Познавательно-исследовательская деятельность «Госпожа картошка»
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая группа) на тему

Петрова Наталья Викторовна

Получение крахмала из клубней картофеля

Скачать:

ВложениеРазмер
Office presentation icon kartoshka_2.ppt1.37 МБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Воспитатель МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 64» Петрова Наталья Викторовна Познавательно-исследовательская деятельность «Госпожа картошка»

Слайд 2

Что копали мы в земле Жарили, варили. Что в золе мы испекли, Ели и хвалили

Слайд 3

Цель: Получение крахмала из клубней картофеля . Задачи: Дать представление о происхождении картофеля, Уточнить и пополнить знания детей о картофеле как продукте питания, Воспитывать навыки сотрудничества, самостоятельности в процессе исследовательской деятельности; желания больше узнать об окружающих нас предметах и явлениях Познакомить со способами получения крахмала из картофеля, и его свойствами Развивать умение рассуждать, сравнивать, обобщать

Слайд 4

Оборудование: Клубни картофеля разных сортов. Карточки, схематически изображающие этапы выращивания картофеля . Терки Салфетки для каждого ребёнка. Слайды с фото Х.Колумба, Петра I , карты мира

Слайд 5

Нам пришло письмо…

Слайд 6

В некотором государстве Не на Марсе и не на Луне - Жила картошечка в земле. Свойство царское имела: Накормить народ сумела. Словом, наша речь о том, Как пришел картофель в дом! О всех свойствах, об уходе, О работе в огороде. О поделках, вкусной пище Нынче информацию поищем…. Многое должны узнать, А теперь пора начать…

Слайд 7

Датой открытия картофеля считают 1536 год, когда военная экспедиция , посетившая Южную Америку, обнаружила в индейском поселении в Перу клубни, отдаленно напоминающие трюфель.

Слайд 8

500 лет назад из дальнего плавания вернулись корабли отважного мореплавателя Христофора Колумба и привезли семена картофеля.

Слайд 9

Христофор Колумб

Слайд 10

В Россию картофель завез Петр Первый

Слайд 12

Много труда надо приложить, чтобы вырастить картофель. Д/и «Что нужно сделать, чтобы вырастить картофель»

Слайд 13

Какие блюда можно приготовить из картофеля

Слайд 14

Пробуем получить крахмал из картофеля.

Слайд 15

Мы картошку трем-трем

Слайд 16

И ещё немного трём

Слайд 17

Вот сколько у нас получилось

Слайд 18

Заливаем водой

Слайд 19

Размешиваем

Слайд 20

Теперь все нужно процедить

Слайд 21

Слили воду, и вот он КРАХМАЛ

Слайд 23

Вот сколько у нас крахмала!

Слайд 24

Получилось!

Слайд 25

А еще из картофеля можно сделать красивые поделки

Слайд 26

Творим

Слайд 27

Творческий процесс

Слайд 29

Наше творчество!

Слайд 30

Вкусный у нас кисель

Слайд 32

До следующей встречи! Спасибо за внимание!


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Познавательно-исследовательский проект "Раз картошка, два картошка!"

Данная работа содержит подробный план организации работы с детьми в период посадки картофеля, описание опытов и экспериментов по теме. Представлен дополнительный дидактический материал, который будет ...

Доклад «Методы организации познавательно-исследовательской деятельности на прогулке» к педагогическому совету на тему «Развитие познавательно-исследовательской деятельности через организацию детского экспериментирования»

Доклад «Методы организации познавательно-исследовательской деятельности на прогулке» к педагогическому совету на тему «Развитие познавательно-исследовательской деятельности через организацию детского ...

Презентация познавательно-исследовательского проекта "Картошка- матушка"

Познавательно- исследовательская деятельность в ДОУ....

Семинар-практикум для воспитателей "Развитие познавательно-исследовательской деятельности детей дошкольного возраста в контексте ФГОС ДО" . Доклад на тему: " «Развитие познавательно-исследовательской деятельности детей дошкольного возраста» 22 октября 2

На протяжении дошкольного возраста, на ряду с игровой, огромное значение в развитии личности ребенка имеет исследовательская деятельность, в процессе которой идет обогащение памяти ребенка, активизиру...

Конспект по познавательно - исследовательской деятельности в подготовительной группе по познавательно-исследовательской деятельности на тему: «Тайны снега и льда».

Создание условий для развития познавательной активности детей в процессе экспериментирования со снегом и льдом....

Познавательно-исследовательский проект «Интересное о картошке!» в подготовительной группе «Радуга»

Интересное о картошке!Цель проекта: Формирование и закрепление знаний детей о данном овоще, как полезном не только в употреблении в пищу, но и в лечебных целях. Задачи: 1.Углублят...