформления альбома (в рамках бюджета группы ). материально-технические: ноутбук , принтер , фотоаппарат , проектор , посуда для сервировки , материалы для творчества ( краски , пластилин , солёное тесто , картон , клей ).

Слайд 9

Беседа «Что такое семейный рецепт?» Рассматривание иллюстраций с едой. Лепка «Печенье для нашей семьи» (из солёного теста). Подвижная игра «Повар и кастрюли», сбор природных материалов для «ингредиентов». Чтение сказки «Каша из топора», обсуждение. Домашнее задание: с родителями выбрать семейный рецепт, нарисовать блюдо. Дидактическая игра «Что из чего?» (продукты → блюда). Рисование «Моё любимое семейное блюдо» (по замыслу). Наблюдение за работой повара в детском саду (через окно кухни), беседа. Составление рассказов о семейном блюде по рисункам (с помощью воспитателя). Сбор от родителей оформленных рецептов (страниц для альбома). Пальчиковая гимнастика «Салат», артикуляционная гимнастика «Вкусное варенье» .Аппликация «Украшаем торт» (из цветной бумаги, крупы). Сюжетно-ролевая игра «Семья: готовим обед». Просмотр презентации «Семейные рецепты наших